萊斯Millesimes:一個在北京的心臟三層樓高的葡萄酒俱樂部

週二晚上,在葡萄酒共和國的坎貝爾·湯普森和我參觀了建外Soho區的三層樓的Les Millesimes,1葡萄酒俱樂部包括一個“地窖”,兩間餐廳,1雪茄休息室,酒顯示器稱譽,和17為主題的私人房間,範圍在規模達200多平方米。
這個地方是大的。 如果它是一瓶酒,這將是一個耶羅波安 ,或者一個Salamanzar

一樓的入口和“ 酒窖 ”,持有波爾多重組合,包括木桐羅斯柴爾德,拉圖爾,佩特魯斯,灑了香檳和甜酒。 我認為湯普森和佩特魯斯1982年的一半,但我們的100膾票據的棧忘在家裡。 他發現地窖裡一點溫暖 - 工作人員將此歸因於定期開的門。

millesimes提供RMB20000,RMB50000,RMB100000 成員 RMB20000包,例如,包括36種葡萄酒組合 ,存儲現場,對食品和額外的葡萄酒瓶上50%的折扣,並獲得成員只有三樓(二樓是開放的向公眾)。

更昂貴的軟件包,包括更大的組合和更好的葡萄酒,以及更大的折扣,RMB100000協議允許成員分配三個額外的人訪問的投資組合,公司使用的娛樂萊斯Millesimes有用的東西。

二樓包括兩間餐廳。 法國餐廳 La Maree是集中在海鮮菜餚。 這是明亮的藍色金槍魚彩色天花板和兩個人及以上的表,酒吧四個席位。 價格在4500開始,湯和主菜120,000,000。 啤酒範圍從2500青島Duvel 50,000,000,雞尾酒人民幣40,000,000元及以上,並有小選擇威士忌,但並不顯著。 傾巨資向法國葡萄酒列表。

邁莉若 ,“法國的融合”餐廳,是調光器和更舒服,雖然座位看起來有點緊張,正如湯普森指出。 中部地區可以很容易地清除出去跳舞。

成員只有三樓包括一個相當大的雪茄室 ,充斥著大量的真皮座椅和一個步入式雪茄盒。
它還擁有17個包房,佩特魯斯,納帕和博若萊的名字如。

例如, 佩特魯斯室,有一個熱帶殖民地的感覺,豐富多彩的壁畫,柳條家具,茅草天花板和圓形的餐桌,可容納12。 房間需要3000元的最低法案。

(湯普森指出,這裡的白葡萄酒,紅酒冰箱中。冰箱溫度低飛揚的他怎麼知道?)

納帕房間是介於200至250平方米,包括大量的木鑲板和粗糙的石雕。

湯普森和我結束了在La Maree共享美味的開胃-熏鮭魚和螃蟹沙拉-一瓶從盧瓦爾河谷,杏和甜瓜風味的可愛的酒(“平衡與一些甜頭了2006年Couly,Dutheil先生酸度,“他說:”這是稍有粘性,多汁的圓。“)有20%的3月期間,我們的法案,其中包括免費的麵包,來到4.32。

最後,我們討論了大約10名工作人員,來自中國大陸,香港和法國,友好,耐心,周到的歡呼。 他們的語言技能包括普通話,廣東話,英語和法語。

所有的一切,這是一個很好的經驗。 的裝飾有些可能不是我的胡同,但是這並不是說,它不會吸引客戶,這似乎是完全在我們參觀當地。 我最大的忌諱,因為它是這些地方的許多宣傳資料。 “萊斯Millesimes - 象徵著趨勢和雅趣,”追溯人類文明的進化,“等 - 當然,有人可能會被發現,以幫助撰寫和編輯這東西,尤其是如果他們被允許工作,酒窖品嚐一些財富。

我希望能有萊斯一些照片Millesimes不久。