五大澆水洞:黃小燕

紅色資本住宅RBL的前任經理, 黃小燕 ,是感北京 ,旅遊和事件顧問的創始人。 這些都是她的前五名澆水孔:

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說實話,這是難以與五大,只是因為它很難找到與飲料和服務質量方面的一致性 我的推介往往是氣氛和氛圍 ,並在北京,往往很快改變。 但最近幾天,這裡是我的頂部澆水洞,我將介紹北京任何遊客或新人。

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歌曲
我一直有一個偉大的時間,宋,這將是去年冬天,我的頭號選秀權。 這是我被介紹麥盧卡蜂蜜42以下的伏特加酒 ,這是偉大的檸檬汁和蘇打水,或在一些宋代雞尾酒。 通常,我喜歡這裡的音樂和懷舊的粵語電影,他們在牆壁上顯示,但這個地方最好的部分是運行在一個星期五的晚上到一半鎮。

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Q吧
剛去到Q吧的經驗是如此多的樂趣。 我總是得到一個任意球都掛滿了我的女朋友的電梯,並有來自內蒙古的中國小伙與他的論文酒店拖鞋和睡衣在未來。 桃黨是我最喜愛的飲料,在這裡,他們通常使他們更堅強。 另一個酒吧, 大家都知道你的名字 ,因為這是很多朋友經常發生。 但同時,它也很容易是不起眼的,因為它是如此黑暗。 我可以很容易隱藏在遙遠的角落,或在夏季露台上。

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網格
W酒店將在悉尼或步行的地方,我在舊金山步行到對面白宮提醒我,我真的很喜歡這個氛圍。 這個大堂酒吧的共鳴,國際的感覺。 我有一個偉大的莫吉托在這裡,和他們有一些其他有趣的雞尾酒(主要是少女),所以上週四的快樂時光 ,這是我的選擇。

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1949年:藏市
這種複雜的是一個偉大的住處,打開自己的實際酒吧1/5的休息室前諷刺的是我的最愛之一。 我喜歡酒吧 ,在每天的1/5 Taverna的一直擔任了良好的食物和飲料,雖然鴨de Chine的顯然具有更廣泛的酒單。 上個月我只發現1/5的休息室,但我喜歡在外面庭院,上週四晚,他們播放80年代的音樂!

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面對酒吧
我真的很喜歡, 舊中國的感覺 ,但在非粘性和非蹩腳的方式。 可能是經典的地方,人們可以找到一個台球 我記得,他們有很多房子的雞尾酒,和一個非常廣泛的酒單。

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剛才提到:

  • 藍蛙 :我喜歡做它,自己血腥瑪麗套件
  • 詠嘆調 :對於一貫製成的飲料,歡樂時光,和一個舒適,光線充足的地方聊天。
  • 尹律師 :對於從甲板上明確的夏日黃昏的看法!
  • 2樓 :價格合理的飲品。 我有一個偉大的女孩晚的情侶在這裡,掛建,雇主/調酒師。 他們還為咖哩角!

全球葡萄酒大匯演:100葡萄酒,150膾

升序在1949年全球葡萄酒匯演:隱藏在北京的城市
品酒在隱藏城(照片:升序)

北京消費者嚐到了自己的方式通過100多家葡萄酒來自22個生產者ASC昨天舉行的1949年全球葡萄酒匯演隱藏的城市 來自酒廠的代表,其中許多人在城裡後,出席在香港Vinexpo的 ,沒澆,並與消費者交談。 ASC估計,300餘人參加了此次盛會,是在1949年提出在室內由於下雨的威脅。 儘管它是有點擁擠和昏暗,該事件有一個很好的氛圍,是實質性的盆滿缽滿。 這是採用低成本的葡萄酒分銷商的投資組合相當一部分(見所品嚐這些職位托雷斯調色板調色板再次GELIPU-Winelink )的最新事件。

下面是一些我對葡萄酒的筆記,雖然我有資格說,我並沒有使每一個酒廠的表。

  • 約瑟夫·菲爾普斯 它始終是一種享受,喝徽章 -尤其是納帕谷酒成本~~每瓶RMB2400 -強大的黑色水果的驅動2001年沒有讓人失望。 我也喜歡上其他菲爾普斯的葡萄酒,包括悅詩風吟赤霞珠2005完成。

  • seghesio:索諾瑪粉黛2006年2005年舊藤粉黛提供了大量的水果和jamminess的,淡淡的香料。 這些人尋求葡萄酒,提供了一個平滑和高酒精(15%)的組合不錯的選擇。

  • meerlust:我喜歡不斷變化的2006年霞多麗香氣(蜂蜜,柑橘,更多)。 這是酒,我將再次嘗試。

  • 布朗兄弟:2007年白華帝 (柑橘和西瓜的香味,在身體的甜頭), 埃弗頓白色2006(大量的多汁水果),和大量芳香的莫斯卡托2007(漂亮的柚子,幾乎蘇打,郵編)都是不錯的白葡萄酒適合初學者。 我注意到,很多人喜歡橙色馬斯喀特及植物區系2007年 ,以為我發現它有點甜(認為Creamsicle的提示)。

我也喜歡“,GAVI DI GAVI DOCG的2007和巴貝拉德阿斯蒂”香格里拉法院里斯卡爾侯爵的預訂2003年, 米歇爾Chiarlo,婷芭克葡萄酒2004年。

順便說一下,我是其中幾個NBC採訪通過品嚐大約一半的與會者。 我希望我的回答是連貫的!

即將到來- 1949年:藏市

這是一系列職位的地方,我最近參觀,預計在未來的幾個月中打開第四。 以前: 新納莉影城:鞍小酒吧,水項目 ; 新中國娃娃 ; 使館區

1949年,layout.png

在一個城市,其中一些高端的場地似乎關於blinging相互意圖的, 隱藏的城市 ,通過項目的精英概念 ,令人耳目一新被保留。 只是南部太平洋世紀的建築和東部的啟示(前布朗),這大概有十幾建築物複雜,包括酒吧,餐館,咖啡館,藝術畫廊和一個私人俱樂部。 紅磚牆面,橡木板材地板,天花板橫梁,充裕的路徑,綠地,以及大量的樹木建議在輕鬆度假城市的心臟-我想說明在其名稱中的“隱藏”。

大部分建築都是新的-引人注目的例外是翻新的兩層樓高的工廠/倉庫 ,將於1/5的酒吧 -儘管他們喚起慢節奏的時間在北京的過去。 1949年的伊娃李普曼給了我上週參觀的地方。 這裡的重點場所是:

- 烤鴨 ,北京烤鴨店de Chine的分成兩個狹窄的鄉村建築200平方米,綠色空間和玻璃幕牆的面積,顯示烤爐分隔;一個房間,將包括Bollinger香檳吧。

- 麵條酒吧 ,舒適的現貨,座位約12在其櫃檯。

-酒吧 ,1戶外4,米,寬井,其中1齊腰深的地板已經被安裝:計劃的調酒師向井工作(!讓我們希望,地板是安全的)的顧客要坐在它周圍BREW的房子 - “1949” - 流動。

- ,咖啡和甜品屋

- 1/5的餐廳 ,一個開放式廚房空間大,“安慰食品”,桑格利亞,並允許在自然光下,在10米左右的山峰和傾斜的屋頂。

- 1/5的休息室在一樓和樓上的貴賓室四面酒吧。 利普曼說,音樂將有一個“老學校”的主題(覺得經典搖滾)。

也將有一個私人俱樂部。

約1949年我什麼打擊:隱藏的城市是其凝聚力和謙虛 樸實的色調,橫梁,綠地,和低調的裝飾和家具做工精良。 似乎節儉的​​建築材料 - 在務實的意識,而不是廉價 - 張揚氣氛作出貢獻。 讓我們希望這最終產品進行同樣的空氣。 等建立多項目的問題是他們是否可以從各部分的總和時尚成功。 現在,答案是 - 是的,這是一個可怕的俗氣的方式來結束 - 隱藏。

1949年:藏市將於3月31日打開,保存井酒吧和休息室的1/5,這將打開後不久。

即將推出- '即將推出“關於新納莉工作室和1949年:藏市

本星期早些時候,我發布的兩個場館,預計將很快打開最近訪問- 使館區中國娃娃 (3.3建築版。)。 我曾希望開始發布有關其他兩個點,我參觀的今天-新, 納莉工作室 (已西羅的波莫多羅和即將成為家水項目和新的 )和1949年:隱藏的城市 不幸的是,我與其他項目,並用得到我的電子報出的牽制過去兩天(它是免費的,在郵件列表,電子郵件beijingboyce@yahoo.com“我簽署了”在主題行中) 。 我會後,最遲於下星期一這些場地。 我也希望能張貼關於剛剛雷達上彈出的又一重大項目 - 細節來。

麗思卡爾頓酒吧:訂購雙,得到了第二份工作

很多人都打出了五百萬美元的酒的故事,但這些往往涉及有過的邊緣推飲料,離開他們發起猛攻,他們失去了一個裝滿錢的錢包,或在公共下跌的後果飲水機毀了一套昂貴的西裝。

我不知道有多少人已支付拍攝本身。

存在這樣的機會在北京的那些強大的法案剪輯- 在麗思卡爾頓酒吧 酒吧股票麥卡倫單一麥芽十幾或使葡萄酒從20世紀50 年代到70年代 40毫升拍攝的1950年是5000元 ,而1952年和1954年分別為RMB4500和RMB4800。 事情變得便宜你的時間旅行到20世紀60年代和70年代,雖然沒有出手超過2000元。 計劃,以獲得第二份工作,以資助飲酒如果你無法抗拒這裡取樣單一麥芽。

順便說一下,我得到的感覺,年齡稍大的單一麥芽威士忌的年份將出現在現場,說,當1949年:打開隱藏的城市

麗思卡爾頓酒店的酒吧是一個安靜的地方,一說話或靜靜地品嚐飲料為你考慮為什麼你的酒吧將付諸東流(無恥的插頭為我即將到來的三部分後,“所以,你要打開一個葡萄酒酒吧“)。 深色木材,棕褐色,紅木,梅干菜和其他血壓降低顏色執政,台球桌的提示感到綠色,秋天樹葉,紫紅色。 狹長的酒吧環境照明和分散的蠟燭照亮,雖然一些大的裝置提醒我暫停鍍金與背光樞紐的出租車輪胎。

地窖鼠形容為“查爾斯頓,去年秋季的地方,像一個私有成員的美景,精緻和平靜的俱樂部,但邊緣睡眠誘導。 (他還呼籲員工制服“老土”,並表示,他寧願簡單,優雅的服裝,如在詠嘆調或Redmoon發現。)

在便宜的菜單年底,12歲的格蘭菲迪是70元,而開始為青道,百威啤酒,健力士和嘉士伯啤酒每瓶50元。

酒保報喜鳥,是一個友好和翔實的靈魂。

注:在這樣一個高檔點,飲料菜單最好放棄通知顧客,果汁“提供能量,缺乏能源,保護免疫系統”,協助“萎靡不振性慾”,啤酒是“發酵生產來自澱粉基材料的糖。“它只是不適合的場景。