“南街村”分类归档
南去北：赫胥黎升级南街村酒吧
南街村在新的酒吧区...
如果我定义的“ 马虎 ”在北京，我可能会包括以各种通宵达旦在南街村 ，一个城市的最知名的和肮脏的饮用水窝点引用或两个。 但可能很快就会改变给予这两层楼的酒吧，三里屯南区附近，Kro的鸟巢和蕉叶，莎莎加勒比最近经历了升级 ，并瞄准更高。
身体的变化包括了前面的油漆工作 ，更贴心的设计和家具内，新开的两层之间的空间（见上面的照片），而牺牲一些休息，让酒吧更加突出和场地airier的 。 放心，那些优秀的人出门前和阳台上观看栖息依然存在。
雇主赫胥黎是深知在北京会谈的酒质量 ，特别是当它涉及到更便宜的饮料。强 调什么人喝的是打开并显示在众目睽睽的酒瓶的方法之一。 该10,000,000杜松子酒补药 ？ 柜台上的“鱼叉”杜松子酒制成。 是的，这是进口的，虽然它可能不是痒痒的坦克里10号人群的味蕾。 要10号或者孟买蓝宝石或亨德里克的吗？ 期望相应支付。 这是一个合理的举措，赫胥黎说，他打算囤积十个品牌的每一个精神，为客户提供更大的选择余地。
因此，担心那些熟悉的饮品 ，该清单会消失，不必担心。 你仍然可以订购“ 南街村的旧时代 ”特殊的，其中包括5 50,000,000饮料 -混合和匹配，从杜松子酒补品，朗姆酒，威士忌可乐可乐，伏特加橙色和龙舌兰日出。 也还是在菜单上：为人民币100元一打射手加载的木制船桨 。
但你也可以得到的东西了饮料阶梯几步。 坐在这阳台上，看世界的通行证，听起来像一个好主意，当塞缪尔·史密斯的燕麦片粗壮的大瓶仅50元人民币 （也可在他的后海地区酒吧）。 南街村还股票，如Vedett（用于40,000,000草案）， 杨氏双巧克力斯托特（40,000,000），Moosehead（3,500）和布鲁克林“近期行动计划”（30,000,000）以及1打或从40,000,000所以单一麦芽 1 1.5每盎司倒入啤酒。他是也希望得到更多的葡萄酒爱好者放养体面，价格合理的选项。
顺便说一下， 每天的快乐时光（S）是从中午到下午6点...
从二楼
周末酒吧巡逻：危险多伊尔，船，Lantung，科科莫，多
体育场 （图）体育酒吧将重新启动作为爱尔兰酒馆危险多伊尔的今晚（星期五） 格伦·费伦 （前，水稻奥谢的，直率的地方，等）的掌舵人，。从8日下午到10日下午免费饮料 ，晚上9点播放的蓝色装备黑猫骨 。
船 （图），标志着一年漂浮本星期六 。 周年纪念晚会开始， 下午5点有免费的饮料和食品 。 晚上9点前入场是免费的，40元人民币后， 德克斯特提供的DJ音乐。
对于那些寻求一个完整的灌装经验， 南街村 （图）现在提供所有可以吃的饮料，每天从下午5点到晚上9点，为50元人民币。
的精神，鸡尾酒类系列的第七版，这是星期六 ，专注于美国的饮料 ，包括橙色易碎，大莫吉托马提尼，薄荷去黑头，覆盆子的香味，和7月4日射手。 类（220,000,000）是从下午5点到下午7:30，在新纪元的哈瓦那酒吧 （图 ） 。 电邮bobariels@gmail.com预订一个座位。
科科莫 （图）从字面上将关闭这个星期六的屋顶，因为它打开了它的甲板要利用好天气。 特别对饮料。
那些出索拉纳方式可以检查在Lantung的 “兰花逃亡” （图）上周六从晚上9点。 预计大量的鲜花，骑三轮摩托车，和半价小吃，直到午夜，以及青道，喜力，和两个鸡尾酒人民币（香茅国王和皇家苹果馅饼）。
1个评论五大浇水孔：克龙比谢恩
巴蒂尔克龙比是数字化的品牌策略，“ 第一个星期四 ”每月的广告行业盛会的组织者， 定期到localnoodles.com 贡献 。 下面是他的五大浇水孔和他的五个餐厅和酒吧业主的建议，就如何改善他们的产品在经济疲软。 首先，他提出五项建议。
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1）提取下来，并定义在一个短短的一句话，你的品牌代表着什么，然后问：“那么，是什么让我们如此特别？”如果你画一个空白，问你的客户。
2） 价格优惠现在很受欢迎。 创建听起来好得差不多了，最大的影响是真实的报价。 记住公式：质量价格=价值
3）投资于适当的人员培训和管理，像家人一样对待 他们。 糟糕的服务总是废墟良好的膳食和良好的员工不是天生的
4）注意你的顾客对你说在线。 寻找趋势和差距，并采取行动。
5）这些小杂志的广告不符合成本效益。 当他们真正重视与听众在线连接。
底线是上网，保持它的简单，执行完美，你会蓬勃发展。
我的五大地方：
ichikura：你不能只是去Ichikura首次朋友必须有带你。 为什么呢？ 因为看在工作的老师傅是超凡脱俗的好公司。 铜杯的了解，思考如何使那些五脏俱全冰球，并享受最好的莫斯科骡子在北京。
墩和南街村 ：镇附近的一个经常问的问题是，为什么墩如此受欢迎？ 它的简单。 他们给人们他们想要的东西：有趣的音乐，一个非常良好的运行的酒吧和低廉的价格。 其中西文化交汇在城市。 当我想了解一下热与八十年代的命中做的，我对面的停车场头到南街村和一些groovin的房子曲调。
脸：对于重要的场合，脸是防弹的。 这是一个与多个亚洲菜单和慷慨的休息区后消磨时间的辉煌设计的环境。 你将永远不会被解雇作出保留在这里。
床：三巴在昏暗的晚餐后，床是一个完美的地方享受城市的最好的caprioska。 这是一个环境，巧妙地隐藏下降原有的经典主题演绎提供了一个小巷的恢复空间。 这是北京。
新元素：他们在城里最好的下降快节奏的音乐 ，煮咖啡是火箭燃料，像真正的水果果盘口味， 煎饼做得恰到好处。 我得到什么？ 北京最好的周末恢复会话。 只是一定到那里初时的和平。
1个评论周末我：诚裹，1/5，敦，走私者，中国娃娃，更
哦，是什么并不重要，他们在报纸上说
因为它始终是同样的老场景
在城里有一个新的乐队
但你不能得到的声音
从一本杂志中的故事......
比利乔 ，它仍然是摇滚滚我
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“走私者的包装。”我从来没有觉得这些话会出现在我的博客，但这种状况在三里屯上周五晚上。 我揭开序幕，晚上品尝即将开诚日本餐厅（谢谢你的邀请到王淼 ）和1/5巴的访问，1949年的最新组件：隐藏的城市 。 但是首先，：真相大白三里屯奥运会前不到两个星期。
不仅是走私的，但出门前的街道-毗邻启 ， 蝴蝶 ，和射手 -投注数百沸腾。 在附近的通力工作室，室外的座位已被拆除，街头看到较轻的交通虽然卢加像往常一样包装。
与此同时， 中国娃娃有一个繁忙的休息室，一个拥挤的酒吧和舞池，和一个阵容，甚至袭击了魔力小时前。 这个地方一直是一个快速的命中。 顺便说一下：1）期望拍拍在楼上和楼下入口处，由中国娃娃安全; 2）地方有一个“ 没有短裤或拖鞋 ”的规则; 3）60,000,000 杜松子酒补品持续疲弱，尽管这可能很快就会改变。
最后，最主要的三里屯北酒吧街的酒吧有室外座位和坚实的群众。 同样，没有一个“小姐酒吧”征求我走，带。
Q吧南侧，有一个桑拿浴室的气氛，但我想，顾客发现它容忍他们如何紧紧卡住的地方。 同时，面向二楼环绕阳台上最繁忙的街道南街村举行数以百计的夜生活爱好者，我已经看到它开放以来党。
我结束了在墩 ，最轻的夜晚投票。 我喜欢这个地方： - “ 同一个世界，同一个饮料 ”海绵状空间，高高的天花板，胡同触摸长城，中国DJ台，最后但并非最不重要的，主题墩具有良好的潜力一个活动场地。
更妙的是，上周五晚上十点，脍特殊的饮料 ，使“我给你买的下一轮”难以抗拒的，所以我把车停乐坛熟人RT和DM。 后者阐述了需要“一个伟大的潜水酒吧”在北京，他描述为“真相大白，最后一次通话，没有希望的地方。”随着其准备和粗糙的装置，招牌，声称：“无知就是力量”和“保护您的女儿“，和一个多样化的，有时可疑的客户，前日落Bar＆Grill餐厅曾经的利基，他说。 我希望他占用我的提议，写上“伟大的潜水酒吧”为主题，以扩大。
无论如何，我开始在日本餐厅的夜间诚 （星期二）中国中央广场（RSVP -直到8月15日），这将打开。 我粗略的口味，我取样的一些项目可能是太微妙-其中包括“黄瓜薄荷'面条'沙拉'”和“番茄鞑靼豆沙拉。”但我没有像其他人，包括： 天妇罗 （虾仍多汁里面） ; 五花肉和土豆泥，五香苹果（一个有趣的口味和纹理混合左右两侧的立方体， 扇贝及新鲜的姜诚是大的，在这两个表，并在烹饪台的座位，和一间休息室看起来接近完成。
为1/5，我现在知道什么1949年：藏市认为是“老学校的音乐” -滚石乐队，披头士， 比利乔 （因此以上报价）。 前身是一家肉类切片机的刀片厂的建设。 现在主要由一个小岛酒吧的一楼-用软扶手-约一米长。 预计深色木材，皮革，奶油油漆，感觉有点像一个酒吧，但增加了一个愉快的庭院意见豪华。 上层包括私人领域和两个舞蹈极点。 39,000,000和啤酒，49,000,000和饮料;期望一个友好的，但积极的员工。
注：我很快就会有周末包的星期六和星期日晚上零部件也将开始运行我的奥运酒吧挑选本周。
1个评论三里屯综述：Lugas，鞍Cantina的，1949，科科莫/中国娃娃
这听起来像科科莫 / 中国娃娃 对峙现在。 两个科科莫合作业主告诉我，上周四，通力工作室管理固定损坏的照明控制台争端的核心。 我发现没有任何不祥的警卫，我上楼来科科莫昨晚，虽然我发现的地方关闭（说句公道话，是凌晨2点左右）。
马路对面，Lugas（前鞍 ）正在扩大。 地点是在规模翻一番，因为它需要在一个会场指日可待，与门连接两个景点，。 预计类似的布局和装饰，旁边的房间，适合大约有十几人。 卢加说，他预计到上周五的地方打开。
同时，马鞍Cantina的开放日与当地面的一方。 现场座无虚席，啤酒和玛格丽特流。 我突然出现在周六下午尝试的食物，我收到一封电子邮件，上市的开放时间从“午”4周末。 我发现它关闭，因为发现的开放时间是下午6点。 我回到了几个斯特拉昨晚40,000,000每弹出。 啤酒是从字面上冰冷，共同所有者尼克马解释说，它倒在-1或-2摄氏度。 马提供的样品，这是美味的鳄梨。 鞍Cantina的是比人力车更大，程式化，而且价格较高。 很快，我有这个地方。
在三里屯北，1949年：藏市将启动开放场地的明天。 第一： 糖 （上午11时至下午7点;目前无线），咖啡酒吧，提供沙拉和其他票价面条酒吧 （上午11时至下午7点）打开星期三，而鸭de Chine的预定起飞上周末。 我品尝鸭de Chine的菜单上周四，正如人们所预料的，我们有大量的鸭。 腹板，肝脏，舌头，蛋，乳房 - 几乎一切，但嘴唇，羽毛，bellybuttons。 我也发现，他们可以融入那些燃木炉煮火鸡的厨师 - 来圣诞，我要调用这些家伙。
最后，我放弃了到南街村在昨晚凌晨，像往常一样，这是与平常的当地人和外籍繁华的楼上。 与十脍啤酒和甲板，这是完美的人观看 - 这个地方是很难被击败。
1个评论星期六：CJW，南街村，树，人力车
有了这个东西，它是永远的快乐时光！
难得的是那个时代当
我没有去过CJW - 雪茄，爵士乐，葡萄酒 -自去年夏天以来，当我停在它的庭院，啜饮一马提尼，凝视着，在天空中的大量的等离子屏幕。 （获取卢布A535，如果你打算做任何的时间长度）。
内书房是令人印象深刻，其规模和布局与分级递增的剧场式座位的托架。 饮料流入，饮酒跳舞，乐队 - 结束了他们留在CJW，告诉我 - 震撼联合，蟒蛇，嗯，收缩。 伟大的党，我希望回去CJW尽快检查工作后饮料现场。
生日恶作剧继续在南街村人以柄楼下的侧翼和装在楼上像沙丁鱼。 换句话说，这是典型的南街村。 随着激烈的争论，在附近的一个表冒充升级潜力的生日男孩已经回到蒲团，CP和我为首的风下来品脱的树 ，然后为介质的翅膀人力车 。 固体
*疤面煞星！ 我不知道多少，他不得不付出得到的房子，一个发挥！
星期六晚上（续）：Q吧，南街村，热，加勒比和更多。
计划A：稳重星期六晚上迅速成为B计划 ： 不定期酒吧抓取以后会后悔后，我迷上了Special K的小姐P和地窖鼠的最后一个周末。 我发布关于我们站住警报器和书房 。 下面是后半夜起到了如何...
Q吧 ：TWAS繁华，但没有不舒服拥挤，虽然音乐太大声。 它来麻痹自己，我订购了阿方索·特别 。 这种饮料的优点是它没有在菜单上：这意味着Q的两个调酒师非凡之一， 乔治和回声 ，将涉足，运用他们的调酒技能，并确保高质量的饮料。
我们的工作人员开始在沙发上，但许多熟人的到来需要一招， 令人垂涎的“床”酒吧节 。 该地区是高架，三角和一张桌子和一打枕头人口。 它也必须消除你的鞋子，东西，我不热衷于做几个关键的地方（ 热水池 ，例如）在公共保存。
露出他的袜子时，一名男子被阉割 。 他所面临的风险嗅觉的共享空间“床保姆”谁拥有令人满意的pedary卫生少。 和我的情况下，坐在一个小时盘腿或sidesaddle的是作为眼球针灸愉快（注意自我：减少的碳水化合物）。
我坐在旁边一家位于上海的摄影师和我们相比，我们两个CITES喝孔。 一般的结论：上海胜在服务和质量 ，而北京是得比 ，我认为，一个多元化的外籍人口，由于更多的乐趣 。 （点为例，我们的小组成员包括外交官，记者，商人和非政府组织的雇员。）
南街村 ：大声楼下的拥挤和炎热和出汗，所以我们直奔阳台，这需要通过爬二楼的窗口 （还有，北京土质）。 阳台是比较安静，街头行动的意见很大，但我有一个管理的尖端 - 针叶有锋利的针头don'ta乐趣吧经验的树木使（S＆M的利基十分有限的情况下除外）。
的时候，我删除我的手半打倒钩，Special K的是一个年轻活跃的澳大利亚女子交谈。 建立每个人的国籍，变得越来越女人，嗯， 她的意见和问题，明确 。 她告诉我们，她会“玷污”她的身体，用酒精，并认为吸烟是完全邪恶的。 她问我们在更多的图形，比我会在这里分享，如果我们有任何同性恋 - 我并不快乐 - 经验。 说句公道话，她翻了一番我的知识或孔口相关性术语。 （同样，你可以在上海吗？如果是这样，你可以免费得到它吗？）
我离弃我的心理去Q吧后回家注意，并获得试图抓住这个女人描述的行为物流头痛，我决定把我的举动（小姐，标准普尔就已巧妙地做了20分钟前）：
“这是它为我的球员，”我说。
特别光说：“ 多饮 ，”
“没有，严重的是，这是它。 我想明天早上观看棒球。“
这造成地窖鼠带出的秘密武器：“嘿，看，街对面的地方，它上面的头骨和腿骨 。 这是新的 - 你可以写出来“。
诚然，酒吧称为热焖那里，“腿骨”，Special K的有益指出，虽然四套粗的男性生殖器看起来更像。
这里是1热短检讨：我们进入，我们发现一个舞池南街村的大小和持有1十几人（大部分看似惊人醉），我们发现1几个顾客在后面的酒吧和我们发现与1等待工作人员渴望“求求你，只买饮料”，在他们眼里闪烁 。 前内疚超越我们，特别K和我陷入地窖鼠中旬为了和我们推推搡搡。 （注：这并不意味着，热量会不会受欢迎，它只是在这个夜晚，这是不热，这是不煮饭正是在脑后，这是......让我们只是去。。）
我们前往隔壁CARIBE，海绵窦俱乐部的包装与旋回，主要适合机构。 我们把车停在二楼和观看各种形状和大小和国籍的汗水桶的舞者。 偶尔，其中约三分之二从事一种群众路线的舞蹈。
直接有一半人的脚速度低于75岁的男子，他的年龄表明他的动作，并在岩石上喝尊尼获加红 。
10英尺的距离，一些家伙在舞池一位黑人女人和一位金发碧眼的竞争。 金发碧眼的抓起，并吻了他这么辛苦我，虽然她可能会吸出肺。 ，我想，这引起黑发抓住他的好友，做同样的希望，鼓舞人心的嫉妒。 它没有发生，所以布鲁内特打断夫妇的借口下，他们都应该一起跳舞胡佛般的真空中间。
这一幕让我觉得脏各地 。 或也许是因为我没有10日以来的家里，这天上午，无缝地从工作到派对了。
“这对我来说，伙计们，”我说。
特别光说：“多饮，”
该名男子是邪恶的，但他们说，你可以与魔鬼做交易（或反之亦然）。 因此，我们做出了妥协：我们会去人力车，不喝酒，但吃和补充水分。
英格兰，法国橄榄球比赛，球迷们侧翼到小腿的地方，所以我们冒着凉爽，坐在阳台上之外。 订购苹果汁，或至少我认为他的Special K嘲笑我：这听起来像“与忧色家伙ARNT reee亚勒男子。 我ordrin“beee-爷儿”几分钟后，来到诗的正义 -他开始流泪了，因为翅膀“。太热了”。 和那些中等...
啊，北京周六晚上...
1个评论回合：人力车拉力赛2007
当我投进黄包车上周五上午观看芝加哥小熊 -响尾蛇游戏，我没想到，24小时后，我将博客现场约近20个外国人驱动的三轮“黄包车”赛车绕后海地区在一间酒吧抓取。 （再说，我没有想象崽会被横扫，延长他们的失败，到99年赢得世界大赛 ，但我离题了。）
我在博客上周六的事件（见所有的职位六次）。 现在，该事件是落后了几天，我的压倒一切的记忆是，许多当地人，从酒吧老板和员工的旁观者，他们似乎有与会者几乎一样多的乐趣。 采取与人力车车手的照片 ，看着他们几个去了后海浸 ，分享舞蹈动作，在比赛后的bash，它是全能的好时光。
在任何情况下，我花了一天半后海动物园和另一半的参观与种族元帅阿利斯泰尔当然：
的车手参加了90分钟到三个小时才能完成，只有少数几个主要的事件 - 一个比人力车放倒在开始和三个人力车车擦伤（汽车的车主进行了充分的补偿）。
一些更令人难忘的时刻：
-糊涂的车手试图找到礁或鼓钟或任何其他数目的酒吧，但拒绝-出自他的骄傲-要一个饮料的罚款 方向交换种族元帅。
- 赛车手猛击后海动物园的甲板上移动到当地人的娱乐。
- 必须是一个70岁男子停止了他的自行车，停车场，并显示自己的一些举动。
- 睡衣文化在北京的进一步蔓延。
- 和夫妻婚纱照：什么是对比看中国赛中国人力车旁边的西方人的西方婚礼的磨损。 也许并不在其最好的全球化，但可以肯定它的明确性。
为严重的企业，根据迈克Iannini为比赛他要离开党，获奖者似乎已加里，格雷斯和最大的团队，但他补充说，他们可能已经在其他一招或两沿way.The下列机构的队伍参加，并指出比赛元帅，做了出色的工作： 没有名字的酒吧 ， 赫胥黎的海酒吧，（闭嘴刚喝）水 ， 瑰奇 ， 暮鼓晨钟 ， 咖啡叁峇 ， 球房子 ， 纸 ， 珊瑚礁 ， 鱼类民族 ， 经过酒吧 ， 后海动物园 ，最后但并非最不重要的是， 萧清迈卜对面20。
道具去阿利斯泰尔迈克Ianinni，后海动物园的人力车和赫胥黎 ， 乍得拉格，在比赛开始和结束。 可悲的是，它正好与动物园的最后周末，赫胥黎将更多的精力放在新南街村大约一个月前开业以来，已完成摇椅业务。 好运赫胥黎和动物园的工作人员，在这里描绘： 
但愿，中西合璧再次...
......明年。
电子盐渍：党女王返回台北
我爱我的天宇B922手机-电池持续时间为一件事，一个星期-但如果你打算购买一台确保锁定它，然后把它后面的口袋或你可能（我昨晚）意外致电十几人（对所有的道歉）。 我想，强调我的台北好友E -盐和我分别上举。 不同的是最后一次，她来到镇上 ，我们截至收盘Maggies的 ，我们起步较晚，由于工作有一个更亮的行程-三道杠，三瓶啤酒。 有几个注意事项：
脸 ：这是一个庭院，酒吧和大量的休息区，角落和裂隙中央。 由于泥土尚未高档装饰和柔和的灯光，我总是希望找到一个和尚或2喝着茶或至少有一个漂亮的长相思 。 “这个地方显然是试图成为时尚，说：”电子盐。 “它有一个漂亮的花园，但它点燃了夏天看起来像圣诞。”
我们在里面住了我们的同胞酒吧顾客，其中包括旧的羽毛头发更年轻的中国女性的白人男子， 秘书长一节感觉。 E - 盐认为，许多余下的男性会击中我比她更感兴趣。 饮料是昂贵的- Hoegaarden的草案是60脍， 香槟鸡尾酒 115脍（，为酩） -但您支付的价格为装饰，空间，服务和保持蜡烛的脸。
南街村 ： 开幕酒会是疯了，但在这个夜晚出席了光，阳台是个例外。 我们抓住一个表外卡草案Hoegaarden的 - 30脍。 由于居住空间的缺乏和越来越多的酒吧和餐馆在这方面，该市将做好封锁了前面的街道，从交通，鹅卵石和创造方便行人的区域 。 电子盐，我没有实际谈谈-我们太卡通河马在即将开放的髋关节，街对面的俱乐部跳画迷住了。
车夫 ：一个良好的人群楼上DJ克里斯体育霜控制的曲调。 没有Hoegaarden的，所以我们采购了35脍每品脱Stella和奶酪棒，薯片湿透的蓝奶酪的顺序标签。 很难证明健康饮食时，北京的空气污染指数迅速上升，从百万分之200，嗯，1,000,000百万分之几。 我想我们将在两年内，所以为什么不链烟雾，动脉堵塞的食物吃，一般现在生活快，因为空气中会得到我们生活方式有关的疾病之前。 或者，也许这只是斯特拉谈话...
无论如何，尽管令人难以置信的免费娱乐 - 一群醉鬼在我身后，不断地敲打到我的椅子，并提供令人难忘的材料，尤其是年轻女子保持（真诚地）说，“我可以为你的企鹅”（什么的意思） - 我们完成我们的啤酒和领导到黑暗的夜晚！...
2个评论读者写我：唐，奥利，埃迪和杰森
Welcome to Readers' Writes week, starring the collective wisdom of 17 fellow bar-goers who answered my survey about their favorite Beijing drinking holes and the city's general nightlife scene. They include men and women, span five decades in age, hail from four continents, and provide some appreciated insights. (Note: This first appeared in last week's newsletter. To get the newsletter, send an email with “Eat, Drink and Be Merry” in the subject line to beijingboyce@yahoo.com.)
Without further ado…
DON ST. PIERRE , US and “Canuck” citizen, founder of ASC Fine Wines, 21 years in Beijing and “only a little bit crazy”
Your favorite bar(s), and why
The Capital Club : It's very relaxed, with many friends, and the best service in town. I helped design the bar.
The Pavillion : I love getting there early and chatting with my good friends Russell and Christine, even though neither of them drinks wine, and Christine not at all. Lots of old friends there, too, and it's right on my way home. No detour necessary.
The Press Club bar in the St. Regis: It's where I live and I can crawl home if I have to.
Capone’s : Strictly because of the singer Bobby Taylor, and Dougie, his piano player. My kind of music. Lots of Motown.
Your all-time favorite bar(s) and why
The Old Frank's Place … friends, friends, friends
The Capital Club : Somebody asked about 10 years ago, “What time do you close?” and Dennis the bartender replied straight-faced, “When Don leaves.”
Thoughts on the local drinking scene
Generally speaking, a little low on class and I'm surprised so many people haven't figured out that cheap drinks equals poor service. You can't buy a Rolls Royce for the price of a Tianjin Diahatsu! The best days were the old days with my band of Beijing Jeep expats in places like Charlie's Bar and The Gallery in the Lido. Lots of yelling and screaming and cursing, but we accomplished a lot.
OLLI ROBINSON , British, editor, 2 years
我的最爱
The Saddle : I'll always respect a place where the owner says you can carry on sleeping at the bar as long as you lock up when you leave. Plus, the fact the drinks are cheap, it's unpretentious and the burritos aren't half bad.
Red Ball : Beer + Football = : )
Luna : Great decor, good wine, friendly service – all in a nice part of town
所有时间
Nanjie : The perfect place for any Beijing newcomer. Hot, steamy and sleazy. And cheap – very important for Beijing's unemployed laowai community.
Yugong Yishan : Well… it's Yugong Yishan.
Bed : In my opinion, the measure of a bar is if you could plonk it down in any city around the world and it would still be considered cool, even outside Beijing, you have yourself a fine establishment. Bed is one such place.
The Tree : I never had the fortune of frequenting the Hidden Tree, but its successor is a comfortable, sociable place to drink good beer.
现场
While not being the most sophisticated night out, Beijing's still… fun
EDDIE O
我的最爱
My spot is Cheers. They don't try and put on any airs, the prices are right and there is a good mix of live music and recorded stuff to request. Where else will they play the La Marseillaise, George Thorogood, Celine Dion and Frank Sinatra in the same hour while selling you a shot of Wild Turkey for 30 kuai?
JASON BEDFORD, Canadian, financial advisor, 3.5 years
我的最爱
It's hard to name one place because depending on my mood / situation, I normally vary between three places. When I'm with close friends or friends from out of town, I normally go with Suzie Wong’s : somewhat classy with an old Shanghai feel to it, drinks are good albeit pricey, and lots of women. If I am with colleagues, a date or just want a quiet drink, I'll normally hit Centro (close by and the happy hour makes the prices pretty reasonable). If I'm feeling young and looking to get very inebriated, then Shooters is the place for me.
All-time
The recently torn down First Cafe . Made me feel like I was back home and the martinis are the best I have ever had. I was definitely sad to see it go… On that note, has anywhere managed to stand up to the plate and replace it?
现场
I'll go with a memory… In the two and a half years since South Street bar street was torn down, nothing new has ever quite been able to capture the same energy. The string of cheap bars there were so small that there was never enough room to seat the flock of people that would inevitably show up every weekend, forcing people outside onto the street, making every weekend seem like a little street party. Some of the old bars from there have reappeared (ie Pure Girl and Taniwha ) but it's just not the same…
And the TBJ bar award winners are…
Bar and club owners and employees were out in force at the Kunlun Hotel two weeks ago for the annual that's Beijing awards. More than 30 establishments took home prizes in 20 categories that each included a winner and two or three honorable mentions (HMs). Centro (4 wins, 2 HMs), Suzie Wong (3 wins, 2 HMs) and Browns (2 wins, 4 HMs) led the way, followed by Bed (2 wins, 1 HM), Pavillion (three HMs) and Aria (3 HMs). Bar Blu and The Tree each won two categories. None of the winners seemed unduly unjustified, although I was surprised that Bar Blu won for best outdoor space, given that its deck has been halved since last year and there has been a recent (perhaps too recent) proliferation of excellent patios and rooftops. The place obviously has a loyal clientele, so good on them. The winners, with honorable mentions in parentheses:
Bar/Club of the Year: Browns (Centro, Suzie Wong's)
After-Hours Club: Suzie Wong’s (Bed, Maggie's)
Bar Snacks: The Tree (Souk, The Den)
Beer Selection: The Tree (Beer Mania, Browns)
Cocktails: Centro (Alfa, Q Bar)
Dance Club: Vics (Babyface, Coco Banana, Destination)
Decor: Bed (Redmoon, Suzie Wong's)
Cheap Drinks: Nanjie (Black Sun Bar, Kai)
People Watching: Suzie Wong’s (Browns, Maggie's)
Happy Hour: Bar Blu (Browns, Centro)
Hotel Bar: Centro (Aria, Redmoon)
Live Music: Yugong Yishan (D-22, Icehouse)
New Bar: Browns (D-22, Frank's Place)
Outdoor Terrace: Bar Blu (Pavillion, Stone Boat)
Business Networking: Centro (Aria, Pavillion, The Bookworm)
Place to Bring a Date: Bed (No Name Bar, Souk)
Place to Find a Date: Suzie Wong’s (Browns, Destination)
Sports Bar: Goose & Duck Pub (ClubFootball, Pavillion)
Student Hangout: Lush (Kai, Propaganda)
Wine Selection: Centro (Aria, CourtYard, The Cellar)
Afterwards, I ended up at Indian Kitchen for dinner (this place should get an HM for Best Dance Club given the number of people bopping about) and then popped into Q Bar to congratulate bartenders-owners George Zhou and Echo Sun , who were prominently displaying their HM for best cocktails (not bad for a month-old bar), and to meet Roger Dutton and Kevin McCartan of Frank's Place , which received its own HM in the best new bar category. Congratulations to all of the winners and the honorable mentions.
(From Beijing Boyce XXI, first emailed on July 27, 2006)
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