这是第二十一不可尝试系列 ，要求在北京的酒吧，餐厅，酒业务的人，给我们的建议。 这一次，我们前往鼓楼与亨里克麦克风 ， 咖啡阿尔巴经理。

阿尔巴咖啡亨里克麦克风

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什么是'尝试'在阿尔巴咖啡菜？

这将是“ 秋面食 ”。 capellini [面食混合炒青菜，自制新鲜香蒜培根位，并与巴马干酪（3,800）突破。

什么是'必须尝试“鸡尾酒？

它是北京的骡子 。 这是由我们自己的辣椒，注入伏特加，粉碎新鲜生姜，薄荷，和石灰制成的辛辣的鸡尾酒，用姜汁啤酒（40,000,000）飞溅的突破。

你也有很多的威士忌。 其中一个是“必须尝试'吗？

这是困难的，因为我们有超过100种不同的威士忌。 十二年老芝华士？ 只是在开玩笑。 它可能是Bruichladdich 。 平稳，不太排放黑烟，16岁的艾莱（1.5盎司60,000,000）单一麦芽。 是什么使得它从其它精细威士忌的是，它有红葡萄酒木桶结束 - 不是任何红葡萄酒的木桶，但拉菲酒庄的木桶。 这是给它一个漂亮的红颜色和芳香回味。

什么是三个“必须尝试”在北京其他场馆？

在药剂师的老式鸡尾酒。

拌饭 （韩国大米在一块石头锅菜）在Saveurs德Coree在南锣鼓巷。

的草莓在Heizhima胡同关闭南锣鼓巷Ichie的加州卷 （这样的希可以在任何寿司联合购买，但通常是非常糟糕）。