酒吧巡逻:围棋与EddieØ

留在星期六晚上回家后,全天的员工培训和前一个星期天在办公室,或回答从埃迪Ø短信去“只是一杯酒。”我鲁莽地选择了后者,并很快被骑着猎枪高速三里屯酒吧抓取 这里的亮点。

:随着部分的城域sexuals(好强制性设计师皮夹克), 运动类型 (“衣服”的运动衫强制性), 二十出头的妇女 (强制浓妆)和团体庆祝谁知道(青岛杯子强制性),有几许扔在老前辈 ,树是在三里屯这个学生沉重的部分异常。 树有一个很好威士忌收集波摩麦卡伦超过半打品种,以及Talisker,格兰菲迪和他人。 (注:这是不可能读的威士忌的价格清单粘到酒吧后面的墙上,以便为客户1几个副本会是不错的。)十二,今年的老麦卡伦50脍,15,今年,老百富70脍和便宜的,吉姆·梁和杰克丹尼的镜头是25脍。 欢乐时光试图匹配的威士忌-树的美味比萨 -比利时啤酒。

射击 :这个地方正在迅速成为我最喜爱的快速停止 埃迪·O和I下令在下午9:30 青岛收到了一个令人瞠目结舌的10脍的法案。 这引起了他喷出“,这几乎是杂货店的价格!”然后,他笑了起来,拍手三次,抽他的手臂向上和向下,好像他们是活塞。 (后者的行为是完全合适,因为他在汽车行业工作。)射击前访问给我的伴侣样症状,但这个夜晚看到所有年龄段的顾客,并提醒我在布朗的初期。 音乐兼收并蓄 ,涵盖蜂Gees的,执行公契,克林特·布莱克(?),ABBA和一些90年代中期的岩石。 工作人员友好和高效率 ,“我们已经看到的一切”的态度。 射手快速和激烈的地方是繁华。 再次乐趣倍。 (注:?多久之前,安装在墙壁上那个巨大的音叉是在一个TIFF支柱涉及醉和/或抛弃的情人,如果它发生,之后,多长时间之前这个地方造成受害人的荣誉纪念的射手,问...)

taniwha:我们在看,发现只有两名顾客(打台球),整个大厅为首要干杯。 最后一个问题,我叫这个地方Taniwhy,但现在我靠在,向Taniwhatswrong或Taniwhawful的 这是尚早这个酒吧,但希望管理提出了一些变化,使我们很快就可以调用的地方Taiwhanderful。

欢呼声 :他们有野生火鸡 他们有一个良好的快乐时光 他们有新疆音乐 一个问题:有没有100的地方机构吸收的鼓的声音,它是响亮。 20分钟脑穿孔网罗的驾驶我偏领土附近,所以我们逃离和领导...黑暗面......否则称为...

神秘感 :我做了我无数次的祈祷,在这些地方种的调酒师瓶抛在背后,给对方,并关闭迪斯科球和成鸡尾酒呼风唤雨 ,更恰当地混合成可口的饮料内的液体,花费更少的时间。 的马提尼(40浍每件),水样,和橄榄有坑,埃迪·O和I(痛苦)发现。 幸运的是,橄榄油挑了一个闪闪发光的丝带,我的注意力从我的受虐磨牙位。 访问其他“亮点”的副标题是卡拉OK式的影片,玩电视附近的酒吧和妇女的比例很高,在一个闪亮的墙面向舞池跳舞反射(真的,谁可以抵挡一个极长的版本阿姆的歌从太空侵略者混合背景噪声)。

没有一名工作人员的方式,可以理解“ 厕所在哪里?”在英语中,强迫我做我的需求后,工作人员弯腰向后指示我到厕所。 我可以看到经理培训会议:

“听着工作人员,引导人们到浴室时,使他们看来,尽管它们是标题王位的国王或王后,等待他们的是一个皇家同花顺 因为他们的做法,使你的手臂,就像一个小圆周运动你被缠绕起来,然后顺利地撵出去,手伸,掌心向上,向着厕所,身子都微微前倾,你的微笑广泛地强调你的渴望服务 好吧,让我们练习了几次,然后回到折腾瓶背着我们......“

射手 :我们需要一些漱口水后,那些“马提尼”和领导回了青岛射击。 的地方仍然是熙熙攘攘......仍然在墙壁上的叉...诀窍打......“再靠近一点点,呵呵,将雅,是吧? 足够接近看着我的眼睛,Sharona“...

并排 :作为埃迪·O和I为首的三里屯南区的主要地带,围绕“小姐酒吧”操纵吹捧,乞丐和假光盘卖家,并排的地方引起了我的眼睛。 其实,在带内引起了我的耳朵,因为它是打的Joan Jett的“我恨自己爱上了你。”*本*看起来前途无量。 正如他们所说的,外表是骗人的,我们历时一个超低价青岛(35脍!)。

布朗 :这个地方是舒适的包装和野生土耳其慷慨地倒。 我们恢复我们的呼吸,我做了一些笔记,因为我有一个办公室日期的第二天,埃迪Ø教导免费英语班,上周日他的邻居窥视,我们做了最后的gumbai和户主的家庭。

第一印象:Taniwha。 taniwhy?

埃迪·O和I显示了上周六晚在这通力工作室酒吧,发现它... 发射党 这是一个隐藏寻求事件或在简约的表演艺术的实验,也许他们已经拍摄到外层空间的顾客,因为人们稀疏 我讨厌要的意思,但Taniwha看起来未完成的, 几乎没有任何休息 ,台球桌旁边的舞池,确保室内音乐和8个球爱好者之间的冲突,和我的饮料是马马虎虎。 诚然,我只去过一次,但我有一种感觉,检讨会后第二次访问更糟糕,所以我观望的地方,如果作出任何变更。 鉴于交通标题楼上酒吧蓝光 ,这个位置有成功的潜力,但业主需要重新考虑自己的身份,或者,甚至更好,得到一个。  

布朗没有蓝调

布朗把钱拿着一个通宵为一方,两个星期前,它的嘴。 特别没有中途突然结束的晚上,当主人赔钱的恐慌。 它并不限于便宜,使那些饮料。 和饮料本身并没有淡化。 它提出的所有问题: 是真的发生在北京,我的意思是,我真的见证,从开幕到闭幕-来一段时间后,我在凌晨4点离开- 吉尼斯品脱仅为17.5%,脍和基尔肯尼布朗的举动惊呆了一些酒吧业主,特别是因为约30脍一品脱吉尼斯成本,但对我来说非常有意义。 酒吧失去了对草案的钱,就混合饮料的钱 截至晚上略低于收支平衡的损失,这是一本杂志的广告成本的一小部分 ,这是必要炫耀数百人的地方。 这就是所谓的营销。

我现在已经十倍左右的褐色,无论是饮料或食物,它有可能成为今年的最佳酒吧 (它的影响已经很明显, 酒,食品,酒店,酒吧业的人检查出来分数 )。 首先,投资者(共11个),不仅为硬件的钱,而且还进入软件。 硬件是相当容易的,因为酒吧是1 卡内基的台北翻版 ,一切从366射手名单复制的一般布局,包括一个常设的区域,分层座位,长条,可以容纳两个饮料和舞者。 软件方面,布朗已经聘请了来自北京的员工,香港,菲律宾和爱尔兰 ,并把市场营销的钱。

其次,布朗是谦逊的 客户包括外籍人士和本地人男性和女性的人数相等,和每个人都从二十出头的学生,六十出头的老总蓝色牛仔裤和蓝色细条纹西装也同样欢迎。 第三, 位置好 ,附近的书虫,午夜,蕉叶和许多其他地方。 这些机构带来越来越多的客户到该地区和另外一个补充。 第四,它是新的东西 爱它还是恨它,我谈过的人看到它清楚地从镇上的其他酒吧 (除代理红太狼 ,把它称为“一个大苏丝黄的”每个人) 不同

毫不奇怪,因为这是一个新的酒吧,所有不完美。 布朗不接受信用卡, 菜单是完全错误的 (“龙的性别岛海滩”)和一些员工有令人难以置信的困难,了解饮料的订单 (我的朋友小马编号的射手特别建议:“三”是对非英语更容易发言人员理解比“渔人码头”或“人间地狱”)。 非常恼人的墙显示器到处都是 埃迪·布朗,O在上周六晚,说:“你不应该问,”做你的肋骨,你会怎样想?“这只是一个问题,你问肋骨。”

最糟糕的是不一致的音乐 在两,DJ-一方起到了大量的辨认如果有时俗气的歌曲 ,包括由八十年代的艺术家,从比利偶像迈克尔·杰克逊的软细胞的命中。 一个星期后排水灵魂的舞蹈曲调小时后期间的DJ突然大叫,“我的名字是马特我的大师!”(Yawn.)真的,做我们需要有人来喊像“让我们的得到党,呃,呃,呃......这是一两个!”的东西它提供了一个小镇的高中舞蹈类。 (我得到的感觉,布朗正试图有点太难以得到舞蹈的酒吧顶事)。卡内基在台北的蓬勃发展,因为它是一致的,包括它的音乐。 这是一个很好的模式可以遵循,如果布朗是在聪明地运行,因为它开放的酒吧,这个地方应该会成功。

(顺便说一下,如果有人说:“这是在城里最热的酒吧”在非常时刻你正在聆听到迈克尔·杰克逊的“战胜它,”有1而定期杜松子酒和滋补和观看2书呆子外籍人士试图拿起一双本地美眉,并说有关褐色或当地的酒吧场景吗?)

(从北京博伊斯十一,第一次在2006年2月23日,通过电子邮件发送)