北京博伊斯

对当地饮用水场面有点年轻的中国手

药剂师:好主意,四个月后,执行不好

我想知道如何领导这个关于药剂师 ,与一个DIY的方法 ,我仍然欣赏 ,但执行的是越来越令人厌烦的职位。

我想我可能会开始与朋友最近访问期间作出评论:“ 我真的很喜欢这个地方,当它第一次打开 ,但现在......”或报价博客读者批评一切从服务速度饮料价值“静坐政策”管理的态度 或注意的地方,尽管开放4个月,一般高于平均水平的饮料 ,使订单上的错误 (在我过去五次的3倍),并使用倍硬欠佳配菜肚子温和的盆满钵满高价格

或比较秀和 D ,两地的人群,仍然画,但疏远了一些人。 或写一个人谁是业主朋友过来跟我说话,然后给了我“ 你为什么来这里,如果你不喜欢吗 ?”高谈阔论-实际上,它已经几个星期以来在如此众多的读者投诉我,我上次访问下跌。 或者,鉴于这一切,开玩笑地建议一些潜在的饮料菜单-闭嘴,只是坐着,如果你不喜欢它,走出去对待自己太当回事 ,我们的船尾不臭。

这时,有人告诉我这个 城市周末的 检讨 IT我真正的戒指:

这个地方第一次打开时,我喜欢它。 然而,自我的重要性不断上升的感觉已经变成难以忍受的东西。 它像一个华而不实的家伙有情侣饮料和会谈,对他一生的成就马不停蹄的酒吧等效。

从概念上讲,是伟大的一间酒吧,把这种崇敬的调酒......但在实践中它只是厌恶。 精心创建饮料......确定......太糟糕了,他们大约需要20分钟,每人手工制作的是到达时,即使是空的地方。

和神的名字是什么,“在任何时候都必须坐在”政策? 我站在酒吧谈朋友(因为你排队一排,根本无法说话以外的任何人你立即左,右)和经理斥责,并告诉他们有一项政策,要求顾客在任何时候都就座。 你在开玩笑吧? 这个地方是酒吧或幼儿园? 我会得到我的手指敲击如果我用我的嘴说话充分吗? 也许一个保镖会折腾我,如果我嫌我的口香糖? 认真...只是愚蠢。

作者继续批评调酒做法 :看到这里

这令我非常难过,不仅成为人们最初在药剂师去年年底与他们的经验satisifed失望,但也得罪了,随着时间的推移,尤其是在情况下,我介绍了他们的地方,。 我希望形势的变化:一些药剂师的饮料是北京独有 ,在三里屯的心脏位置好,我喜欢谈论两个调酒师,鸡尾酒,威士忌关节ER黄昏的业主,谁运行。 但我仍然在那些已成为越来越感到失望,并正在采取的鸡尾酒脍别处。

15个评论

到目前为止,15评论

  1. 杰克3月17日,2010 9:10 PM

    我不得不同意。 我去过几次 - 可悲的是(我的意思是,真诚地)我不会再去。 我来自一个很好的酒吧经验的大都市 - 我可以闻到一间酒吧,是过大的靴子。

    坦率地说,如果你的客户都在抱怨服务太慢,这是不可取的,转身说:“我们把我们的饮料努力”,这是加快服务。 我去那里,许多投资者之一,即使他是紧张地抽动。 尽管我们的客人,我们比你等待一些餐馆食品饮料不再等待。

    坦率地说,一些鸡尾酒的大小是荒谬的小。 我的威士忌酸多一点比冰山上小便。 和它的价格昂贵。 北京的无理,所以我们都知道劳动力,商品,空间,在这里让我们不要侮辱客户与伦敦价格便宜。 它不符合葡萄酒。 联合提供食品,这是一个普通的骄傲。

    我想喜欢这个地方,它伤害的严重。 在罕见的场合,你得到一个杀手鸡尾酒服务及时,它是在一个高球的天堂。 但是,这是罕见的。 像我不知道。 所以,我不会回来了。

  2. 皮特3月17日,2010 11:29 PM

    带回OT爵士乐酒廊! 或至少​​类似的东西:黑色的墙壁,美味的鸡尾酒爵士乐即兴演奏会。

  3. chinawhite 3月18日,2010 10:36 AM

    这些意见是正确的。 好像他们是决策和药剂师的乐趣和放松自由日晚意图。 放松。 尊重你的客户。 甚至曾经在一段时间笑不出来。 但停止治疗我像一个孩子,像对我的特权花费饮料豪饮寺庙的我70元。 它只是不值得,我开始有点斗气发展。

    在其他新闻....最近重新访问D-休息室让我享受那个地方比以前多一点。 也许我降低了他们的服务的期望,或者他们已经工作有些打结。 整体的空间,使所有的差异,我很喜欢我的最后几次访问。

  4. 巨浪三月第18届,2010 12:21 PM

    我同意后和几个漂浮的博客文章 - 这么多的潜力,但已采取类似想法使自己的成分over.I的嚣张气焰,但你必须把它做好 - 我有一个非常简单的上周莫斯科骡子 - 姜麦酒几乎无法饮用。
    和被迫坐下来吗? 你是认真的吗??? 酒吧的景点之一,是能够左右摇摆,坐你想永远的地狱! 获得真正的。
    有更好的酒吧在该地区和几个即将开放,因此,如果态度继续下去,我期待一个很大的“出走”的牌子挂在不久的将来。

  5. 博伊斯三月18日下午02:03

    @杰克

    我觉得“可悲的”概括起来。 如此巨大的潜力毁损感觉像一位顾客永远是(或至少是几乎总是)错误的氛围。 悲哀,实在。

    欢呼声中,博伊斯

  6. 博伊斯三月第18届,2010 2:09 PM

    @ chinawhite

    没有到过Ð休息室一段时间,但它的另一个地方,许多人initialy喜欢 - 这主要是由于空间 - 但最终关闭,由于管理态度。

    欢呼声中,博伊斯

  7. 博伊斯三月第18届,2010 2:18 PM

    @巨浪,

    我听说过类似的关于莫斯科骡子。 橄榄是我没有尝试过他们,但我有一个少数马提尼酒和脏的往往不是太咸,太酸,或顺序是错误的。 这样的事情发生,但他们不断地发生在药剂师,当你付出这样一个小倒60,000,000很烦人。

    欢呼声中,博伊斯

  8. 查理三月18日下午06:31

    我试图想象FUBAR人员命令我坐下。

    NOPE。 不能想像的。

    埃尔戈......一个漂亮,有趣,休闲的地方,去享受自己。

    药剂师也许是试图重塑自己像他们在美国(迪克的最后一招),那里的工作人员是故意无礼,只是折腾你什么板块和餐巾的主题餐厅之一...?

    没有?

    所以......这种态度不是讽刺吗?

  9. djchunky 3月18日,2010 7:44 PM

    我不知道,如果“无地位”的政策时,卢加订购在药剂师饮料的执行?

  10. 伊恩三月第18届,2010 8:03 PM

    显然已初步成功了这些家伙的头,我确实觉得有点笑话自命不凡​​交付,给周围的环境。

    长期不懈的冬天也一直在那里边。 北京快到夏天这个地方保持其成功程度(因此态度) - 屋顶平台,开放法庭码,在街上啤酒,chuan'r打架和醉酒触发器穿着funsters的很难看!

    世界杯上,任何人吗?

    回来的乐趣 - 北京所有被原谅!

  11. 博伊斯三月第18届,2010 9:42 PM

    @查理,

    同意。 我可以告诉你“躺下”,说独步青云射门然后第十后,看到工作人员FUBAR。 但是,“坐下”? 值得怀疑的。

    欢呼声中,博伊斯

  12. 天使 1月1日,2011年10:23

    我很高兴地看到,我与药剂师infuriation是不是完全没有好处。 因此,为除夕药剂师标榜200元方包,包括饮料,小食,和香槟。 听起来像一个很好的协议,对不对? 直到有一天,你那里,等待工作人员无法给你一个明确的答案什么包实际上包括你进入一个蹩脚的一拳,黑眼豌豆汤(200元人民币支付受骗后,我们都花了240元/ PP在那里吃晚饭),并在午夜香槟玻璃。 我们的困惑和牛肉是他们在交易中的“鸡尾酒特价”的上市,蛋酒或3其他饮料,他们炮制的场合,没有迹象显示或单独定价。 好了,你要收取55-80元人民币,200元包上,但至少让所有的传单你的手食客或火车至少你的员工明确告诉你,前面。 不要诱骗以为我们取得了一些真棒交易类型,当你真的试图镍和角钱我们,我和我的朋友17。

    在它的上面 - 莱昂,谁是他们的经理,是最无礼,最自以为是的人我见过。 在我们党的人是他的朋友,所以她要求他尝试理顺混乱。 我很有礼貌地解释我们的困惑和不满情绪,被诱骗到一个标签后晚餐超过3000元,支付200元人民币,一杯香槟和一杯冲床。 他立即开始大喊大叫,我暗示我是某种缓慢迟钝或卡上的模棱两可的语言混淆和说,“我们没有任何金钱关”(是啊!)的东西,“我希望能有一个很好的新的一年的我并不认为关于这一点,“告诉我要离开,如果我不想遵守他们的规则。

    所以我拒绝支付本集团的拳头,我们离开了。 我从来没有回去他们再次,我鼓励所有其他北京人做同样的。

  13. insidescoop 8月29日下午07:48

    哇,这仍然是这样吗? 已改善的情况?

  14. 年12月23日,2011 6:05 PM

    CW审查其网站。 任何理由,你知道吗? (比我们愤世嫉俗者都愿意相信的原因,实际上,可能是真正的原因。)有只审查,事实上,是从CW的编辑。

  15. 博伊斯 12月23日,2011 7:13 PM

    喜涛,

    我问Twitter和夜生活编辑回答:

    “是啊,今年早些时候发生。 一个真正的悲剧,我们不知道它是如何发生的。 评论再次!“

    我问,如果只发生药剂师或与其他评论。 答案是:

    “只有药剂师。 它真的很烂。 :/“

    欢呼声中,博伊斯

离开的答复