- 开放射击
- 第一印象，冰窖，辛德勒的，遥远的咖啡厅，记者俱乐部，鱼民族和俏江南
- 布朗没有蓝调
- 北京的酒吧泡沫
- 我们得到了邮件
- 关闭射击
开幕SHOTS
布朗狂奔一个通宵，到酒吧现场为两方和北京可能永远是相同的。 是什么让这个地方特殊的，并可以和针对外籍美元的其他酒吧生存吗？ 见下文。 /中国通过“ 娱乐场所管理条例 。 显然，酒吧和网吧不包括这些规则，但话又说回来，一个投资者写道：“这是北京夜生活的一些可怕的消息 ...... 新规则是所有北京的家KTV，迪斯科舞厅和在凌晨2点必须关闭。 酒吧的名字没有明确提到，但推论是，他们包括“来的更多细节。 /调酒师午夜乔治和回声，我想出了木莓，黑莓和樱桃马提尼 ，柠檬ZING。 不坏。 如果你渴望有一个坚实的任意球果味饮料，尽量GE（这是乔治的“G”和“E”为回声） -荔枝甜酒，柚子汁，151朗姆酒和石榴。 /这个星期五， 约翰·公牛酒吧将举行免费品尝葡萄酒从Taillan，一个9岁的中法刚刚在北京以外的企业。 taillan的阿兰·勒鲁将手头上的引导品酒和处理瓶销售。 致电13301-377-336或电子邮件frank_siegel@hotmail.com详情。 / 红酒说到这， 不应该被送达冰冷附近 ，所以为什么它有时会在信誉良好的场所，如Centro和亭，这样即使？ /戴比尔斯最近发现珍妮娄三里屯北街的：JW邓迪的蜂蜜布朗拉格 （罗切斯特，纽约） - 12.6脍;啤酒皇家（意大利） - 13.6脍; 绿国王印度帕莱啤酒 （英国） - 12.6脍;和“啤酒维生素“，洛杉矶Labos（美国） - 10.6脍。 /也发现在珍妮娄的欧盟商会：商务部负责人乔治·Magistrelli：有面食爱好者，乔治·冰雹从意大利和偷看他的车，他的首选品牌是德切科 。 一周/食品设立的名称：“ 爸爸的胡子 Pipin”热泡芙“（东方广场）。 /前一看：下一个问题将包括一个破旧的上海酒吧和六名中国葡萄酒的报告。
第一印象
冰窖 （王府井）为期两个月的间断后重新开放。 新的布局，包括分层座位 ，翅膀上，在中间的座位表，并在背面（一英尺的铁路将是很好的）扩展酒吧的沙发和躺椅。 这抵消了原设计过于空洞和四四方方的感觉，虽然这个地方的感觉，否则不变。 梅尔文·泰勒和臂带播放蓝调音乐，“纯粹和简单”，并做了一个漂亮的BB国王盖。 近容量的人群上周六晚，显然是赞赏的。 至于饮料，我下令干的马提尼说- 没有橄榄 -在等待工作人员的英语和汉语。 当然，它带着橄榄。 马丁尼是差强人意 ， 丽都贫血 ， 长岛冰茶爽口 。 饮料是一个比较合理的45脍没有盖乐队负责。 至于食物，工作人员不知道，如果没有可用的，但我的朋友用她的自然魅力60脍，以确保一些海鲜饭-味道鲜美，但望而却步 。 总的来说，新的冰窖是适度更加舒适，并具有无限较旧的音乐更合适。 这是一个蓝军球迷 。 （我仍然认为这将是冷静，如果他们做的东西冰冻伏特加拍摄，如制作一个小酒吧，冰瓶的开口，，，我的意思是，这太字面定，业主名为1清代王朝冰窖“冰窖”。）看中对你的心脏和肝脏的攻击？ 辛德勒 （日坛公园南门）和向下烤肉和马铃薯 （85脍）的陪同下，由德国草案的稳定供应（每品脱22-27）盘片。 如果你不是一个大的食客，你最好分裂与一位朋友的菜。 辛德勒的在吵闹，似乎强制性的气氛和良好的酿造提供了坚实的票价Lebe DAS，guten别人的生活 （另一个分支将在旧的河畔咖啡厅当场打开。） 记者俱乐部 （瑞吉）：这是什么大概是“六星级”的酒店，但服务滞后，落后三颗星。 不错，但价格过高，在闷热的气氛 ，这让我想在那安静的音调，假装，我有一些在宇宙中的影响豪饮 。 （“我告诉你戴维斯，如果我们可以得到芯片条条框框，我们将垄断泡菜市场 。”） 的M-Dawg，我在遥远的CAFE吃饭，只是工体西俱乐部区南部，节省了下一次计划在杰克的袋鼠汉堡晚上。 他给了一个拇指山羊奶酪和蔬菜沙拉 ，但发现上的肉，鸡卷有点吝啬。 还饱满的跑道模式的终结，是我的一半，鸡（55浍），微薄的肉不够丰富的酱青椒，西葫芦，洋葱比赛。 遥远的咖啡馆，有一个很好的户外座位区 ，这将是愉快的来的春天，虽然内部是位斯巴达。 等待工作人员非常愉快。 大屏幕显示中国肥皂剧是很烦人。 最后的话到M-Dawg：“演讲[食品]是比较专业的，但装饰让我冷”，除了饮用水孔， 布朗提供午餐特价。 我有，规模不大，但美味的牛排三明治 ，自制薯条，小沙拉和番茄汤，后者感觉像第一健康的事情我已经今年（45脍）的陪同下。 汉堡和比萨，也值得一试。 由的方式，布朗可能是汉堡包津津有味在镇上唯一的地方。 我终于去鱼国家 （三里屯北街），我已经通过了数十次，但一直避免给群众。 现在我明白了它的普及。 受虐鱼（一个大一个小），芯片（完全煮熟，盐渍）青岛：40脍。 正如我在柜台前坐下，我不知道是潺潺的吃预期高涨 ，油炸锅，我的胃。 鱼类的民族是没有花哨，只有座椅八，但工作人员知道如何使用石油。 （注：鱼国家提供，周日至周四）遭受一个星期的北京文化冲击的外国人发现自己在地下商场无所不在的日光灯，他击沉了过去不起眼的店面，塑料厂，见不着购物晕头转向，他的心飘飘快快，直到它到达等级：惊恐发作 ，他摸索着，然后绊倒，然后跌倒在这坐着一个人，他 依稀记得，但进了一个房间让人想起蒙古与电缆钢窗帘和毛皮覆盖的墙壁和表yurtz哦，等待，哦，是的，男人一旦有1胡须和普通眼镜和现在，他是干净的光头和鞣制和穿着设计师的色调和持有1 猪肉馅饼帽 -像了一些奇怪的梦开幕序列的载货电影主演基弗·萨瑟兰的声音？ 其实，这只是一个稍微戏剧性的帐户我努力寻找Sechuan餐厅俏江南在东方广场，以满足已成为寻找最时髦的人，我知道的熟人。 作为俏江南的食品，我太创伤的事件导致了一顿，包括除去湿了的鞋，在当天早些时候，从而展示成都火锅的芳香等效加载臭豆腐 。 我会回来与检讨俏江南给你后，我完成治疗。
褐色无蓝调
布朗把钱拿着一个通宵为一方，两个星期前，它的嘴。 特别没有中途突然结束的晚上，当主人赔钱的恐慌。 它并不限于便宜，使那些饮料。 和饮料本身并没有淡化。 这一切都提出了一个问题：这真的发生在北京？ 我的意思是，我真的亲眼目睹从开幕到闭幕-来了一段时间后，我在凌晨4点离开- 吉尼斯品脱仅为17.5％，脍和Kilkenny？ 布朗移动惊讶一些酒吧业主，特别是因为吉尼斯成本约30脍他们一品脱，但对我来说非常有意义。 酒吧丢失的钱，对草案作出金钱上的混合饮料，并在晚上结束略低于盈亏平衡，这是一本杂志的广告成本的一小部分亏损，这是必要的，以炫耀的地方数百人。 它的所谓营销 。 我现在已经十倍左右的褐色，无论是饮料或食物，它有可能成为今年的最佳酒吧 。 （它的影响已经很明显，酒，食品，酒店，酒吧业的人检查出来的分数）。 首先，投资者（共11个），不仅为硬件的钱 ，而且还进入软件 。 硬件是相当容易的，因为酒吧是1 台北仿冒卡内基的 366射手名单复制到的一般布局，包括一个常设的区域，分层座位，和1长酒吧举行两个饮料和舞者的一切，。 在软件方面，布朗已经聘请了来自北京的员工，香港，菲律宾和爱尔兰，并把市场营销的钱。 其次，布朗是谦逊的 。 客户包括外籍人士和本地人，男性和女性的人数相等，和每个人都从二十出头的学生，六十出头的老总。 蓝色牛仔裤和蓝色细条纹西装也同样欢迎 。 第三， 位置好 ，附近的书虫，午夜，蕉叶和许多其他地方。 这些机构带来越来越多的客户到该地区和另外一个补充。 第四，它提供了新的东西 。 爱它还是恨它，我谈的人看到它从其他酒吧（除红太狼，代理，对人群的基础上，它提醒她，“ 一个大苏丝黄的 ”）的区别。 鉴于这是一个新的酒吧， 也有一些问题，以消除布朗不采取信用卡 ，菜单是完全错误的（“龙的性别岛海滩”）和一些员工有令人难以置信的困难，了解饮料的订单 （我的朋友小马建议的射手特别编号：“三”是比较容易理解比“渔人码头”或“人间地狱”）非英语人员非常讨厌墙监视器到处都是。 埃迪·布朗，O在上周六晚，说：“你不应该问，” 做你的肋骨，你会怎样想？“ 这只是不是一个问题，你问的肋骨。“最糟糕的是不一致的音乐 。 在两，DJ-一方起到足够的辨认，如果有些俗气的歌曲 ，包括由八十年代的艺术家，从比利偶像迈克尔·杰克逊的软细胞的命中。 一个星期后呢？ 排水后的小时的灵魂舞蹈音乐的DJ突然大叫，“我的名字叫马特，我是你的大师！”（Yawn.）说真的，我们需要有人喊出这样的话：“让我们党开始，呃，呃，呃......这是一两个！“它给所有的地方的一个小镇的高中舞蹈类 。 （它也觉得像布朗正试图有点太硬，让舞蹈的酒吧顶事）。卡内基在台北的蓬勃发展，因为它是一致的，包括它的音乐。 这是一个很好的模式可以遵循，如果布朗是在聪明地运行，因为它开放的酒吧，这个地方应该会成功。 （顺便说一下，如果有人说：“ 这是在城里最热的酒吧 ”在非常时刻你正在聆听到迈克尔·杰克逊的“ 战胜它 ，”有1普通杜松子酒和滋补和观看2书呆子外籍人士试图拿起一双本地美眉，并说有关褐色或当地的酒吧场景吗？）
北京的酒吧泡沫
越来越多的俱乐部在工体西路 ，已上升，在不到一年的时间从零到十的数字，已经取得了很多，包括娃娃脸 ， 货物 ， 天使 ，和众多的仿冒者。 这些地方如何才能生存下去？ 也许，这是因为它们后，年轻，有钱的中国人- “芝华士和绿茶俱乐部 ” -一个快速增长的组。 更令人不安的是，越来越多的球员 寻求一大块有钱的外籍市场 -不完全是增长最快的人口-特别是那些开幕式多功能场所 。 刚开张： 布朗 ，英国风格的酒吧，这将增加相邻的缘故，龙舌兰酒和伏特加酒吧刚刚重新开放： 冰窖 ，蓝调酒吧连接到高端的日本餐厅和一间休息室，很快就打开： 三重奏 ，一三层楼的设施，将有纽约风格的格栅，新的弗兰克的地方 ， 和地窖 。 我已经表明，一些投资者在这些多用途的地方，我认为他们是有点疯狂。 他们保证我的感觉是相互的 - 一些声称有证据支持他们的主张。 但是当你添加其他的新人，如亭和石榴 ，和旧的机构范围从约翰·公牛酒吧苏茜黄中心大易 ，人们不禁要问，如果有足够的顾客去走一走。 其实，我开始打破一些这些地方，包括布朗，冰窖，三星和亭，为了得到一些握在谁拥有最好的生存机会，但因为我已经在这个运行进入加号，减号和问号的问题，我刚刚到上海，上午忙着与研究（翻译：朋友聚会和检查的餐馆和酒吧），在这个主题下一个问题，我来接。
我们有新邮件
他说：“ 良好的同性恋俱乐部 -我有一个朋友在未来三个星期，最绝的是（我绝对不是），我想给他指出正确的方向。 你有什么想法“ - ？大奖赛
他开/关和目标指向，后者扩大在泰国餐厅隔壁（超时）。 这一切都日益增长的另类酒吧场景的一部分。 “全市已看到一些同性恋酒吧和夜晚开放，在过去六个月-包括七种颜色拖动条，混在三里屯的酒吧和同性恋星期六晚上- 一晚 ，写道：”这本杂志。
闭幕SHOTS
我跑进史蒂夫·库恩 ，背后beijinglives.com的大脑，在书虫。 该网站将与强大的事件，酒吧和餐馆，地产及商用信息，让读者选择排名的酒吧和餐馆（分数越高者得到更大的字体）。 “这是互动的。 读者也将是作家 ，”史蒂夫说。 他补充说，组织或酒吧都免费在网站上列出的事件。 /期待上海点下的问题，包括Judy的新高地，大竹林，蓝蛙酒吧高棉随着对北京酒吧平常的故事，写很多。 /最后，这是有趣的会议，与本通讯的一些读者在褐色的两个为一党。 让我们做一遍，并很快。 欢呼声，BB。