-

8 Mga Kanta at Pinahinto ko para sa mga inumin sa Westside (Ang Prosper Center) at Speyside (Ang Office Park) sa isang kamakailang gabi at natapos pagkuha, rin, panig ...

Westside

Kung ikaw ay tulad ng sa akin at nagbibigay sa iyo ng weyter ng isang masaya oras ng menu at isang regular na menu at ang mga presyo sa parehong tila ang parehong, scratch mo ang iyong ulo, Suriin ulit ang mga numero ng ilang ulit, at magtaka kung nasagot mo ang isang bagay. Kung ikaw ay tulad ng sa akin at sa Westside, mayroon kang isang pag-uusap tulad nito sa weyter.

Sa akin: Mawalang galang ngunit ang mga presyo sa mga menu ay ang parehong. Ano ang pagkakaiba ng "maligaya oras"?

Weyter: Ang mga inumin ay dalawang para sa isa.

Mo: [Hinahanap sa menu para sa ilang mga indikasyon ng na espesyal at paghahanap ng none.] Paano kami dapat malaman?

Weyter: Dahil, ako na nagsasabi sa iyo sa ngayon.

Mo: Bakit, bastos kaunti ... Oh!

Ang Westside kumukuha ng isang angkop na karamihan ng tao at reminds sa akin ng ilang mga kolonyal na bar na kung saan ang ilaw ay pinananatiling medyo mababa, mga paalala ng bahay ay strewn sa pader (mga larawan ng Big Ben at kuliglig bats), pag-ikot at pakikitungo ay tapos na sa isang aliw-iw, at paminsan-minsan ng isang patron ay makakakuha ng kamay sa isang kawayan tubo na conceals nagmamartsa order.

Nagsasalita ng pag-ikot, nadama ko tulad na lamang ang mga paraan upang alisin sa akin. Habang 8 mga Kanta kayong magarbong at knocked likod Guigal mula sa machine pangangalaga ng alak sa RMB98 bawat salamin, mag-order ko ng isang pares ng mga Manhattans na naka generously portioned at makapangyarihan (ng RMB52 habang masaya oras, 5 hanggang 7 PM). Tawagan ang 'em Inumin elephant gun. Kung sa Moscow Mules ay malapit sa bilang malakas na, inaasahan na mag-iwan sa isang paa print sa iyong noo.

Sa kabila ng unang pagkalito, ang lugar na ito ay inaalok ng magandang masaya na halaga ng oras at disente pangkalahatang serbisyo ...

Speyside

"Western" na mga bar at restoran sa Beijing ay malamang gawin mas mahusay na sa hardware kaysa software. Speyside ay walang exception. Ang lugar ay magandang sapat na may mataas na ceilings, tatlong-panig na bar, at pag-upo ng talahanayan, booth at supa ngunit walang katiyakan arises pagdating sa isang bagay bilang simpleng bilang oliba.

Iniutos ko ang isang Martini (RMB35) at nasaksihan namin ang menor de edad kawani pagkalito sa likod ng bar sa locating ang kagamitan, halip malata iling ng bartender, at pagkatapos muttered debate sa ang bilang ng mga oliba na dapat pumunta sa salamin. Ito ay dapat isa o tatlong? At dapat sila ay impaled sa isang kahoy na palito o ng isang semi-transparent plastic asul tabak? Ang resulta: isang solong ng oliba sa isang asul na dahon.

Natagpuan ko ang aking Martini bahagyang masyadong matamis (dapat kong stressed tuyo) at puno ng tubig (masyadong maraming oras sa panghalo), ngunit tulad ay buhay. Ang mga manager, na hails mula sa Italya at ang sabi niya ay isang kasosyo *, tinanong tungkol sa aming mga inumin. Inilarawan ko ang minahan ng "okay" at joked na oliba tumingin "malungkot". Hindi ko na isaalang-alang ito matalino sa bumiro sa isang Italyano na pamamahala ng isang bar na pinangalanang matapos ang isang Scottish na rehiyon at matatagpuan sa isang Intsik lungsod.

Chastised niya ang mga bartenders, Sinabi sa kanila upang magbigay sa akin ang higit pa oliba, at gaganapin sa isang serbisyo magtipon-sa likod ng bar at sa loob ng pakikinig layo-may ilang mga empleyado. Ko nadama masama tungkol sa paggawa ng mga puna.

Samantala, ang mga bartenders nahaharap sa krisis bilang dalawang sa alang sa oliba. Dapat silang hilahin ang tabak mula sa aking inumin at magdagdag ng dalawang oliba ito, o na nag-iisa oliba off ang tabak at tuhog ang mga ito sa ang dalawa pa ring naiwan sa palito mula sa kanilang unang debate, o lamang magbigay sa akin ng isang bagong hanay ng tatlong? Ang sagot: ang bartender isang kinuha ang palito na may dalawang oliba at slid ito sa aking inumin sa tabi ng asul na tabak na may isa.

Hindi ko na nakita na paglipat bago at ang kaibahan ng kahoy at plastic itinaas saloobin tungkol sa kapaligiran epekto ng iba't-ibang mga may hawak ng palamuti, ang paggamit ng palito kumpara sa tabak ng mga armas, at kung ipares oliba berde na may neon asul ay matagumpay na ipares sa pamamagitan ng anumang fashion designer (na maaaring sa tingin ko ng wala).

Hanapin, nauunawaan ko na ito ay mas linggal tungkol sa isang Martini iisa ngunit ito ay tila upang katawanin ang isang lugar na struggling sa kanyang serbisyo. Dumaan sa alak na iniutos ng 8 Kanta: natagpuan niya ito masyadong mainit-init at sa isang salamin na pa rin smelled bahagyang may sabon. Kunin ang aming ikalawang inumin: talaga, hindi namin ay makakuha ng isa. Kahit na lugar ay may kalahating dosena ng mga empleyado at ang ilan sa kanila, hindi sa banggitin ang manager, ang pumasa sa amin ng maraming beses, hindi isa napansin aming baso ay walang laman. Ko dapat magdagdag ng na namin ay ang tanging mga customer.

Sa isang positibong tandaan, ang kawani ay kaaya-aya sapat, lalo na ang babaing punong-abala na makaupo sa amin, at ang mga problema ng serbisyo na maaaring lubos na mabawasan sa ilang mga pangunahing pagsasanay. Tayo'y umaasa kawani ang makakakuha ng ilang, dahil sila ay mayroon ng isang mahusay na stock ng oliba.

* Tila ang manager / partner ay dahil sa kaliwa para sa isa pang restaurant. Hindi nakakagulat na ibinigay tinanong siya sa amin kung alam namin ng anumang iba pang mga pagkakataon sa Beijing.