Beijing Boyce

Pinakabago Ang lungsod Wiener joint - ng Stadium Hot Dog ( mapa ) - ay pagbubukas sa halos isang oras. Ang mga lugar fronts ang kamakailan binuksan "magsalita madaling" Fubar at sa gate 10 ng Stadium Worker (hitsura para sa pag-sign ng Studio Kape). Ang Wiener lovers ay may kanilang pagpili ng mga karne ng baka mainit na aso, Italyano sausages, Aleman estilo bratwursts, at veggie aso - lahat sa RMB25 bawat - at maaaring idagdag mula sa ilang mga toppings dosenang, kasama ang sili, pinaasim na repolyo, at maraming mga mustards para sa libreng. Bilang para sa mga inumin, mga sodas mga RMB10, Yanjing matangkad lata ay RMB15, at Stella, Beamish na, at iba pang mga mataas na mga lata ay RMB30.

Tingnan din ang: Gumawa ako ng isa sa lahat: Ang mainit na tanawin ng aso sa Beijing

Ilang mga happenings mula sa nakaraang linggo o kaya. Gaya ng lagi, i-click ang salitang "mapa" sa tabi ng bawat lugar upang makuha ang mapa, o upang makakuha ng address nito ipinadala sa iyong telepono para sa libreng sa alinman sa Intsik o Ingles, kagandahang-loob ng Mobile Katutubong .

Stone bangka ( mapa ): Ang isang magandang karamihan ng tao sa kamay Sabado gabi upang panoorin ang Panjir paglalaro. Ito ay isa ng ang ilang mga lugar sa gitna ng lungsod na maaari mong bisitahin at pakiramdam ikaw ay hindi, rin, sa gitna ng lungsod. Magandang musika, magandang vibe, magandang beses. Sa pamamagitan ng ang paraan, batay sa higit sa apat na taon ng karanasan, dito ay isang gabay sa mga inumin sa Stone Ang Boat: alak = mapagbigay ibuhos, beer = average ibuhos, halo-halong inumin = kuripot ibuhos.

Klubb Rouge ( mapa ): May talk ng lugar na ito, ang hindi aktibong bahagi ng isang tatluhan na kasama ang panganib Doyle at Drei Kronen na 1308, pagpunta sa pamamagitan ng isang makeover at buksan muli sa isang bagong misyon, kahit na ang paglunsad ng isang buwan down ang kalye. Higit pa na dumating. At muli, paggalang sa Klubb Rouge para sa pinaka-surreal conference PR na ako pumasok.

Union ( mapa ): Kung may ay isang award para sa puwang sa pagitan ng halaga ng pagkain at kalidad ng serbisyo, ang lugar na ito ay ranggo sa aking mga paborito. Mula sa toster-gate at Kape-gate sa kawalan ng kakayahan ng mga server upang makilala ang "rye" mula sa "puti" tustadong tinapay sa pagiging mabagal sa paghahatid na unang kape at pagkatapos ay nagbibigay ng paglalagay ulit kapag lamang sumipsip ay kinuha, ang lugar na ito ay may higit pa kaysa nito ibahagi ng sandali. Upang magbigay ng tatlong halimbawa mula sa nakaraang Linggo:

1) ang wireless Ang ay down para sa ika-apat na oras na tuwid bagaman isang miyembro ng kawani ng kalaunan nakuha ito nagtatrabaho.

2) Ang isang kaibigan at tinanong ko para sa dalawang order ng ​​itlog Benedict at nakatanggap ng isang order ng ​​tustadong tinapay na kami ay sinabi upang ibahagi. Kakulay ng toster-gate ... Kaya kung ako mag-order ng isang itlog Benedict, kumuha ako ng apat na piraso ng tustadong tinapay, ngunit kung namin upang dalawang itlog Benedict, at kaya ay magbayad ng dalawang beses bilang magkano, makuha namin ang parehong sakyan ng tustadong tinapay? "Kung nais mong karagdagang magtusta, lamang magtanong," ay sinabi ko. Seryoso, kung ito ay isang bagay ng gastos, bawasan ang gilid ng mantikilya, dahil may sapat na doon sa mantikilya sampung hiwa ng tinapay.

3) Tinatayang palitan sa pagitan ako at ang weytres:

Inumin?

Kape.

Anong uri ng kape?

Lamang kape.

Ibig mo bang sabihin cappucci ...

Lamang kape. Ang isang regular na kape. Lamang ng isang regular na kape barako.

[Pa rin mukhang nalilito]

Puwede ba akong magkaroon ng menu, mangyaring?

[Kamay ako ng pagkain na menu]

Puwede bang magkaroon ng menu ng mga inumin?

[Ituro ko na ang "coffee" na salita sa menu]

Iyang isa.

Kape.

Oo, isang kape.

Kung gaano karaming?

Pitong. Hindi, ako biro. Isa. Isa kape.

Nauunawaan ko ang mga ito ay hindi malaking isyu, ang mga kawani ay napakabuti, at tila ito ay unang araw ng weytres. Ngunit sa kabilang banda, ang Union sa halip pricey. At kung sa mga lugar tulad ng Le Petit matakaw ay maaaring magbigay ng serbisyo disente, pagkatapos tiyak Union maaaring pumili ang laro. Pagsasalita ng kung saan ...

Le Petit matakaw ( mapa ): Kapag hindi ako maaaring makakuha ng wireless sa Union Sabado, ulunan ko dito sa DJ Chunky. Isinulat ko na ito bago, ako sumulat ito muli - na ng RMB35 sanwits na manok sa salad at fries ay isang napakahusay na pakikitungo. Ngunit tandaan: magdala ng isang iPod dahil ang lugar na ito ulit sa parehong kanta paulit-ulit at muli, paulit-ulit at muli, paulit-ulit at muli (ad infinitum).

Tagay ( mapa ): ito lugar, pinakamahusay na kilala nito live na musika sa Xinjiang sa ang weekend, ay bukas muli, bagaman c0-0wner Leo - at ang kanyang mga kuwadro na gawa ng langis - ay hindi na makikita sa larawan.

Panganib Doyle ( mapa ): Trapiko ay pagpili sa lugar na ito at tila ito ay naging isang paborito sa ilang mga modelo ang lungsod sa Babae gabi Biyernes.

Ang Den ( mapa ): Para sa huli-gabi sports pagtingin, maaari kahit sino matalo ang lugar na ito? Tila walang katapusan buong tuwing may ay isang kaganapan sa-maging ito ay regbi, kuliglig o ang Wimbledon huling - at na ang karamihan ng oras.

Stadium Dog / Fubar na: Look para sa isang malambot pagbubukas ng mainit na magkasanib na aso sa loob ng susunod na linggo o kaya, sa bar upang madaling sundin.

Ang gloryeta ( mapa ): Ang dalawang-palapag na ikalawang sangay ng Nali Studio ang paborito na ito ay bukas. Hanapin ang matingkad na rosas na gusali sa buong mula sa Manggagawa Stadium North at isang bloke silangan ng mas lumang Lila aso. At asahan ang parehong mataas na halaga burgers.

Solana ( mapa ): Sa mga blues ng taglamig nawala, karamihan sa mga upuan malapit na strip kasama ang aplaya - nahaharap sa pamamagitan ng Kasarian at sa Da City, HLG, et al - ay buong Biyernes gabi. Ngunit inaasahan sa drop ng ilang barya namin tumigil sa Lantung kung saan Corona ay RMB45 at isang-s0 ang Mojito ay RMB55.

Cosmo ( mapa ): Paghahanap ng mga lugar na ito ay bukas na tila na maging isang hit o Miss panukala, bilang isang reader ulat na bumababa sa pamamagitan ng limang beses at paghahanap ng sarado ito sa bawat pagkakataon. Sana ang mga kinks ay madaling nagtrabaho out.

Pepe ng Pizza ( mapa ): Look para sa lugar na ito upang muling buksan ang linggo na ito sa isang bagong disenyo at menu pati na rin party na ang isang bata sa ibabaw ng lugar kung saan ang mga maliit na mga gumawa ng kanilang sariling mga pie.

Mga aso sa loob ng pinto na ito na ito Linggo

-

Sa nakaraang ilang taon, Beijing ay nakakita ang tumaas ng Burger, burrito, at mga pagpipilian ng pizza. Ngayon, nakikita namin ng karagdagang mga spot tumututok sa mga mainit na aso, ang isang produkto memorably tinukoy ng sa hl Mencken bilang "isang kartutso napuno sa mga pag-aayos ng abattoirs."

Maggie ng ( mapa ) ay mahaba ay itinuturing ng marami bilang pagbibigay ng pinakamahusay na tubo sa lungsod ng steak ngunit nakaraang taon ay nakita spot tulad Wala nang Bunz ( mapa ), Bar Mga Nagkakaisang Bansa, at ang mga sulok malapit sa Shooters ( mapa ) sa ang tanawin. At dalawang higit pa ay slated upang buksan sa susunod na buwan.

Ang mga tao sa likod ng mga establishments tulad ng lakambini at Alfa ay slated upang buksan ang mga ang kosmos aso Hot ( mapa ) sa Hunyo 28 sa timog na pasukan ng Tongli Studio, na may isang deck / silid-pahingahan lamang sa labas ng pinto. Ang plano ay mag-alok ang dalawang mainit na aso at isang Tsingtao para RMB25.

Samantala, gaya ng nabanggit maraming beses, Chad serbesa at Kevin Zhang ay buksan ang Stadium Aso, na naglalayong mag-alok ng higit pa kaysa sa isang kalahating dosenang uri ng mainit na aso, sa Manggagawa Stadium ( mapa ). Ang ang Stadium Aso ay ipares sa isang "speakeasy" tinatawag Fubar at ay inaasahang upang buksan sa unang kalahati ng Hulyo.

Para sa mga mainit na aso sa Nanluoguxiang

Chad serbesa at Kevin Zhang ay magbubukas ng isang kumbinasyon ng mainit na aso tumayo at magsalita ng madali sa mga lugar ng Worker Stadium bilang maaga bilang huli susunod na buwan. Sab down na ako sa serbesa, dating na nauugnay sa ng Ang Rickshaw, Ang siyahan kantina, General kahayupan at ibuhos sa bariles na magtanong sa kanya tungkol sa mga proyekto.

Ikaw ay kilala mula sa sports bar ng Ang Rickshaw at ang lugar ng malaking bariles gabi. Ano ang maaari naming asahan mula sa bagong lugar?

Kami ay set up ng isang dalawang-bahagi na lugar. Ang unang bahagi ay tinatawag na Stadium Aso at tampok gourmet mainit aso. Lantaran, tingin ko ang maaari kong gumawa ng isang mas mahusay na hotdog kaysa sa kung ano ang out doon.

Ang ikalawang bahagi ay maging isang "magsalita madaling" tinatawag Fubar , na nakatago sa likod ng mainit na lugar ng dog out harap, at i-play sa ideya ng pagkakaroon ng isang lihim na lugar upang uminom. Hindi tunay na namin gawin ng isang "magsalita madaling", ngunit nais namin na pakiramdam ng mga tao na stumbling sa isang lugar na sa tingin nila walang ibang alam tungkol sa.

Plano naming ng maraming mga natatanging mga kaganapan at cocktails, ngunit mayroon kang maghintay para sa karagdagang detalye. Ako ay sinasabi na namin ang pinakamahusay na duguan Mary sa bayan.

Paano ninyo guys dumating up sa mga konsepto?

Na nakita namin na ang Burger battles at burrito sa Beijing, ngayon kailangan namin ng mas mahusay na mainit pagpipilian aso. Alalahanin ko ang pag-pagpunta sa Wrigley Field sa Chicago at pagkakaroon ng magandang mainit aso at tingin ko ng isang lugar tulad ng mga Manggagawa Stadium ay nangangailangan ng isang bagay tulad ng mahusay.

Bilang para sa mga nagsasalita ng madaling, ang ideya na ang dumating mula sa Megan at KC, dalawang Sisters na alam ko mula sa aking mga araw sa ng Ang Rickshaw, na sinabi sa akin tungkol sa isang lugar na tinatawag Milk at Honey sa New York. Ko nagpasya sa Fubar pangalan sa pamamagitan ng pakikipag-usap sa mga kaibigan - Paumanhin, ngunit ito talim ang iyong mga ideya sa tumawag ito ng Lady Bar. Alam ko ito ay hindi isang orihinal na pangalan, bilang may mga Fubars sa buong mundo, mula sa Hollywood, kung saan ito ay isang gay bar, sa San Francisco, kung saan ito ay isang electronic dance club, sa Urumuqi, kung saan ito ay ilang mga uri ng pizza lugar . Ngunit gusto namin ito.

Anong uri ng mainit na aso na maaari naming asahan?

Magkakaroon kami ng isang hindi bababa sa limang magkakaibang mainit aso - mula sa ng isang Braut at Kraut, na may bratwurst at pinaasim na repolyo, sa isang pizza-estilo na aso na may keso sa ibabaw. Mayroon din kaming ng mga higit sa 20 toppings. Maaari kang makakuha ng isang mabuting tinapay at maaari kang makakuha ng isang magandang batutay sa Beijing, ngunit kailangan namin ng isang lugar kung saan maaari mong ipasadya ang iyong aso, kaya kami ay nag-aalok ng lahat ng bagay mula sa inihurnong beans at sili sa isang ng Great Wall ng mustasa.

Sino ang inaasahan mong pumunta sa bagong lugar na ito?

Mayroon akong isang imahe ng isang pamilya o isang grupo ng mga tagahanga ng soccer up harap enjoying mainit na aso bago ang isang laro ng Beijing Guoan, habang nakatago sa loob ay mga tao bihis at pagkakaroon ng mahusay na mga mojitos at martinis. Isipin ko ang mga tao wondering kung bakit ang maraming tao ay mawala sa likod ng mainit na lugar ng aso, at hindi babalik, at marahil pagkuha ng tugatog sa loob upang makita kung ano ang pagpunta sa.

Mayroon ba kayong anumang mga alalahanin tungkol sa mga lokasyon?

Hindi sa lahat. Tingin ko ito ay isang mainam na lokasyon dahil mayroon kang isang nahahalata gusali - ang istadyum - lahat na mahanap. May malaking potensyal na dito at lima o anim na mga lugar ay buksan malapit sa ibabaw ng susunod na taon. Gayundin, habang may mainit na aso sa bayang ito, may mga ilang mga kalidad ng mga. Alam ko ang mga tao tulad ng mainit na aso sa Maggie ay, kaya ipinapangako ko kami ay magkaroon ng hindi bababa sa ang "ikalawang pinakamahusay na" hotdog sa bayan - at alam mo kung saan ito ay naging. Ako talked sa maraming mga kaibigan at dating mga customer sa lugar kung saan ako nagtrabaho, at ang mga tao tila nagaganyak tungkol sa ideya.

Kapag maaari naming asahan ang mga lugar na ito sa bukas?

Bago Cro Bar sa Solana bubukas. Kidding. Maaari mong asahan na enjoying mainit na aso at cocktails sa tungkol sa 30 upang 45 araw.