BB29: Pagbubukas ng shot

Isang darkened pinto ay greeted sa akin sa Icehouse sa Huwebes gabi at ang karagdagang pagsisiyasat nagsiwalat sa wakas sarado na ang bar - ang unang upang lumipad sa blues band mula sa Chicago, ang bahay para sa mga palabas sa komedya Chopschticks at isang regular na lugar para sa mga kaganapan ng Beijing Society keso - ay matapos ang isang mahaba magsumikap upang itulak ang high-end na sobre sa Wangfujing. Icehouse ay tila muling buksan sa ibang lugar ang pagkahulog na ito bilang bahagi ng Ang legasyon grupo ng mga restawran. Kabilang sa mga natitirang lugar pagtutubig butas ang Hardin ng Delights at Champagne. Kukunin ko magkaroon ng higit sa meltdown sa Icehouse susunod na isyu. / Browns pamamahala ng partner Philip Cheung asawa pang-oras kasintahan Amy sa pub sa ang pista opisyal. Samantala, ang superbisor ang Jackie Kong ay sa pinalawig na bakasyon at marketing ulo Graheme Drew ay iniwan para sa iba pang mga pursuits, kaya pagkuha ng ilang mga enerhiya at pagkatao ng bar. Browns ay ipagdiwang ang kanyang isang-taon na anibersaryo sa Biyernes (Enero 19) na may dalawang-para-isa deal na nakuha ang lugar off sa isang mabilis na panimula sa unang lugar. / Word ay ito na sa Alex Kreilein, na lumitaw sa labas ng wala kahit saan nakaraang taon at sinimulan ang paggawa ng magandang murang inumin sa Phil sa Pub, ay bumalik sa aming makatarungang lungsod na ito ng tag-init. Tayo'y umaasa siya pinagsasama ang kanyang kaktel ang nagkakalog. / Ito ay naging edad mula noong aking huling pagmamatyag misyon sa paligid ng manggagawa Stadium at ng isang kamakailan-lamang na maglakad nagpakita na, sa tabi halata renovations sa ang mga pasilidad palakasan, pagbabago ay naging sa hangin Gongti East:. Ang isang may kalakihan kumplikadong ngayon ibig sabihin magtayo kung saan ang dating Maggie ay sabay squatted at tila bahay ng magarbong restaurant, bar, at kung ang pagkakasulat sa isang higanteng tarp berde na pumapalibot sa lugar ay tama, isang spa. Malapit, Le Quai patuloy na nag-aalok ng isang magandang lugar para sa enjoying ng kape at nanonood ng mga tao isketing Gongti South: Mix Sayaw club ay may isang bagong kongkreto harapan na adorned na may giant poster advertising ng mga paparating na DJs. Sa buong ang paraan, plantsa ibig sabihin tungkol sa tatlong metro sa harap ng Vics at Outback Steakhouse, kung saan ang isang malaking sign proclaims "negosyo gaya ng dati" sa sa huli Gongti West:. Club gitnang mananatiling bahay sa pinaka-mabangis labanan alak ang lungsod ng advertising, na may Johnnie Walker, Chivas at Hennessey pakikipaglaban para sa puwang. Ang gusali sa likod ay nakaimpake sa mga restawran, kabilang ang mga Tatlong Lalaki Guizhou, Mallikan (Indian), Hot itaas sa hangin (mainit na palayok), ng Kuo pukyot pen Da (Tsino) at niyog Cafe, pati na rin ang bagong Club ng Babi Gongti South: Tulad ng nabanggit, pipa Cafe nagpunta isahan at bumaba ang "s" habang Namumuhunan sa isang bagong sign na nagbabayad pintuho sa Coors Light, habang ang mga mga upscale spot tulad ng Mukha (ang kalye) at silid-pahingahan ng Tsina (sa loob ng parke) ay upped ng Ante sa lugar na ito . / Isang taon mula noong aking huling pagbisita sa Souk at ang lugar na ito ay nananatiling isang disente urong ng gabi ng Sabado, na may maraming ng mga mga nooks para sa pakikipag-chat, pag-inom at, para sa mga taong mapagpanggap o lamang masyadong tamad upang manigarilyo ng sigarilyo, enjoying hookahs. Ang pangunahing disbentaha: aking marugo Maria ay dumating na may tungkol sa isang kalahating onsa ng bodka at walang Worchester sarsa o kintsay asin, ang huling dalawang mga ingredients na madaling magagamit sa Jenny Lou ay ang kalye. / China Expat Magazine-publish nito "2006 Tsina Pambansang parangal Bar," na masakop ng isang kahanga-hanga 25 lungsod pati na rin ang Ulan Bator sa Mongolia. Ang mga picks para sa Beijing ay ng Centro, Suzie Wong, Browns, Aperitivo, taong palabasa, Mukha, Pavillion at Maggies. Tingnan ang www.chinaexpat.com para sa mga detalye. / Maraming mga mambabasa na nagreklamo tungkol sa serbisyo sa Ang taong palabasa. Aking sariling kuwento ladlad nakaraang buwan, kapag kinuha ko ng dalawang mga pagbisita sa mga mamamahayag doon para sa tanghalian upang ipakita off ang lugar. Namin, tulad ng karamihan ng mga patrons, ginugol ng isang oras pagkakaroon ng aming pagkabagot sa mahabang paghihintay para sa pagkain na magambala ng mga spurts ng pag-asa tuwing weyter lumitaw sa isang plate (ito minahan? Ito minahan?). Lumiliko kung magkano ng kusina ang mga kawani ay umalis. Fine, ngunit bakit hindi sabihin ng mga tao, kaya maaari silang magpasya, sa isang araw ng trabaho, kung ang paghihintay ay nagkakahalaga ito? Sa kanyang credit, Ang taong palabasa waived aming bill, at dahil ako ay bumalik para sa tanghalian na walang problema, ngunit tila may disgruntlement ilang out doon at halo-halong karanasan (makita Piliin ang Gerbil! Sa ibaba) ay par para sa kurso sa ang abala lugar na ito (at oo, namin Pinahahalagahan ang mga libro at seminar).

Mula Petrus sa Rosas panti, sa Bordeaux upang Budweiser

Aking espiritu ay mataas kapag Agent Red Wolf, O-Zone, Flash at pumasok ako sa Nobyembre 24 Summergate pagtikim ng alak sa Tsina silid-pahingahan (150 kuai). Hindi lamang namin makatikim ng pitong wines na ginawa ng may-ari ng Petrus, ngunit din ng O-Zone at Flash import vino at gusto, baka isang tingin, isang bagay na kapaki-pakinabang na sabihin. Sa itaas na ito, Summergate ay nagbibigay ng pagtikim ng mga tala sa isang madaling-magamit na buklet na ay perpekto para sa mga geeks tulad ng sa akin na dumating pen sa kamay.

Sinimulan namin sa Jean Pierre Moueix (JPM) ng Bordeaux AOC 2003 (167 kuai), na tila isang bit pinaasim at nagkaroon ng isang mahina Tapos, at ng Kristiyano Moueix Merlot 2003 (191 kuai), na kung saan ay tastier, na may malakas na seresa at bahagyang maanghang aromas. Ang JPM Saint-Emilion AOC 2003 (299 kuai) at Pomerol AOC 2002 (395 kuai) ay multa, bagaman hindi ko mahanap ang katawan ng buong bilang ipinahiwatig sa pamamagitan ng pagtikim ng mga tala, ngunit ang ng Chateau Grand Village 2001 (227 kuai) ay amoy-amag at disappointing.

Kinawiwilihan ko ang huling dalawang wines. Ang JPM ng Chateau Plince 2001 (743 kuai) nagkaroon ng maraming acid, maraming ng hinog seresa flavors at mabuting kaunting lasang natira sa bibig. O-Zone inilarawan ito bilang "bilog," Agent Red Wolf minamahal ito, at Akala ko ito nakuha mas mahusay sa pamamagitan ng minuto. Ang ng Chateau La libingan 2001 (827 kuai) ay nagkaroon ng isang pare-pareho na ilong, may kendi mansanas at prutas scents. Sinulat ko ang "bibig kagalakan" sa aking mga tala para sa ilang kadahilanan.

Ako ay sa kasunduan sa O-Zone, na inilarawan ang unang apat na wines bilang "lahat ng mabuti drinkable sa ngayon, ngunit wala sa kanila na sa kaliwa ng isang impression." Ito ay maaaring na ang aking amateur panlasa ay hindi hanggang sa Pranses wines, ngunit maaari kong 't makita ang aking sarili nagbabayad ang mga presyo para sa mga wines. Ang parehong napupunta para sa huling dalawang: habang sila ay masarap, sa tungkol sa 100 dolyar ang bote Kukunin ko susunod na sinusubukan ang mga ito kapag ang ibang tao foots ang kuwenta. Sa kabutihang-palad, sa kasong ito, sinubukan naming ang lahat ng pitong wines para sa 150 kuai, na kung saan ay disente halaga, bilang evidenced sa pamamagitan ng masikip na kuwarto.

Ano ang maaaring maging mas angkop sa pagkatapos ng pagsa-sample ng Pranses alak kaysa sa paglo-load sa Mexican na pagkain sa Sanlitun North? Una, nagkaroon Flash upang gumawa ng isang drop off sa katabing "diplomatikong mga apartments." Namin kawan doon at naghintay sa kotse habang siya nagpunta sa ang kaban, hauled isang kahon at ibinigay ito sa isang tao na lumitaw mula sa mga apartments. Pagkatapos siya nakuha pabalik sa kotse.

Sa akin: "Ano ang sa kahon?"
Flash: [Smiles]
Sa akin: "Halika sa, ano ito?"
Flash: [Short pause] "Wine"
Sa akin: "Kaya bakit ay na tao sa suot ng isang bata?"

May sinundan ng isang mahabang-pause. Hanapin ko sa mga sandali tulad ng mga ito, ng pagsipol isang TV tema ng kanta, tulad ng para sa Gilligan ng Island o Ang Smurfs, maaari gawin kababalaghan. Given ang mga nationalities ng mga sa kotse, Hogan ay mga Heroes tila naaangkop.

Ulunan namin para sa uupan, kung saan ay sa kabuuan mula sa Tongli Studio at nagbibigay-daan sa amin upang mag-order ng ​​pagkain mula sa bagong, malapit at kaakibat Cox, at sa lalong madaling panahon na nahaharap isang talahanayan load sa burritos, salads, cheese sticks, wings at ang gusto. Pagkatapos ang pagtikim Summergate, aming palates ay makinis nakatutok, at tumugma namin ang ang kapistahan na may malamig na malamig na Qingdao. Tulad ng para sa pagkain, natagpuan ko na ang mga pakpak ay isang batuhan kasal ng sarsa at karne, habang ang burritos ay natitirang, na may isang nakabubusog na ilong at mga pahiwatig ng Tabasco.

Pagkatapos namin waddled down na sa mga Shooters, kung saan ko itinuturing Flash at O-Zone sa Rosas panti (bodka, ang Peach Schnapps at mga bagay na hindi ko maaaring sariwain sa alaala). Ang karanasan ay kaya nakahihimok na hindi namin ay iniwan at nawala 100 metro mula sa lugar kapag ang parehong sa mga ito ay may pangalawang saloobin at ibinalik namin para sa isang ilang mga shot, kabilang ang isang nadadala ng isang malaswa pangalan.

Natapos namin ang gabi sa pamamagitan ng pagbisita sa pambukas? (Tingnan ang pagsusuri sa isyu XXVII), na kung saan ay sa mas mababa kaysa sa kagila-Jianwai Soho masalimuot at patakbuhin sa pamamagitan ng ang dating may-ari ng Unang Cafe, kung saan ko unang nakilala O-Zone, Flash at Agent Red Wolf. Ang musika, pag-iilaw at ambiance ay sakop. Sa Budweiser sa kamay, ito ay isang nagpapatahimik Tapos sa isang gabi na spanned Petrus, Rosas panti at Bordeaux, at nagpakita lamang kung paano kosmopolita ay ang aming makatarungang lungsod.

(Mula sa Beijing Boyce XXVIII, unang-email sa Disyembre 23, 2006)