Это часть тринадцать обязательным пытается серии , которая просит людей в баре Пекин, ресторан и винный бизнес, чтобы дать нам свои рекомендации. На этот раз вопрос: Kro гнездо владелец Олав Кристофер Бауэр иначе "Kro" и F & B команды Зак Lewison и Марти Хэндли.
Зак Lewison, Олаф Кристофер Бауэр, Марти Хэндли
-
Что такое "должен попробовать" пищу в гнездо в Kro?
Хэндли: Простите песто пиццы (средний RMB120, большие RMB155). Соусом Песто, копченая утка, грибы, шпинат. Отличный способ, чтобы утка на пиццу, не делая его. Ли внимание Пекина, как и все остальные делают в эти дни.
Бауэр: Rocky Road Райс Krispy Pie (RMB45). Десерты новая вещь для нас, и это одна огромная. Иногда один или два пропадают без вести. Поверьте мне, я знаю, куда они пошли.
Lewison: жареные артишоки (RMB38). Существует нечто о жареной пищи, соленый, кислый и хрустящими. Лучшее приложение у нас есть.
Что такое "должен попробовать" пить на гнездо в Kro?
Хэндли: Пляж Детские партизан (RMB50). Ром, Kahlua, и шоколадным соусом. С Заком и я как из прибрежных городов во Флориде, это дань уважения к нашему государству.
Бауэр: Горячие Kro (RMB50). Пиво, Амаретто, ром и 151. Это наш дом напитка. Это ответвление Горячие Мо из Симпсонов, за исключением нашего лучше и не будет гореть баре вниз ... я надеюсь.
Lewison: Root пива с плавающей точкой (RMB25). & W корень пиво с мороженым: возвращает меня, когда я была маленькой, Зак, проводя лето играл в бейсбол и не беспокоиться о работе кухни в Пекине.
Каковы ваши "должен попробовать" продукты и напитки в других местах?
Напитки ...
Хэндли: Большой бутылки Яньцзин! Ничто не соединяет вас лучше, чем в Пекине питьевой их на оживленных улицах и смотреть на город мимо вас.
Бауэр: Водопроводная вода, мой дом. Я работаю каждый день в течение всего дня, так что выпить стакан воды в моем доме всегда будет моим идти пить.
Lewison: Джин с тоником на Fubar. Я использую, чтобы ненавидеть джин с тоником, Чад [Lager] изменил меня на этот счет. Я никогда не буду пить один за пределами Fubar если Чад там случайно и делает. Вот как преданный я к нему.
Продукты питания ...
Хэндли. Нью-Йорк полоса с грибным соусом на шеф-повара слишком Билли [Болтон] знает, что его стейк, и это простое блюдо идеально. Не могу победить его.
Бауэр. Фалафель из Dareen кофе Карим [Aljaddi] имеет лучший в городе: он продает мне кофе, так что с каждым заказом я стараюсь работать в фалафель.
Lewison: Хот-дог не более Bunz. Я переехал из Дунчжимэнь на Лидо в прошлом году и единственное, что я сожалею, будет не в состоянии ходить на работу и остановиться на американский хот-дог.