Любители музыки: голова в Шуньи в Гранат в эту субботу на "Pet Sounds" блюз группы Телеспутник и ритм собака с. Регистрация пройдет "Humble Майк", как граната исполняется первую годовщину с пищевыми продуктами, напитками, гитара лижет и вой вокал. (Гранат, 1 сентября, 4:30-11 PM)

Кстати, когда я слышу "кошек и собак», я вспоминаю эту сцену из фильма Охотники за привидениями ...

Д-р Питер Venkman: Этот город находится на пороге катастрофы библейских масштабов.

Мэр: Что вы имеете в виду, "библейский"?

Доктор Рэй Stantz: Что он имеет в виду Ветхий Завет, господин мэр, реальный гнев, от Бога-типа материала.

Д-р Питер Venkman: Совершенно верно.

Доктор Рэй Stantz: Огонь и сера, сходящего с небес. Реки и моря кипения.

Доктор Эгон Шпенглер: Сорок лет тьмы. Землетрясения, извержения вулканов ...

Уинстон Zeddemore: мертвый воскрес из могилы.

Д-р Питер Venkman: Человеческие жертвоприношения, собак и кошек, живущих вместе - массовая истерия.

На днях я разместил свой ​​нос над бокалом вина и взял интригующий аромат выхлопных газов, пыли строительной площадке, угля и асбеста. Тогда я понял, что это не вино, это было подавляющим запах Пекине воздуха. Конечно, я шучу - я не знаю, что асбест запах нравится - но дело в том, что воздух плохо, очень плохо, и это худший длительного периода загрязнения я испытал в десятке лет в Азии .

Обеспечение условий для этого опыта, является новый блог - Пекин воздуха: насколько это плохо? . В легкой для понимания (и отрезвляющий) язык, он объясняет, индекс загрязнения воздуха, как Китай меры по ограничению загрязнения визави Соединенных Штатов и Европы, влияние, что последние четыре дня частичный запрет автомобиля, и каким воздухом Пекина тарифы в отличие от других китайских городов.

Отрезвляющим материал ...

Что самое тревожное для меня по поводу нынешней ситуации в том, что люди ориентированы на того, город может убирать в течение нескольких недель - к Олимпиаде - вместо очистки в целом.

Опять же, отрезвляющий материал ...

Если это не достаточно, чтобы сделать меня хотят взломать бутылку Glaetzer Шираз - доступный из палитры вино и мощный нос, который будет подавлять плохой воздух, - то я не знаю, что есть.

Другой (сероватые) синий день небо ...

Hooters, американская сеть ресторанов широко известен своей верхнего эшелона "девушки Hooters», планируется открыть в Пекине 12 сентября на рабочей стадион East Road, просто хоп, пропустить и перейти от Den (посмотрите на товарный знак совы * в окна второго этажа).

Без сомнения, это будет запущена тысяча все слишком предсказуемым шуток - "где они найдут местного персонала» и т.д. ** - а также возмущение среди некоторых, хотя, если мои читатели являются индикативными, очень многие люди с нетерпением жду открытие. Гудков имеет два Шанхае массовой информации и, по словам инсайдеров отрасли и друзей, которые посетили их, они делают хороший бизнес.

Двери открываются в 11 утра ...

* Люди часто связывают звук "крик" с совой, что объясняет наличие животного в логотип цепи . Кроме того, совы есть два очень большие и круглые глаза.

* К сожалению, для yuksters, Maggies переехал из на улицу, чтобы рядом Ritan парке несколько лет назад, в противном случае могли бы быть еще тысяча все слишком предсказуемым анекдоты о титульной Hooters-Maggies-Den треугольника.

Я посетил семь лекций и попробовать местные вина четырнадцать 9 августа, во второй день международного семинара на винном рынке в Китае, в Пекине. Я положил отмечает первые три лекции на мой сайт grapewallofchina.com в случае, если кто интересуется:

Магазин сезам "Вы суете
Получение вина в Китае это одно, а получение потребителями вытащить пробку на покупку совсем другое. Huiqin Ма, доцент Китайского сельскохозяйственного университета и организатор семинара, отчеты по исследованию, проведенному с Ин Ю. 230 покупателей в супермаркетах Пекина.

Китай вина 101
Ци Ван, генеральный секретарь Китайской ассоциации алкогольной промышленности напитков, содержатся факты и цифры китайского производства вина, винные погреба, импорт и экспорт, и нормативных актов.

Вкус, с китайской спецификой
Вот шок: китайские люди пьют вино, чтобы напиться. Это заявление может вызвать глаз рулоны от некоторых людей, но в мире, где спаривания вина и еды доходы растущей популярности, это важный момент, и одно было сделано вино педагог и писатель Frankie Чжао, который обсуждает китайское небо.

Там в туалете, но А где пельмени?

Мы не будем купаться в туалет, если вы не мочиться в нашем бассейне проходит известное высказывание. Это один которые могут быть приняты для общественных туалетов в Пекине, так как они больше не может находиться в соседних стендов с продуктами питания . Я точно не знаю, что говорю может быть - может быть, мы не будем кушать в туалете, если вам не присесть на кухне - но было бы интересно узнать, как "пища стойло» определено: то ли это означает, Парень вразнос мороженого рядом с дверью общественного туалета или ресторан, который разделяет те же здания.

Интересно, что Тайвань имеет не такие сомнения о смешении есть и промывки.

Камень Лодка продолжает свое летнее расписание в четверг с "народной лодки", с функцией "земные корни китайской музыки" в 9 вечера.

В пятницу вечером приносит трех континентов вместе с дегустацией вин Санта-Mia (Чили) с Jebsen и президент сыры (Франция) Sinodis, с 7:30 до 9:30 вечера (50 Куай на человека). Далее идет Panjir, с его "индийский стиль ударов и уйгурской фламенко аккорды".

В субботу в Пекине регги группа Upstepper планируется обеспечить, в соответствии с Das Boat ", уникальный вечер свободный живой н акустические джемы регги, даунтемпо MC, импровизированные напыщенный и всестороннего Good Vibrations".

Дополнительный бонус: Если вы приедете достаточно рано, вы можете наблюдать за людьми, ловить рыбу в пруду неподалеку ...

Миссия: брать коктейли по десятку барменов Пекине на месте, оценивают их на творчество, вкус, аромат, внешний вид и так далее, и определить, какой абитуриент идет в Новую Зеландию для участия в финале 42 Ниже в Кубке мира коктейль .

Это звучало так весело и серьезно, и это отличный способ избавиться от офиса на время, поэтому я с благодарностью принял предложение стать одним из трех судей в Пекине отборочного 25 июля. Мероприятие способствует (Дух) 42 ниже - каждый напиток содержит по меньшей мере одну из своих водок - и передал участникам от Aria, Centro, Китай Кукла, Lush, Q Bar и Regent шанс показать свои вещи.

Честно говоря, в то время как я, как правило, чтобы немой замечания, когда ведущий сунул микрофон на меня - "это киви коктейль - без киви", "он идеально подходит для Дня Святого Валентина - сладкий и получите дату пьян", "это еда в стекло ", и т.д. - я взял конкурс серьезно, особенно с учетом премии. И есть серьезные разногласия среди судей над победителем (см. ниже).

Некоторые мысли о конкурсе:

1. Мой любимый напиток был "42 Below" Алан Wu Китай Куклы - водка, куантро, кампари, оранжевый и клюквенный соки, с тонким клином цитрусовых в верхней, что обеспечивает некоторый протяжный звук, как вы глоток это сбалансированный коктейль. Это тонкие на вкус, просто по внешнему виду и хорошо, как после работы выпить или что-нибудь выпить всю ночь с друзьями. Мне также понравилось Tutti Frutti Реджи Регента (легкий напиток с традиционным посмотреть, "все, что нам нужно, это песок!") И ароматный Mojito Mint от Lush в Донг Ye ("это пышные, мятный и ледяной").

2. Удивительно, но в то время как по мнению многих, быть топ барменов города, Q Bar Джордж Чжоу и Эхо ВС не занять место в любой тройку лидеров. Честно говоря, их напитки были посреди дороги, и я задавался вопросом, почему они не идут с изменением их оригинальные коктейли, такие как GE. Почему?

3. Мероприятие прошло на крыше Aria. Организаторы изложенных дерн, создание бар (фасадом на огромные глыбы льда), добавлены некоторые цели сообщения (для ощущения Кубка мира), и было достаточно места для 100 наблюдателей. Оригинальная, конечно, и с хорошим видом на горизонт.

4. 42 ниже парней и их маркетинговая компания сделала хорошую работу брифинг. Семь Дай, один из судей, при условии отличной ускоренный курс по основам судя коктейль.

5. Победителем стал Джонсон Рен Aria. Его приход состоял из сиропа манго, у напитка увенчанный длинный прямоугольный кусок желе на вертеле с половиной клубники. Это тот, который я назвал "еда в стакане". Два других судьи утверждают, он был "международный" и уникальным. Мое мнение, что вкус напитка был средним, его преимущество в том, гарнир и внешний вид (которые должны были рассчитывать на незначительную часть счета), и я сомневаюсь, что мы никогда не заказать это в бар (эй, я потребитель) . Кроме того, в ретроспективе, бармены представили свои рецепты заранее, и это был единственный заменены во время конкурса. Во всяком случае, ничего не имею против Джонсона - он профессионал, говорит по-английски, по-видимому достойный парень, что желе кажется уникальным, и он убедить две трети из нас, что он заслужил в вино, так что я уверен, что он будет делать хорошо В Новой Зеландии - это просто, что конкурс был Кубок коктейлей мира, а не коктейль Гарнир Кубка мира.

Кстати, к концу конкурса, я был невероятно ... трезвым! Мы были так заняты, наблюдая за барменов и классификации напитков, мы только успели несколько глотков каждый.

Примечание: Из десяти барменов, я знаю две очень хорошо (George Чжоу и эхо Солнце Q Bar, ранее полуночи, первого кафе) и встретились несколько раз (Брюс Ли из Арии, ранее Centro). Я не судил коктейль конкурс до, ни считать себя коктейль эксперт. Другие судьи были семь Дай с 3 по Бунд в Шанхае (прошлогодний победитель) и Ноэль Ци из ASC вин. В пятницу после конкурса, я пошел в фарфоровую куклу и еще раз 42 Belows Алана. Наконец, мне трудно не ссылаться на 42 ниже, как рок-группы Level 42.

Запаситесь Циндао в июле следующего года - в соответствии с Китаем Брифинг блога , некоторые более дорогие бары и рестораны ". сделать сделок с международными организациями мероприятий во время Олимпиады, и продала права на использование места в течение этого времени" событие предприятий, затем под- аренду места для корпоративных клиентов. В блоге приводятся павильон в качестве примера:

[] Владелец рассказал мне о сделке, которую он организовал и возможные последствия для завсегдатаев. "Это будет до 100 долларов США только, чтобы получить, сказал он, и многие места будут приглашениям.

Мы, возможно, придется переписывать лозунг Олимпийских игр в Пекине , хотя и "сон" часть может по-прежнему хорошо относятся, так это то, что мы, вероятно, будет делать, если мы ожидаем, что опекать некоторых местах.

Один промышленности инсайдерской говорит обычная ставка для хороших пятен в области $ 30 000 в день, а другой, который говорит, что он консультирует компании по событиям с весны этого года, по оценкам "90 процентов достойного места пошли». [Примечание : Я не знаю, как "достойный" определяется].

"Компании я работал подошел в прошлом месяце, - [это] на самом деле пытается найти достойного места, которые не были забронированы», говорит он. "Торги войн уже на ... много баров сделает их запуск деньги и еще раз в августе 2008 года. Если они могут длиться так долго. "

Ожидал большего от этой истории ...

После размещены возле южных ворот парка Чаоян, латиноамериканцев было chai'd на переднем конце 2006 года. Он открыт в течение нескольких месяцев в Nanxincang, рядом Dongshishitiao, и отметил свою первую годовщину в субботу вечером. И не без оснований, так как в этом году он взял награды за выдающийся "танцевальный клуб из этого в Пекине и лучшие танцевальные места от города выходные.

Вчера, я лепетал о об изменениях в бывшем Браун - Книжный червь - Midnight треугольника. Это на запад [На самом деле, это восток, благодаря Крису для коррекции - Бойс] бывшего Sanlitun Южной бар улице, которая является неразвитость более двух лет после того, разрушены и имеет беспорядок деревья, растущие на руинах. Во всяком случае, в то время как улица уже нет, его дух живет, и клиенты могут получить взрыв из прошлого в процветающий Facebook группу Sanlitun Бар улице выпускников , которые уже может похвастаться более чем 1000 членов ...

Около 18 месяцев назад, количество мест весело открыт в районе, всего в юго-восточной части бывшего кружка пива Sanlitun. Вы можете провести ночь появляются в Bookworm (бренд-шлепки новые), современные кочевники (Монгольская водка мартини и горловое пение), Midnight (отличные напитки Остин, Джордж и Echo) и Браун (выходные сумасшедший дом), а также молодцы, как Рок-н-ролл, сальса Caribe и первого кафе. Более того, этот район был в значительной степени лишенные торговцы DVD, леди бар рекламирует и нищих, которые мешают ее северных братьев.

Ну, три из четырех закрыты, возможно по самым разным причинам. Возможно, это был предвещало, когда началась работа рядом на том, что огромное здание, которое бездействует в течение многих лет, а кружка пива в Пекине (туристический маяк, если когда-либо был один), и первое кафе (до сих пор мой любимый бар все в Пекине) получил чай " г.

Современные кочевники, имея уникальный угол, пошел качаться, хотя лишь немногие клиенты были вокруг, чтобы посмотреть спектакль полуночи не было толпы проблема рисунок, но трения между барменов и владелец -. В том числе известная история, в которой один из Последний разбил бутылку над головой одного из бывших дружков по - значит распутье и в конечном итоге глыба-лямки места. А совсем недавно, коричневые, а также один раз в главной приманкой, наконец, вышел с хныканье после более чем года плохого маркетинга. Только Bookworm остается и во время службы может быть пятнистые места действительно предлагает хорошее сочетание книг, семинаров и напитки (хороший односолодовый коллекции есть).

В то же время, все постоянно меняется. Рикша взял на полночь место несколько месяцев назад и был успех. Новый Nanjie скоро откроется в современном месте кочевники (который был зоной де Confort до этого). И Browns это ... пустое ... хотя я сомневаюсь, что это будет так долго.

Я не уверен, что моя точка зрения состоит только я думал об этом, как я недавно бродил вдоль остатков того, что когда-то был старый Sanlitun South Street, который был разрушен тридцать месяцев назад для реконструкции, и теперь это бренд, новая ... э-э ... поле полный незапланированных двухметровых деревьев покрытие щебня. Делает вас думать, что они могли бы просто ждал на все это чай, не так ли?

Путь прошлое последнего вызова: Sanlitun Южной бар улица chai'd в течение двух
лет назад, но реконструкция еще не начался, при этом площадь в настоящее время
покрывается двумя-метровой сосны (что я покажу, как только
как мне понять, как загружать фотографии с моей фантазии K-Touch
B922 телефон).

Нить на thatsbj.com имеет некоторые недобрые вещи , чтобы сказать о Книжный червь так же как и бывший сотрудник (она написана в несколько раз через Skype, "Я в Bookworm и никто не принимает мой заказ»), текущей (" потребовалось полтора часа, чтобы получить кофе и еду »), а также многочисленные читатели. Когда она открыла, я покровительствовал Bookworm раза в неделю, но нашли службы более тусклым, в том числе очень плохой обед опыта (см. последний пункт здесь ).

За углом, рикша было сделать некоторые беспроводные толпа Bookworm, но страдает от своих проблем с последовательным услуг. Я ввел два друга к месту прошлой ночью, и он взял возрастов, чтобы получить пищу, блюда один парень пришел через 20 минут после другого, и крылья были puniest я видел (и проведение, что новые и более 3-Куай цену) . Другой сотрудник называет последним пакетом Рикша в «страшные», который включает в себя оплату первого политика, путаницу среди ожидания персонала, а также неправильно заказы доставляются к своему столику.

В воскресенье - это было бы 29 июля: да, я немного сзади на мое письмо, - я решил проверить Bookworm и рикша с простой миссией: чтобы увидеть, если кто-то активно принимает заказ (кажется разумным мне, что новых клиентов следует подходить со стороны персонала, не так ли?).

5:07
Я приезжаю в Bookworm - Ни для кого не секрет, что есть нового клиента, так как я вошел, пересек комнату и сделал ракетку подключить свой компьютер.

5:11
Я проверил свою статистику блога. Ничего себе, я хочу пить! Я поворачиваюсь и смотрю на обслуживание счетчика в течение пяти секунд. Несколько сотрудников стоят вокруг деловито чате друг с другом - забыл.

5:15
Официантка идет к столу. Она берет пустую сода может и оглядывается на других готовых напитков, но не понимает, у меня нет готового напитка, потому что, ну, у меня нет напитка период.

5:24
Я до сих пор без напитков. Не может быть, что я плохо пахнут - Я принял душ, прежде чем я пришел сюда.

5:27
Двое парней за соседним столиком только что пиво и Corona. Те выглядят довольно хорошо.

5:33
Я закончил в блоге. Человек, я пересохло! Я помню, когда я приеду Bookworm, выпить чашечку кофе или два пива, а затем немного пищи, проведя несколько часов и хороший кусок денег. На самом деле, Bookworm не так занят или громко, как обычно. Это было бы приятнее, если бы я попросил пить, но мне нужно придерживаться миссии.

5:35
Я вижу, рикша из окна. Это, наверное, жарко там, но я мог бы использовать пинту Циндао и буррито.

5:38
Женщина напротив меня хочет платить, так это официантка сантиметров. Казалось бы, прекрасное время, чтобы взглянуть в мою сторону и сказать: "Эй, как насчет освежающий напиток?" Они оба оставить ...

5:42
... И закрытия моего ноутбука, я тоже

5:43
Я иду мимо женщины комплектования стоянке возле Книжного червя - они веселились, и получить некоторые культурные образования, наблюдая полтора десятка иностранцев играть пиво-понг на рикше.

5:44
Прибытие в Рикша: наверху кипит, поэтому я оставить внизу. Есть полдюжины человек, включая четырех с ноутбуками, и в целом это так людно, как Bookworm. Жарко.

5:45
Официантка стоит в двух метрах от меня и смотрит на палубу, потом поворачивается и исчезает.

5:47
Менеджер Чад спускается и просит официантку: "Получили ли вы его Маргарита еще?" Затем он направляется обратно вверх.

5:49
Чад снова, чтобы убедиться, что Маргарита делается и доставлено. Две официантки мимо стола. Человек, я считаю, невидимые сегодня. Может быть, я запах.

5:53
Официант приходит, дает мне пищу и напитки меню. Девять минут: не большой, но лучше, чем Bookworm ... Я приказываю Кесадилья и разливное пиво.

5:57
Циндао прибывает, я оплатить счет. Есть ли у них fapiao? Да.

5:58
Мои изменения и fapiao прибывает.

6:04
Мой буррито приходит как я разговариваю с Чадом. это здорово. Двадцать минут, и я еду, питье, беспроводной и очень потные футболки.

Итак, что у вас есть - рикша вершины Bookworm на данной миссии, хотя бы несколько потных дело.

Кстати, эти замечания об услугах должны быть приняты в контексте. Наш справедливый город гораздо лучше сейчас, что это имеет Bookworm (свидетелем отличной лекции вчера вечером Стивен Schwankert) и рикша (неприхотливы атмосфера идеально подходит для Пекина). Слава к владельцам и сотрудникам для принятия таких людей, как я и мои друзья и коллеги, как эти места достаточно, что мы свысока - и жаловаться - о них. Это simplly, что мы ... гм ... хотим, чтобы наши напитки и личинка! (И готовы платить за холодные наличные для них!)

(Примечание:.. Я пошел в Bookworm вчера вечером в четверг и мой заказ был доставлен, а затем delilvered в течение трех минут Перейти рисунок)

Получите ваш акроним поиска как КАУ (Китайский сельскохозяйственный университет), CSV (Китайское общество виноградарства), CADIA (Китай индустрии алкогольных напитков Association) и OIV (Международная организация винограда и вина) команда за международный семинар на китайском рынке вина Вино и связанных продуктов, 8 августа до 10 в Пекине.

День 1 особенности визита в Великий Winery региона Huailai вина стены и Great Wall себя, а ​​затем винный ужин.

День 2 включает в себя семинары по актуальным винного рынка Китая, на государственную политику и правила в отношении импортных вин в Китае, и на исследования рынка китайских покупателей. Участники услышите об опыте бутик винный завод (Grace виноградников) и розничной (Metro) в Китае, и о позиционирования бренда. На следующий день завершит с дегустацией китайских вин.

День 3 включает в себя иностранных докладчиков экспертов о винодельческой промышленности в США, Франции и Австралии. Второй половине дня основное внимание будет уделено средствам массовой информации и продвижение вин в Китае.

Три dayworkshop, включая дегустацию вин, обед и виноделия тура составляет 550 евро. Есть более подробную информацию здесь , но учтите, что точный маршрут, скорее всего, незначительно отличаются.

Вот 10 причин, от верхней части головы, почему Рикша должны взять на месте Браун:

1. Помните, когда кружку пива Sanlitun был маяком для тех, кто отправиться на ночь в барах? Ну, он получил chai'd. Рикша не слишком далеко, и как только это огромное здание за это закончится, кто знает?

2. Перед Рикша было полночь, чрезвычайно популярный коктейль-бар ... до барменов поссорился с хозяином и открыл свое место (Q Bar). Ну, хозяин не изменилась.

3. Часть обращение рикша является балкон и палубы. Приезжайте зимой, они будут закрыты, уменьшая свободное пространство. Браун имеет много места, достаточно десятка-плюс пиво понг в задней комнате, что даже.

4. Первое седло, то ЦОГ, то рикша. Расширение в природе владельцев.

5. Меняющийся характер Sanlitun Южной недавно принесли закрытия ранее популярных ЦОГ и делает будущее сомнительно для популярных в настоящее время седло. Это означает, что рикша может объединять сотрудников из трех establisments в большее место, как Браун.

6. Успех седло, и ЦОГ Рикша бы инвесторы любезны, чтобы получить участие.

7. Когда Браун был в период своего расцвета, он предложил хорошую еду (гамбургеры, пицца, крылья), бар символов (Glenn, Джеки и др.), ну и ладно музыки. Рикша имеет очень хорошее питание (буррито, крылья, куриные котлеты), бар символов (Чад, санный спорт и др.), и, можно спорить, лучше музыку.

8. Nanjie собирается открыть около бывшего Современные кочевники, двухэтажный место, что немного больше, чем   Рикша. Рикша избежать пробок это с Nanjie при переходе на большее и лучшее место, которое приносит дополнительные преимущества более одного туалета.

9. Рикша находится на пике популярности, и есть лояльность и ЦОГ Седло болельщиков. Было бы хитом в том месте, Браун и, даже если он уменьшился немного, будут готовы к крупным Олимпиады выигрыш летом следующего года.

10. Сотрудники таких журналов, как это Пекин и город выходные являются завсегдатаями Рикша и, я предполагаю, будут поклонники, если место переехал в Browns. Там будет ряд существенных свободного продвижения.

Я мог бы продолжать - если рикша переехал в Browns, он может сохранить место занято в daytimes путем удвоения, как ресторан и Интернет-кафе (те, высокие потолки держать дым на расстоянии), он может предложить до крыльев и пиццу ломтики в том, что внешняя панель во время заняты ночи выходных, и было бы естественным местом для бизнеса и социальных групп проводить свои мероприятия, - но все это досужие рассуждения (не забудьте, что если вы яростно писать мне по электронной почте), и это заставляет меня пить, так что я вернуться к спокойно потягивая мой напиток ...

(Эй, они могли бы объединить имена Browns и Рикша и называют это кирпич! Ладно, на самом деле, я останавливаюсь ... прямо сейчас.)

Цепь вокруг входной двери, не отвечает на звонки от управляющий партнер нескольких месяцев спекуляций о неоплаченных счетов - на самом деле, действительно кажется, что Браун закрыл магазин.

Вопросов: что дальше?

Если есть свободные места, я не вижу, это длится долго. Даже с ежемесячной арендной платы, сообщается на 20000 - что бы США не RMB - место, имеет огромный потенциал.

Рикша углом является хорошим примером того, как привлечь толпы: каждый может залить проект, но высокого качества вничью (пищи), характер механических и отзывчивый персонал управления хранить патроны ждать. (Q Bar является еще одним примером, с хорошим сочетанием качества напитков и известных барменов).

Почему бы не передать, что философия Брауны?

О, подождите. В первые дни, Брауны же есть хорошие GRUB (многие люди отправились в Browns на ужин и напитки) и характер механических персонала (Glenn, Джеки, и др.).

Итак, что же случилось?

Ну, там были бесконечной попытки выйти на новые ниши и захватывать несколько Куай с 10-Куай снимков (в ответ на стрелков, чистый эффект в том, чтобы подорвать Browns более дорогих напитков) в ночь на воскресенье "животное расы" (они буквально мчались мышей и черепах в бар). Это близорукий фокус продолжается до копейки щипать отношения с сотрудниками и напитков, и стабильно уехал рано клиентов, которые сделали Browns успеха.

В любом случае, кто-то даст ему идти. А почему нет? Браун сделал много вещей неправильно с точки зрения людских ресурсов, продуктов питания и, особенно, маркетинг, но по-прежнему продолжалось 18 месяцев. Без сомнения, другие там будут думать, что они могут получить это право, и право на время для этого огромный выигрыш Олимпиады (хм, я думаю, два-Куай крыльев было бы приятно ничья?) ...

Tonight, after confirming Browns is closed , I did a walkabout in the Sanlitun South and North areas on my way home. A few notes:

1. Bookworm : Surprisingly, I received my iced tea in under five minutes, in contrast to my experience last weekend (see the post Sunday Service Showdown: Bookworm vs. Rickshaw coming up shortly).

2. Rickshaw : I had a spicy chicken burger (wholeheartedly recommended) and a bottle of Qingdao (thanks to the Aussies holed up there after being shut out of Browns).

3. Pure Girl 1 , Pure Girl 2 , Pure Girl 3 , A 'Lil High , Saddle, Aperitivo : Last night, the local authorities carted off all the tables these establishments had put out front for customers. No word if the “street widening” is permanent.

4. Tanewha – The name is still holding strong .

5. Cheers - A couple of customers, a nice chat with Leo ; China Doll – about ten people upstairs; Kokomo – roofop half-full.

6. Home – Mark Twain and George Orwell were waiting.

Browns ranked among the hottest and most talked about places in town a year ago, but has been slipping off the radar and I've heard comments - primarily though not entirely from the pub's competitors – that it might be last call. I talked to managing partner Philip Cheung on Sunday and he said there are no plans to close and that while regular business “has gone down a bit”, Browns continues to attract functions. Well, plans change: GB sent an SMS this afternoon saying Browns was closed and a quick visit now found the door chained, the windows darkened and a handwritten sign indicating that the AustCham crowd that normally has its events there should instead go to The Rickshaw.

I don't know Browns' finances, but this place has a good location, an excellent layout and a nice draft beer selection. The thing it has long needed is better marketing to get back the original “ good clean fun ” crowds of the early days and draw business during off hours.

It's a space waiting to happen, so let's see what happens next…

Предыдущие должности повторно Browns
Off хороший старт: Нет блюз для Browns
Бар года: и бар TBJ награды победителей ...
Предупредительный сигнал: На Browns
Браун: Любовь это ...
Браун: ... или ненавидеть

Перерыв из шампанского ... или по крайней мере Changyu игристого сидра .

Результаты Chinalyst Китай Награды Блог было объявлено вчера, и этот сайт занимает первое место в "личный" категории .

Победа завершает двухнедельный поход , который видел этот блог рост с 26 по Во-первых, благодаря поддержке многих читателей - большое спасибо всем вам.

Особая благодарность Китаю куклы Ай Ван резервного моей кампании (и чего Джеки Чан и Роберт Палмер   на борту), М-Dawg для своих ", вы должны добавить фотографии, человек, много фотографий ! "совет, П. Вонг для ранней поддержки и Ян Xishan и его сочные армии брюки предоставление некоторых мышц .

Большое спасибо идет обезьяна года, если не тысячелетия, Zimbu .

Престижность Chinalyst на этом конкурсе, так как он вызвал меня, чтобы проверить множество новых сайтов - мой блоге скоро будет расти ...