이것은 참여 열네입니다 시리즈하려고해야합니다 우리에게 그들의 권장 사항을 제공하기 위해 베이징 바, 레스토랑, 와인 사업에있는 사람들을 요구한다. 이 시간까지 : 공 호 미식가 피자 공장 제이드 그레이.

Jady 그레이 (오른쪽)와 파트너 존 O'Loghlen

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이 공 호의 피자 "를 시도한다"? 무엇입니까

나에게 무엇이 가장 좋을지 공 호 피자를 대표하는 피자 모두에 대해 통밀 지각에 치킨 / 카망베르 될 것입니다. 프리미엄 재료, 혁신적인 토핑, 별의 맛. 이 킬러의 조합으로 어려운 문제는 우리가 그것을 완전히 작동 짭짤한 / 상큼한 펀치를주고, 위에 던지는 것을 분해 검은 해류이다. 대부분의 사람들이 메뉴에 그것을 읽고 약간 회의지만, 일단 내가 그것을 시도해 자신의 팔을 비틀어, 그들은 영원히 판매하고 아무것도 시도하고 싶지 않지만. 물론 통밀 빵 껍질에 가장 잘 작동 등 우리 맛을의 대부분을 수행. 우리 입맛에 특별한 무언가를 가져다 헤이룽장에서 공급 유기 wholewheat 밀가루를 사용합니다. 그것은 우리가 우리 흰색 표면을 wholewheat outsells 당연하네요. (매체에 대한 RMB65, 대형 용 RMB95)

공 호에서 "대부분의 시도"비 피자 항목은 무엇입니까?

우리가 새로운 세상에의 힙 함께 설날 이후에 나오는 새로운 메뉴가로서 뭐라고 말하기가 어렵. 현재 메뉴에서 나는 우리의 그리스 샐러드라고해야 할 것이다. 분명히 그것은 모든 메뉴에 고정 못이긴하지만 그것을 시도했고 그것이 베이징에서 최고 중 하나 증언할 사람을 부탁드립니다. 수입 kalamata의 올리브와 feta 치즈의 자유로운 인분 그리스에서 우리가 소스에 의해 그림과 같이 우리는 우리의 샐러드 재료 중 하나에 모서리를 잘라하지 않습니다. 우리가 사용하는 플랫 파슬리는이 지중해 고전에 새로운 앵글을 추가하고, 우리가 우리의 미식가 피자 알려져있다하더라도 그것은 우리가 놀라움으로 우리를 얻었습니다 우리의 샐러드와 함께하고있다는 소리입니다. (RMB30 매체, RMB50 대형)

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3의 무성한 디럭스 버거 :. 완전 시내 나이트 후 더 말할 필요하지만 난 장소를 소유하는 것은 내게 약간의 편견을 만드는 것!