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레 Millesimes : 베이징의 중심부에있는 3 층 와인 클럽

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화요일 밤에, 와인 공화국의 캠벨 톰슨과 나는 Jianwai 소호의 세 층 레 Millesimes, "지하실"2 개의 레스토랑, 시가 라운지, 와인 디스플레이의 풍부한 맛, 그리고에서 해당 범위의 17 개의 테마 - 개인 룸을 포함 와인 클럽을 방문 최대 이상 200m2까지 크기입니다.
이곳은 큽니다. 그것이 와인 병이라면, 그것은 될 커다란 술잔 , 아니면 Salamanzar .

1 층의 입구와 샴페인과 디저트 와인의 뿌리와 함께 Mouton 로스 차일드, Latour, 그리고 Petrus 포함한 보르도 - 무거운 포트폴리오, 보유 "와인 저장고"를 가지고 있습니다. 톰슨과 나는 Petrus 1982 반쪽가는 것으로 간주하지만, 집에서 100 kuai 노트 우리의 스택을 잊어버렸습니다. 그는 약간 따뜻한 저장고를 발견 - 직원은 정기적으로 개설되는 문에 이것을 귀속.

Millesimes는 RMB20000, RMB50000 및 RMB100000위한 구성원을 제공합니다. RMB20000 패키지 예를 들어, 사이트에 저장되어있는 36 와인 포트폴리오, 식품과 와인의 추가 병에 50 %의 할인 혜택과 회원 전용 층에 (2 층이 개방에 대한 액세스를 포함 대중에게).

더 비싼 패키지가 커짐에 따라 포트폴리오와 좋은 와인을뿐만 아니라 회원이 세 다른 사람들에게 접대를 위해 레 Millesimes를 사용하는 기업에 유용한 무언가를 포트폴리오에 대한 액세스 권한을 할당할 수 있도록 RMB100000 계약과 큰 할인 혜택을 포함합니다.

2 층에 두 개의 레스토랑이 포함되어 있습니다. 프랑스 레스토랑 라 Maree는 해물 요리에 초점을 맞추었습니다. 그것은 술집에서 4 석과 함께, 두 사람과 최대 푸른 참치 색 천장과 테이블, 잘, 조명입니다. 가격은 메인 코스 스프 RMB120 위해 RMB45에서 시작합니다. 청도 위해 RMB25에서 Duvel위한 RMB50에 맥주 범위, 칵테일 RMB40 및 최대이며, 위스키의 작은 선택이 비록 주목할 아무것도. 와인은 프랑스를 향해 크게 기댈 때.

톰슨이 지적한대로 좌석이 조금 끼는 것 비록 멜리 멜로, "프랑스어 융합"레스토랑, 주차하고 편안해 보이는 것입니다. 중심 영역은 쉽게 댄스를 잘 정리 할 수​​ 있습니다.

회원 전용 3 층은 가죽 의자가 많이들로 가득 차 상당한 시가 룸, 그리고 대형 humidor을 포함합니다.
또한 같은 Petrus, 나파와 보졸레와 같은 명칭으로가는 17 개인 룸을 보유하고 있습니다.

Petrus 객실 예를 들어, 화려한 벽화, 위커 가구, 초가 천정 및 원형 식탁 그 자리 12과 함께 열대 식민지 느낌을 가지고 있습니다. 객실 RMB3000 최소 법안을 필요로합니다.

(톰슨은 여기에 화이트 와인은 레드 와인을 위해 만들어 냉장고에 저장되고 있다고 지적했다. 그가 어떻게 알 수 있습니까? 냉장고 온도가 갈 비롯되는 얼마나 낮게함으로써.)

나파 방 어딘가에 200 사이의 250 평방 미터와 나무 판넬 거칠고 석조물의 엄청난 금액을 포함합니다.

훈제 연어와 게살 샐러드 - -와 루아르 밸리, 살구와 수박 맛을 가진 아름다운 와인 ( "그것과 균형을 약간 단맛을 가지고로부터 Couly-Dutheil 2006 병 톰슨과 나는 맛있는 전채 몇 가지를 공유 라 Maree에 영입 산성은)는 육즙이 진원도와 함께 약간 점성 "이라고 말했다."고 고 말했다. "20 %가 월 및 무료 빵을 포함 우리 청구서 중에있다 무효야, RMB432에 왔어요.

마지막으로, 우리는 친절한 환자와 세심한 있었다 중국, 홍콩, 프랑스에서 환영, 약 10 직원 얘기. 그들의 언어 능력은 북경어, 광동어, 프랑스어와 영어를 포괄합니다.

전적으로, 그것은 좋은 경험이었습니다. 장식의 일부가 내 취향 아니지만 그것이 우리의 방문 기간 동안 전적으로 지방 것으로 나타났다 고객에 어필하지 않습니다 것은 아니다. 나의 가장 큰 초조, 이건 이런 곳에 이렇게 많은 함께 같이 홍보 문학이다. "레 Millesimes - 상징 트렌드와 세련된 맛"이 "인류 문명의 진화로 다시 추적"과에서 - 확실히, 누군가 그들이 그 와인 저장고에서 작동하도록 허용되었다 경우 특히이 노래를 작성하고 편집할 수 있도록 찾을 수 와 재물의 일부를 샘플링.

나 레의 일부 사진이 곧 일어 Millesimes하도록 노력하겠습니다.