북경 보이스

쉐인 Crombie는 디지털 브랜드 전략가, '최초의 목요일'월간 광고 업계 이벤트의 주최자 및 localnoodles.com에 대한 일반적인 기여자입니다. 여기 자신의 상위 5 돋구는 구멍 약화 경제의 자신의 제품을 개선하는 방법에 레스토랑과 바에서는 소유자 그의 다섯 가지 제안 사항입니다. 첫째, 그의 다섯 제안.

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1) 우리를 그렇게 특별하게 만드는, 그래서 '아래로 증류하여 브랜드가 뭘 의미하는 하나 모자 문장에서 정의하고 물어 봐도 돼? "당신이 공백을 그릴 경우, 고객에게 물어보십시오.

2) 가격 판촉 지금은 인기가 있습니다. 최대 충격에 대해 사실에 거의 대단한 가보군요 제의를 만듭니다. 품질 ~ 가격 = 값 : 공식을 기억

3) 적절한 직원 교육 및 관리에 투자하고 가족처럼 취급합니다. 잘못된 서비스는 항상 폐허가 맛있는 음식과 좋은 직원이 탄생되지 만들어진다

4) 당신의 후원자가 온라인 너에 대해 어떤 말을하는지 관심을 지불합니다. 동향과 공백을 찾아보고 그들 행동.

5) 그 작은 잡지 광고가 효과적인 비용은받지 않습니다. 그들이 진짜로 신경을 쓰는 때 청중을 온라인으로 연결합니다.

결론은 온라인을 간단하게, 그리고 완벽하게 실행, 그리고 번영 것입있다.

내 상위 5 장소 :

Ichikura : 당신은 친구가 당신을 데려갈해야 Ichikura에 처음으로 돌아가 없잖. 이유는 무엇입니까? 직장에서의 마스터 장인을 시청하는 것은 좋은 회사에서 바라보는하는 광경이기 때문에. 구리 컵에 대해 알아보십시오, 그들은 그 완벽하게 형성된 얼음 공을 만드는 방법을 숙고하고, 베이징 최고의 모스크바 뮬를 즐길 수 있습니다.

TUN & Nanjie : 마을 주변에 자주-묻는 질문은 '왜 TUN이 이렇게 인기가'있다? 그것의 간단한. 즐거운 음악과 매우 잘 운영하는 술집과 낮은 가격을 : 그들은 원하는 사람에게 제공합니다. 그 동쪽은 도시 서쪽 만나는 곳이. 그리고 나는 약 팔십의 뜨거운 조회수를 끝내면 나는 Nanjie 및 일부 groovin 주택 이상자에 주차장을 가로 질러 가라.

얼굴 : 중요 행사의 경우 스킨케어는 방탄입니다. 그것은 멀리 잠시 후 시간까지 여러 아시아 메뉴와 넓은 라운지와 magnificently 디자인 환경입니다. 당신은 여기 예약 해고도받을 못할거야.

침대 : Sambal에서 희미하게 빛나는 저녁 식사 후, 침대는 도시의 최고 caprioska를 즐길 수있는 완벽한 장소입니다. 그것은 고전적인 주제의 오리지널 해석을 제공 골목 아래로 숨겨져 주위, 갑자기 ... 복원된 공간입니다. 그 베이징의.

신선한 요소 : 그들은 마을에서 최고의 다운 템포 음악을 재생, 양조 커피, 진짜 과일 같은 과일 플레이트 취향 로켓 연료이며, 팬케이크이 바로 이루어집니다. 난 그냥 무엇을 무엇입니까? Beijings 최고의 주말 복구 세션. 단지 초반의 평화적 때 거기에 받아보실 수 있습니다.

나는 11 시까지 대해 Nanluoguxiang 어젯밤 MH와 친구를 만났습니다. 여기서 우리가 중지하고 sipped되는 장소는 다음과 같습니다

12 평방 미터 : 북경에서 가장 작은 막대로 청구된,이 장소가 주류와 맥주 (RMB30 나는 쿠퍼 페일 에일을했다)의 좋은 주식을 가지고 있습니다. 고독한 테이블, 짧은 막대, 또는 창가 자리에서에서 당겨, 그리고 편히.

건배 : 일반, 아래층과 위층으로 붐빈다. MH와 나는 오렌지 & 정향과 사과 & 계피 수제 rums을 (큰 방 RMB20 못했지만). 이 비록 좋은 분위기, 단골 손님을 fellowing하여 jostled 자고, 주정 뱅이, 또는 임의의 포옹에 의해에 부딪혔어요 여부, 북경에서 가장 '물리'바있을 수 있습니다.

침대 : 아니오 택시, 그래서 우리는 걸으면서 100 명 이상의 사람들이 후퉁 바를 방문하는 측도 마찬가지였다 것으로 나타났습니다. 댄스 플로어에 대한 조치가 많고, 반면에 얼음처럼 차가운 소천 - 어르신들도 많고.

건배 : 이것은 합리적인 가격의 음료와 뛰어난 라이브 신강 음악과 함께 즐겨 토요일 밤 정류장 남아있다. 우리는 여기서 매드 맥스와 친구들을 만나 몇 시간 동안 놀다.

중간을 통해, 나는 Sanlitun의 투어를했고 장소가 누볐어. 카이와 나비 앞 거리는 생크에 꾼들의 측면을 (그들은 더 많은 관광객과 같은 단골 이하 같았지만)보고있는 동안 밖 Tongli 스튜디오, 카메룬에서 밴드는 큰 무리를 위해 드럼을 연주. 나는 바 블루 혹은 Kokomo에 지붕을 확인하지만, 사람들이, 그들이 얼마나 바쁜 상상할 수있는 입구로 쏟아져 부여하고, 준비 태세 칸티나는 큰 무리 위층가 없었어요. 나는 메인 Sanlitun 바 스트립을 걸어하고 스윙 바쁜 될 듯과 함께, 관광 중심이 될 것으로 판명 - 두 올림픽 젊은이들이 술집에 서서 사람에 환호하면서 밴드와 함께 노래를 불러.

다시 건배에서, 전 최종 소천 - 타오 있었 조금 춤을 췄어요, 그리고 밤에 전화해서 ...

참고 : Luga는 Luga의 인해 전 베트남어 레스토랑 마게릿에 Sanlitun에 새로운 술집을 열었다.

최근 뉴욕 타임즈 기사 . Panjiayuan 시장 부분은 '직장에서 자본주의'를 향하고있다 - 그 야간 잘 선택, 어떤 실망도 측면에서 * 내가 온 프로그램을 해부하지 않습니다 북경 방문객을위한 36 시간 일정을 제공합니다 (우) - 대신 사후 일몰 섹션에 초점을 것입니다. (참고 :. 그것이 편집자 미국의이 조각을 강탈 가능성이 때부터 작성자에게 뉴욕 타임즈를 참조하거나 NYT가 아닌거야)

물건을 발로 금요일 밤 여정 괜찮지만 토요일밤에 하나는 아니다, 그래서 양쪽을 변경하는 것이 좋습니다. (NYT 발췌는 블록 따옴표입니다.)

[금요일] 오후 8시
저녁으로 드시 3) 오리

... Dadong 오리 구이 식당 (22 Dongsishitiao, 86-10-5169-0328)의 다이닝 룸은 중국 음식점이 있어야하기 때문에, 난폭한이며, 찐 가지는 달콤한 좋다. 린 조류의 피부는 선명하며, 그 고기 - 봄 양파와 달콤한 다크 소스 팬케이크 얇은에 싸여이 - 레드 와인이나 맥주와 함께 친절하게 아래로 씻는다.

이 오리 안좋아서 그러 는건 아니지만 토요일 밤에 더 잘 작동합니다. 이유는 무엇입니까? 금요일 미리 저녁 일정은 자금성 우리를 소요됩니다. 내가 그 지역에 남아보다는 그것이 저녁을 먹고 NYT 표시줄 선택, 침대에 다시 돌아가려면 떠날 말한다.

당신은 Houhai의 로터스 레인에 중국어 식당 슬루를 찾을 수 있습니다. 대부분의 메뉴를 사용할 요리의 사진을 가지고 있으며 훨씬 덜 위협 중국 음식에 익숙하지 않은 분들을위한 주문하십시오. 대여섯 명의 장소에서 사진을 확인하고 자리를 선택합니다 - 이것은 모험을하고 다른 사람의 여정이 아닌 당신의 직감 본능을 따르도록 좋은 시간입니다. 로터스 레인에 요리가 쉽게 스타 벅의 (그것없이는 살 수없는 사람들을위한)에 커피라도 한 잔하실 수있게합니다 (그럼에도 불구하고, 나는. 거기에 좋은 장소 중 일부의 이름을 찾아낼 거예요)과 이후의 식사를 침대로가는 막대 또는 두에 Houhai 및 팝업 주변 산책.

'서양'을 찾는 분들은 체크인 수 먹는 Passby 바 와 같은 구운 양고기와 피자 같은 지역 트위스트와 함께 편안한 배낭 느낌이 있고,뿐만 아니라 음식을. 다시 말하지만, 이것은 쉽게 침대에 가까운 투어 Nanluoguxiang의 시간을 걸릴 수 있습니다.

[금요일] 오후 10시
4) 골동품 SANGRIA

베이징에서 가장 잘 알려진 바 스트립, Sanlitun의 이웃은, 창녀, 외국인과 나이지리아 마약 딜러를위한 놀이터입니다. 대신, 드럼 및 벨 타워에 택시를 타고 침대 바쪽으로 북상 hutongs, 또는 역사 골목, (17 Zhangwang 후퉁, 86-10-8400-1554)로 슬립. 길고 조용한 차선 아래 붉은 랜턴을 찾아보십시오. 오래된 도시의 앤티크 가구와 그림으로 장식된 변환 기계 부품 공장, 침대, sangria 마시는 친구들과 대화하고, 음료를 더 sangria 수있는 쾌적한 장소입니다. 당신은 그룹이라면 안뜰을 내려다 볼 수있는 방을 보유합니다.

대부분은 내가 꽤 잘 베이징 주변의 자신의 방법을 알고있는 사람에 대해 해당 장소에서 기다렸다가 그래도 손실됩니다 때가 있지만 침대는 좋은 선택입니다. '길고 조용한 차선 아래 붉은 랜턴을위한 표정 "제안과 술집 전화 번호를 나열하는 것은 persistance와 불구하고, 베이징에 이러한 새로운 도움이 될거야, 길을 사람을 요구함으로써, 그들은 결국 그것을 찾을 충분하지 않을 수도 .

음료에 대해서, 내가 왜 Sangria를 마시 중국에 왔을까요? 지역 술에 (중국어 와인, 북경 맥주, 등)를 시도하거나 현지 바텐더가 괜찮은 술을 만들 수있다면 (침대에서, 칵테일을 의미)를 참조하지 않았을까?

그들은 나이지리아있어 : Sanlitun ** 코멘트를 다시, 그것은 사실 직원들 마약 딜러 '국적을 정확히 지적하신 뉴욕 타임즈가 멋지 네요! 내가 이렇게 백업 통계를보고 싶네요 - 그들은 (심각하게) 쓸모가있다면.

여하간, 난 지난 몇 주간은 정확히 모르겠지만 오월 시작 6 개월 동안, 나는 Sanlitun의 모든 마약 딜러가 귀찮게되지 않았습니다. 그들이 있었다면, 그들은 덜 눈에 있었고, 그들은 살아남 단속을 몇 달 뒤에. 눈 마주치지 않아 답변을하고, 잠깐 움직이지 마세요 - 트룰리의 창녀들은, 아마도 NYT는 touts "여성 표시줄"을 의미합니다. 다시의 외국인은, 그래, 그 중 많은 사람들이 그들이 밤 지나고로 점진적으로 취해 경향이 있습니다. 눈 마주치지 않아 그들에게 대답하지 않으며, 전근 - 나는 반복한다. (보다 쉽게​​, 처음에 Sanlitun로 이동하지 않음).

: 밤 두 번째로 ...

오후 7시 반
9) 갈마는 고기없는 게재됨

순수 로터스 (중국 Wenlian 코트 야드, Changhong 대교, 86-10-6592-3627)는 - 실크로드 grottoes, 신선한 꽃의 제단, 대나무 홀더에 촛불에서 stenciled 연꽃 모티브 - 누구 장식 채식 레스토랑 맨해튼으로 향하는 것 ... . 요리는 우스 꽝 karmic 이름을 가지고 ( "요가 애플 샐러드", "운명은, 콜드 플레이트로 함께 나온")와 일부 꽃 부케, 말린 얼음 안개 속에서 제공되므로 냉소적인 의견을 표출한다. 서버 민속 노래 아름다운 메인 식당 예약은 테이블.

순수 로터스가 멋지 네요 ... 당신 채식라면. 제가 시내에서 36 시간 동안 데, 그 장소에서 제 두 저녁 중 하나를 보내고, meateater 게 상상이 없습니다. 이것은 어떻게해야하는 것입니다. 1) 북경 오리, 2) 신강 음식, 또는 3) 사천 음식을 대부분의 방문자와 공유에 재미까지 수용이 옵션 기능 식품. 또한 토요일 점심에 좋은 대안 (콩 Yiji 대신에)입니다.

토요일 이잖아요 때문에, 트래픽이 가볍고하고 자리를 잡아 더 많은 flexiblity이 있습니다. 가능성은 레드는 북경 오리를위한 신강 음식, Dadong (같은 NYT에 의해 언급), 또는 사천위한 Chuan 금지 (이것은 찾을 주정부 사무실의 레스토랑과 약간 어렵습니다)에 대해 로즈 등이 있습니다. 너무 Dongbei 스타일의 레스토랑은 만주 특별 맛을 Jianzi 식당의 저는 팬.

오후 11시

10) 조금 밤 음악

센트 (1 Guanghua 루; 86-10-6561-8833 내선 42, www.shangri-la.com) 황량한 중앙 비즈니스 지구에 케리 센터 호텔의 라운지입니다 지혜의 음료와 pinstriped 양복과 중국 여성의 서양 남성 , 시시 덕 거리와 재즈 기준 들어요. 젊은, 그리고 더 많은 모험, 도시의 대학 지구 (, 86-10-6265-3177, www.d22beijing.com 242 Chengfu 도로)의 록 클럽, 머나먼 D-22로 향할 것입니다. 전파는 예쁜 여자에 의해 정당과 사랑을 노래에 의해 통제되는 나라에서는 유비 쿼터스이며, 로큰롤은 아직도 비의 간주됩니다. D-22에서 사내 밴드 - 났어요 자동차, 고슴도치와 다른 사람 - 그것을 변경하려고합니다.

NYT는 설명 센트를 "황량한 중앙 비즈니스 지구 '와 같이 그대로"지혜의 음료와 pinstriped 양복과 중국 여성의 서양 남성, 시시 덕 거리와 재즈 기준들을 어디에. "이것은 우리에게 호소해야합니까? 흠. 센트는 베이징에 살고있다면 괜찮지만, 당신이 방문하는 경우에 가서 수지 웡의 세계 . 그것은 부기 (춤)을 좋아하는 사람들을위한 무언가가있는 베이징 기관이야, 음료 (아편 침대 스타일의 좌석)와 함께 휴식을 취하거나 멋진 밤을 (넓은 갑판)에 나가 앉아. 페퍼 Souk, - 당신의 스타일을 다른 장소로 끝나게하지 않는 경우 블록 8 (다소 센트와 같은 I-울트라 라운지 포함) - 도보로 갈 수있는 거리이며 하룻밤에 한잔씩 걸치고 수 있습니다. 아니면 노동자 경기장, Sanlitun, 럭키 스트리트, 또는 다른 곳에서까지 갈 택시를하실 수 있습니다.

에 대해서는 D-22 왜 안 그러면, 그것은 시내에서 소요되지만 베이징과 지역 라이브 음악 장면에 있으면 공연인가요?

* 그들이 묘사되는 방식에 대해 같은 선택에 대해서는 많이.

** Sanlitun함으로써, 전 NYT가 복사 고양이 막대 (이하 "여성 표시줄은"요령을 touts 위치) 및 인근 Tongli 스튜디오 공간 (어떤은 마약 딜러와 관련된)의 긴 행이있는 Sanlitun 북쪽 스트립을 의미 받아 하지 Sanlitun 남, 책벌레, 인력거, Q 바 및 기타 장소의 고향).

참고 : 또 다른 NYT 여정을 받아 들어보고 현대 레이의 퐁 .

독자에 오신 것을 환영합니다 자신이 좋아하는 북경 마시는 구멍과 도시의 유흥 장면에 대해 내 설문 조사 응답 17 동료 바 - 참석자 중 집단적 지혜를 출연, 일주일에 기록합니다. 그들은 남성과 여성을 포함 시대에 50 년, 네 대륙에서 우박에 걸쳐, 어떤 평가를 통찰력을 제공합니다. (참고 : 첫 번째는 지난 주 뉴스 레터에 출연, 뉴스 레터를 얻을 beijingboyce@yahoo.com~~V 위해 제목 입력란에 "먹어라, 메리 마셔되고"가 포함된 이메일을 보내려면..)

물러가고 ...

오스트리아 올리버 SEDLINGER, 육년

즐겨찾기 베이징 바 (들)
가정에서 와인 카페 일시 중지 및 카페 유로파 (오스트리아), 음료, 칵테일, 매기의 80 년대 음악과 눈요기 용에 대한 질문 모음과 침대.

제일 좋아하는 바 (들)
우선 카페, 네오 라운지

북경 장면
베이징은 상하이에서 YY 같은 장소를 필요로

BH, 미국, 비즈니스 관리자, 중국의 구년

즐겨찾기
많아야 30 대 중반이나 후반 전 팻로서 Pavillion 나를 위해 작동합니다. 멋진 분위기 (특히 따뜻한 날씨 개월 동안), 몇 가지있다면 ​​스물 뭔가 서민 하층 사회, 스포츠 이벤트 및 footrests있는 "진짜"바 재생 화면들도 많고. 유사한 분위기 (라이 번역에서 길을 잃었다), 빨간 문도 좋은 장소입니다. 센트 어떻게든의 합리적 허리 편안한 "를 참조하십시오 앤 - 볼 '분위기를 유지하도록 관리하고있다.

전대 미문의
Houhai에서 어떤 이름 - 낮은 키 분위기를 내셔야합니다 (또는 이와 유사한 것) 참을 수없는 사람들을위한 완벽한 대안없는 구스 오리는 북경에서 단일 최고 "술꾼의 막대"IMO입니다.. 좋은 싼 생맥주. 정말로 친절한 직원. (보이는 길 건너편 등 수지 웡의 반대로, 모든 사람들이 fistfight에 말려들지 가려워요 - 이상의 여자는, 어쩌면 그 매기의이 마을에서 가능할 수 있을까요??) 항상 즐거운 군중. 그리고 아주 좋은 간식 (시내에서 최고 조잡해 조, IMO)와 일치합니다.

장면
100 여지없이 %가 아니라 북경 충분 "진짜"바, 긍정적, 진정한있다. 그리고 "바"로 나는 금요일에 막대를 발견하면 이것은 (세인트 레지스에 의한 경우되어야 사람들이 긴 하루 후에 긴장을 풀고 이동 장소, 아마도 등, 바텐더, TV, 전표 채팅에 게임을 잡는 의미 ) 도시에서 최고의 '바'사이가 될 수 있습니다. 어떤 시점에서, 여기에 밤 장면은 패션, 디자인 (종종 나쁜), 그리고 바 - 소유자 자기 도취와 집착으로 강탈한되었다. 그 이상은 "순수"댄스 장면은 좋은 것 같습니다. 그러나, 그것은 거의가 전통적인 "바"와 나이트 클럽 "당신이 음악을 통해 비명을들을 수 없어"사이에 여기있다는 것을 (남성과 여성 모두가 나에게 만든 주석에서) 분명하다. 좋은 사람 (나무가 베이징을 더 필요로 어떤 측면에서, 여기를 떠올립니다) 어울려 수있는 좋은 음악과 멋진 작은 장소를 찾는 것이 사실상 불가능 거기서 좌절 독신의 큰 그룹이있다.

스텔라 GUO, 중국어, 프리랜서 20 년

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Q-바 : 저녁 (바 위에 slumped, -) 최종 수있는 장소). 그레이트 혼합 음료와 친절한 주인 / 바텐더
전대 미문의
나무 냄새나는 네 치즈 피자와 벨기에 맥주
아니 잔지만, 세상을 느긋하게 볼 수있는 장소에 의해 따뜻한 봄 오후에 특히 좋은 이동 Houhai하여 막대를 눌러
장면
베이징에있는 바, 매일 올라오고 새로운 많은 그곳에있는 동안 대부분의 종류가 함께 실행하고 좋은 마시는 장소는 올 여전히 어렵다.

CHELSEY 마크, 캐나다, 연기자 / 호스트 / 배우 / 가수 / 아티스트 / 모델 / 자유 전투기 / 야간 작가, "꿈을 꾸는 것은"칠년

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제타, 내 친구가 주인이고 DJ가도 친구이고 헥타르 주로하기 때문에! 그것은 베이징에서 제 건배 같아요. 항상 새미, 규격 클리프는 항상있을 것이라고 알게 될 ... :)를
난 보통 드디어 좋은 ... 중국 인형에서 사람들은 더 예의 바르고 좀 덜 될 것 같다 중국 인형에 수지 웡에서 이사 제 파티 친구 따라 '기운을. "
거위와 오리 ... 요한은 새로운 공간으로 락을하려고하는데 그 사람도 여기서 내 아이스 하키 팀을 후원합니다! 닭 날개 화이팅! 셔츠 얼음이 멋진 사람 들이죠 ...

전대 미문의
어떤 시간에 떨어질 수 있기 때문에 카이가, 직원들이 항상 평온이며 태도를주지 않을 것이다, 음료이 저렴하고, 음악이 좋은 방법으로, 항상 모험입니다! 그리고 사람들은 언제나 재미를 가지고 사람들을 만날 준비가 된 것입니다. 크기는 완벽합니다. 서머타임 ... 그 남자, 조심해!

장면
베이징의 마시는 장면이 광활 항상 동일한 바를 frequenting 빨려 못치고, 재미 좀 가지고 임의의 장소로 이동합니다. 벽에 표시줄 목록을 충실하고 하나씩 찍어. 나쁜 칵테일 지내는 것에 익숙해 타 - 실제로 적절한 음료, 즉 센트, 제타 섞을 수 시내에 몇 곳있다. 또한, 병 음료에 집중, 당신은 안전을 재생할 싶으면 가짜 알코올에주의. 주문 때, 천천히 이야기, 두번 확인하고 음료과 변화를 수신에 느린 서비스에 익숙해.

독자에 오신 것을 환영합니다 자신이 좋아하는 북경 마시는 구멍과 도시의 일반 유흥 장면에 대해 내 설문 조사 응답 17 동료 바 - 참석자 중 집단적 지혜를 출연, 일주일에 기록합니다. 그들은 남성과 여성을 포함 시대에 50 년, 네 대륙에서 우박에 걸쳐, 어떤 평가를 통찰력을 제공합니다. (참고 : 첫 번째는 지난 주 뉴스 레터에 출연, 뉴스 레터를 얻을 beijingboyce@yahoo.com~~V 위해 제목 입력란에 "먹어라, 메리 마셔되고"가 포함된 이메일을 보내려면..)

물러가고 ...

DON ST. 피에르, 미국과 'Canuck "시민, ASC 고급 와인의 설립자, 21 북경 년'에만 약간 미친"

당신이 좋아하는 바 (들), 그리고 왜
자본 클럽 : 그것은 많은 친구들과 아주 편안한, 그리고 도시에서 최고의 서비스를 제공합니다. 나는 막대를 도왔 으니까.
Pavillion : 나는 그들의도 전혀 와인을 마시는, 그리고 크리스틴 아니라하더라도, 거기에 일찍지고 나의 좋은 친구 러셀과 크리스틴 채팅을 사랑 해요. 거기에 옛 친구 많이도, 그리고 집에가는 맞아요. 필요 없음 우회 없습니다.
세인트 레지스의 프레스 클럽 표시줄 : 내가 살고 내가해야한다면 집에 크롤링할 수 곳이야.
카포 네의 : 엄격히 때문에 가수 바비 테일러, 그리고 더기의 자신의 피아노 연주자. 음악의 나의 종류. Motown가 많아요.

당신의 제일 좋아하는 막대 (들)과 이유
올드 프랭크의 소 ... 친구, 친구
자본 클럽 : "돈 나갈 때."누군가가 약 10 년 전에 물어? "당신은 몇시에 닫아요"및 데니스 바텐더는 곧바로 얼굴 답글

지역 마시는 장면에 대한 의견
일반적으로 수업에 좀 적게는 말하기와 나는 많은 사람들이 싼 음료는 가난한 서비스를 같아질 것으로 생각 안해 봤어 ... 놀랍군요. 당신은 천진 Diahatsu의 가격으로 롤스로이스를 살 수 없어! 최고의 시절은 찰리의 바 리도의 갤러리와 같은 장소에서 베이징 지프의 expats 제 밴드와 옛날 있었다. 고함과 비명과 저주 많이 있지만, 우리는 많은 일을 해냈어요.

올리 로빈슨, 영국, 편집기 2 년

즐겨찾기
안장 : 저는 항상 소유자가 당신이 떠날 때 문단속로 오래 같이 술집에서 잠을 계속 수 있다고 장소를 존중합니다. 또한 음료가 저렴 사실은, 그건 ... 인체하지 않는이고 부리 토 그다지 나쁘진 않습니다.
빨간색 공 : 맥주 + 축구 = :)
루나 : 멋진 장식, 좋은 와인, 친절한 서비스 - 모든 마을의 좋은 부분

전대 미문의
Nanjie : 모든 북경 신인상 완벽한 장소. , 뜨거운 증기의와 천박한. 그리고 저렴한 - 베이징의 실업자 laowai 공동체를위한 매우 중요한.
Yugong Yishan : 음 ... 그건 Yugong Yishan입니다.
침대 : 제 생각에는 당신이 세계의 어느 도시에 그것을 다운 plonk 수있다면, 막대의 조치이며 여전히도 베이징 밖에서, 당신은 자신에게 멋진 가게를 가지고 멋진 간주됩니다. 침대가 하나의 장소입니다.
나무 : 나는 숨겨진 Tree를 frequenting의 재산을 가진 적이 있지만 후계자 좋은 맥주를 마시면 편안하고 사교적인 장소입니다.

장면
가장 정교한 밤에 밖이 아니지만, 베이징의 아직도 ... 재밌는데

에디 오

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내 자리 건배입니다. 그들은 노력하고 거짓말 하지마, 가격은 맞다, 라이브 음악과 요청 기록된 것들의 좋은 혼합이 있습니다. 당신이 30 kuai위한 와일드 터키 샷을 판매하면서 또 어디 에다 같은 시간에 라 마르세 이유, 조지 Thorogood, 셀린 디온과 프랭크 시나트 라를 재생할 수 있습니까?

제이슨 베드 포드, 캐나다, 재정 고문, 3.5 년

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기분 / 상황에 따라, 나는 일반적으로 3 군데서 사이에 차이가 나기 때문에 그것은 한 장소의 이름을 지정하기 어렵다. 나는 도시에서 가까운 친구 또는 친구와있을 때, 나는 일반적으로 수지 웡의 같이 가자 : 다소 고상한 옛 상해와 그것에게 느낌, 음료는 pricey 떨어지기는 좋은이며, 수많은 여자. 나는 동료들과 함께라면, 그냥 날짜 또는 조용한 분위기에서 음료를 원한다면 .. 일반적으로 (로 친밀하고 행복한 시간 가격은 매우 합리하게) 센트에 충돌합니다. 나는 젊은 기분이 매우 술취한 채 얻을 찾고있다면 저격수가 나를 위해 장소입니다.

전대 미문의
최근 최초의 카페 헐어. 집에와 있었고 마티 내가 본 것 중에 최고입니다 느낌이 들었습니다. 난 그만 ... 그 말이 나와서 말인데, 어디서나 플레이트까지 서서 그것을 대체할 수있게되었다보고 확실히 슬픈 였죠?

장면
제가 메모리 같이 가죠 ... 두 반 년 동안 사우스 스트리트 바 거리가 헐어 이후, 아무것도 새로운도 매우 동일한 에너지를 캡처할 수있었습니다. 거기에 싸구려 술집의 문자열은 좌석 필연적으로 주말마다 나타날 것입니다 사람들의 무리를 여유가 좌회전 밖 사람들을 강제로 주말마다 조금 거리 파티하는 듯이하고, 거기에 적이 없다는 것을 너무 작아서 있었다. 거기에서 오래된 술집 중 일부가 다시 나타났습니다 (즉, 순수 소녀와 Taniwha)하지만 그저 예전 같지가 않군요 ...

이들은 옥상, 갑판 또는 안뜰에서 음료를 즐길 수있는 밤이고, 내가 가장 좋아하는 장소는 다른 좋은 옵션은 드럼과 벨, 프랭크의 장소와 Q 바 있기 때문에 Pavillion과 스톤 보트 카페 남아 있습니다. 기억하세요, 우리의 폐는이 도시의 공기와 강한 집단 외부 마시는 노력의 필터는 오염은 우리가 어떤 저녁 별을 한두을 더럽힐 수 있습니다. jungle juice” during Wednesday ladies' nights, which means people may soon be swinging from the rafters as well as dancing on the bar. Speaking of Browns, the foam party two weekends ago saw bubbles upon bubbles for most of the night, but they had burst by Sunday brunch. The place was virtually empty, yet it took over 20 minutes to get a simple breakfast and the COFFEE MACHINE WAS BROKEN ! “I f this had been my first visit to Browns, I would never go back,” said a downright bitter and caffeine-withdrawn M-Dawg . / Nearby, The Loft has renamed itself Hot Loft . I have no punch line to do justice to this marketing brilliance. / (참고 :.! Pavillion은 부가 청력의 플래시백의 가치 쿵, 휴이 루이스, 증기 한 시간 잭슨 브라운을 제공) / 그것이 변환으로 전설적인 바 소유주 프랭크 시겔에 의해 운영 존 불 펍은 toodleloo 런던과 인사 휴스턴을 말하고있는 텍사스 바베큐 공동 (참고로, Doodoo, 명예의 불량 바 이름 홀 존경하는 회원 / 원기 "우리는 이메일있어"도 정체성을 변화하고, 태국 레스토랑은 거의 주어 더 멋진 이름이없는 사람을 섬기고로 reemerge합니다 그것은 사람 고기를 먹는 풍습과 끝. / 그 얼굴. 아야의 칼스버그의 파인트위한 49 kuai! / 책벌레 어제는 일년 주년을 기념. 맛있는 음식, 흥미로운 강의, 라이브 음악, 판매 또는 대여를위한 책을 많이, 그리고 광범으로 음료 메뉴는 이곳이 가출 성공했습니다. 절대 놀라운 사실은 엄청난 인기 좌석을 얻을 무선 구직자를 위해 힘든 만들 수 있으며, 그 르 쁘띠 대식가이나 SPR 커피에 비정기 forays을 의미할 수 있습니다. / 브라운 이제 '정글 주스 제공 "수요일 숙녀들의 밤 동안 어떤 사람들이 곧 서까래에서 스윙뿐만 아니라 바에서 춤을 추기 수 있습니다 의미한다. 브라운 나와서 말인데, 거품 파티는 두 주말 전에 밤의 대부분 거품시 거품을보고 있지만, 그들에 의해 파열했다 일요일 점심 먹으러가. 장소가 거의 비어 있었는데, 아직은 간단한 아침 식사를 20 분 점령과 커피 자판기가 고장 났다고! "나는 이것이 브라운에 대한 나의 첫 방문이었다 F, 다시 가지 않을 것"완전히 쓴 말했다 그리고 M-개같은을 카페인-철회. / 주변, 로프트 자체 핫 로프트를 개명했다.이 마케팅 였소. / 정의를 할만한 펀치 라인이 없다 리더 KS 별명 살인마의 Schoolmarm은 소유자에게 말씀하셨습니다 최근 빅 쉽게 chai'd와 루이지애나 스타일 핫스팟이 다시 원래 인테리어의 정신을 유지, 우리의 도시 빛날 것이라고하지만, 새로운 외부 모습 (오는 것이 더에로 이). / M-개같은하고 난 두 토요일 전에 질문 모음을 방문하여 주문 15 분뿐만 아니라 기다렸다하지만, 또한 음료에 대한 헛된에서 30 분. 바짝 마른 목을 통해, 우리는 필의 술집에 가서 곧 분의 비용으로 진 Tonics했다. 그것은 음료 배달 속도보다는 말씀에, 집에서 음악을 재생할 수있는 DJ를 고용에 초점을해야 할 필요성을 제시 조용한 환경에서 양질의 칵테일을 제공할 때 Q 바가 최고라고 걸로 보입니다. 번역 : 내가 드라이 마티니, 존 리 후커를 원한다! 다행히 음료 이번 주 초에 방문 중에 빠르고 약간 분노하지오고 있었다. / 중, 대체 패러다임에서 트레 버와 Kenn가 앞치마에 들어가서 절제된 Q 바의 옥상에 끝 여름 바베큐 (9 월 23 일 오후 2시-하순)를 개최 말하기. 스물 다섯 kuai는 햄버거, 핫도그 2 개랑, 구운 veggies 또는 구운 감자와 함께 모두 데 6 날개, 다네. / 필의로 돌아 건너뛰는, 나는 최근에 여러 번 방문하고 저렴하지만 괜찮은 칵테일, 30 kuai Erdinger, 그리고 다정한 이웃, 펍 분위기의 기쁨을 재발견. 또한, 청도 (靑岛)의 긴 정량 후 소유자 필 다시이며, 샐리와 함께 팀을 짜서. 이 장소에 대한 내 유일한 ​​추천 : 플레이 스테이션 콘솔을 증발, 또는 적어도 사람이 그것을 사용합니다. / 주권의 새로운 지점은 인도 음식과 전통 춤의 예상 뷔페 지난 토요일 밤 파티를 가졌다. 옥상 몇 BREW (청도위한 kuai 15 일부터 킹피셔 25 kuai까지) 또는 가까운 침대 또는 드럼과 벨로가는 전에 몇 가지 와인을 (그 꼬맹이 안경 가야 겠어요하지만), 감상에 이상적입니다. / 스톤 보트는 지난 한해 동안 자사의 와인과 칵테일 메뉴를 업그레이 드했으며 신용 에이미와 조나단로 이동합니다. 후자는 알코올 여전히 빛이 비록 마르티와 모히토가 더 있고, 그것은 편안한 자리에 적절한 글라스에 와인을 즐길 좋은 것입니다.

(북경 보이스 XXIV에서 먼저 2006년 9월 21일에 이메일로 보냈습니다)

I had planned to review Face , Bed , L'Etage and A-Che in this issue, but have simply been too busy of late and this newsletter is already one week overdue. I'll aim to include them next time, along with a write-up of the Wine and Spirits Education Trust course I finished last night. I was in the inaugural/guinea pig class and will opine on whether it was worth the 1488 kuai (and yes, unless otherwise noted, I do pay for these things). / I had my first newsletter-related interview with a Chinese newspaper . I have one thing to say: I am WAY better at writing about the bar scene than at talking about it. / Finally, Eddie-O , Kris Tan and I met about the Whisky and Bourbon Society , and came up with a basic plan. I'm now working on a venue and before the next newsletter will send out details to those on the society's mailing list. / As always, Eat, Drink and Be Merry. BB.

(From Beijing Boyce XXIII, first emailed on August 31, 2006)

바 및 클럽 소유자 및 직원 북경 상을 그건 연례 위해 2 주전 Kunlun 호텔에서 무력에 갔는 데요. 30 개 이상의 식당이 각각 우승과 두 세 명예로운 언급 (HMS). 센트 (4 승 2 HMS), 수지 웡 (3 승 2 HMS)과 브라운 (2 승 4를 포함하는 20 종류의 홈 시상했다 HMS)는 침대 (2 승 1 HM), Pavillion (3 HMS)와 아리아 (3 HMS). 바 블루와 각 두 개의 범주 원의 나무이어서, 방법을 이끌었다. 나는 바 블루는 데크는 지난해부터 halved되었으며 우수한 파티오와 지붕위의 최근 (아마 너무 최신) 확산이 생겼습 주어진 최고의 야외 공간 만원 것이 놀랐습니다 비록 수상자들은 아무도, 지나치게 unjustified 보이지 않았다. 장소는 분명 그들을 그렇게 잘 충성 고객을 가지고 있습니다. 선외과 수상자는 괄호 안에 언급 :

올해의 바 / 클럽 : 브라운 (센트, 수지 웡의)

시간외 클럽 : 수지 왕의 (침대, 매기의)

바 스낵 : 나무 (Souk, 덴)

맥주 선택 : 나무 (맥주 Mania를, 브라운)

칵테일 : 센트 (알파, Q 바)

댄스 클럽 : 피해자들은 (내셔야, 코코 바나나, 대상)

장식 : 침대 (Redmoon, 수지 웡의)

저렴한 음료 : Nanjie (검은 태양 바, 카이)

사람들은 시청 : 수지 왕의 (갈색, 매기의)

해피아워 : 바 블루 (브라운, 센트)

호텔 바 : 센트 (아리아, Redmoon)

음악을 라이브 : Yugong Yishan (D-22 Icehouse를)

뉴 바 : 브라운 (D-22, 프랭크의 장소)

야외 테라스 바 블루 (Pavillion, 스톤 보트)

비즈니스 네트워킹 : 센트 (아리아, Pavillion, 책벌레)

침대 (아니 이름 바, Souk) : 날짜를 가져다 놓으십시오

데이트 상대를 찾을 놓으 : 수지 왕의 (갈색, 목적지)

Sports Bar: Goose & Duck Pub (ClubFootball, Pavillion)

Student Hangout: Lush (Kai, Propaganda)

Wine Selection: Centro (Aria, CourtYard, The Cellar)

Afterwards, I ended up at Indian Kitchen for dinner (this place should get an HM for Best Dance Club given the number of people bopping about) and then popped into Q Bar to congratulate bartenders-owners George Zhou and Echo Sun , who were prominently displaying their HM for best cocktails (not bad for a month-old bar), and to meet Roger Dutton and Kevin McCartan of Frank's Place , which received its own HM in the best new bar category. Congratulations to all of the winners and the honorable mentions.

(From Beijing Boyce XXI, first emailed on July 27, 2006)