Che la carne suina non si consegna.

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Questa è la seconda voce nel Must Tenta Series , dove chiedo le persone che gestiscono bar della nostra città fiera e ristoranti su ciò che è meglio nei loro menu. Fino questo momento: Smerigliatrici co-proprietario Trevor Metz. (Si potrebbe lo conoscono come la voce della Cina Southern annuncio "allacciare le cinture di sicurezza", la TV commerciale per Port Dandong, e (ex) lo spettacolo unità Cina Radio Cina Internazionale.)

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Qual è il "must try" cibo Grinders?

Il barbecue a sandwich di maiale arrosto, perché abbiamo il nostro arrosto di maiale e fare propria la nostra stessa speziatura. Comincio marinatura al mattino. Compriamo la carne fresca ogni giorno e fare propria la nostra salsa BBQ. E 'come un circo in bocca.

Come sulla "must try" drink?

La nostra sangria con vodka allo zenzero. Tutti i sapori sembrano sposarsi.

Quali sono le tre "must try" articoli a altri luoghi?

Bite di Sasha hamburger Big Kiosk. Dispone di maiale, manzo, spezie e serbi.

Il piatto caldo secco a Chuan Cheng Yuan in Shaungjing.

Il brunch Champagne al Westin Financial Street. Ho accuratamente tostato e felice a questo.