Questo fa parte 20 nel Must Tenta Series che chiede la gente nel bar, ristorante, Pechino e le imprese del vino per darci le loro raccomandazioni. Questa volta up: Simon Amos, cibo e bevande al responsabile Hilton Beijing, su un ristorante orientale. (Heads up: L'hotel terrà la sua annuale gara di frittella Martedì prossimo, 8 marzo.)
Arrosto della domenica presso la Hilton
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Qual è il "must try" cibo in One East?
Ogni Domenica in nostro possesso "Un autentico americano Roast Domenica @ One East" (rmb198 maggiorato del 15% supplemento per tre corsi; rmb98 più per il vino buffet illimitato). Offriamo qualcosa di diverso per i buffet normali del mercato di massa a Pechino con i nostri molto rilassante "gli adulti" pranzo Domenica. Il carrello d'argento scultura è carico di otto chili costa australiana di manzo da cui sono scolpiti gli ospiti porzioni illimitate accompagnati dalle tradizionali guarnizioni arrosto della domenica. Sono anche riuscito a ottenere il cuoco per aggiungere tradizionale inglese Yorkshire pudding e patate al forno croccanti. Anche se è un ristorante americano, per me, arrosto Domenica non è semplicemente la stessa cosa senza! Le firme per il pranzo della Domenica sono i piatti preparati e serviti tavolino, un altro dei quali è la Banana Foster Flambe, una grande tradizione americana e fiammato con rum nel ristorante ... attira sempre un "wow!" Dagli ospiti.
Qual è il "must try" drink in uno East?
In cima alla lista dei vini e cocktail fantastico, ogni Giovedi nostro sommelier residente, Julia Zhu, ospita il nostro One Club Wine Est (rmb150 più 15 per cento a pagamento). Kicking off dalle 6:30 PM, Julia e la squadra porta gli ospiti attraverso un percorso di alcune delle migliori regioni vinicole del mondo, con un'atmosfera rilassata interattiva e una degustazione di cinque vini diversi accompagnati da tartine corrispondenti. (Suggerimento:. Riserva uno spazio al bar in anticipo)
Quali sono i tre "must try" elementi in altre sedi a Pechino?
Ogni fine settimana vado con la famiglia e provare qualcosa di nuovo. Pechino è una grande città per questo, se si riesce ad arrivare al ristorante prima che ha chiuso!
1. Cima alla mia lista deve essere l'intero menu al River Club meraviglioso ... semplicemente eccezionale servizio e la cucina.
2. Gnocchi al Din Tai Fung ... servizio sempre eccellente e attento.
3. Un ritrovo abituale per me e uno dei pochi luoghi che ritornano più e più volte ... Bellagio per il pollo croccante fantastico!
Le mie scelte sono luoghi che hanno realmente collegati con me in termini di esperienza, l'ambiente e la coerenza nella qualità del cibo e del servizio. Ci sono anche molti altri potrei elencare. Si può cambiare la domanda "Che cosa sono 10 'deve provare' elementi in altre sedi a Pechino?"?