Questa è la terza parte della serie "deve cerca" che chiede alle persone del settore bar, ristorante, e il vino per darci le loro prime scelte. Questa volta ci rivolgiamo al vino e chiedere Gregory Bielot del distributore Est Incontra Occidente per le sue raccomandazioni dal portfolio dell'azienda.

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Greg Bielot di East Meets West

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Qual è il 'deve provare' vino rosso da East Meets West?

Gerard Bertrand Chateau Hospitalet La Clape AOC (retail: RMB350). Una bella miscela di Syrah, Grenache e Mouverde dal sud della Francia. Si tratta di un vino molto elegante con profumi di mora e una bella finitura.

Qual è il 'deve provare' di vino bianco da East Meets West?

Un nuovo arrivo nel mio portafoglio: Domaine Gobelsburg Gruner Vetliner 2009, dalle Kamptal, Austria (vendita al dettaglio: RMB210). Molto fresco e delicato con un pizzico di uva spina. Offre un incredibile e ha le caratteristiche di un tipico Gruner Veltliner

Qual è il 'deve provare' il vino valore da East Meets West?

Il miglior rapporto qualità-prezzo nel portafoglio EMW è Pikes "The Red Mullet" da Clare Valley, Australia (vendita al dettaglio: RMB140). Si tratta di un rosso maturo liscia. E 'bene per gli amici che stanno guadagnando terreno o come bere vino tutti i giorni, ed è un affare a questo prezzo.

La nostra nuova frizzante, Jean Babou Cuvee Brut Blanquette de Limoux AOC, da Limoux, nel sud della Francia è anche un ottimo rapporto. E 'realizzato con il metodo champenoise e al dettaglio di solo RMB140. Esso offre il gusto di Champagne ad un prezzo molto ragionevole