Diplomatico scambio: HKC, Aqua Group divisione nel quartiere di Legazione
E 'cane mangia cane, ehm, gatto lotta cat ...
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C'è un baccano in consegna alla Beijinger tra HKC proprietario legazione trimestre e la Aqua Group, che era stata funzionamento dei ristoranti Agua e Shiro Matsu e bar Hex e Fez presso il complesso di alto livello fino a quando tutti e quattro chiuso circa due settimane fa.
La prima Beijinger inviato un comunicato stampa da Agua Group ha dichiarato che (il mio mette in evidenza):
Legazione Quartiere Ltd. ha costantemente omesso di soddisfare le sue promesse e gli impegni da noi e gli altri inquilini di mantenere e gestire Ch'ien Uomo 23 come premier bel complesso di ristoranti di Pechino con conseguenti danni per le nostre imprese e le operazioni quotidiane.
Quartiere Ltd comportamento legazione ha raggiunto il punto dove, tra le altre cose, tormentare le nostre operazioni da Accensione e spegnimento a volontà. Siamo in grado di operare in questo ambiente ostile e as uno conseguenza abbiamo profondamente dispiaciuto che non abbiamo altra scelta, ma per chiudere le nostre attività a Ch'ien Men 23, con effetto immediato.
Oggi, il sito inviato un comunicato stampa da HKC quello dichiarato (il mio mette in evidenza):
E 'pentito che Aqua non ha pagato i suoi diritti di licenza per Ltd. legazione Quarter dalla fine del 2008, subito dopo che avevano goduto della settimana dal canone libero periodo 16 ....
Aqua è comunque utilizzato Legazione Quartiere Ltd. 's locali di condurre affari nei suoi ristoranti e bar per oltre un anno, continuando ad ignorare le nostre ripetute richieste di onorare i loro obblighi e pagare il canone in ritardo lungo ....
In breve, la chiusura di Aqua è dovuta alla sua incapacità, o mancanza di volontà, di pagare il canone di 'Uomini Ch'ien 23' e la Legazione Quartiere Ltd. sta cercando consulenza legale in materia di comunicato stampa irresponsabile e falso's Aqva. "
Ho parlato con Lidia Sakarapani, vendite e direttore marketing di Aqua Group, la settimana scorsa e ha citato le questioni - che vanno dalla produzione di elettricità e problemi di infrastruttura per grandi eventi tiene nella piazza che il flusso di traffico soggetto a bar e ristoranti - che hanno sconvolto business. Ha anche detto che la Beijinger fatto il minimo sforzo di contattare il suo prima di eseguire la sua storia iniziale si considera che un membro della rivista personale è il PR persona ex Agua un ex membro del magazine personale è stato un PR persona ex Agua [vedi commenti re questo correzione].
In ogni caso, noleggio gratuito aiuta a spiegare perché alcuni posti nel quartiere di legazione sono sopravvissuti così a lungo, per non parlare di altri posti intorno alla città (vedi Solana). Se tali luoghi fosse to da pagare in pieno giorno, in cima their costs staff pesante, io penso che would vedere l'aumento di fatturato much.
Sulla base della mia esperienza e a parlare ai lettori, l'unico posto che sembra essere costantemente occupato nel quartiere di Legazione - aka Chi'enmen 23 - è Maison Boulud. Ho chiamato GM Ignace LeCleir la settimana scorsa e mi ha detto il ristorante non ha intenzione di muoversi. Per quanto riguarda il Gruppo Aqua, Sakarapani dice che intende essere di nuovo in affari a Pechino al più presto.
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Ma può Top Alexis contro Krystle ...
a prescindere del divertimento that possiamo avere guardando questi luoghi si dividerà ... I sono ora di nuovo voglia di una cena fantastica a Maison Boulud ... forse mi dovrebbe look a organizzare uno ChocoJing there? ;)
Sarà interessante anche vedere le sviluppo su altre sedi vicine, quali la M maiuscola e nuovi elementi per la strada Qianmen ... Anche se io non do like i primi, mi piacerebbe vedere la M maiuscola it pull off e far sopravvivere là fuori di distanza da tutti gli altri. Non sarà facile però.
Inoltre, chi è stato assunto per cambiare il nome dal quartiere di Legazione Ch'ienmen 23 è un genio.
Puro genio branding.
Voglio dire, ottenere questo, non ha cambiato il nome al suo indirizzo, ma lo tenessimo in Wade-Giles per dargli un hipster / vibe Legazione-era.
Wow !!!!!!!!!! Così impressionante !!!!!
Scommetto che è cambiato perché nessuno riusciva a trovare il posto maledetto.
"Ha anche detto che la Beijinger fatto il minimo sforzo di contattare il suo prima di eseguire la sua storia iniziale si considera che un membro dello staff della rivista è la persona ex PR per Agua".
In realtà, è il contrario - persona ex Agua di PR è stata una persona di vendite a True Media Run prima di prendere quel lavoro.
iheartbeijing @,
Forse un buon posto per un belga di cioccolato belga (e altre) degustazione di birra?
Cheers, Boyce
@ Miyagi,
La maggior parte dei conducenti di taxi hanno ancora difficoltà a trovare il posto, ma non è stato il cambio di nome a causa di qualcosa di politico? Ho cercato di trovare qualcosa online sul perché il nome è cambiato ma finora non hanno potuto ...
Cheers, Boyce
@ Tomaz,
Non credo sia mai facile per high-end tariffa occidentali a Pechino, in particolare quelli non affiliati con alberghi o che hanno in affitto libero o una enorme quantità di denaro da bruciare.
Cheers, Boyce
@ Jerry,
Grazie per il testa a testa. Per la cronaca, ho parlato con il GM a True Run via telefono e instant messenger ultimo re settimane questo problema - dato che era la preoccupazione di Aqua Group e almeno in parte a True Esegui - e ho avuto l'impressione opposta. Lost in translation, credo. Correggerà nel corpo del post.
Salute, Boyce
Come uno dei Beijinger Il personale, è la mia comprensione che le chiamate sono state fatte telefono ed e-mail inviate al dipartimento PR Agua per chiedere cosa stava succedendo prima che lo story originale è stata pubblicata sul sito web. Abbiamo anche chiamato la reception più volte per diversi giorni, e sono stati ripetutamente detto che il ristorante è stato chiuso a causa di "problemi elettrici".
Durante questo periodo, credo che ulteriori tentativi sono stati effettuati a contattare Agua per telefono e per email. Abbiamo aspettato, ma a parte la spiegazione della reception di problemi elettrici, abbiamo ricevuto nessun commento ufficiale fino a circa una settimana dopo il nostro pezzo originale è stato pubblicato. Quando questo commento è arrivato, è stato per confermare che Agua sarebbe davvero di lasciare il quartiere Legazione.
Abbiamo discusso di questi eventi con Agua, e mentre si pensa che eravamo all'interno del nostro diritto di informare le persone che Agua (a 20-30 minuti di taxi per molti dei nostri lettori) non è stato aperto per il commercio, apprezziamo che il passato pochi settimane sono state dure per tutti. Il Beijinger - e il nostro altre riviste - erano fermi sostenitori del Agua e dalle sue attrazioni sorella, e ci auguriamo team Agua - un gruppo di persone di talento - le migliori nei loro sforzi successiva.
Francamente, non mi sorprende che Agua è andato ... ottimo cibo e un servizio attento, ma costoso. A volte mi sentivo come il cibo e soprattutto la carta dei vini è stato un prezzo per inserire Agua in una certa classe di ristorante. Ho un problema con gli istituti che hanno entry level by-the-vetro elenco che inizia a oltre 10USD. Si può ottenere via con che a un Trotters Charlie o French Laundry, non tanto su di Pechino. Sul fronte alimentare, se vado a prezzi MB speso sui pasti set e vini in abbinamento, perché non camminare accanto e trova la cosa reale?
In una nota correlata, quando ho interrogato la gente GM and PR da Agua about 1 ottobre chiusure legate per un articolo all'inizio di quest'anno, hanno insistito sul fatto che, se avessero rilasciato le date potrebbero essere chiusi per la festa, allora potrebbe scoraggiare i clienti a venire al ristorante, per cui preferisco non annunciare le eventuali chiusure in anticipo. Che tipo di servizio al cliente è quello? Francamente, data la gestione cattiva gestione di pubbliche relazioni, questa debacle intero Beijinger-Agua non è sorprendente.
@ fenice,
prezzi Re, un sacco di alta fascia ristoranti di Pechino si pongono in una posizione di cattura-22: their arredamento, affitto, costi di personale sono così alto da rendere corrispondentemente necessario charge very prezzi elevati per sbarcare il lunario. Purtroppo, come abbiamo visto più volte a Pechino, non ci sono abbastanza persone disposte a pagarle ancora. Ciò che mi ha sorpreso è che alcuni dei luoghi nel quartiere di legazione sono durati così a lungo e ora sembra che sia perché hanno pagato poco o niente in affitto, proprio come alcuni luoghi di Solana.
Inoltre, se ho intenzione di escursione fuori ai quarti legazione, parte dell'esperienza è * la * posto, e la Maison Boulud ha approfittato del suo spazio più che in qualsiasi altro luogo. Voglio dire, Sadler avrebbero potuto essere fissati in qualsiasi punto della città e, peggio ancora, della sfortuna sembrava il bar per un set cinematografico a parlare di api a grandezza naturale.
Re chiusure, credo che la mossa migliore PR è semplicemente stato, "a questo punto, sarà aperto per le vacanze, ma fortemente suggest mecenati phone in anticipo come la situazione potrebbe cambiare con avviso poco".
Cheers, Boyce
Iain @,
Grazie per le informazioni.
"Credo che ulteriori tentativi sono stati fatti" e di "ulteriore tentativo è stato fatto" sono diversi. In ogni caso, nessuno ha parlato a GM prima che la storia originale è venuto fuori? Sono solo un blogger, con gli inserzionisti a non pisciare fuori, ma ho ancora cercare di risalire la scala da PR a manager, e visitare il luogo in questione, per this something big se non riesco a riceve nessuna risposta e se ho hanno il tempo. Io non sono di accusare qualcuno, re solo curioso il protocollo lì quando situazioni come queste si presentano. (Inoltre, mi piacerebbe sapere chi è la "fonte interna" è stato!)
Cheers, Boyce
semplice fatto: se il Beijinger era veramente preoccupato incazzare un inserzionista, avrebbero fatto quello che altre riviste inglesi hanno fatto - basta semplicemente ignorare la storia.
Come è possibile che riviste come Time Out e Città del fine settimana può doccia Agua con numerosi loro Best Restaurant of The Year Awards 2009 non ancora si sente anche da segnalare quando il luogo è stato chiuso per settimane?
PS Sembra che ci sia una certa confusione su The Beijinger di contattare di Agua: hanno fatto parlare Agua, - e non solo la persona PR, anche un più alto-up - e in ogni caso, gli è stato detto che il ristorante è stato chiuso temporaneamente a causa di problemi elettrici e che non vi sarebbero ulteriori commenti fino a quando un comunicato stampa è stato scritto su.
L'errore vero è stato il Beijinger fatto di aver preso ciò che la gente ha detto Agua come il vangelo e non immediatamente tentativo di contattare il proprio padrone di casa per l'altro lato della storia.
Re cambio di nome legazione: Ho appena arrotondamento alcuni tassisti per la squadra banalità. Con la loro storia e le braciole di mia profonda conoscenza della musica 1980-1985 stavano andando per l'oro!
@ M-dawg
Capito: il Beijinger * non * si preoccupano dei suoi inserzionisti. E 'tutto notizie su rigido. Scherzando, sorta di ...
Re le riviste di altri, forse semplicemente non se ne accorse: voglio dire nessuno di loro raccolto alla fine della storia Super Bar Street per un bel po ', anche se è coinvolta più di una dozzina di bar e ristoranti. E io non credo che ci sia qualsiasi confusione o meno della Beijinger contattato Agua. Ho semplicemente chiesto se qualcuno chiama il GM più avanti di questa prima storia.
ristorante rivista Re e premi bar, non ha Time Out dare il suo ristorante del premio di anno per sureño? Comunque, per il suo valore, qui sono le mie due RMB su questi premi per il 2009:
Time Out: Tiene i suoi premi nella casa di fronte, dove sureño, che è nella casa di fronte, vittorie, che si traduce in numerosi locali e bar la gente mi manda "WTF" messaggi istantanei. Inoltre, Time Out The Times pubblica Village per Swire, che è l'azienda che sta dietro casa di fronte. Ciò significa necessariamente che i premi sono stati sleale? No, ma questa situazione aumenta la possibilità qualcuno potrebbe pensare così. Oh, e un giudice mi ha detto che è stato dato un elenco dei candidati, che lei ha risposto per e-mail che aveva problemi con alcuni di loro, e prossima cosa che sapeva il vincitore era stato deciso. (A proposito, se si vuole trascinare in questo gruppo Aqua, Fez e Time Out ha organizzato un concorso di cocktail all'inizio di quest'anno a Fez e, più di una dozzina di istituti in competizione ... Fez vinto. Ancora una volta, sarebbe stato giusto, ma la percezione non è buona.)
Città Weekend: tiene la sua bar e ristorante a premi Lan, che raccoglie un gruppo di loro, come fanno altri 2008-2009 clienti di una singola azienda PR - Alchemy (vedi Bling, All-Star, The Beach, Domus, ecc.) Ancora una volta, non significa che la rivista ha fatto niente di male - forse è davvero convinto di lettori di All-Star ha il miglior cibo statunitense, hamburger, ecc a Pechino, ma c'era un sacco di eye-rotolamento alla quell'evento. Inoltre, fornisce sia CW lettore e prende editor. Vedere il mio prendere su di esso dal mio sessioni di live blogging dei premi. (A proposito, vorrei aggiungere che di tutte le riviste, di fine settimana è il più cooperativa di gran lunga in termini di scambio di informazioni con me, parlando della scena, ecc):
http://www.beijingboyce.com/2009/05/21/blogging-live-the-city-weekend-bars-and-restaurants-award/
Il Beijinger: Tiene il suo bar e premi club su un patio in Chaowai Soho, che è stato, ovviamente, non per qualsiasi Premi - vince Mesh mentre numerosi ristoranti non-pubblicità anche premi. premi ristorante lo tiene in Hilton, ed Element Fresh vince, con numerosi ristoranti non-pubblicità prendendo anche dei premi. TBJ fornisce sia lettore e prende editor. Ancora una volta, ho bloggato questo live:
http://www.beijingboyce.com/2009/05/13/blogging-live-the-beijinger-bars-and-clubs-awards/
I premi della Beijinger sembra la più giusta perché cerca di evitare di tenere l'evento in luoghi che sono stati nominati, in quanto un'alta percentuale di vincitori non sono i pubblicitari e, perché offre il lettore e picconi editor.
Wow!
Cheers, Boyce
Da una prospettiva diversa ...
Quante volte vediamo ristoranti onorato dalla mags locale laowai ('Best Restaurant', 'I più popolari, ecc), solo per vederle chiudere le porte nei prossimi dodici mesi. Perché è così? Come possiamo vedere da questa situazione, un lotto è in corso sotto la superficie. Parte del problema sembra essere che i proprietari BJ chiedono affitti irraggiungibili, a causa (in parte) alla reputazione BJ's come uno dei beni più costosi reale del pianeta. Caro affitti pari alto prezzo da pranzo / bevande, e sembra che, mentre un ristorante può essere eseguito a caldo, a breve termine, la longevità patrono diventa discutibile. La (mancanza di) capacità dei proprietari di fissare i prezzi ragionevolmente raggiungibile è parte della loro strategia miope, e in linea con il servizio locale prassi standard di "se non ti piace, mossa da parte. Ci sono miliardi di persone (ventose?) In attesa dietro di te! ". Era il caso in questa situazione che il ristorante di cui godono il canone scontato (proprietario soluzione tappabuchi?), Ma forse è diventato troppo affidamento su di essa in tempi tranquilli? Perché non impostare il canone di affitto inferiore per cominciare, e ci auguriamo di avere uno più established (rent paying) client, invece di uno spazio vuoto per affittare? Solo un pensiero.