Hari kerja walkabout: Lugar, Salud, Coklat, Maggie, Den

Senin malam harus berarti makan santai, mungkin minum atau dua, dan balik dalam awal. Kecuali Anda berakhir dengan DJ Chunky, Dr Doom, Mr Brau, dan B-Daze. Maka itu berarti menembak kotoran, menembak rum buatan sendiri, dan menembak jatuh setiap harapan mendapatkan rumah sebelum larut pagi. Tempat yang dikunjungi ...

Lugar (peta) : Dengan meja biliar dihilangkan lantai bawah, tempat ini sekarang memiliki Le Petit merasa sedikit Gourmand, yang akan diperkuat jika rak-rak kosong akhirnya dilapisi dengan buku. Aku bisa melihat diriku popping in untuk memeriksa email saya atau membaca buku, maka pengambilan sampel beberapa koktail tanda tangan atau puluhan malt tunggal. Atap ini menawarkan pemandangan hutong sekitarnya dan furnitur olahraga baru, termasuk teras bergaya kursi dan meja, meskipun duduk di atas lantai kaca adalah sedikit menakutkan.

Menu makanan telah bergeser dari makanan ringan Vietnam dan Taiwan untuk salad, sandwich, pasta, dan sejenisnya. Salah satu pelindung menemukan lezat lasagna, sementara saya pikir roti yang digunakan untuk sandwich saya terlalu kering. Akhirnya, layanan ini bisa lebih baik. Staf yang ramah, tetapi dua lusin orang berkumpul di atap untuk "tweet-up" - pertemuan para pengguna Twitter - terlalu sering menemukan diri mereka dengan botol kosong dan gelas, sampai-sampai orang harus pergi ke bawah untuk menyegarkan mereka minuman.

Salud (peta) (juga dikenal sebagai makan): Kami melenggang ke Nanluoguxiang dan menemukan bahwa tempat baik memiliki orang yang layak (Reef Bar, Bar Guitar, Salud, dll) atau yang cukup banyak kosong. Kami parkir di Salud dan melakukan beberapa putaran dari rum infus buatan sendiri. Saya menyukai khusus Salud, dengan aroma pedas nya (jinten, cengkeh, dll) dan kayu manis yang kuat selesai. Jeruk dan cengkeh akan lebih baik dengan daya jeruk ditambahkan untuk menyeimbangkan bumbu (tambahkan kerupuk rambak lebih banyak untuk resep?).

Chocolate (peta) : DJ Chunky, Bapak Brau, dan saya pikir ini akan menjadi tempat satu dengan kerumunan padat dan kami benar .

Maggie (peta) : Tempat sebelumnya di Stadion Buruh Timur memiliki suasana bersahaja yang tempat baru di Taman Ritan belum mampu membangkitkan. Tempat ini dirancang dengan baik, dengan langit-langit dicat tradisional balok terkena, bar baik menyala, dan pilihan tempat duduk yang mencakup area lounge, bar persegi, dan ruang di dekat lantai dansa. Dan layanan cepat dan profesional. Ini hanya merindukan getaran dari tempat lama.

Den (peta) : Sebuah lubang akhir berhenti untuk bahan bakar. Seperti biasa, malam larut Den menarik klien hampir beragam seperti yang di Star Wars Cantina . Aku pergi untuk item yang sehat setidaknya pada menu - Combo Den - yang meliputi goreng jamur, kentang, lumpia, dan dua atau tiga item lainnya. Tidak ada cara lebih cepat untuk mengakhiri malam daripada menempatkan diri dalam keadaan koma makanan ...

Perubahan Lugar makanan dan furnitur, membuat koktail dan wiski

beijing-boyce-lugar-eat Mengharapkan getaran baru di Lugar ( peta ): Tabel kolam telah diganti dengan tempat duduk lebih, teras akan segera membuka dengan furnitur baru, dan menu Vietnam terjatuh di tempat pasta (RMB25), sandwich (RMB22), salad (RMB22), dan sejenisnya, dilakukan bekerjasama dengan Nanluguoxiang Cafe Alba ( peta ). Untungnya, pemilik Weiley Lu mengatakan tempat itu akan mempertahankan daftar koktail yang sama dan daftar Whiskey berkembang, sudah yang terbaik di Beijing. Carilah tanda-tanda mengatakan "makan" di depan dan "Lugar" di sepanjang sisi.

Hat tip dan kredit foto untuk Andrew S.

Top penyiraman lubang lima: Andrew Schorr dan Ellis Rahhal

Catatan: Ini adalah posting pertama di blog ini untuk menyertakan pop-up peta (klik kata "peta" yang tercantum di samping setiap tempat) dan kemampuan untuk meneruskan alamat bar untuk ponsel Anda (lihat di sini untuk rincian).

-

Dalam angsuran terbaru dari seri Lima Pengairan Lubang, Andrew Schorr dan Ellis Rahhal dari asli Handphone memberikan top picks mereka untuk minuman di kota, termasuk sebuah toko, bersama pizza, dan Bar Itu Tidak Akan Be Named.

beijing-boyce-top-five-watering-holes-andrew-schorr beijing-boyce-top-five-watering-holes-ellis-rahhal1

Para Wudaokou 7-SEBELAS ( peta )

Ellis: Amazing orang-menonton. Selalu ada puluhan orang melayang dalam dan di luar terlepas dari musim karena kedekatannya dengan Propaganda klub dansa. Siswa dari seluruh penjuru dunia, lurkers, pengemis, kolektor bisa, pekerja berdiri chuanr, polisi, dan penduduk lokal dari seluruh kota menonjol depan baik mengambil nafas dari latihan hip hop gila atau menghabiskan sebagian besar malam minum relatif murah asing bir dibeli di toko. Selalu ada cerita yang berkembang di sini. Jam terbaik: Rabu sampai Sabtu, 11 PM 4 pagi.

-

Lugar ( peta )

Andrew: Menu koktail adalah menarik dibaca - dia benar-benar melakukan beberapa hal kreatif dengan alkohol. Lihat di belakang bar dan Anda akan menangkap berbagai ramuan seduhan dalam botol alkohol seperti proyek untuk pameran sains dewasa. Tempat itu jarang sibuk yang berarti meja biliar bagus dan TV layar besar biasanya untuk mengambil. Makanan ringan bar gratis dan menu Vietnam / Taiwan juga unik. Aku rindu pintu masuk asli,: sebuah pintu baja tanpa tanda menuruni gang di sisi bangunan. Ia memiliki karakter yang jauh lebih dari berjalan melalui toko di depan bar.

-

B _____ s
Ellis: Saya tidak akan mengungkapkan nama dari tempat ini karena lebih kecil dan tidak ada yang tahu tentang itu, dan aku tidak ingin merusaknya. Pokoknya itu bar Jepang yang dikelola di lantai 12 dari gedung perkantoran, dan pintu depan tidak memiliki signage yang jelas. Ini hitam dan loungey dengan pemandangan indah dan koktail desainer konsisten dibuat.

Andrew: Ellis mengatakan kepada saya, tapi saya bersumpah saya akan merahasiakannya. Tapi aku akan memberikan petunjuk: gedung kantor di Haidian dan nama sajak bar dengan klarphlips.

-

Kro 's Nest ( peta )

Andrew: Sesuatu yang ajaib terjadi ketika pizza dan bir bersama-sama. Di Kro selalu memiliki beberapa penawaran terbaik di kota pada bir impor besar, termasuk ember Kamis Thirsty lima bir untuk 80 RMB. Sementara kesepakatan ini belum ditawarkan akhir-akhir ini, maka diharapkan akan kembali sekali batch baru bir tiba. Tempat ini juga mendapatkan beberapa gelas bir besar Australia: Mahkota, Redback, VB, dan Boags. Mereka dan bir Brooklyn semua 30RMB normal, dan saya diberitahu baru-baru ini mereka memiliki patungan baru Cina-Oz bir disebut Beruntung datang segera untuk 20RMB/bottle.

-

Salud ( peta )

Ellis: Saya tampaknya datang ke tempat ini dengan sekelompok orang yang berbeda setiap kali. Nada-nada kemerahan dan coklat hangat dan tempat duduk yang intim bersama dengan musik yang baik dengan volume yang wajar selalu mengarah pada percakapan yang menarik. Loteng kayu memberikan pengaturan merasa lebih dekat, dan orang-orang sering menari di lantai bawah di depan bar.

-

Top balita:

Top Penyiraman Lubang Lima: Ben Shaw

top-five-watering-holes-beijing-boyce-blog-benjamin-ben-shaw
Dalam sebelas bagian dari seri ini, Ben Shaw, yang mengelola sebuah start-up di Beijing dan menjalankan blog Beijing Gourmand , daftar puncaknya lima tempat minum di kota. Blog-nya nama Cina diterjemahkan sebagai "Taotie di Beijing", dengan taotie menjadi setan Cina mitos yang melahap tubuhnya sendiri.

Entero
Saya selalu berharap untuk tanggal 29 setiap bulan. Saat itulah entero mengundang tukang daging Jepang untuk melayani steak Beijing lembut,. Set bistik datang dengan sisi tauge, sup miso dan beras, dan pada hanya 50 RMB adalah banyak. Bagian terbaik tentang steak adalah bahwa porsi kedua dan ketiga bisa semakin lebih lezat.

Entero memiliki pilihan, layak, jika tidak ekspansif malt tunggal, baik Skotlandia dan Jepang, serta bourbon dan koktail. Suasananya santai dan merupakan salah satu dari sedikit tempat di mana itu nyaman untuk duduk di bar untuk waktu yang panjang. Entero akan mencetak dengan baik dengan pecinta musik dengan pilihan untuk menonton video dari blues dan legenda jazz di bar utama, atau menuju ke ruang karaoke pribadi untuk membuat beberapa musik Anda sendiri.

Ichikura
Salah satu tempat classiest di Beijing; akan Ichikura selalu membuat saya merasa seksi. Lainnya sudah dibahas Ichikura cukup baik, jadi saya hanya akan mengatakan bahwa mereka memiliki pilihan malt besar tunggal dan tahu arti pelayanan.

G-zou
Sekarang ada beberapa bar wiski di Beijing, tapi saya pikir G-zou adalah tempat hanya memfokuskan secara eksklusif pada shochu, semangat Jepang. Hal menyenangkan tentang shochu adalah dapat dibuat dari apa saja, barley, kentang, ubi jalar, sourgham, beras, atau kombinasi dari semua ini. Rasa berkisar dari mereka yang mirip dengan vodka, baijiu, atau bahkan tequila.

Saya kira G-zou sebagai Yang ke yin Ichikura itu; yang juga merupakan bar kecil, tetapi sangat ringan dan lapang. The bartender yang ramah, dan selalu mengingat preferensi Anda, atau ingat yang shochu Anda sudah mencoba, sehingga mereka dapat merekomendasikan sesuatu yang baru.

Lugar
Lugar adalah pilihan yang sangat baik untuk keluar malam romantis. Ia memiliki pilihan malt unik tunggal, koktail besar, tapas mengagumkan, dan meja biliar selalu gratis. Ini membedakan diri dari sisa Gulou / Nanluoguxiang sendi dengan menghindari hal bohemian keseluruhan. Di musim panas Anda bisa duduk di atap di bawah payung raksasa mereka dan koktail sip.

Tong besar
Saya tidak sering pergi ke tempat yang benar-benar ramai, tapi kalau aku dalam mood untuk suasana meriah maka saya akan menuju ke Tun, terutama untuk wanita malam Jumat. Tun memiliki pilihan yang baik microbrews Amerika, dan itu bagus untuk minum bir yang Anda benar-benar bisa merasakan.

-

Top balita: