-

Baik Vittles (kacang panggang, daging dan sejenisnya dari Lempeng Rumah), minuman keras yang baik (Melawan Bourbon COCK dan Brooklyn, Saranac dan Dead Guy bir dari Dxce l) dan komedi tidak disengaja tak berujung (banteng mekanis untuk melemparkan pelanggan tentang) - sebuah bertepuk lambat ke Hilton Beijing untuk perusahaan akhir pekan Rodeo Zeta lalu. Acara ini menarik kerumunan sederhana dalam ukuran, meskipun tinggi dalam roh, yang mengejutkan saya mengingat jumlah orang yang mengatakan mereka akan pergi dan mengilhami saya untuk sampai ke sana awal untuk duduk. Pergi angka. Beberapa highlights:

• The "Brokeback" banteng naik oleh sepasang pelanggan yang berakhir dengan salah satu dari mereka mendapatkan terlempar dan hampir "ditanduknya" (lihat di atas). Benar, tanduk yang karet, tapi masih ...
• Tempat kedua: Ketika Brandon Hess dari Dxcel memukul banteng dengan topi koboi. Aku tidak tahu tindakan apa yang dimaksudkan untuk melambangkan. Ini harus menjadi hal yang Iowa.
• Para panggang kacang berapi-api (RMB10) dari Lempeng Depan. Aku tidak bisa berhenti makan mereka. Tiga penumpukan mangkuk. Kasihan orang-orang yang harus duduk dalam waktu enam baris saya dalam penerbangan keesokan harinya. Sandwich daging babi ditarik (rmb35) adalah enak juga.
• Brooklyn Lager (rmb40) dan Memerangi Bourbon Cock (rmb40). Yang pertama adalah minuman kaya rasa yang peringkat di antara favorit saya di Beijing, kedua menyediakan tendangan beroktan tinggi di 51 persen alkohol. Kedua bantuan membasuh makanan.
• Kesabaran pembawa acara Anny "Tex" Sebuah ketika berhadapan permintaan untuk dua kali menunggang sapi jantan atau naik ke belakang.

Secara keseluruhan, malam yang menyenangkan, dan saya berharap Hilton membuat acara biasa.

-

Aku menulis beberapa bulan yang lalu bahwa Dxcel distributor alkohol direncanakan untuk mengimpor wiski Barat Tinggi dari Utah - dan sekarang mereka di sini Brandon Hess dari Dxcel mengatakan perusahaan memiliki baik "perak" yang jelas dan wiski gandum terdengar jauh lebih menarik yang merupakan. berbaur dari dua tahun dan enam belas tahun wiski. Dia menambahkan bahwa Pelat Bookworm, Amilal, 2F dan Home harus memiliki keduanya dalam stok besok.

Nest Kro akan bekerjasama dengan bir distributor penyedia pengalokasi orang Moortgat Duvel dan layanan pengiriman Jinshisong untuk mengadakan pesta di cabang Sanlitun pada Sabtu malam. Terbuka di 7:00 pintu, dengan empat tong bir pertama, termasuk dua Vedett Putih dan dua-Tsing Tao, dan 180 potong pizza dibagikan gratis. Mencari Rumble in the Jungle Slug Fest di Sarang antara maskot dari itu Kro (gagak, secara alami) dan Duvel Moortgat (bir kutub, tidak wajar, mengingat bir berasal dari Belgia).

Dalam berita lain bir gratis, Fubar akan memberikan 200 liter Carlsberg dari 8 PM, juga pada Sabtu malam, saat itu (kira-kira) menandai ulang tahun kedua. Bagi mereka yang lebih tipples lain selama Fu Ternyata Dua partai, co-pemilik Chad Lager kata happy hour akan pergi sampai 11 AM. Peristiwa ini bisa mendapatkan ceroboh dan aku akan melakukan yang terbaik untuk menjaga jarak yang aman dari co-pemilik Kevin "Sambuca" Zhang.

Juga Sabtu, Nobu Beijing merayakan libur nasional dengan minuman dari rmb32 dan makanan ringan dari mrb32, kata koki Øyvind Naesheim. Menu spesial tersedia di bar pada pertama-datang, pertama dilayani.

Akhirnya, Modo berubah satu kemarin. Ini adalah usaha kedua oleh Alex Molina dan Daniel Urdaneta dari Mosto dan saya telah mengunjungi cukup sedikit untuk mencoba sampel dari mesin-mesin anggur pelestarian pada tingkat kedua. Dan untuk beberapa makan siang lezat - coba bass laut dengan miju-miju salad dan saus markisa.

-

K

Di antara hal-hal yang lebih baik saya telah merasakan tahun ini adalah schnapps bahwa orang-orang di Drei Kronen 1308 sulingan dari bir Oktoberfest. (Itu bir Oktoberfest yang baik juga.) Schnapps memiliki mabuk bagus dan aroma beragi, tampaknya adalah 35 persen alkohol (tapi tidak terasa seperti itu), dan sehalus pra-2008 Edison Chen.

DK1308 tidak menjual schnapps tetapi jika Anda minum di sana, dan bertanya tentang hal itu, Anda akan lebih dari mungkin untuk menemukan diri dengan tembakan. By the way, ada dua hari lagi dengan promosi saat ini, yang termasuk live band dari Jerman (7 PM sekitar tengah malam) serta kesepakatan rmb198 minuman dengan aliran bebas dari semua empat brews rumah.

Sebuah pagar betis The Hilton Beijing, restoran terdekat Beranda Depan Plat BBQ dan alkohol distributor Dxcel yang saddling up untuk "Zeta Rodeo" Sabtu ini. Hilton akan memberikan tempat (Zeta Bar), musik country dan - mendapatkan bab Anda keluar - banteng mekanis, kata Simon Amos. Adapun makanan, Seth Grossman pelat Depan katanya dan koki Adam Murray akan menampar bersama-sama sandwich dan samping, termasuk daging babi ditarik, punggung, dan kacang panggang. Dan Simon Pendergast dari Dxcel mengatakan lineup minuman termasuk Memerangi Bourbon COCK dan bir dari Guy pakaian Amerika Mati, Saranac, dan Brooklyn Sandung lamur dan Bourbon suara yang bagus. Tapi saya pikir saya akan meninggalkan banteng tunggang kepada orang lain ...

Entry adalah RMB50, dengan rodeo 08:00-22:00, dan pihak moseying ke larut pagi. Lebih detail di bawah ini ...

Akan ada banyak bermunculan dan menuangkan Sabtu siang sebagai dua tastings anggur utama adalah pada jadwal.

Torres Cina akan mengadakan Taste kelima tahunan Perserikatan Bangsa 2:00-05:00 di Restoran Xian Xu dengan alasan Workers Stadium. Tiket rmb228 dan mendapatkan aliran bebas dari 150 anggur dari berbagai negara, termasuk beberapa yang terbaik di Cina - Grace Vineyard Heights dan Silver. Ini adalah salah satu acara favorit saya tahunan baik karena Torres retak membuka beberapa hal yang lebih baik (saya cenderung ke arah meja Australia dengan selusin-plus nya merek, termasuk Henschke, Bass Filipus dan Grosset) dan karena terorganisir dengan baik dan termasuk handout dengan banyak info tentang anggur. Tiket rmb208 di muka. Hubungi Maggie Wang di 5165-5519, ekstensi 284 / maggie.wang (at) everwines.com.

Juga pada Sabtu adalah tahunan kedua Tri-Bangsa Anggur Expo 13:00-5:00 pada Scarlett Biru di Solana. Tiket rmb250 dan mendapatkan akses ke 100 anggur dari Australia, Afrika Selatan dan Selandia Baru, didistribusikan oleh Gelipu Tiket rmb150. Jika Anda email Garry Anderson di AustralianWineClub (at) gmail.com dengan penutupan perdagangan besok.

Minuman pertama untuk setiap malam pembukaan pelanggan 0n Jumat lalu adalah gratis. (Aku punya pint Kilkenny.) Bartender yang ramah dan berbicara bahasa Inggris. (Dia bilang dia pernah bekerja di Pohon Tersembunyi pada tua Sanlitun South Street.) Dan tata letak panjang dan sempit itu dimanfaatkan dengan baik. (Sangat mudah untuk meraih kursi di bar atau kebalikan tabel dan untuk manuver di antara mereka.) Saya memiliki harapan yang rendah akan menjadi The Joyce James, bar Irlandia baru di mantan Swensen di Jindong Street, tapi ketiga hal menunjukkan pub dengan janji.

Bukan berarti tempat itu tidak memiliki masalah. Ada sebuah menu minuman tunggal yang terdiri dari beberapa lembar dijepit bersama-sama dan tidak ada makanan belum tersedia. Selain bartender, karyawan tampak pemalu dan tidak yakin. (Juga, saya tidak yakin di mana karyawan berakhir dan pengamat lain - pemilik kerabat pemilik kerabat karyawan -?. Mulai Cukup banyak orang tidak cocok dengan kategori "karyawan" atau "pelanggan" Dan satu. dari mereka memutuskan untuk menguji sistem suara kali beberapa lusin selama jam operasi) Dan. tempat itu masih belum sepenuhnya dihiasi dan dengan demikian merasa belum selesai.

Orang-orang membuat tempat seperti ini dan jika The Joyce James bisa mendapatkan stafnya sampai dengan kecepatan, menyediakan minuman spesial yang baik (harga biasa termasuk rancangan Guinness di RMB50 dan Yanjing di RMB25) dan gambar bahkan kerumunan sederhana berukuran, itu akan menjadi nyaman cukup. Kedekatannya dengan International Wonderland dan daerah pemukiman lainnya, dan untuk Sanlitun, berikan kesempatan berjuang, belum lagi bahwa itu adalah di samping ...

Hua Zai Chuanr Bar, yang juga membuka pekan lalu. Perlengkapan Cahaya di tempat tabung neon lama terkena, lantai semen dipoles, dan sebagainya bantuan membuat ini lebih dari stasiun makan khas norak. Ada menu yang luas, dengan lebih dari 50 item, dari BBQ untuk tiram untuk hidangan Sichuan. Jangan berharap tempat itu untuk memenangkan setiap restoran penghargaan tahun - makanan adalah OK: hidangan terbaik yang saya miliki adalah tahu berserabut dengan hijau - padahal akan merupakan retret yang baik bagi mereka penuh dengan bir tetapi lapar di larut sejak sejak Chuanr Bar buka 24 jam. Harga termasuk RMB25 untuk goreng nugget ayam, rmb12 untuk salad tahu, rmb6 untuk sepasang sayap ayam dan RMB3 untuk domba chuanr. Sebotol Vedett adalah RMB30 dan Duvel adalah rmb35, dengan botol besar bir lokal juga tersedia. Mereka yang ingin pilihan yang lebih murah, dan banyak lagi, dapat selalu pergi ke pembentukan saudara Chuanr Bar di sekitar sudut - Supermarket Surga.

-

Seseorang dengan kode nama "Betty" memberikan anda tip tentang sebuah bar bergaya Jepang akan membuka di daerah Gulou. Hmm. Satu jam kemudian Anda menemukan diri Anda pada jalan yang asing, menatap jendela lantai gelap kedua, dan bertanya-tanya, "Apakah itu?" Hmm. Anda menatap lagi dan berpikir, "Apakah saya gila atau apakah ada cahaya redup yang datang dari dalam?" Hmm.

Anda naik tangga, menemukan pintu kaca terkunci, dan melihat ada lampu menyala. Anda mengetuk. Tanggapan. Anda mengetuk lagi. Tanggapan. Kemudian Anda melihat seorang pria berjalan-jalan. Anda mengetuk lebih keras. Dia berjalan ke pintu dengan tampilan "Siapa kau?" Di wajahnya. Apakah dia pemiliknya? Ya. Anda menjelaskan siapa Anda dan, setelah jeda, ia membuka pintu. Dua puluh menit kemudian Anda duduk di bar, minum anggur buah Yunnan, dan diberi tahu Anda beruntung karena kacamata untuk tempat itu tiba kurang dari satu jam lalu. Saya tidak yakin apa poin saya adalah kecuali Aku senang aku naik ke atas dan mengetuk.

Jam adalah baik bar dan restoran, dijadwalkan untuk membuka minggu depan, dan dekat dengan Kuil. Memiliki bar yang tinggi yang dapat menampung 15, counter berbentuk L yang rendah dengan kapasitas yang sama, dan ruang yang cukup untuk 50 atau lebih pada tabel. Pop kepala Anda keluar dari jendela untuk pemandangan Menara Drum dan hutong di bawah ini. Ryu Pemilik berasal dari Shanghai tetapi mengatakan resumenya termasuk bertugas di bisnis bar di luar Tokyo.

Jam akan melayani makanan Jepang dan Italia, Ryu mengatakan, dengan daftar minuman yang meliputi roh, koktail, bir (termasuk Asahi draft) dan bahwa anggur buah Yunnan. Dia memiliki dua kontainer plastik belum dibuka dari barang-barang itu, yang dibuat oleh sekelompok kecil petani di selatan, katanya, dan menambahkan bahwa biaya kurang untuk membelinya dari kapal itu ke Beijing. Lalu ia memecahkan segel.

Pertama kita mencoba anggur plum, setara umeshu , katanya. Baunya seperti, baik, plum, dengan sentuhan madu. Hal ini kental, baik asam dan manis, dan turun terlalu mudah. (Saya pikir kami berdua menggunakan kata "berbahaya".) Anggur pepaya memiliki cukur bau kayu yang sedikit bergeser ke rumput kering dan buah. Hal ini lebih kering, dan seimbang, dengan sedikit kasar setelah rasa. Jika saya harus memilih segelas kedua baik, aku mungkin akan pergi pepaya. Dalam hal apapun, hal menarik, dan saya berharap untuk mencobanya lagi - dan anggur buah lainnya - ketika Jam akan terbuka.

(Hat tip: Betty, C-Burger)

-

Batas waktu untuk Lomba rendah carb - yang mencakup dua 750-gram rusuk-mata steak, dua martini gin dan salad alpukat dari Flamme sebagai hadiah - selesai lebih dari dua minggu lalu. Seperti saya tumbuh alpukat untuk salad di apartemen saya dan menunggu untuk mematangkan. Atau aku sedang koma setelah makan "The Tomahawk", sebuah 1,6 kilogram bistik Flamme sesekali saham. Sebaliknya, aku akan menyalahkan seseorang mengambil komputer saya . Secara khusus, pria ini . Menyalahkan dia .

Anyway, ide itu untuk menyelesaikan kalimat ini: "Ini adalah bistik _______ begitu besar." Banyak hal pintar di antara lebih dari 40 ide yang diajukan. Berikut adalah tiga favorit saya:

• Itu steak yang begitu besar bahwa ketika Anda naik ke atasnya telinga pop. - Charlie
• Itu steak yang begitu besar, apakah itu di Laut Cina Selatan, Beijing akan mendaftarkan klaim atas kedaulatan sejarah. - Mark
• [Bistik itu begitu besar] Anda membutuhkan sekop untuk flip itu. - JK

Steven Schwankert dari SinoScuba membantu dengan undian. Seperti biasa, saya menulis nama-nama pendatang dari potongan-potongan kecil kertas, kusut mereka, dan terjebak dalam cangkir. Schwankert lalu buru-buru mereka dan mengambil satu. Dan pemenangnya adalah joed.

Nikmati hadiah dan berkat Flamme dan untuk setiap orang yang masuk.

-

Kita mulai lagi.

Bukan tipe orang melakukan perjalanan ego semua biaya ditanggung (jenis yang mendapat tempat dua detik di TV komersial dan menambahkan "aktor profesional" pada CV) dan / atau yang didedikasikan untuk melakukan apa pun cukup banyak untuk maju sebagai secepat mungkin (jenis yang benar-benar akan mencium pantat seseorang dan bahkan menanyakan apakah kissee menginginkannya dekat dengan mulut atau Perancis) dan / atau dalam misi dipandang sebagai ultra-pinggul (jenis yang meningkatkan ante informasi tak berguna dengan merendahkan mengatakan teh Anda ingin tidak seberapa dibandingkan dengan seperti dan itu campuran dipanen selama fase ketiga siklus bulan dengan delapan anak perempuan vegan perawan pemilik dan beraroma air mata unicorn yang hanya hidup di perkebunan itu) dan / atau, baik, ini bisa berlangsung untuk waktu yang lama.

Alih-alih salah satu jenis, belum lagi aku mengenal seseorang yang tanpa BS - dalam hal ini, The Potato Rauch (TRP) - mempersiapkan untuk membuat The Keluar Grand. Anyway, kami baru saja mengunjungi sekitar tempat selusin lebih dari dua malam dalam apa yang bisa dianggap sebagai pemanasan untuk seorang pejabat akan pergi pesta. Berikut adalah beberapa catatan dari tur yang melihat saya meminta semua orang "apa?", Bukan "Ada apa?", Karena tata bahasa sangat mainstream.

Malam Dua

Yugong Yishan: Hanya sedikit tindakan menginspirasi saya untuk mendapatkan saya dari pantat saya dan menangkap pertunjukan. Dua dari mereka - Cat Tulang Hitam dan DH dan Hellcats - sedang bermain. (Catatan: TRP dan aku tidak punya masalah mendapatkan sini dari Stadion Pekerja setelah pertandingan Guoan Ada cukup taksi kosong saja..). Tentang Yuong Yishan:

• Para bau toilet. Anda tidak perlu bertanya di mana mereka berada karena Anda dapat mencium mereka dari dua puluh lima meter jauhnya. Silahkan save "ini adalah Cina" komentar karena mereka tidak bau ini buruk ketika tempat itu Rui Fu, penyegar udara tidak mahal, dan itu tidak seperti ini adalah beberapa lubang di dinding dimana bir adalah RMB10. Bahkan ...
• Sebotol Tsingtao, kopi yang termurah, adalah RMB25. (Seorang teman mengatakan air adalah harga yang sama.) Tiga bir dan masuk ke tampilan (RMB80) atas rmb150. Bagaimana dengan persentase kecil dari pendapatan akan Dana Toilet Wangi?
• Aku berdiri di bagian atas tingkat pertama. DH terdengar berlumpur tetapi tulang Black Cat terdengar bersih. Apa yang menyebabkannya? Seorang pria yang bermain dalam No Nama Trio mengatakan akan lebih sulit untuk mencampur suara untuk ayunan dari blues. Ini dia. Pokoknya, pertunjukan yang baik (s), meskipun tulang Black Cat didominasi DH ketika band bermain bersama dan instrumen gitaris DH adalah ridiculously besar.
• Saya melihat seorang pria yang tampak seperti Jean-Claude Van Damme. ("Wham, bam, terima kasih, van Damme!") (Dan tidak, itu bukan Cat Tulang Black Jaime Welton.)

Mao Mao Chong: Tempat ini mereda tapi kami berhasil mendapatkan beberapa Maos Berdarah - mendapatkan yang pedas ekstra untuk membersihkan sinus ekstra. TRP juga melahap bawah gulungan sosis dan memuji nikmat yang menyertainya. Kedengarannya seperti barang permanen yang sempurna untuk menu!

12SQM: Kami mendapat dua botol terakhir dari Ale Coopers Pale di lemari es. Kami juga bertemu baru manajer Mike dan Lauren, yang juga editor kehidupan malam di Kota Weekend - Aku ingin tahu bagaimana yang akan ditangani. Jadi, setelah empat tahun, Yusuf Kornides dan Li Mei telah bergeser fokus mereka ke proyek lainnya. (By the way, saya mampir untuk kedua kalinya dan Mike mengatakan tidak ada perubahan besar yang direncanakan untuk 12SQM untuk sementara waktu.)

Salud: Sebagai sibuk seperti biasa jadi kami pindah ke menemukan sesuatu yang lebih santai.

Bar Reef: Musik batu melayang di jalan menarik kita dalam di jalan yang relatif tenang (saya percaya itu sebelum 2 pagi pada saat ini). Staf mungkin ingin memeriksa dengan distributor alkohol mereka karena tembakan wiski kami adalah lightweights meskipun kita menyaksikan mereka yang dituangkan dari botol. Atau mungkin ada Cahaya baru Jameson kita tidak tahu tentang.

Amilal: TUTUP. (Ke mana semua hipsters pergi?)

Box: Ditutup. (Berlalunya waktu panjang)

Jianghu: Hanya ditutup. (Dulu)

Itu berarti whammy penutupan tiga, hanya ketika kita dibutuhkan satu minuman lalu untuk membersihkan rasa tembakan-tembakan Reef Bar, tapi TRP menyelamatkan situasi dengan menyarankan El Nido. Hebat panggilan.

Kami memiliki beberapa gelas bir yang baik (TRP memberikan IPA Punk BrewDog jempol up sementara aku pergi bersama Ale Seal saat ini favorit Merah pucat.) Bahkan lebih baik, kami berbagi bar dengan pemilik Xiao Shuai dan dua anggota bluegrass pita Randy Andy Stabil, Randy dan Parker, yang terakhir keluar mandolin dan semua kita bernyanyi bersama untuk ". Marianne" Parker juga bermain "Sunday Morning Coming Down", sesuai yang diberikan waktu, dan Randy, dengan prestasi luar biasa dari ingatan, menggali dalam dan - kadang-kadang kata demi kata, kadang-kadang suku kata dengan suku kata - potongan lirik bersama. Akhirnya, Parker memberitahu kami tentang food court di Flushing, New York, yang telah "awesome" makanan Cina dan "bola ikan bahkan". Terdengar seperti waktu untuk pergi. Pemilik Xiao Shuai silakan comped kita bir jadi kita diinvestasikan kembali uang itu dalam satu tembakan Bourbon, lalu berkata selamat tinggal dan terhuyung-huyung keluar "untuk memenuhi hari".

Malam Satu

1F: Salah satu manajer favorit saya bar Jack Zhou karena dia terus tenang, tetap sopan, dan mendengarkan apa yang pelanggan katakan. Ini adalah bagian penting dari mengapa 1F telah sukses sejak dibuka sekitar 15 bulan yang lalu. Jadi mengejutkan mendengar sekelompok pelanggan keluar dari kontrol pekan lalu dan satu Zhou dipukuli dari belakang. Dia adalah OK, tetapi ia hanya pergi untuk menunjukkan bahwa bahkan di tempat tersebut memiliki 1F, yang saya peringkat di antara yang paling aman di Sanlitun, hal-hal bisa keluar dari tangan.

Bar Blu: Apakah ada yang mempertimbangkan Tsingtao botol di RMB25 - harga biasa RMB30 - sebagai "khusus". Dan segelas penuh es dan ditutup dari sebuah botol yang sudah terbuka dua liter Coke adalah RMB20 adalah, baik, kata-kata gagal saya. Kami pergi untuk Kita Hidup di Beijing "Feel Partai Baik" dan untuk menangkap rumah Band Solidaz terakhir kalinya. Aku bersenang-senang tapi aku akan lebih cenderung untuk kembali jika harga yang lebih baik tercermin produk. Kemudian lagi, acara ini menampilkan prasmanan di RMB50 - Harga reguler: rmb68 - dan nilai yang besar bagi mereka yang menikmati kuantitas. Yang terbaik bagian: kentang panggang dan kue labu.

Revolusi: Bar ini erat diatur, dapat tempat duduk 30 sampai 40, dan cukup banyak penuh pada saat kami pergi. TRP menggambarkannya sebagai "manis". Kami mencoba koktail Revolusi (rmb40), tersedia dengan gin atau vodka, dan menemukan itu menyegarkan. Saya melihat diri saya akan di sini lebih sering - dan meraih beberapa bibimbap - saat cuaca semakin dingin.

Surga Supermarket: Sebuah ruang persegi panjang besar polos dengan meja lampu fluorescent, pendek dan tinja beberapa lusin mungkin tidak terdengar seperti banyak tapi tempat ini terus terkesan karena memiliki lebih dari 100 bir (baik dingin dan suhu ruang), harga murah (contoh: Brooklyn Lager di RMB20), sebuah klien eklektik (dari koki untuk guru untuk wartawan untuk TI jenis, meliputi puluhan negara, yang mencakup lima dekade) dan - item beberapa restoran di dekatnya kurangnya Desa Sanlitun - toilet. Kami memiliki percakapan panjang dengan sekelompok orang tentang acara kencan di televisi, perusahaan katering, dan makanan Tengah Timur, dan yang lebih pendek pada apakah atau tidak untuk memiliki bir lagi.

-

Seseorang dari kota saudari kita ke selatan menghubungi saya di sini di utara untuk melihat apakah saya tahu siapa saja yang memiliki pengalaman membuat sari dan akan tertarik untuk bekerja pada sebuah proyek kecil di barat. (Dalam hal arah, yang hanya daun keluar timur, mengatakan Shandong, yang memiliki ton apel yang baik dan harus membuat sari dan anggur lebih sedikit.) Pihak yang berminat, hubungi Jon di jonathantomlin (at) hotmail.com untuk lebih jelasnya.

-

Para Dine W mantan dan ruang Anggur akan segera kembali ke adegan sebagai Starfish restoran seafood. Dekorasi, dimaksudkan untuk memohon sebuah lambung galleon terbalik, hampir selesai dan sebagian besar furnitur berada di tempat ketika saya turun Jumat. Bintang laut dipimpin oleh Chris Hebert dan Alisha Bailey. Pelanggan dapat berharap banyak makanan laut, termasuk tiram impor, bersama dengan menu anggur-by-the-kaca yang akan memiliki sekitar dua lusin pilihan dan baik jumlah anggur putih.

Aku berlalu Bar Chuanr Jumat lalu untuk melihat apakah itu memang dibuka dan malah menemukan apa yang tampak seperti pemeriksaan dalam karya. Pemiliknya mengatakan tempat itu, dan mungkin Pub James Joyce di sampingnya, akan membuka pekan ini. Saya akan memberikan menit demi menit per jam update pada situasi.

Fubar akan menambahkan Bourbon COCK Berjuang Kuno ke menu minggu ini. Minuman ini meliputi 50 ml wiski, yang paket pukulan di lebih dari 50 persen alkohol, dan akan RMB50. Fubar telah sedikit tenang musim panas ini, dan tampaknya beberapa pengunjung tetap bermigrasi ke Grinders dan Revolusi, tapi co-pemilik Chad Lager mengatakan hal-hal yang memungut. Manajer baru William Zhang, dengan Kenn Bermel juga di tangan, akan melihat lebih banyak lalu lintas sebagai musim dingin mendekat. Akhirnya, kepala hingga penggemar bartender Tujuh Zhang: ia telah meninggalkan bar.

Langit-langit Paddy O'Shea akan segera dihiasi dengan bendera Ghana besar, disumbangkan dari koleksi saya dari spanduk yang negara itu, yang semuanya dibeli di Flags SLS . Go Bintang kurangnya B! Jika Anda mencari bendera untuk Piala Dunia Rugby, periksa SLS.

Nick Papa dari Duvel Moortgat mengatakan dia bekerja sama dengan IKI restoran Korea untuk "gadis tercantik di ruang luas keseluruhan" khusus yang melibatkan bir Liefmans. Rincian (mungkin) untuk mengikuti. Saya berharap salah satunya adalah tidak bahwa tempat itu berulang kali akan bermain bahwa "Tidak ada Tapi Anda" lagu oleh Wonder Girls.

Banyak posting dalam antrian sekitar bar lokal minggu ini ...

Kurang dari setahun lalu, kata adalah band Selandia Baru disebut Solidaz akan bekerjasama dengan Pekerja lama Stadion Barat bar Pavillion ini dan batu kota. Sayangnya, hal-hal tidak berhasil dan Solidaz meninggalkan tempat bulan lalu untuk membuat basisnya di Blu Bar. Sementara itu, Pavillion, bahkan setelah perubahan kepemilikan, tetap menjadi tempat yang harus tampil lebih baik: Aku pergi awal pekan ini dan meskipun cuaca bagus ditemukan hanya segelintir orang pada teras yang sangat baik.

Aku membawa hal ini karena beberapa anggota Solidaz tinggal di kompleks yang sama seperti saya tapi akan segera meninggalkan kota kita - untuk Chengdu. Mereka adalah kru menyenangkan dan Anda dapat menangkap mereka besok baik, untuk perpisahan mereka, atau malam ini, karena Kita Hidup di Beijing memegang Partai Rasakan Bagus. Beberapa rincian tentang partai:

- Prasmanan untuk RMB50 18:00-09:00

- Drink specials, including cocktails at rmb35 from 6 PM to midnight, plus “yellow light” specials each hour from 10 PM to 2 AM, when some drinks are rmb25.

- Brazilian dancers, a samba band, DJs and — playing their second-last show — Solidaz.

- There are also some drinking contests , draws and something called a “ poker face tournament ” in which I'm supposed to be involved.

Lebih detail di sini .

“I'ma man of the world*,” said Paddy O'Shea’s manager Karl Long as he showed off a pair of Great Leap Brewery taps, installed earlier this afternoon. “American-style pale ale, Indian food from Ganges restaurant upstairs, a Protestant manager – all in an Irish bar.”

The pale ale comes from Carl Setzer at Great Leap Brewery, which has its original Nanluoguxiang operation and a new one at the Great Wall . Those who find Great Leap's brews exceedingly warm at the hutong operation will be happy to know that it pours at ~10 degrees Celcius at Paddy O'Shea's. It comes cloudy , has a slight tang , and costs rmb35 for a 400ml glass .) Setzer, affectionately known in my circles as The Unabrewer due to his demure demeanor, says his beers will soon be available at The Brick , Black Sun Bar and Vineyard , among other locations. Gulou-area hotel The Orchid has had two Great Leap brews on tap for several months.

Meanwhile, although Ganges is not open as a restaurant, the kitchen is operating and everything from chicken tikka masala to lamb biryani to curry chips is available for delivery to Paddy O'Shea's. This comes on top of a revised pub grub menu of burgers, sandwiches, pizzas and the like.

-

* I'm pretty sure he was joking.

Bling returns to the club scene just as the price of gold reaches record highs. Coincidence? Anyway, this spot opened in Solana during the Olympics, complete with a Phantom DJ booth – I guess that's how they Rolls (Phantom, roll, Rolls-Royce, get it?), and will hold a “Bling is back” party this Friday from 10 PM. Lots of new club options in Beijing these days, including Lantern 2.0 , Haze and Spark. I now await the coming of Lamp , Smog and Glint . And China Doll 4.7 or whatever number we are at… that place is surely overdue for a comeback, no?

Palatte Vino is now open for lunch with a rmb48 set menu that includes soup and salad and ~10 mains options , ranging from a club sandwich with fries to rabbit leg with vegetables to lamb chops with green beans and couscous. Chow down indoors or in the courtyard and, if your boss is of a more liberal bent, wash your meal down with a bottle or two of wine given that Palette Vino offers one of the city's more interesting menus.

Weiley Lu at The Loop says he is working on a fall menu . Love the space, like the food and drink (try the Pikes Riesling ), wish it hhad more customers and better music. Anyway, The Loop has added sandwiches since my last visit, ranging from bacon, egg and mustard mayo at rmb42 to the “ultimate” beef with foie gras and truffle at rmb78. Diners can add fries and a soft drink or Tiger for rmb20. The Loop also has a daily happy hou r, 5 PM to 7 PM daily, with buy one, get one free beer . The spirits are reasonably priced and include a small but nice range of rums and cachacas .

Bang Bang Pizza in Shuangjing is upgrading its kitchen and should have a new menu available in about a week, say Robin Howlett and Steve Williams . Expect pizza to remain an option but to be joined by new and fancier fare — did someone say baked Camembert ? This place remains this year's runaway leader as the bar I am most likely to go for a drink at 9 PM and still be there when the sun comes up.

12SQM , run by couple Joseph “Licky Boom-Boom” Kornides and Li Mei and measuring ~44 square meters since last year's expansion, celebrated its fourth birthday last Saturday. The bar featured rmb20 beers and mixed drinks, saw dozens of punters spilling into the street, and, as a result, had a record day , says Kornides, who later took umbrage with a certain group of patrons that requested “ Informer ” via iPhone then left before the song reached the front of the queue. Understood. It's not fun to sing alone..

-

“Anyone who complains we don't get enough international rugby games to watch in Beijing can shut their mouth until November.”

- Chris Edwards, social secretary, Beijing Devils

That means you!

Got an email from Chris Edwards of The Beijing Devils today and figured I would put together a working list of places in Beijing that will show the Rugby World Cup that starts Friday . For those who know little about rugby, imagine it as hockey but without the skates, sticks and fights that have led that sport to be described as “ ballet on ice “.

Venues showing games include The Stumble Inn (in HD, plus The Beijing Beatles will play on opening night, which I guess proves Helter Skelter was actually about rugby), Frank's Place (which now operates a bakery, so expect fresh bread), Union (this place recently added Philly cheese steak sandwiches to the menu), Paddy O'Shea’s (look for Indian restaurant Ganges to open upstairs sometime during the tournament) and Grinders (there will be plenty of Tiger and Heineken deals, plus word has it the two house dogs will be renamed Old Grubber and Sir Scrum-a-Lot .) Even Danger Doyle’s is back in the game and says it will show all 48 games and feature buckets of five Heineken for rmb100.

Terakhir, tetapi tentu tidak sedikit, Setan Beijing dan Den akan bekerjasama untuk promosi. Ide dasarnya adalah untuk mendapatkan paspor Setan dan memilikinya dicap setiap kali Anda menonton pertandingan dan memesan minuman di Den. Dapatkan tiga perangko, mendapatkan bir gratis. Jadilah antara mereka dengan perangko yang paling dan memenangkan hadiah, termasuk kasus minuman dari 88 Beers, perjalanan sepeda motor sespan dari Sideways Beijing, voucher dari Den, dan skuter Devils. Setan akan mengadakan pesta pada Sabtu untuk Argentina vs Inggris permainan pada pukul 4:30 AM.

Saya akan menambahkan lebih banyak tempat untuk daftar ini karena saya tahu tentang mereka ..

-

UDPATES

Tim Texas BBQ: Menampilkan permainan pada semua layar dan menurut komentar tinggal, akan "menyiarkan melalui suara" surround sound Happy hour mulai 30 menit sebelum waktu permainan "sistem audio.". Lihat komentar untuk lebih jelasnya.

Para Relawan Irlandia: "Qingdao Bebas dari peluit pertama dengan skor di setiap pertandingan di The Relawan Irlandia."

The Inn Stumble: Heineken rancangan RMB30 selama semua pertandingan. Juga, RMB20 yang Toohey, Castlemain XXXX, Sagres, Moosehead dan bir Lucky. Permainan juga ditampilkan pada teras dan pada layar 60-inci baru.

-

Tim di belakang Surga Supermarke t dijadwalkan untuk membuka bar chuanr nya Jumat ini dan bar Irlandia-nya satu minggu kemudian di Prima Taste tua / ruang Swensen itu (sebelum itu Mare). Firman adalah bar Irlandia akan disebut The James B Joyce.

(Saya berharap orang-orang di Empire Paddy O untuk kembali dengan tempat baru bernama The CS Lewis dan termasuk burger keledai bernama The Bree pada menu Dan untuk Karl panjang untuk melakukan pembacaan dari Chronicles of Narnia pada malam mic terbuka.. Pada catatan terkait, ini adalah lucu oldie tetapi goodie .)

Kedua tempat menawarkan tempat duduk lebih dari mungkin dibayangkan dari luar dan round-the-clock jam membuat pilihan lain untuk larut malam / dini hari makan untuk orang bar.

Selamat Datang di bagian dua puluh sembilan dari Harus Mencoba Seri , di mana saya meminta orang yang bekerja di bar Beijing dan bisnis restoran untuk top picks dari menu mereka. Kali ini up: Xiao Shuai dari Andingmen bar El Nido - dikenal karena birnya, absinth dan roh diinfus.

-

-

What is the “must try” beer at El Nido?

BrewDog , with its unmistakeable “we don't care if you drink this beer, we're still fucking niubi” attitude. It's a very interesting beer with an in-your-face attitude that will suit any old punk. Also, it tastes damn good. Price: rmb45 to rmb55.

What is the “must try” absinthe ?

King of Spirits Absinthe — at 70 percent alcohol it is powerful. Not only is it a very rare absinthe in China but it is also rumored to be the absinthe with the highest ear-cutting potential . We like it. Price: rmb120 per glass.

What are three “must tries” at other places in Beijing?

I consider myself a quite simple man who likes simple things done well. Great Leap Brewery ales are a must try for anyone who fancies an authentic pint of ale. Afterwards I like to go for a late-night hamburger at diner The Box . If I am tired of the hustle and bustle of weekend life in Beijing, I like to go for a well-made cup of Lavazza at Waiting for Godot .

(to be read with the deep voice of a movie announcer)

-

From the producers of

Titanic II

dan

Buffalo Wing Martini

datang sebuah kisah tentang Timur dan Barat bertemu,

musuh berubah sekutu,

dua roh pergi nakal.

One is a high-octane Kentucky firewater that will knock 40 points off your IQ,

the other an earthy North Korean hooch that will go taekwondo on your liver.

Together they will decide the fate of your world.

Critics have called it “a sea of fire”, “60 ml of booze that will shake the planet”,

“the best thing since Titanic II” and “a little dirty.”

One part Bourbon , one part Ginseng liquor ,

one part Campari , one part Vermouth .

This is:

Licensed to Kim Jong-Ill

-

-

Note: This drink was made by Paul Mathew at Mao Mao Chong last night. It came about after I asked him to replace half the Bourbon in the previous drink with North Korean liquor in the hope of getting a candied ginseng effect. That didn't really happen but the drink tasted pretty good and much better than the next experiment, the Kim Gin-Il Tonic .