Beijing Boyce

Kenali Sauvignon Blanc dari Anda Chenin Anda Blanc dan Cabernet Sauvignon dari anggur Cabernet Franc sebagai pendidik dan Edward Walker Fongyee memimpin Ragg tutorial berjudul "Sebuah Variasi Varietals: Aku" pada 6 September di Park Plaza Hotel dalam hubungannya dengan Oxford Cambridge Club Beijing.

"Dalam duduk ini, diajari mencicipi Anda akan menikmati pilihan delapan anggur, memperbaiki teknik pengecapan dan meningkatkan pengetahuan mabuk diikuti dengan makan malam buffet," negara yang mengundang. Dengan kata lain, Anda akan merasa jauh lebih pintar pada saat Anda sedang menenggak mereka piring pasta dan sashimi.

The 250-Kuai biaya tutorial meliputi anggur, mencicipi sheet (dalam bahasa Inggris dan Cina) dan prasmanan di Park Plaza's Bloo Dining. Terdapat hanya 27 kursi, sehingga pemesanan adalah wajib, dan mereka membatalkan kurang dari 48 jam sebelum acara masih akan diminta untuk membayar - don't mess dengan orang-orang ini! Untuk rincian lebih lanjut atau untuk RSVP, hubungi di Fongyee fongyee@cantab.net Walker.

Walker dan Ragg keduanya mantan kapten dari Universitas Cambridge Varsity Wine Tasting Tim, telah dinilai anggur kompetisi, termasuk London 'International Wine Challenge' dan 'Shanghai International Wine Challenge', rekan penulis itu anggur Beijing kolom majalah dan mampu menarik udara ke dalam mulut mereka sementara mencicipi anggur, sehingga membuat yang sangat aneh menggelegak / mengisap suara (dan dapat mengajarkan Anda bahwa, juga!).

By the way, saya memulai sebuah kelompok Facebook yang disebut "cina Anggur" - siapa pun yang tertarik pada topik bebas untuk bergabung.