श्रेणी अभिलेखागार: खोलने मदपान

BB30: खोलने मदपान

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फिल, फिल पब प्रसिद्धि की, अच्छे के लिए क़िंगदाओ में क्यू बार में एक लंबे कार्यकाल के बाद बीजिंग के लिए वापस आ गया है. / Sanlitun में सिकोइया कैफे इसके अक्सर शुक्रवार की शराब सेवन के लिए एक मजेदार भीड़ ड्राइंग है. ईमेल frank.siegel @ gmail.com आमंत्रित सूची पर. / Shunyi में सामान्य ज्ञान नशेड़ी अनार पर बुधवार रात पर उनके निदान प्राप्त कर सकते हैं. बार पिछले प्रश्नोत्तरी में दस टीमों की थी. / महीने पहले यह सेवा लोग जल्द ही जगह है जहाँ Zing के एक बार doodoo द्वारा खड़ा में खुला होता की तरह देखा. बातें लीम्बो में किया गया है ताकि लंबे समय मैं लगभग एक सेवा doodoo या Zing के लोग खोलने के लिए उम्मीद कर रहा हूँ. / सर्वश्रेष्ठ शहर में बर्फ घन: कि विशाल Rubik है घन के आकार हिस्सा है कि क्यू बार अपने बोरबॉन के लिए उपयोग करता है. उनका कहना है कि पिछले अंक की समीक्षा की मदिरा के एक चर्च और राज्य चर्च और स्टोन नहीं है के लिए / एच एस के लिए धन्यवाद. हंस / और बतख जल्द ही स्थानांतरित करने के लिए, भरवां था, तो बात करने के लिए, के रूप में है कि बीजिंग ने अपने सुपर बाउल पार्टी का आयोजन किया.

नोट: मैं दोपहर के भोजन पर और काम के बाद आज समाचार पत्र, और कल बाहर भेजने शुरू कर देंगे.

बीजिंग बोयस XIX: खोलने मदपान

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AmCham चीन अमेरिकी स्वतंत्रता दिवस पार्टी 2 जुलाई के लिए उम्मीद है और पिज्जा, बर्गर, गर्म कुत्तों और पिज्जा, बीयर और सोडा, Icehouse बैंड से संगीत और नैशविले क्रिस से, और बच्चों के खेल और आतिशबाजी की सुविधा होगी. मैं मदद कर रहा हूँ और इस प्रकार सभी Livelong दिन ऑनसाइट, और इस समाचार पत्र के कम से कम 33 पाठकों वहाँ सहित क्राफ्ट-D और अल्फा (देखने के मुद्दों द्वितीय, बारहवीं) वेद, जो शंघाई से उड़ रहे हैं, हो जाएगा. द्वारा ड्रॉप और कुछ जौ हमारे साथ चबूतरे. टिकट पहले से खरीदा जाना चाहिए, चार खाद्य और पेय कूपन शामिल हैं, और Kuai 150-200 (पांच वर्ष से कम बच्चों को मुफ्त में मिलता है). अधिक जानकारी के लिए, amcham - china.org.cn जाँच, मुझे ईमेल, या Browns के आज रात रात यात्रा (गुरुवार, 10:00 शुरू होता है), जहाँ मैं अपनी टीम घाना जयकार हो जाएगा के रूप में वे अमेरिका के विश्व कप में खेलते हैं. / कनाडा के एक दिन पहले देशभक्ति की भावना में प्राप्त करने के लिए, 1 जुलाई को कनाडा चीन व्यापार परिषद वांगफुजिंग में एक राष्ट्रीय दिन पार्टी के आयोजन के साथ. जानकारी के लिए, canadadaychina.com. उन कैनक्स जो एक जल्दी शुरू करना चाहते हैं के लिए, रिचर्ड लियू याद दिलाता है कि चौथे वार्षिक कनाडा डी 'ना! कॉकटेल तीनों पर 30 जून (10:30 PM-2:00) है. RSVP करने के लिए ईमेल info@clubcanada.net. / यह कल है कि बीजिंग अंगूर दृश्य तहखाने (नरम खोलने: 27 जून) के निर्माण के साथ एक गुच्छा बढ़ी सचमुच नहीं और इसके संबद्ध शराब क्लब? अब शब्द आता है कि एक और क्लब, इस बोर्डो पर ध्यान केंद्रित करने के लिए खोलने के लिए सेट कर दिया जाता है (मुद्दा अगले अधिक जानकारी). तहखाने के बोलते हुए, 88 क्लब की सदस्यता अब उपलब्ध हैं. / बीजिंग पनीर सोसायटी शांत किया गया है हाल ही में, लेकिन कोई fromage प्रशंसकों चिंता, सह संस्थापक के रूप में शेरोन Ruwart का कहना है कि अधिक सेवन के लिए योजना काम कर रहे हैं. / अंत में, मैं जो मेरी योजना बनाई व्हिस्की और बोरबॉन सोसायटी में रुचि व्यक्त की है एक छोटे सर्वेक्षण में भेज दिया है. यदि आप इसे प्राप्त नहीं किया था, और समाज में रुचि रखते हैं, मुझे पता है. अपने इनपुट के लिए पाठक एडी ओ के लिए विशेष धन्यवाद.

(बीजिंग बोयस XIX से पहले 21 जून, 2006 पर ईमेल)

बीजिंग बोयस XVIII: खोलने मदपान

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पिछले साल, मैं ने लिखा है कि सन सिटी के पीछे एक नया या एक मध्ययुगीन देखो के साथ बार, रेस्तरां बनाया जा रहा था. कुछ छह महीने बाद, जगह अभी भी कोई संकेत नहीं है, नक्काशीदार पत्थर के खम्भों चुप vigils की तरह खड़ा है, और सलामी बल्लेबाजों के लिए लोहे के छल्ले के साथ विशाल लकड़ी के दरवाजे, बंद कर रहे हैं. क्या किसी को जानकारी अंदर है? / टी. स्मिथ लिखते हैं कि हुआ Xin, एक 90 के दशक के शुरू से बीजिंग rockers, शि वू बुलाया बेल टावर के पास जगह है, खोल दिया है. / वर्ड यह है कि नई लातीनी पाली प्लाजा के पीछे जुलाई में फिर से खुल जाएगा. / इस बीच, शराब की भठ्ठी ठोकर, ब्लू कैसल अपार्टमेंट में अपने अंतिम मसौदा डाला गया है. एक स्थान है कि सस्ते गिनीज और सभ्य वातावरण की पेशकश को विदाई. / जनवरी मैकडॉनल्ड्स बुधवार की रात डिनर क्लब के आयोजक के रूप में मजबूती से पकड़े रखने खिलाया मध्य सप्ताह के लोगों के कई वर्षों के बाद सेवानिवृत्त है. / शैम्पेन पर हैप्पी आर इस महीने दो के लिए एक वान गाग वोदका कॉकटेल (8 से बंद करें PM) का अर्थ है.

(बीजिंग बोयस XVIII, 8 जून, 2006 पर ईमेल पहले से)

बीजिंग बोयस XVII: खोलने मदपान

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अपने विश्व कप तय करने के लिए खोज रहे हैं मंडप और फ्रैंक प्लेस वादा बड़े आउटडोर स्क्रीन है, जबकि क्लब फुटबॉल, लाल गेंद, जॉन बुल पब, Den, हंस और बतख (नीचे देखें), डब्ल्यू खेल बार, mojito, और हर किसी और उनके गोलकीपर भी खेल दिखा जाएगा. क्या वहाँ से बाहर किसी को (मेरे अलावा) जगह के बजाय एनबीए फाइनल देखने के लिए देख रहे हैं? बीयर / उन्माद रूसी brews इसके ज्यादातर बेल्जियम मेनू करने के लिए जोड़ा गया है. "दो-चार" ", टोउक," "दूर ले" और "LCBO / इस बीच, Browns जोड़ा गया है कैनेडियन बियर जल्द ही रखता जा जाएगा, प्रबंधन का कहना है, यह समय के अर्थ के लिए कनाडा का-isms ऊपर इस तरह के रूप में, ब्रश बेक है ( अपनी मसौदा बियर चयन करने के लिए) जर्मनी और स्टैला Artois (बेल्जियम). / अच्छा रहते झिंजियांग संगीत के साथ एक अनुकूल जगह है, चियर्स एक spiffy नया रूप है, हालांकि खुश घंटे प्रबंधन को बनाए रखा है: जब तक 10 प्रधानमंत्री, जो 10-Kuai क़िंगदाओ ड्राफ्ट में तब्दील दो के लिए एक. (बी बी पाठक एडी हे कांच गोली मार दी, जगह जंगली तुर्की की एक बोतल खरीदने के लिए एक टिप: यदि आप एक ईसाई हैं, तो आप सुसमाचार फैला यदि आप एक बोरबॉन प्रेमी हो, तुम बर्ड फैल " वह लिखता है.) / जिसमें से बोलते हुए, चियर्स का दौरा करने के बाद, मैं बिस्कुट था और पास काठी के लिए नेतृत्व किया. गरीब सेवा और fapiao वहाँ मुसीबतों के साथ मेरे पिछले अनुभव को देखते हुए, यह कोई आश्चर्य की बात है कि मैं एक त्वरित burrito नहीं खरीद के रूप में कर्मचारियों ऊपर बंद हो सकता था. मैं अपने पैसे के बजाय लिया मछली राष्ट्र के लिए, जहां मैं जल्द ही कुछ स्वादिष्ट खाती. / डेव McCullough, 5:19 ग्रांड Poohba, है कि बीजिंग मंचों पर कहा कि, "PiliPili चुपचाप ... फिर से खोल यह बहुत ही आकर्षक अंदर लग रहा है." / अंत में, इस मुद्दे को एक साथ pieced किया गया था काफी जल्दी, के बाद से मैं अतिरिक्त किया गया है व्यस्त पर काम करने के लिए, शहर में मेहमान है, और किया है, जबकि एक साथ अंतिम मसौदा नहीं डाल मेरे नोट्स. मेरी क्षमा याचना अगर यह नीचे एक बिट सामान्य से rougher हो जाता है.

(बीजिंग बोयस XVII से पहले 27 मई, 2006 पर ईमेल)

बीजिंग बोयस XVI: खोलने मदपान

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Razed. Chai'd. Bye'd अलविदा. Sanlitun बियर मग - बीजिंग तीन मीटर पीने के लिए सलामी सिगरेट, गम, और बियर की मशीन, लेकिन यह भी सलाखों के दर्जनों का पता लगाने के लिए एक संदर्भ बिंदु नहीं था. अब वह चला गया है, क्या पहले से ही एक बहुत धूल शहर में इतिहास के धूल के ढेर पर फेंक दिया. भी एक सीमेंट कोस्टर नहीं रहता. हमेशा की तरह हवा में परिवर्तन और खोलने मदपान आठ बार दृश्य के घटनाक्रम को शामिल किया गया है.

वन

पहले कैफे पर संकट: यह लंबे समय से मेरे पसंदीदा बार था लेकिन कॉकटेल गुणवत्ता पिछले वर्ष के दौरान काफी कुछ गिरावट आई है, हालांकि माहौल अच्छा रहता है. पास बियर मग के साथ चला गया है, भाग्य क्या इस आरामदायक पानी छेद, खासकर यह देखते हुए कि अपने हस्ताक्षर लगभग दो सप्ताह के लिए बंद कर दिया गया है के लिए पकड़ है?

दो

इस बीच, पूर्व प्रथम कैफे, पूर्व आधी रात शराब परोसने जॉर्ज झोउ और इको Sun लगभग क्यू बार Sanlitun दक्षिण पूर्वी इन के ऊपर तैयार है. जगह आंतरिक और अधिक से विशाल डेक जॉर्ज और इको पहले संभाला है के साथ मंद प्रकाश, आरामदायक couches, और जैज़ और ब्लूज़ संगीत होगा. अपनी प्रसिद्धि के लिए दावा - वाइल्डकार्ड कॉकटेल है और है कि क्या martinis के (गुणवत्ता) को सुचारू रूप से प्रवाह जगह चाहिए एक सौ से अधिक लोगों के शिखर क्षमता मारा.

(वैसे, कुछ आश्चर्य है क्यों मैं इतना नियमित रूप से जॉर्ज और इको के बारे में लिखने के. संक्षेप में, वे कुछ साल पहले चीन में अवसर के बारे में सब कुछ ख़ुलासा लिखना, वे बाहर के शहर नौसिखिया शराब परोसने वाले थे, उनके शिल्प सीखने और थोड़ा बनाने पैसे. वे बहुत मेहनत की, उनके मिश्रण कौशल, बार ज्ञान और एक वफादार निम्नलिखित बनाया, और अब मेरे लिए अपनी जगह है, कि एक सम्मोहक कहानी है.)

क्यू बार पूरी तरह से जून के शुरू में खुलेगा ...

तीन

... इच्छा तीनों के रूप में शुक्रवार को एक नरम खोलने (12 मई) के साथ. Rosedale पार्क, जापानी स्कूल और सी डी पार्क के पास, तीनों एक पियानो बार और शीर्ष मंजिल पर एक नई यॉर्क शैली ग्रिल, जमीनी स्तर पर नए फ्रैंक प्लेस, और, उह, तहखाने में तहखाना है. यह एक बड़ी परियोजना है और बड़ा सवाल यह है कि यह एक क्षेत्र है कि वास्तव में नाइटलाइफ़ के लिए जाना जाता है में छड़ी कर सकते हैं. तहखाने में ही अपने लोहे के दरवाजे, प्लास्टर दीवारों, मेहराब छत, मिट्टी लगता है और शराब पर ध्यान केंद्रित करने के साथ बीजिंग में अद्वितीय है. वहाँ एक क्लब 88 एक 8888 Kuai प्रारंभिक निवेश और 3888 Kuai वार्षिक शुल्क है, जहां सदस्यों को मुक्त रात्रिभोज शराब और खाना पकाने वर्गों, शराब पर छूट, और 32 बोतल ऑनसाइट भंडारण अंतरिक्ष ताला और चाबी शामिल प्राप्त होगा. शीर्ष मंजिल ग्रिल, बच्चे भव्य पियानो, 50 सीटों के साथ पूर्ण है, जबकि फ्रैंक प्लेस 110 रखती है और एक पूल टेबल, एक बार, आठ टीवी और सामने और वापस में घर के बाहर बैठने. (दौरे के लिए निवेशक रोजर Dutton के लिए धन्यवाद.)

चार

बाहर की बात हो रही है, मंडप अब एक सबसे सुखद आँगन है. आरामदेह कुर्सियों विकर, रसीला घास, शांत पेड़ - कुछ pints या शराब की बोतल के लिए एक अच्छी जगह है. (कॉकटेल ठीक कर रहे हैं, हालांकि एक mojito uncrushed टकसाल के साथ आया और लांग आईलैंड बहुत अधिक कोक था वर्ड यह है कि खाना बहुत पूर्व Aria महाराज रिचर्ड मिलर के साथ हाथ पर अब सुधार है. है.) इस वर्ष के हो रहा है बाहरी बैठने की. पुराने टाइमर के लिए कई बार ब्लू, स्टोन नाव और Le Quai से लेकर, वहाँ जैसे फ्रैंक प्लेस, Le Petit चटोरा, 05:19, कैफे रोकें, अनार और कोई किताबी कीड़ा (हालांकि पास निर्माण कष्टप्रद है) के रूप में नए चेहरे हैं, हौहाई धब्बे, और अधिक डेक, patios और छतों जैसे ब्लू फॉक्स पर आ रहा है,.

पांच

ग्लेन, हम मुश्किल से तुम्हें पता था कि! Browns के मालिकों और कर्मचारियों के बीच तनाव के बारे में मेरा शक ग्लेन फेलन, जो Browns के एक तीन महीने के कार्यकाल के बाद जब वह मंडप छोड़ दिया है शामिल हो गए के रूप में वास्तविकता में बदल गया, मंजिल मैनेजर (डीजे जल्द ही पीछा किया और वहाँ अधिक नतीजा हो सकता है) के रूप में इस्तीफा दे दिया. देखो के लिए ग्लेन कुछ महीनों में अपने खुद के स्थान है. इस बीच, निवेशक फिलिप Cheung कहते हैं कि Browns के रात 'रूसी साइडबार अगले महीने और है कि महिलाओं खुल जाएगा, बुधवार को, 2 से बढ़ाया जाएगा 3 AM हूँ (कॉकटेल की एक चयन सूची के लिए मुक्त पेय वापस कट किया गया है). जैसी कि उम्मीद थी, 40 Kuai के लिए गिनीज और किलकेनी कीमतों बढ़ी है, से 35 Kuai, जो सवाल begs है: जब वे फिर से जाना होगा?

छह

Centro घटना नकल होटल उच्च अंत हाल ही में शैम्पेन और इस गर्मी एक बार खोलने की उम्मीद एक और शुरू के साथ प्रयास जारी है हथेलियों के बारे में छह महीने पहले रिंग में अपनी टोपी फेंक दिया, लेकिन यह जल्दी से वापस फेंक दिया गया था. शैम्पेन खुद का वर्णन अपने विज्ञापनों में, के रूप में विरोध करना चाहते हो सकता है "बीजिंग सामाजिक अभिजात वर्ग के लिए शहर में तेजी से गर्म जगह बनता जा रहा है, क्योंकि अगर मेरी यात्राओं के किसी भी संकेत है, उन elites के एक दर्जन से भी कम था. यह अधिक गणना और निरंतर विपणन के साथ प्रभावी रूप से वेल्डिंग महान स्थान में Centro में उत्कृष्टता का अध्ययन उपयोगी होगा.

सात

मैं हाल ही में लिखा है कि बीजिंग कॉकटेल दृश्य नीचे लौकिक सीढ़ियों का कारण था. मसा में, यह के एक मामले में किया गया है हो सकता है "एक कदम पीछे, दो कदम आगे." क्यू बार के बारे में खोलने के लिए है, प्रसन्न गार्डन उत्कृष्ट Mojitos में कार्य करता है, Centro इसके कॉकटेल सूची उन्नयन किया गया है, मास्टर मिक्सर मार्क वैन Bever के लिए वापस आ गया है बियर उन्माद (सौभाग्य से उसके टखने पर है कि कलाकारों उसकी कलाई पर नहीं है), Browns में जैकी अपने कौशल sharpening (एजेंट लाल वुल्फ mojito एक अंगूठे को छोड़ दिया), आधुनिक Nomads उन Chinggis वोदका के Martinis है, और इतने पर. बातें करने के लिए उज्जवल देख लग रहे हो.

(बीजिंग बोयस XVI, पहले 11 मई, 2006 पर ईमेल से)

बीजिंग बोयस XV: खोलने मदपान

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1

दो स्वादिष्ट नीले पनीर martinis: 75 Kuai. मैं भूल गया था कैसे सहमत खुश घंटे Centro (8) पर है. बेहतर भी, मैंने सुना है बारटेंडर ब्रूस ली जल्द ही कुछ नया के तहत एक कार्यकाल के नीचे के दौरान सीखा concoctions होगा. / जबकि Browns हलचल जारी है, Suzie वाँग एक नया पहली मंजिल बार है कि किया गया है, उम, धड़कते (देखें नीचे) है. वैसे, Browns में तीन लांग द्वीप पिछले शनिवार: एक सही है, एक कैंडी सोता के पास था मीठा, और एक बिना बर्फ और कोक. क्या मैं भी picky या सिर्फ कड़वा कि प्रबंधक ग्लेन और पर्यवेक्षक जैकी लगभग मुझे जलता हुआ हाल ही में स्थापित (देखें नीचे) किया जा रहा है? वैसे, बावर्ची जॉन भैंस शैली (नीले पनीर और तुलसी के संकेत) पंख और स्प्रिंग रोल सॉस ग़रक़ी उत्कृष्ट हैं. / सड़क के नीचे पुराने Sanlitun दक्षिण से नव सिना जा मीना ("तुम और मैं फिनिश में) खोला है. यह एक नंगे हड्डियों पट्टी (के रूप में और एक ही सड़क पर तिल और काले सूर्य) है, लेकिन मालिकों के अनुकूल हैं और इस तरह के रूप में फिनिश पेय है ... अच्छी तरह से, केवल फिनलैंडिया वोडका (25 Kuai) एम Dawg. सेब का रस मिला (15 Kuai ) काफी ताज़ा. / अफवाह कहते हैं, एक नया कोई किताबी कीड़ा जल्द ही Lido होटल के पास दृश्य पर लचीलेपन की तुलना में होगा. / जूनियर एंड्रयू है " लड़के जोन्स Icehouse पर खेल रहा है, 5-30 अप्रैल. क्यू / बार, जो पूर्व प्रथम कैफे कॉकटेल सुविधा होगी, पूर्व आधी रात शराब परोसने इको सूर्य और जॉर्ज झोउ, दूसरे आधे मई के दौरान पूर्वी होटल की छत पर खुलता है. यही Sanlitun दक्षिण (आधुनिक Nomads, बीयर उन्माद), Sanlitun उत्तर (चीयर्स, ट्री) और Gongti पश्चिम (मंडप, क्लब प्रचुर मात्रा में) के लिए दूरी चलने के. / आह क्यू ड्राइव का पट्टा है Browns में गुरुवार रात को जाज जब तक यह लगता है, सीडी जैज क्लब reopens. मैं वहाँ हूँ अब, के रूप में मैं इस समाचार पत्र खत्म, और जगह पैक किया जाता है. Browns के लिए उन्हें साइन करने पर वार हो सकता है.

(बीजिंग बोयस XV, पहले 21 अप्रैल, 2006 पर ईमेल से)

बीजिंग बोयस बारहवीं: खोलने मदपान

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इस मुद्दे पर शंघाई में 30 पीने के छेद को शामिल किया गया है और सामान्य रूप से दो बार के रूप में लंबे समय है, तो मैं अगली बार जब तक राजधानी क्लब, Durty नेली, 5:19, आधुनिक Nomads (मंगोलियाई से पार वोदका martinis के, पर रिपोर्ट सहित मेरे बीजिंग सामग्री बचत होगी, केले का पत्ता), (जो सबसे mafang मिलता है पीने के लिए doodoo रिकॉर्ड द्वारा Zing तोड़ दिया Browns: 20 मिनट, बार चार दौरों सहित, और है कि पर्यवेक्षक, प्रबंधक और मालिक की मदद से किया गया था), जॉन बुल पब वाइन चखने, उद्घाटन एजेंट लाल वुल्फ लांग आईलैंड आइस्ड चाय और mojito पुरस्कार, bartending विशेषज्ञों जॉर्ज और इको, जो आधी रात में कुछ ही घंटे पहले छोड़ने के भविष्य, तो आप उस जगह (और इस पर कॉकटेल के लिए छोड़ करना चाहते हो सकता है, पनीर इस तरह के रूप में शीर्षक "आधी रात में सूर्यास्त," आ रहा है), और किसी भी अन्य स्थानों सहित मैं अगले दस दिन में जाएँ. मैं भी उन पाठकों जो कोई दावा मैं पूरी तरह से शंघाई पब दृश्य प्रचारित है शक करेंगे के जवाब देंगे.

(बीजिंग बोयस बारहवीं, पहले 12 मार्च, 2006 पर ईमेल से)

बीजिंग बोयस छठी: खोलने मदपान

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मौके पर ही बना omelets, कॉफी और चाय (RMB68) के सॉस, हैम, पके हुए सेम, रोटी, तले हुए आलू, पके टमाटर, फल और अनाज: बाहर मंडप में रविवार नाश्ता बुफ़े की जाँच करें. यह सरल, हार्दिक किराया करने का आनंद, जबकि बाहर जंगल पर वापस विद्या है. एक पीतल पैर और पट्टी के नीचे रेल कोट हुक स्थापित करने के लिए मंडप के लिए यश. ~ जॉन बुल पब अब Strongbow के ड्राफ्ट (RMB49 पिंट के /) और नल पर साइडर शंघाई बियर (RMB25 पिंट के /) है. ~ Icehouse "चलते है अपनी महाप्रबंधक. मुझे संदेह है कि आप एक आदमी पर वहाँ समस्याओं को दोष कर सकते हैं. प्रधानमंत्री उदाहरण: Icehouse एक उदास बार है, लेकिन पहले एक ऑस्ट्रेलियाई रॉक बैंड काम पर रखा है और फिर मैट रॉबर्ट्स स्थानीय जाज संगठन. कौन (और इस से परे चला जाता है - और विशेष रूप से ऊपर - पूर्व जीएम) संगीत या बीजिंग रात का जीवन के किसी भी ज्ञान के साथ नहीं पता है कि एक) रॉक उदास, ख) रॉबर्ट्स जाज में माहिर नहीं है, और ग) जाज भी नहीं है उदास? Icehouse सही बीजिंग पनीर सोसायटी और Chopschticks घटनाओं को आकर्षित किया है, और अच्छा विपणक है लगता है, के बाद से YPHH अगले सप्ताह वहाँ एक घटना का आयोजन करेगा और "जी मनोरंजन से अंतरराष्ट्रीय [वैसा] प्रशंसित कलाकार [इस प्रकार से]" होने के रूप में जगह का वर्णन (वास्तव में उन कलाकारों कौन हो?). अफवाह यह है कि Icehouse नीचे एक महीने के लिए बंद हो जाएगा. यदि ऐसा है तो, चलो देखते हैं क्या वे अगले साथ आते हैं. ~ स्टीफन (पैलेट वाइन बड़ा विग) Fleisher और जोहानिस Neubacher के (समय समाप्ति bigwig पत्रिका) कैफे रोकें Dashanzi में खोला है, भूमध्य व्यंजनों, स्पेनिश टेप, जर्मन, ऑस्ट्रिया और अन्य वाइन, और कुछ संलयन बर्तन पर एक ध्यान के साथ. "एक अच्छा उदाहरण हमारे ट्रेडमार्क Jiaozi, एक खाना पकाने की अवधारणा है कि आप चीन और इटली में ही नहीं मिल रहा है, लेकिन भी रूस में, जर्मनी और अन्य स्थानों की एक संख्या है," स्टीफन कहते हैं. ~ मध्यरात्रि बार एक मजबूत शुरू करने के लिए है, लेकिन यहाँ एक विचार है: क्या बाधाओं मालिकों तय करेगा कि वे खुद यह सब कर सकते हैं और बाहर जॉर्ज और इको गतिशील bartending जोड़ी, पूर्व प्रथम कैफे शराब परोसने वाले जो मदद बल हैं व्यापार में लाने? (हाँ, हम अफवाहें सुनी है.) वैसे, आधी रात में गर्म मक्खनयुक्त रम अच्छा गर्म ऊपरी है.

(बीजिंग बोयस छठी, पहली बार 14 दिसंबर को ईमेल, 2005 से)