पुराने Switcheroo: खाना पकाने पाक के लिए 798 में रेस्टोरेंट खोलने केपर्स

120 के लिए टेबल, श्रीमान? (फोटो: पाक केपर्स)

-

कनाडा खानपान कंपनी पाक केपर्स अंतरिक्ष सुपर Ganbei में में 798 बीजिंग में कला जिले में एक रेस्तरां खुल जाएगा. जगह स्विच, उचित न केवल क्योंकि यह आमतौर पर रेस्तरां है कि खानपान में का विस्तार, इसके विपरीत के बजाय, लेकिन यह भी है क्योंकि यह भोजन और शराब मेनू के रूप में के रूप में अच्छी तरह से एक "नाटकीय" बढ़त घूर्णन शामिल होगी बुलाया जाएगा पाक केपर्स पर एक सूत्र का कहना है के बारे में 40 लोगों को चोली फ़्लो, जैस्मीन, और अमन रिज़ॉर्ट के रूप में बीजिंग प्रतिष्ठानों से शेफ और प्रबंधकों सहित विस्तार के लिए काम पर रखा गया है.

पाक केपर्स पहले बीजिंग में 2008 के ओलंपिक खेलों के दौरान जब एक दिखावा Debra Lykkemark और उसके चालक दल बनाया और ब्रिटिश कोलंबिया मंडप के लिए भोजन, पेय संभाला, दूतावास तिमाही से भर. कंपनी बीजिंग में बिली Kawaja, जो भी है और कार्यकारी शेफ यी ली और ग्रीम Lahman के के, जो संचालन और व्यवसाय विकास क्रमशः संभाल के नेतृत्व में है. यह सिकोइया Ritan पार्क के पास कैफे की पहली मंजिल पर है पूर्व टिम टेक्सास BBQ रसोईघर का उपयोग और महान दीवार पर व्यापार लंच और रात्रिभोज के आयोजन के लिए जाना जाता है.

सुपर Ganbei अंतरिक्ष मधुमक्खी El Bulli कक्ष बीजिंग ब्रायन McKenna द्वारा आयातक और वितरक द्वारा वाइन चखने की घटनाओं की एक श्रृंखला ईस्ट वेस्ट बैठक आयोजित खाने से सब कुछ की साइट है.