अब है कि एक कोस्टर * है * ...

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नोट्स से Sanlitin - Gongti Ritan पार्क क्षेत्र (अधिक जल्द ही आ रहा है) ...

अत्तार ( नक्शा ): अपनी बेल्ट के नीचे एक आधा दर्जन यात्राओं के साथ, मैं इस वर्ष के अधिक पेचीदा नई उद्घाटन के बीच हो पर विचार करें. यह एक "स्थानीय" लगता नहीं है - यह एक बिट सेनेटरी है, वातावरण के संदर्भ में, एक बिट तकनीकी, पेय बनाने के संदर्भ में, और एक बिट औपचारिक स्टाफ के मामले में,. लेकिन मैं में जा रहा का आनंद लें, कॉकटेल मेनू perusing के, जो पेय पर पृष्ठभूमि प्रदान करता है के कई दिनांक जो निषेध या यहां तक कि अमेरिकी नागरिक युद्ध के लिए और प्रत्येक यात्रा पर एक नया मनगढ़ंत कहानी की कोशिश कर रहा है. और मैं DIY जोर की सराहना करते हैं अदरक सिरप से brined जैतून के लिए कड़वाहट.

चीन 3.3 गुड़िया ( नक्शा ): मेरा एक लंबे समय में पहली यात्रा. विश्वास है कि यह वही जगह है जहां मैं ओलंपिक खेलों के दौरान माइकल Phelps से मुलाकात के रूप में वह एक जैक और कोक का आदेश दिया और मेरे दोस्त उसे एक क्यूबा सिगार दिया है मुश्किल है. पांच साल पहले की तरह लगता है. रंग योजना के साथ नीचे toned और अंतरिक्ष आधी से अधिक, चीन गुड़िया अपने चार पक्षीय बार और लाउंज बैठने के साथ एक निश्चित अपील प्रदान करता है. लेकिन खिंचाव मेरे लिए काम नहीं किया था - द्वार पर एक दोस्ताना स्टाफ कम से कम, मुझे पूछ कोट चेक टैग (तो वे मेरे लिए मेरे जैकेट कूरियर कर सकते हैं अगर मैं यह भूल संदिग्ध के लिए मेरे मोबाइल नंबर और ईमेल पते प्रदान आदमी? ), एक कोने में कचरा का ढेर ... यह एक बार इसकी क्षमता के रहने वाले नहीं की तरह लगता है.

मैगी ( नक्शा ): इस जगह के रूप में वापस अनिश्चितता पिछले साल और इस साल के शुरू की एक लंबी अवधि के बाद लगता है. मैं बीजिंग पिछले सप्ताह के लिए आगंतुकों के दो समूहों के साथ चला गया और तेजी दोनों बार में जगह ख़त्म मिला, के रूप में भी घड़ी शनिवार, एक घंटे कि यह परंपरागत रूप से खाली करने के लिए शुरू कर दिया है पर प्रातः 3 बजे मारा. - गैर अल्पावधि संयुक्त उद्यम प्रकार के रूप में अच्छी तरह के रूप में अनिवार्य Jenga, जो ठेठ शिकारी और शिकार भीड़ बनावट खेल लड़का - मैं कई जोड़ों देखा मुझे यकीन है कि कभी नहीं हूँ जो है. मैं गीतों में से एक दो पंच है कि, अगर अभी भी vinyl के आसपास थे, विशेष रूप से उन रिकॉर्ड पर किया गया होगा पतली पहना भी सुना लेडी गागा Pokerface और शकीरा कूल्हों झूठ मत बोलो. याक के दूध चाय के कप हर कोई नहीं, लेकिन जो प्रशंसक रहे हैं के लिए, इस जगह में व्यस्त है.

चॉकलेट ( नक्शा ): दो यात्राओं इस महीने मेरी प्यारी दांत तृप्त. रूसी बैंड चट्टानों और वोदका का सबसे अच्छा मूल्य रहता है, हालांकि मैं शराब की पेशकश की बारी नहीं था संरक्षक की एक तालिका से एक विशेष रूप से शनिवार की रात को वहाँ. भीड़ इन दिनों हल्का लग रहे दी आश्चर्य की बात नहीं कि जगह तिकड़मी है: बौना, मंजिल दिखाने के लिए, पर-the-शीर्ष सजावट लेकिन यह फिर भी सुखद था जब से मैं वास्तव में अंतरिक्ष करने के लिए कदम था.

लट्टे ( नक्शा ): अगर मैं एक दर्जन साल छोटे थे, एक एकल झूल, एक जगह है जहां भीड़ दिखावटीपन पर शोख़ी कर्मों की मांग की, और सुबह के मूत घंटे तक बाहर रहना चाहता था, यह मेरी जगह होगा. चॉकलेट की तरह, यह एक पर-the-शीर्ष सजावट है, लेकिन एक friendlier कर्मचारियों और अच्छी साफ मज़ा की भावना के साथ.

Den ( नक्शा ): मैं अभी भी यहाँ कम से कम एक सप्ताह में एक बार, अंत चाहे वह दैनिक देर रात काटने के लिए 5 10 PM पर पोस्टेड खुश घंटे के लिए प्रधानमंत्री के दौरान आधा मूल्य पिज्जा और पेय के लिए है, या बस लगता है एक खेल को देखने के लिए, दोस्तों के साथ गपशप, और VB और जेम्स Boag की पसंद की RMB25 बियर का आनंद लें. स्टार वार्स बार बीजिंग संस्करण - और उपद्रवी और अशिष्ट संरक्षक जगह कभी कभी आकर्षित करती स्टाफ अक्सर उदार देर रात भीड़ को देखते हुए कुशल और सहिष्णु है. Den रिक्शा, मंडप, हंस 'n बतख - एक शहर है जहाँ कुछ सलाखों के खेल में गिरावट में लग रहे हैं अभी भी खेल के प्रशंसकों के लिए एक व्यापक दृष्टिकोण प्रदान करता है.

(रिक्शा नक्शा ): नया रंग नौकरी के बावजूद, रोशनी, सीट कवर, और मेनू, इस जगह को बहुत ज्यादा लगता है बरकरार रखती है Shephard पाई और फिली स्टेक सैंडविच नया मेनू के पर शेष स्टेपल के बीच में पंखों के साथ, सुविधा. (प्रबंधक, गॉर्डन के लिए यश, रखने के लिए जगह जब आम टैक्सी पाया जा रहा था कि पहली बर्फबारी की रात पर दूर अतीत नियमित घंटे खोलने के लिए.)

(ग्लेन नक्शा ): बेशक शहर में सबसे अच्छी व्हिस्की है, हालांकि मैं एक सा हाल ही में एक शनिवार की रात को शांत जगह पाया. यह भी बहुत गर्म और शुष्क है, हालांकि आगमन पर गर्मजोशी से हाथ तौलिया एक अच्छा स्पर्श है. मैं एक में छेद करने की कोशिश की, और यह भी कड़वा पाया है, जबकि मेरे परिचित उसकी व्हिस्की में गोल्फ की गेंद के आकार बर्फ क्षेत्र का आनंद लिया.

Ichikura ( नक्शा ): अभी भी मेरी पसंदीदा शहर में "जापानी" संयुक्त. मैं लंबी पट्टी में एक सीट में फिसलने, अलमारियों और कॉकटेल सूची पर व्हिस्की perusing के, मेरे लाभ ले रहे हैं, और कार्रवाई में कर्मचारियों देखने का आनंद लें. और आकस्मिक बातचीत साथी संरक्षक के साथ हड़ताली है, भले ही वे जापानी कर रहे हैं और हम मुश्किल से एक दूसरे की भाषा बोलते हैं कर सकते हैं. माहौल और शराब चयन के साथ एक उत्कृष्ट पनाहगाह मैच के लिए. केवल बड़ी खामी जगह छोटा आकार, जब सिगार संरक्षक का एक समूह के ऊपर प्रकाश है, हालांकि तीसरे तहखाने ऊपर एक भागने प्रदान करता है.

(कोई किताबी कीड़ा नक्शा ): एक के तहत रेटेड पीने हेवन केवल एक RMB50 मार्कअप के साथ एकल माल्टों की दर्जनों और वाइन की सीमा दी. मासिक एकल malt सेवन 30 संरक्षक के ऊपर आ रहा है - अगले एक जापानी व्हिस्की पर ध्यान दिया जाएगा.

(Fubar नक्शा ): अच्छा मिश्रित पेय के साथ मेरे मीठे बी होने पसंदीदा: शहद और अदरक यवसुरा वोदका - न केवल ठोस pours और कम कीमतों के कारण, लेकिन यह भी बर्फ. अपने स्वयं मशीन बर्फ बनाने में Fubar निवेश की तरह, जैसे कि Wonderbread के दो स्लाइस और एक गुणवत्ता रोटी में के बीच एक अच्छा बर्गर के बीच अंतर बनाता है. वे एक जोड़ा थर्ड काइंड प्रकाश की है कि बड़े पैमाने पर बंद मुठभेड़ों के कारण चमक प्रदर्शित करते हैं.

Luga विला ( नक्शा ): मैं हाल ही में एक शुक्रवार की रात को यहाँ सभी आकार, आकार, और राष्ट्रीयता घर बैंड के लिए नाच के लोगों के साथ, के रूप में लापरवाह के रूप में कुछ भीड़ को देखा है. मैं विचार पेय एक बिट pricey है, लेकिन स्पष्ट रूप से दूसरों असहमत हैं, क्योंकि जगह बहुत ज्यादा पैक था.

खतरा डोयले ( नक्शा ): RMB10 पिज्जा सौदा भीड़ आ रहा है, लेकिन यह दिसंबर में RMB20 वृद्धि करने के लिए उम्मीद है. फिर भी एक उत्कृष्ट सौदा, विशेष रूप से अगर आप खुश घंटे के दौरान यात्रा. और प्रबंधक ग्लेन शुक्रवार और शनिवार की रात को अपने नए "हिप हॉप नहीं" विषय के तहत डेक मैनिंग शुरू करने के लिए देखो.

मंडप ( नक्शा ): मेरे यात्रा के बाद मौली मेलोन में popped और पाया लेकिन दो जगह में संरक्षक, हालांकि क्रिस्टीन सह मालिक का कहना है कि मंडप बीजिंग के लिए नए चेहरे के बीच से किया गया है कुछ महत्वपूर्ण यातायात ड्राइंग. वह भी कहना है कि नए साल में एक नया स्वरूप के लिए योजना बना रहे हैं.

घुमाओ ( नक्शा ): के बारे में केवल एक बार मुझे लगता है कि पट्टी पर नीयन से जलाया पर यात्रा, महिला Sanlitun उत्तर पट्टी fronted जोड़ों उचित. और मुश्किल है कि कोई - क्या है, पांच साल के लिए वहाँ - फिलीपींस से बैंड के रूप में पिछले यात्राओं, कमरे में खड़े ही के रूप में? पूर्व क्रमादेशित संगीत की सहायता के साथ हिल.

( नक्शा ): हम Taniwha से चला गया करने के लिए Tanewha बार स्वर्ण क्लब के लिए करने के लिए लात आश्चर्य है ... ठीक है, ऐसा लगता है कि एक रेस्तरां पर ले जा रहा है कि अंतरिक्ष और टैटू पार्लर है कि पहले से अगले दरवाजे पर खड़ा है.

संघ ( नक्शा ): बाहर 6 से 10 यात्राओं की तरह कुछ पर मेरे बर्तन भूल करने के बाद, कर्मचारियों को एक पायदान ऊपर अपने खेल ले जा लगता है. न केवल मैं हो रही है मेरी चाकू, कांटा, पेय, और रोटी जल्दी दिया, लेकिन पाठ्यक्रम को उचित स्थान दिया गया है. (हालांकि जगह अभी भी समझ से बाहर नीति है जिससे अगर आप अकेले भोजन है, तो आप नाश्ते के साथ टोस्ट के चार टुकड़े हो, जबकि अगर आप दूसरों के साथ भोजन करते हैं, आप प्रति व्यक्ति दो टुकड़े मिल कृपया, सिर्फ चार लाने. यह समय बर्बाद करता है, संसाधनों, सद्भावना और जब लोगों के लिए कि अतिरिक्त टोस्ट के लिए पूछ रखना है). संघ में तीन तरफा बार बीजिंग और उम्मीद है कि प्रबंधन में अच्छे लोगों के बीच है यह एक बेहतर आकर्षित कर सकते हैं.

ब्लू मेंढक ( नक्शा ): सोमवार बर्गर, बर्गर विशेष मेरे अनुसूची पिछले दो महीनों में etched है. अच्छा बन्स, अच्छा patties, आलू या मीठा आलू फ्राइज़ का विकल्प है, और अगर आप जल्दी पर्याप्त भोजन - पेय दो के लिए एक. मुश्किल के लिए मूल्य के लिए हरा, विशेष रूप से सेवा के लिए औसत से ऊपर हो जाता है. देर से की, मैं मेक्सिकन बर्गर के लिए आंशिक गया है (पहले खाने बर्गर और कि अपने आलू पर साल्सा, खट्टा क्रीम, आदि ड्रिप) और मसालेदार चिकन (कोमल और रसीले और एक सबसे उत्कृष्ट गेहूं की रोटी पर). मैं भी दोपहर के भोजन के विशेष पसंद है. भाग मामूली हैं, लेकिन कैसर और RMB50 के लिए सलाद पेय के साथ टर्की लपेटो एक स्वादिष्ट प्रकाश काटने के लिए बनाता है. वैसे, अगर किसी को कभी पीने coasters, संघ में एक के लिए एक प्रतियोगिता आयोजित करता है लकीरें गिलास पसीना, एक चिपचिपा नीचे तालिका पकड़, काफी लचीला करने के लिए एक हाथ पकड़ के रूप में दोगुना, और एक आकर्षक डिजाइन को पकड़ने के साथ होना चाहिए माना जाता है.

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जो उन ओह, तो कुछ उम्मीद के मुताबिक सांता क्लॉस, ठंढा Snowman, अपनी छुट्टी ई - कार्ड पर रूडोल्फ लाल नाक हिरन एट अल छवियों के अलावा अन्य कुछ की इच्छा के लिए, मैं ऊपर तस्वीर, हमारे शहर की पहली के प्रमुख बर्फबारी के दौरान लिया मौसम. क्या बीजिंग में क्रिसमस बेहतर है कि एक मेज Sanlitun में bongs बर्फ साफ कहते हैं?

जिसमें से बोलते हुए, यह ला टाइम्स कहानी की जाँच करें: एजेंटों ला हार्बर पर क्रिसमस के गहने के रूप में सूचीबद्ध bongs जब्त

लॉस एंजिल्स हार्बर पर सीमा शुल्क अधिकारियों ने चीन से लदान क्रिसमस के गहने के रूप में सूचीबद्ध प्राप्त किया.

लेकिन जब वे मंगलवार "प्रस्तुत" खोला है, वे 316.000 bongs और पाइप पाया.

"वे बहुत रंगीन और बड़ा हो" क्रिस्टीना Gamez, अमेरिका के सीमा शुल्क और सीमा सुरक्षा के लिए एक प्रवक्ता ने कहा. "उनमें से कुछ 2 फुट लंबा की तरह हैं."

पोस्ट के अनुसार, "वे ला काउंटी में किसी को संबोधित थे." जो तरह? माइकल Phelps जाहिरा तौर पर दक्षिण कैरोलिना में धूम्रपान , डैनियल "हैरी पॉटर" रैडक्लिफ ने कथित तौर पर लंदन में एक spliff था है (अपने spokeswman कहा यह एक " रोल सिगरेट "), और डॉन वेल्स है Gilligan द्वीप से मरियम - ऐनी उसे होने का आरोप लगाया गया था Idaho में हर्बल उपचार . मुझे पता नहीं, शायद यह है कि इन लोगों को सब के बाद, वे घास के बारे में 6000 किलोग्राम के साथ पकड़े गए थे.

पता है क्या इस सड़क की जरूरत है? अमीर मनोरंजन कंपनियों ...

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चीन दैनिक रिपोर्ट है कि, ", Nanluoguxiang, एक इतिहास के 742 वर्ष, लोकप्रिय पर्यटन एरिया में सलाखों और कैफे की संख्या को सीमित करने की योजना के साथ बीजिंग के सबसे लोकप्रिय सड़कों में से एक के प्रबंधकों.

कहानी के अनुसार, सरकारी कार्यालय है कि सड़क प्रबंधन के उपाध्यक्ष निदेशक का कहना है कि योजना के लिए है लेख राज्यों आगे अमीर मनोरंजन कंपनियों के साथ काम करने के लिए एक लोकप्रिय संस्कृति को बढ़ावा देने के क्षेत्र में सड़क बारी. "

"सभी व्यवसायों Nanluoguxiang में कर में हर साल 500,000 से अधिक युआन के कुल योगदान," [उपाध्यक्ष निर्देशक] यू कहा.

"वहाँ 120 से अधिक दुकानों इस क्षेत्र में पंजीकृत हैं, लेकिन वे सभी परिवार के कारोबार कर रहे हैं क्षेत्र की सांस्कृतिक पहलू खेलने के लिए, हम एक मजबूत सांस्कृतिक पृष्ठभूमि के साथ मनोरंजन कंपनियों और प्रदर्शन सिनेमाघरों के साथ सहयोग करना पसंद करेंगे."

"हम 13 मिलियन युआन के कुल का उपयोग करने के लिए गुणवत्ता और 2011 तक सड़क द्वारा प्रतिनिधित्व संस्कृति की विविधता का विकास होगा," उन्होंने कहा.

हाँ, "अमीर" मनोरंजन कंपनियों के उन pesky पारिवारिक व्यवसाय की बजाय Nanluoguxing है की लगता है फिट. उम, शायद नहीं

चीन दैनिक मालिकों में से एक का हवाला देते:

30 वर्ग मीटर की दुकान के लिए किराया वापस प्रति माह 1,000 युआन 2005 में था, लेकिन अब मैं अधिक से अधिक 10,000 युआन का भुगतान किया है. किराया 10 गुना है, जो मेरे व्यापार मुश्किल बना देता है के द्वारा उठाया गया है, यिन क्यूई, चीनी चित्रकला की दुकान एक साथ रंग का मालिक कहा ....

"मैं मुख्य रूप से अपने नियमित ग्राहकों पर रिले करने के लिए अपने व्यापार को बनाए रखने, और मैं चिंतित हूँ कि मैं भी उन्हें खो अगर तथाकथित संस्कृति Nanluoguxiang परिवर्तन के परंपरागत चीनी कला तत्वों के बिना सड़क विशेषताओं सकता है."

मुझे लगता है कि असली समस्या यह है कि बहुत सारे लोगों Nanluoguxiang में एक अच्छा समय बिता रहे है. दूसरे शब्दों में, जगह काम करता है. हम जानते हैं कि अब नहीं किया जा रहा है, हम कर सकते हैं कर सकते हैं?

(टोपी Vinyl Vegemite टिप)

वह जानता है कि जब आप बुरा या अच्छा है ...

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Rauch आलू के लिए धन्यवाद इस प्रतियोगिता की विजेता चुनने के लिए - आप उसे @ maggierauch पर चहचहाना पर का पालन कर सकते हैं: अद्यतन. हमेशा की तरह, प्रत्येक प्रवेशी की नाम कागज के एक टुकड़े पर लिखा था, कागज के एक थाली में रखा गया था, और एक तैयार की गई थी. And the winner of the dive package from SinoScuba — which includes seeing instructor Steven Schwankert in rubber — is… Ed H . Congratulations.

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It's just a feeling, but I'm guessing that “ dive with sharks in downtown Beijing ” will rank among the top New Year's resolutions of many readers. Given this, what could be better than a contest that will see one lucky person explore the undersea world in the heart of one of the driest capital cities ?

SinoScuba is sponsoring a package for two people that includes admission to the Blue Zoo Aquarium , a behind-the-scenes tour, an intro to scuba diving , use of rental equipment, and a forty-minute dive in the main tank. The prize is redeemable in the New Year and worth RMB1300.

To enter the draw, leave a comment about your favorite movie , book, cartoon, comic book, or TV show that features a creature of the depths . From Finding Nemo to Captain Nemo , from Flipper to Free Willy , from Jabberjaw to plain old Jaws , just tell us your favorite and why. Landlubbers are free to participate – just add “I prefer to stay dry” with your comment.

I'm going to go old-school and pick Jabberjaw , “a 15-foot talking great white shark . He is a drummer for The Neptunes , a rock group made up of four teenagers — Biff, Shelly, Bubbles and Clamhead — who live in an underwater civilization in the year 2076 .” It would be hard to make that stuff up. (On the other hand, if you are going to have a sea creature as a drummer, wouldn't you go with an octopus ?)

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"The finniest funniest shark you ever saw."

Irish bar Molly Malone’s had a sort of launch party with local twists in Wangfujing last night. Think live Irish music and free beer mixed with guests playing dice games and ganbei-ing wine . The L-shaped establishment, which looks like it can seat 120 or more, is impressive when it comes to hardware : It includes a marble-topped bar , plenty of cubby holes that can accommodate four and sixteen patrons, excellent lighting , a spacious deck in back, and nice decorative touches, such as a massive copper light above the bar, some brick facings , plenty of blond and dark woods, and a textured ceiling. Oh, it also has a sushi bar .

No Happy Meals on this day...

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Mentioned last week that Hei Hei club is preparing to turn up the bass at Worker's Stadium, that Iron Chef Masaharu Morimoto is slated to have two restaurants in Parkview when it opens, and that Chef Billy William Bolton is part of a team that plans to launch The California Grill in the north section of Sanlitun Village ( map ) early next year. Busy times in Beijing. Here a few more projects of which I have heard:

• Look for White Rabbit to open in the former China Doll : Tongli Studio edition ( map ) – in early- to mid-December. One good thing about this incarnation: club-goers will have a good range of munchies nearby. (Hat tip to The Man in the Track Suit)
• Italian restaurant Abella is under construction beside Paddy O'Shea’s ( map ). Soon you will be able to combine your sports and pints with curry upstairs or spaghetti next door. (Hat tip to CAPITAL K)
• Wine and Wine is under construction in the Jasmine-Buffalo ( map ) restaurant complex in the southeastern corner of Workers Stadium.
• ASC plans to open The Wine Residence in Beijing, in the north Sanlitun Village section, a follow up to its initial establishment in Shanghai that opened about two years ago .
• Zazou , a monstrous French restaurant and bar, is among the new places that will open in Sanlitun Village ( map ). Apparently, a Tairyo and another new bar are also going in (I'll get more details on this).

Finally, the Sequoia Cafe ( map ) empire has expanded – it's tasty sandwiches and coffee are now available in the Kerry Centre; the rather new McDonald’s in Sanlitun Village has already done some refurbishment; and l'Isola ( map ) now has a cellar with Italian wines, glasses, and decanters on offer (hat tip to SOS).

The rock climbing wall is down, the ice skating rink is up – the guys at Sanlitun Village work fast. Skate rentals and lockers are available. This ought to keep the families on shopping sprees, the first-daters , and even the dealers trying to sell their “stuff” amused.

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Earlier this week, I glanced out my apartment window, spotted a large glowing object in the distance, and thought the aliens had landed. No such luck. Instead, that light marked the spot of the newest club at Workers Stadium, this one in the northeastern corner , about halfway between Kro's Nest ( map ) and A Hotel ( map ). Given the supplies out front, it looks like they have a bit more work to do before officially opening…

The third Thursday of November is upon us and that means Beaujolais Nouveau parties (see here for more on this phenomenon). Get your plonk at one of these parties:

• Le Baie des Anges ( map ): Beaujolais Nouveau at RMB40 per glass or RMB200 per bottle.
• French Cultural Center ( map ): Beaujolais Nouveau, alongside other French wines, including Champagne, as well as live music and food from Le Petit Gourmand; 7:30 PM to 10:30 PM; RMB130.
• Enoteca ( map ) : Complimentary buffet, live music, and Beaujolais Nouveau at RMB200 per bottle, from 8 PM.

Also of note:

• Scarlett ( map ): Beaujolias Nouveau party tomorrow, the 20th, from 7 PM; wine with a cold cut and cheese buffet; RMB218.
• Le Petit Gourmand ( map ): Week-long special starting tomorrow; glass of Gamay wine plus cold cut and cheese plate for RMB99 (RMB128 with two glasses). The wine is available at RMB35 per glass or RMB150 per bottle.

अपने आहार में अधिक आयरन बावर्ची की आवश्यकता है?

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Parkview से शब्द - प्लेस से भर अगले वर्ष खोलने की उम्मीद है कि जापानी "आयरन बावर्ची" Masaharu Morimoto परिसर में दो रेस्तरां खुल जाएगा कि एक सुशी पर ध्यान केंद्रित, Teppanyaki पर अन्य. रेस्तरां करने के लिए अप्रैल में खोलने के लिए उम्मीद कर रहे हैं.

आश्चर्य है कि अगर यह व्हिस्की पर काम करता है? (ब्लॉग Maochan)

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कुछ नहीं कहता है 10 Kuai या कम पर कुछ स्थानीय सलाखों के द्वारा खरीदा है और उनके स्वास्थ्य की तुलना में अपने पैसे की बचत करने में अधिक रुचि ग्राहकों पर पारित वोदका पीने की तरह स्वास्थ्य बीमा प्राप्त है. तकनीकी तौर पर मुझे लगता है, वोदका नहीं हो सकता है, "नकली" हो सकता है हालांकि मामलों में जहां यह प्रसिद्ध ब्रांडों से बोतलों में डाला जाता है, हम वैध तरीके से कहना सलाखों कर सकते हैं "यह faking.

चंकी डीजे मुझे ईमेल इस पोस्ट कैसे फिल्टर करने के लिए वोदका के बारे में. इन शब्दों को कुछ आराम प्रदान करते हैं:

Vodka is not a complicated alcohol, and government standards on what constitutes vodka ensures that from the absolute bottom-shelf swill to the top-shelf ultra-premium bottles, what you end up with is, well, vodka. Marketing tactics and slick advertising aside, the real difference between the bottom and top shelf is the amount of filtration and refinement the vodka undergoes. The video below demonstrates how you can do a [charcoal] filter job on lower-quality vodka to make it smoother drinking.

The government standards being referred to are US ones , so I'm not sure how well the filter method would work with Chinese vodka . Can any experts out there give us some insight?

“Chef Billy” – William Bolton – of Chef Too ( map ) is part of a team that plans to open a 400-square-meter outfit – tentatively called The California Grill – in the northern half of Sanlitun Village . No firm date has been set, but the goal is to open either just before or after Spring Festival . Bolton says the place will be divided into three sections: a bar (including a copper facing), a dining area , and private rooms . He adds that the cuisine will be “ modern American “, what he calls an ode to California , and that the restaurant will have its own greenhouse just outside Beijing to ensure a supply of fresh vegetables .

The wine list will also be divided into three sections: what he calls the “haute couture” section, which will include Grand Crus ; a main list of about 60 wines that will be changed two or three times per year; and a by-the-glass menu with about two dozen choices. He says California Grill will use three enomatic machines to keep the wines fresh. The list will tend to focus on American wines, including those from California , Washington , Oregon , and – it's about time we got some of these – New York , and he will import some of them himself.

Baste the turkey, boil the taters, and butter the bread – Thanksgiving is fast upon us. On the other hand, if you would rather spend more time at the table than in the kitchen, get your turkey at one of the spots around town offering Thanksgiving feasts (list coming up). They include the Guanghua Lu branch of Sequoia Cafe ( map ), where Culinary Capers will serve Thanksgiving dinner on November 26, with seating at 6 PM to 8 PM and from 8:30 PM at RMB188 per person (see full menu ; contact Jenny at 6532-5905 or jenny.zheng.cccintl@gmail.com to reserve a spot).

This year's Gobble Gobble contest – which asked readers to list one thing they are thankful for in Beijing over the past year – includes a takeout Thanksgiving dinner from Culinary Capers as well as a bottle each of Yarrabank Cuvee 2004 (more here ) and Yering Station ED Pinot Noir 2005, courtesy of The Wine Republic . Chef Zach at Union drew the winner, with bar man Andy overseeing the process. And the winner is… Beijing Daze .