Après près de deux ans d'anticipation, il ressemble SALLE, l'idée de l'ancien chef de homard Blu McKenna, Brian, est en voie de devenir une réalité dans le Centre Tai Yin. Avec des joueurs comme Xiu, China Grill, Aria, et LAN déjà dans la région, et Grill 79 et l'atmosphère qui devrait ouvrir en Chine Wing World Summit , cette zone de la ville dispose d'un nombre croissant d'options manger et de boire haut de gamme.
Totaux SALLE ~ 1200 mètres carrés, avec environ 800 mètres carrés pour utilisation par le client, et est mise en forme de façon à inclure un bar, lounge, restaurant, et d'un balcon, avec deux salons privés qui peuvent contenir chacun environ 15 personnes - hisROOM, avec un masculin conception, et herROOM, avec une féminine, a déclaré Shannon Aitken, chef des relations publiques, lors d'une tournée aujourd'hui.
Aitken dit CHAMBRE sera sans cesse se réinventer en changeant sa nourriture et les menus cocktails, son DJ résident, et ses artistes en vedette tous les trois mois. Le plan est d'avoir un artiste de la Chine, l'un par rapport au reste de l'Asie, et l'autre du reste du monde, avec le premier trio, y compris des artistes en provenance de Corée et l'Irlande. Aitken dit CHAMBRE comprendra une murale permanente par Hugo Dalton qui aura un mois pour compléter.
Matériel de relations publiques que l'État, le menu comprendra «Un mélange d'influences de l'Est et l'Ouest. Estimant que «la fusion est la confusion», nous respectons les origines des deux cultures et de revenir à des bases de la cuisine. "Les éléments de menu sera dans la gamme de 50 RMB pour 100 RMB.
CHAMBRE devrait ouvrir ses portes en Mars. Heures d'ouverture sont répertoriés comme 11 h à 2 heures, du dimanche au jeudi, et de 11 h à 4 heures, vendredi et samedi.






