Le meilleur petit stand de hot-dog à Pékin ...
... Est de retour. Et c'est donc la barre à côté d'elle, fermée depuis le début de cette année et maintenant sportifs un décor qui prend cet emplacement Parc Ritan encore une autre étape loin de ses anciens fouilles terreuses sur les travailleurs Stade de l'Est.
Le démonté intérieur est mis en évidence par une barre d'île, par une piste plus exposée et la zone DJ, par des selles remplaçant les zones canapé-lit et cagibis, et par un arc de lumières qui se lie au bon club, les crémaillères placées stratégiquement de bouteilles, et le toit traditionnel poutres regorge de scènes colorées qui sont visibles à travers une découpe qui s'étend le long du plafond. Tout cela prend du l'apparence d'un cran, mais il se dégage comme un peu aseptisé, une situation qui pourrait changer lorsque une seconde zone en cours de rénovation est ouvert.
Mais comme d'habitude, l'attention aux détails est évident, le solide service, les toilettes impeccables, et la piste de danse envahi alors ABBA est joué. La moyenne des barres de Beijing ferait bien d'envoyer son personnel ici pour apprendre comment faire fonctionner un lieu.
En termes de boissons, ce qui tend encore à un pays d'extrêmes, avec deux des boissons les plus populaires étant la bière, en particulier la Tsingtao moins cher point à RMB30, et de la Champagne, regardant avec Moet à RMB1200. Et oui, les hot-dogs (maintenant RMB30) ont le même goût, comme toujours.
La nuit dernière a vu une forte participation, avec une foule généralement à l'amiable saupoudré de la poignée typique de dégénérés. Je pense que nous pouvons appeler un succès réouverture dur.
Note: Merci à 8 morceaux pour la photo. Lui et Chansons Ba partenaires étaient le premier couple à la piste de danse lors de la réouverture.
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17 commentaires














Boyce,
Ce chien chaud photo INTHE est celui que nous avons acheté comme un agent de réchauffement pour la maison à pied froid la nuit dernière. Mais la nôtre était froide à une extrémité, et un peu sec. Peut-être le cuisinier est encore rodage est des compétences.
Quant à la barre derrière le stand, dont je note que vous soigneusement évité de nommer, j'ai pensé à elle comme "Quelque chose de vieux / Quelque chose de nouveau". Nouvelle mise en page, des meubles, des uniformes pour le personnel, mais les événements mêmes vieilles, avec beaucoup de filles et beaucoup de gars étrangers.
J'ai parlé à l'un des barmen, qui m'a dit la seule raison, ils ont fermé était attribuable aux Jeux olympiques. Rénovations prendra environ un mois, ce qui est quand la table de billard sera de retour.
Quelque chose d'autre nouvelle - je ne me souviens pas les gars chinois ont été autorisés dans leur propre avant, mais la nuit dernière, nous avons vu plusieurs. Quelque chose de vieux - la musique a été parfaitement équilibré et datés, avec le rythme montée en puissance d'un cran toutes les 30 minutes jusqu'à ce que la piste de danse était bondée.
Hier soir, c'était comme Old Home Week, avec tant de gens qui entrent et saluent les uns les autres comme des frères longtemps disparus et sœurs. On se demande si ils ont tous simplement cessé d'aller à barres pour les 8,5 derniers mois?
Vous avez raison - tout propriétaire d'un bar tueraient pour une foule comme ça, surtout un lundi soir. J'ai parlé à Russell de Le Pavillon, qui m'a dit qu'il avait entendu les rumeurs et se retira devoir de venir voir par lui-même.
C'était comme le lieu n'avait jamais fermé - à minuit nous avons eu un mélange grisant de la musique de danse grande, provocante, habillée femmes, les hommes avec des masses d'argent (vous avez vu ce tableau de Russes qui sont passés par 3 bouteilles de Moët en quelques minutes?) , lancinante foules et de l'alcool. Il y avait également les premiers signes que l'économie mongole est sur le point de s'améliorer de façon significative.
Je ne pouvais pas m'empêcher de penser, le monde est plein de parler morosité économique et de moments difficiles à venir, mais où aller et soulager la douleur et trouver le salut que dans l'Église.
Les hot-dogs chez IKEA sont impressionnantes et seulement 3 pour RMB!
@ Fletch,
Mais vous ne recevez pas de les manger dans le froid glacial sur le bord du parc sombre.
Cheers, Boyce
@ 8 morceaux,
Yep, j'ai vu des gens buvant de Champagne comme un chameau de ravitaillement après une randonnée de trois jours milieu de l'été oasis libre à travers le désert de Gobi.
Et à RMB1200 et une bouteille.
C'est la chose: Ces gars-là demander plus que la plupart des endroits haut de gamme et sortir avec elle.
L'autre chose est le service: Celui qui ne la formation a toujours été en mesure de créer une machine bien huilée - employés à travailler ensemble, savoir comment gérer les clients en difficulté, garder leur sang-froid, prendre des boissons rapidement, et ainsi de suite. Je ne peux pas penser à un problème majeur avec le service la nuit dernière. Je ne peux pas en dire autant de mes visites, même à des hôtels cinq étoiles / haut de gamme des spots à Beijing.
Cheers, Boyce
@ Boyce: c'est le vin de la maison encore à 35/glass?
Les sections locales dans Xingfu'ercun ont connu pendant des mois que la date entière autour de l'attente froide pour un tour de hot-dog a été perfectionné au Bunz No More.
Avez-vous jamais réussi à trouver cet endroit?
Hot-dogs 9RMB petite / 15 RMB grande
Saucisses 15 RMB petite / 25 RMB grande
Je n'ai jamais eu le grand, depuis la petite projette déjà de pleins trois pouces passé les deux extrémités de la brioche chien de taille standard à chaud.
Parlant de hot-dogs, j'ai vu abandonné chariots à hot dog en face de Vics sur Gongti du Nord, et sur Sanlitun. Je pense que je me souviens aussi quelque chose sur No More Bunz expansion à un emplacement de Sanlitun, mais je ne me souviens pas à coup sûr.
Dernière, j'ai vu qu'il y avait un petit chien Bunz No More hot stand à côté de la chaîne de jeune fille pure vieille. Il n'était pas loisible encore tout à fait quand j'étais là il ya quelques semaines.
Yep, les Jeux Olympiques doit être plus, Maggie rouvre, avec tous les magasins de DVD 8RMB, eh bien, je suppose que Pékin est à nouveau Pékin.
@ BeijingDaze,
Je sais pas, mais Moet est RMB1200 par bouteille et Wolf Blass Yellow Label Cabernet Sauvignon est RMB880 par bouteille. Définir un balisage haute ...
Cheers, Boyce
@ Arthoof,
J'ai décidé de ne même pas chercher No More Bunz, étant donné que je suis un homme butin.
Je n'ai pas vu les chariots abandonnés à hot-dog près de Vics, mais j'ai vu l'un en face de Swing sur Sanlitun du Nord. Il ne semble pas fonctionnelle, mais le personnel m'a dit que, en effet, si je voulais un chien chaud, ils pourraient se procurer, si pour moi.
Cheers, Boyce
@ Andrew,
Merci, vais vérifier cette semaine! Je pense que je vais devoir annuler mon commentaire butin.
Cheers, Boyce
@ Scott,
La seule chose encore pas normal, c'est l'air - est-ce juste moi ou avons-nous eu des jours ciel plus bleu des derniers mois que ce qui est typique à cette époque de l'année?
Cheers, Boyce
Je vois même la Chine a rapporté Briefing - la nuit où il a rouvert! Cela montre la gravité de nouvelles, il est LOL
[...] Pékin Boyce - Le meilleur petit stand de hot-dog à Pékin ... - Maggie, un bar de Pékin avec une réputation intéressante, a rouvert après son hibernation olympique. Nous mettons en évidence ces nouvelles comme il peut être d'intérêt pour la communauté des affaires étrangère [...]
@ TexMex,
Hey, c'est pas China Briefing le partenaire officiel des médias pour Maggie?
Quoi qu'il en soit, pour ceux qui ne l'ont pas vu, voici l'histoire:
http://www.china-briefing.com/news/2008/12/08/maggies-bar-reopens-in-beijing.html
Cheers, Boyce
Vous avez raison, la qualité de l'air semble Jeux Olympiques après un peu mieux - bonus.
LE STAND DOT HOT. chemin du retour, même si j'ai vécu près de la Chine centrale i irait tout le chemin à Ritan Park après une nuit dehors pour manger des hot-dogs ces.
... Maintenant je suis végétarien. hahahaha.