Silla En primer lugar, ahora tiradores?

Caliente en los talones de un camino difícil para los antiguos propietarios de la silla (ahora conocido como Lugas), suena como si Shooters está teniendo problemas arrendador-empleado. Esto apareció en el sitio Web de bar (gracias a AT por la punta):

Anunció inesperadamente el 11 de noviembre la propiedad de los Shooters ha cambiado. Un poco más de un año después de la implantación del negocio desde cero y convertir el lugar en torno de una lucha de Rusia / Dumpling restaurante en lo que conocemos y amamos hoy en día, el dominio y la Caojian Ajian separaron sus caminos con el propietario. El propietario, un socio silencioso y de los inversores en el negocio, cree que puede manejar las cosas con tanto éxito sin el apoyo y la experiencia de los camareros cada vez más populares! No todo está perdido, como Caojian Ajian y han aprendido una lección o dos, y esperamos abrir otro bar en breve, aunque el lugar y el nombre aún por decidir.

Hmmm, eso no suena bien, aunque sería bueno escuchar a ambas partes de la historia. Agregar esta en la parte superior del cierre Blu Bar (que acaba de reabrir) y otras historias, y del Norte de Sanlitun es un lugar peligroso para hacer negocios en mi libro. En cualquier caso, los camareros de tiradores se encuentran entre los más eficientes alrededor, así que esperamos que sean de nuevo en acción pronto. Por mi posición inicial en el lugar, ver Shooters: Van a Cap Su cristal .

Walkabout: los contrabandistas, Bocata, Paddy O'Shea, y más

El frío del invierno pronto estará sobre nosotros, así que me encontré con un amigo y el amante del vino compañero, The Rat Cellar (TCR), en Apertivo martes por la noche para relajarse en el patio y llenar el tanque antes de salir de paseo. El Cappuccino (20 Kuai) era muy sabrosa, la pizza de salami personales de tamaño (25 Kuai) un aperitivo decente, y el lugar moderadamente llenos, una buena actuación para un martes, después de una semana de vacaciones. (Nota: se me cayó en Apertivo el pasado viernes con Eddie O y Jolly y también disfrutamos de una copa allí, el único inconveniente es los cuernos frecuentes pitidos, alarmas de coches y motos estridentes gruñidos en la calle frente que funcionarían mucho mejor si se tratara de peatones -solamente.)

TCR y yo terminamos nuestras bebidas, atados nuestros cordones de los zapatos, y nos dirigimos. Nuestra primera parada fue en L'Etage, alrededor de la cara y en el segundo piso de Tongli Studio. Al parecer, el lugar ha cambiado de manos, se convierten en un bar de vinos, y comenzó a vender las botellas, las etiquetas en su mayoría franceses, importados por su nuevo propietario, que nos dijeron que proporciona numerosos restaurantes franceses. Los precios de las botellas parecen razonables y el lugar es bastante cómodo, sobre todo el balcón lateral cómodo equipado con cerca de media docena de mesas para dos, aunque la ventana abierta de Taniwha justo encima de él significa la música fuerte es su compañero de probabilidades que avanza la noche.

Los contrabandistas, a través de Kai y la mariposa y el respaldo en el árbol, es decir, como tiradores cerca, un paso o dos por encima de la inmersión Qingdao barata promedio. La decoración es sencilla - los pisos de piedra, mesas y sillas de madera, una barra de madera de base, y las paredes empapeladas con carteles de colores y estampados. El diseño se compone de numerosas habitaciones rectangulares diseñadas para los clientes de una docena o así, con la barra comprimido en un espacio cerca del centro. Es un poco de un laberinto y podría ser una parada decente para los amigos que buscan unas copas, aunque el exceso de superficies duras, sugiere que será ruidoso. De acuerdo con el signo, una botella de Grolsch le costará 15 Kuai.

China Doll estaba vacío, no es sorprendente dado que era temprano el martes, así que nos dirigimos a la resistencia de Sanlitun principal, aunque no antes del TCR observado una pancarta amplio sobre la entrada Tongli de la lectura: ". Muy duro golpe para los delitos relacionados con las drogas" no he 't sido acosado por un traficante de drogas único en esta área durante más de cuatro meses. Es un elemento criminal está extendiendo por debajo de mi nariz porque soy demasiado cuadrada para ellos para hacer un concurso? ¿O es escondido en medio de todos los bebedores menores de edad que infestan la zona los fines de semana?

De todos modos, continuamos nuestro paseo y pasado que el nuevo edificio blanco al sur de la 3.3, que albergará el Proyecto H (más sobre esto por venir), y se dirigió al norte a Bocata. Este lugar parece acogedor de la calle y no defrauda de cerca. El gran patio de arena y piedra, está parcialmente protegida por arbustos, modestamente iluminado, y amueblado con 18 mesas que cada asiento de dos a cuatro personas. Una plataforma elevada y ancha bastante ofrece buenas vistas de la calle, mientras que en el interior hay diez mesas pequeñas. Este lugar comparte el mismo propietario que Tapas, a pesar de este menú se centra en sopas, ensaladas y sándwiches. La carta de bebidas ofrece cócteles de 30 a 45 Kuai, como el tomate y el limón de vodka en 42 Kuai y la miel, el ron y la vainilla a 45 Kuai. Los cafés son 18 a 28 Kuai y el lugar ofrece un par de cervezas alemanas que no he visto antes (lo siento, me olvidé de escribir los nombres).

A continuación se dirigió al norte para comer y beber. A lo largo del camino, pasamos Cappuccino. He estado una vez y creo que mi falta de patrocinio podría estar vinculado a una alergia provocada por la profusión de luces de neón y la iluminación en la fachada de este lugar.

Hicimos una breve parada para comprobar el progreso en Paddy O'Shea, el bar está abierto por Gleann Phealan Desde fuera, se ve bien ventilada, tiene techos altos (supongo 12 pies), cuenta con un bar en forma de L que sería aún más agradable si un poco las heces se acercó a él (y yo estaba en uno de ellos), e incluye en su decoración ... hmmm ... tréboles. Bueno, me emocioné hasta ese momento.

Por cierto, Paddy está al lado de un Che-, donde he comido tres veces y tres veces me arrepentí. Por suerte, este lugar no se encuentra en algunos estados de EE.UU., donde tres crímenes de cierto tipo a ver un tiró en la cárcel de por vida (no estoy seguro si es por debajo del par comida y el servicio es uno de ellos, pero debe ser objeto de examen ). Eso sí, he tenido unos cuantos mojitos okay allí. Tal vez el secreto es apegarse a los líquidos.

De todos modos, nuestro objetivo era W comer y beber, y finalmente lo hizo. Aparcamos en el pequeño bar (tres escaños) y comprobó la carta de vinos, que enumera alrededor de 80 botellas diferentes, así como, por el vidrio, tres rojas y blancas (30 a 60 Kuai) y un vino espumoso (65 Kuai). El lugar es larga y estrecha, con una decoración tenue de muebles modernos en blanco y negro y las cortinas grises. Se cae en el lado derecho de la línea divisoria elegante y pretencioso, aunque es un poco manso para mi gusto.

TCR y que cada uno pidió un vaso de vino (el personal rápidamente cambió después de darle el vertido incorrecto) y disfrutamos de la libertad se come - una selección de embutidos se combina con un-aceitunas negras y verdes, cebollas y pimientos que llevaban una salsa y , de acuerdo con TCR, refritos sabores de frijol. Aunque no es tal vez el mejor partido para el vino, estos bocadillos se han recibido con gratitud, así como un segundo plato siempre, sin que le pidamos. Niza.

Desde Petrus de bragas de color rosa, Burdeos a Budweiser

Mi ánimo estaba alto cuando el Agente de Red Wolf, O-Zone, Flash y yo asistimos el 24 de noviembre cata de vinos Summergate a China Lounge (150 Kuai). No sólo se nos muestra de siete vinos producidos por el propietario de Petrus, pero también O-Zone y Flash importación vino y que, se podría pensar, tener algo útil que decir. Además de esto, Summergate ofrece notas de cata en un folleto adjunto que es perfecto para los geeks como yo, que llegan a la pluma en la mano.

Empezamos con Jean Pierre Moueix (JPM) Bordeaux AOC 2003 (167 Kuai), que parecía un poco agria y tuvo un final débil y cristiana Moueix Merlot 2003 (191 Kuai), que era más sabroso, con fuertes aromas a cerezas y ligeramente picante. El JPM AOC Saint-Emilion 2003 (299 Kuai) y Pomerol AOC 2002 (395 Kuai) estaban bien, aunque no he encontrado los cuerpos tan completa como lo indican las notas de cata, pero era el Grand Chateau Village 2001 (227 Kuai) humedad y decepcionante.

He disfrutado los últimos dos vinos. El JPM Chateau Plince 2001 (743 Kuai) tenía un montón de ácido, un montón de sabores de cereza madura y buen recuerdo. O-Zone lo describió como "redonda", Agente de Red Wolf le encantó, y me pareció que mejoró por momentos. El castillo de La Grave 2001 (827 Kuai) tenía una nariz consistente, con la manzana de caramelo y aromas frutales. Yo escribí "alegría boca" en mis notas, por alguna razón.

Yo estaba de acuerdo con O-Zone, quien describió los cuatro primeros vinos como "todo muy bien potable, hasta ahora, pero ninguno de ellos ha dejado una buena impresión." Puede ser que mi paladar no es aficionado a los vinos franceses, pero no puedo 't veo a mí mismo el pago de estos precios de estos vinos. Lo mismo vale para los dos últimos: mientras ellos eran deliciosos, a unos 100 dólares la botella que el próximo va a ellos tratando cuando alguien paga la cuenta. Por suerte, en este caso, hemos tratado de los siete vinos de 150 Kuai, que era el valor decente, como lo demuestra la habitación llena de gente.

¿Qué podría ser más apropiado después de probar el vino francés que la carga de comida mexicana en Sanlitun del Norte? En primer lugar, Flash tuvo que hacer una caída en el cercano "apartamentos diplomáticas." Nos fuimos allí y esperó en el coche mientras él iba a la cajuela, sacó una caja y se lo dio a un hombre que salió de los apartamentos. Luego se puso de nuevo en el coche.

Yo: "¿Qué había en la caja?"
Flash: [Sonríe]
Yo: "Vamos, ¿qué hay en él?"
Flash: [Breve pausa] "Vino"
Yo: "¿Por qué era ese tipo llevaba una bata de baño?"

Siguió una larga pausa. Yo encuentro en momentos como estos, silbando una canción de tema de televisión, tales como que para la Isla de Gilligan o Smurfs, puede hacer maravillas. Teniendo en cuenta las nacionalidades de quienes están en el coche, Los héroes de Hogan parecía apropiado.

Nos dirigimos a una silla, que está al otro lado de la Tongli Estudio y nos permite pedir comida de la nueva, cercana y afiliadas de Cox, y pronto se enfrentó a una mesa llena de burritos, ensaladas, palitos de queso, las alas y similares. Después de la degustación Summergate, nuestros paladares fueron muy preciso, y que coincide esta fiesta con helado de Qingdao. En cuanto a la comida, me encontré con que las alas eran un matrimonio rocosa de la salsa y la carne, mientras que los burritos fueron excepcionales, con una nariz fuerte y toques de Tabasco.

Luego avanzaron por en Shooters, donde traté de Flash y O-Zone con bragas de color rosa (vodka, aguardiente de melocotón y algo que no puede recordar). La experiencia fue tan convincente que no había dejado y se ha ido a 100 metros del lugar cuando tanto el de ellos cambió de opinión y volvimos para unas cuantas fotos más, incluyendo uno con un nombre no imprimible.

Terminamos la tarde visitando el abrelatas? (Ver el comentario en la edición XXVII), que es en el menos complejo de inspiración Jianwai Soho y dirigido por el antiguo propietario de Cafe En primer lugar, en donde conocí a O-Zone, Flash y el Agente de Red Wolf. La música, la iluminación y el ambiente fueron sometidos. Con Budweiser en la mano, que era un final relajante para una noche que Petrus distribuidos, bragas de color rosa y Burdeos, y mostró lo cosmopolita se encuentra a nuestra bella ciudad.

(Desde Beijing Boyce XXVIII, en primer lugar por correo electrónico el 23 de diciembre de 2006)

Patrulla Pub: En los desplazamientos con Eddie O

Quédese en su casa la noche del sábado después de un día completo de formación del personal y antes de un domingo en la oficina, o responder a un SMS de Eddie O y salir a dar "un solo trago." Yo imprudentemente eligió la segunda opción y no tardó en montar la escopeta en lo más alto velocidad Sanlitun pub-crawl. Éstos son los aspectos más destacados.

El árbol: con buenas porciones de metro-sexuales (chaquetas de cuero de diseño obligatorio), depostista ("vestir" las camisetas obligatorio), las mujeres de veintitantos años (mucho maquillaje obligatorio) y los grupos de la celebración de quién sabe qué (tazas de Qingdao obligatorio), y con un poco de viejos arrojados, el árbol es una anomalía en esta sección los estudiantes-pesado de Sanlitun. El árbol tiene una colección de whisky agradable, con más de media docena de variedades de Bowmore y Macallan, así como Talisker, Glenfiddich y otros. (Nota: Es imposible leer la lista de precios de whisky pegado a la pared detrás de la barra, por lo que unas cuantas copias para los clientes estaría bien.), De doce años de edad, Macallan es de 50 Kuai, de 15 años de edad, Balvenie es de 70 Kuai y, en el extremo más barato, los disparos de Jim Beam y Jack Daniels con 25 Kuai. Horas de diversión tratando de coincidir con el whisky - o cerveza belga - con las pizzas sabrosas del árbol.

Shooters: Este lugar se está convirtiendo en mi parada rápida favorita. Eddie O y yo pedimos dos Qingdao a las 9:30 pm y recibió una factura por un asombroso 10 Kuai. Esto le llevó a brotar ", que es casi precios de la tienda de comestibles!" Luego sonrió, aplaudió tres veces, y se bombea a los brazos arriba y abajo como si fueran los pistones. (Este último acto fue totalmente apropiado, ya que él trabaja en la industria del automóvil.) Las visitas previas a tiradores me dio como acompañante de los síntomas, pero esta noche vio a los clientes de todas las edades y me recordaba a los primeros días en Browns. La música era ecléctica, que abarca el Bee-Gees, Run DMC, Clint Negro (?), ABBA y algo de rock a mediados de los años 90. El personal era amable y eficiente, con un "nosotros hemos visto todo" actitud. Los tiradores llegaron rápido y furioso como el lugar estaba llena. Veces divertido. (Nota: ¿Cuánto tiempo antes de que la horquilla gigante montada en la pared es un accesorio en una riña que implica un amante ebrio y / o despechado En caso de que esto suceda, cuánto tiempo después de que antes de este lugar crea un juego de acción conmemorativa en honor de la víctima sólo pidiendo ...)

Taniwha: Miramos, vio sólo dos clientes (jugando al billar), y se dirigió por el pasillo a las alegrías. Último número que llamó a este Taniwhy lugar, pero ahora me estoy inclinando hacia la Taniwhatswrong o Taniwhawful. Es muy pronto todavía para este bar, pero uno espera que la administración hace algunos cambios para que pronto puede llamar al lugar Taiwhanderful.

Saludos: Tienen Wild Turkey. Ellos tienen un happy hour bien. Tienen música en vivo de Xinjiang. Uno de los problemas: cuando no hay 100 cuerpos en el lugar para absorber el sonido de los tambores, que es ruidoso. Veinte minutos de caja cerebral penetrante me conducía cerca del territorio de migraña, por lo que huyó y se dirigió a ... El lado oscuro ... también conocido como ...

Mystique: hice mi oración por enésima vez que los camareros en este tipo de lugares dedicar menos tiempo a lanzar botellas a la espalda, el uno al otro, y fuera de bolas de discoteca y en cocteleras, y más propiamente la mezcla de los líquidos dentro de una bebida agradable al paladar. Los martinis (40 Kuai cada uno) estaban húmedos, y las aceitunas tuvieron pozos, como Eddie O y I (dolorosamente) descubierto. Afortunadamente, la selección de oliva vino con un poco de cinta brillante que me distrae de mis muelas víctimas de abusos. Otros "puntos destacados" de la visita incluyó los subtítulos tipo karaoke reproducción de vídeos en los televisores cerca de la barra y el alto porcentaje de las mujeres a bailar a sus reflexiones en una pared brillante al frente de la pista de baile (en realidad, ¿quién podría resistirse a una versión muy larga de un canción de Eminem mezclado con el ruido de fondo de Space Invaders).

Por cierto, nadie en el personal podía entender "¿Dónde está el baño?" En Inglés, me obliga a actuar a mis necesidades, tras lo cual el personal hizo lo imposible para mí dirigir al baño. Puedo ver al gerente que conduce la sesión de entrenamiento:

"Escuchen bien, el personal, al dirigir a la gente al cuarto de baño, hacen parecer como si fueran reyes o reinas que se dirigían a el trono, y lo que les espera es una escalera real. Al acercarse, hacer un pequeño movimiento circular con el brazo, como si lo está la liquidación, y luego suavemente se metió atrás, la mano extendida, la palma hacia arriba, hacia el baño, apoyándose de vez en cuando un poco hacia adelante, como usted sonríe ampliamente para subrayar su afán para servir. Bueno, vamos a practicar un par de veces y luego volver a lanzar botellas a nuestras espaldas ... "

Shooters: Se necesitaba un poco de enjuague bucal después de los "martinis" y se dirigió a pistoleros de uno de Qingdao. El lugar todavía estaba animado ... la horca todavía estaba en la pared ... El Knack estaba jugando ... "Acércate un poco más, ¿eh, una se-ya, ¿eh? Lo suficientemente cerca para mirarme a los ojos, Sharona "...

Side by Side: A medida que Eddie O y yo nos dirigimos hacia la avenida principal de Sanlitun Sur, las maniobras en torno a "dama de bar" revendedores, los mendigos y los vendedores de CD falsos, un lugar llamado Side by Side me llamó la atención. En realidad, la banda en el interior me llamó la oreja porque estaba jugando Joan Jett 's "I Hate Myself For Loving You". * Esta * parecía prometedora. Como se suele decir, las apariencias engañan y nos duró un exceso de precio de Qingdao (35 Kuai!).

Browns: Este lugar estaba lleno de comodidad y el Wild Turkey derramó generosamente. Hemos recuperado el aliento, hice algunas notas y, dado que tenía una cita con la oficina al día siguiente y que Eddie O enseña clases de inglés gratis los domingos para peeps sus vecinos, hicimos un hogar definitivo gumbai y con la cabeza.

Shooters: Ellos gorra de vidrio

En la localidad antigua de Moscú, y justo arriba de Kai, los tiradores se está levantando la lista de resultados de los favoritos de bares baratos - con una bala. El lugar no puede ganar ningún premio de diseño, pero es un corte por encima de la competencia, con una especie de mini-Brown se siente. Cuenta con un bar, pista de baile y las escaleras para sentarse, con sofás de arriba. Eddie O lo describió como "peligrosa por los bordes, pero bueno." Los mayores de 25 años pueden experimentar síntomas como acompañante-.

Las listas de útiles laminados de menú unos cien tiradores en 10 Kuai cada uno, así como los más caros los tiros, los cócteles y cervezas. (Nota: Al igual que con todas las bebidas baratas, de tomar sus posibilidades en esta ciudad.) Traté de culo el Pato aceptable de (Bailey, Kahlua y ron blanco) y Baby Ruth (vodka, amaretto y cacahuetes) El Gran V (oscuro cacao. azul, el cacao, el vodka) fue sorprendentemente bueno y tuve un segundo. Eddie O pegado a Qingdao. Teniendo en cuenta el precio, las bebidas, la ubicación y el ambiente, este lugar será un ganador.