Notas de un viaje a Hutong Hipsterville hace un mes ...
Aluss es una disciplina relativamente nueva galería / café / Espacio para eventos y el nombre de uno de los chicos detrás de Amilal cerca. A diferencia de Amilal, este lugar se centra más en la cerveza que whisky: vi a unas 20 opciones, incluida la harina de avena Stout Barney Flat, en RMB30 de RMB40 por botella. Al igual que Amilal, atrae a los traductores como polillas a una llama: conocerlos y usted podría ser capaz de hacer pivotar a un descuento en la versión en chino de sus memorias hutong. En cualquier caso, Aluss es un lugar aireado, con mesa y asientos de banco, así como algunas sillas de felpa pocos, y sirve así como un lugar de tumbarse con su ordenador portátil y una taza grande de café en RMB20. Espere que los visitantes ocasionales a deambular en torno a las pantallas de fotos / arte y tal vez incluso se supone que son parte de una exposición y por lo tanto leer tu trabajo / correo electrónico sobre su hombro.
Como era después de las 7 PM, Aluss no sirven comida, y yo no había comido durante todo el día, entré como zombis a unas pocas puertas de pizzerías Los ojos del gato. Tiendo a sentir obligado a quedarse en un restaurante una vez que esté sentado y tiene un menú. Pero dado que la comida que me vio en las mesas vecinas sugiere una experiencia de pizza posible en la zona Origus y la actitud de la camarera era menos que inspirador - que señaló a la entrada de pollo y dijo: "ji rutina bi sa", señaló por debajo de mi y el dedo dijo: "tu-na?" - he decidido el destino me había dado un salir de Ojo de gato para la tarjeta gratis. Por lo que sé, la pizza en Los ojos del gato es excelente: Alguien ha probado?
Aún muerta de hambre, crucé la calle para Bratwurst. ¿Qué tan difícil puede ser conseguir salchichas ¿verdad? Triturar hasta algunos hocicos y las vísceras; moldean en forma de tubo y cocina. De todos modos, este lugar es muy pequeño (dos pequeñas mesas estilo picnic y ocho escaños en total), tiene una sensación de fugacidad (plástico de color naranja hojas esparcidas en el techo, una escultura de césped en solitario hombre-y-su-pato en una esquina), y en esta noche había dibujado una clientela muy diversa (un hombre gritando en un teléfono, una mujer que lleva los cuernos del diablo que se iluminan, y el cuarteto uno, uno de los miembros de los cuales - dada la intensa se ve venir a mi manera - no podría haber visto un caucásico antes). Revisé el menú (click en la foto de arriba para la versión más grande) y tomó una comida combo de Thuringer Bratwurst, rollo, papas fritas y refrescos de RMB23, y viró en una ensalada de papa (RMB 10) y chucrut (RMB5) para la buena medida. Teniendo en cuenta un proyecto de ley total de RMB38, esto siempre y buen relleno, si no otra cosa, aunque la salchicha habría sido mejor si se sirve en un bollo húmedo y si el ketchup y la mostaza no se había aplicado previamente.
Reef Bar: Casualmente, como yo paseaba de Bratwurst Nanluoguxiang abajo, vi que el personal de la barbacoa salchichas en el frente. Tienen dos tipos de RMB15 o RMB20 respectivamente. Este lugar de tamaño modesto debe tener uno de los mayores índices de señalización de la marca de alcohol y la superficie total, con el bling incluyendo Skyy Vodka, Hoegaarden, Guinness, Budweiser y Tsingdao.
No consiguió nominaciones muchos en este año, los premios de barras Beijinger, pero un consuelo para los 12SQM es que parece perpetuamente ocupado con una mezcla de bebedores habituales, ocasionales y turistas. (Me pregunto cuánta gente vino aquí después de jugar con las pantallas táctiles en la parte posterior de algunos taxis, haciendo clic en el "bar" y, a la búsqueda de 12SQM como la primera entrada.) Yo pedí una cerveza inglesa Coopers Pale y, ya que co-propietario José Kornides estaba ausente del trabajo, escuchó con escepticismo como suplente camarero Tanner dijo ser fan de Sade. Hmmm. Por cierto, si es Kornides en instalaciones fijas, siempre existe la posibilidad de conflicto si alguien sucede a usar el baño para otra cosa que líquidos de lavado. A saber:
Dude (regreso de baño): Um, hay algo mal con el inodoro.
JK: ¿Qué quiere decir malo?
Amigo: No es un metal del tipo de filtro de cosita en la parte inferior que mantiene a todo, desde el lavado.
JK: ¿Qué significa todo?
Dude: Ya lo sabes.
JK: No, yo no lo sé. Repito: ¿qué quiere decir todo.
Dude: Al igual que los sólidos ...?
JK: Esa pantalla se quiere indicar que los sólidos no se debe poner en el inodoro. La gente debe mirar esa pantalla y pensar, "Si pongo sólidos en el baño, no van a bajar." ¿No has visto el cartel afuera de la taza del baño que dice "no cagar"?
Amigo: Sí, pero sólo después de que me fui.
JK: Ahora voy a tomar esta botella llena de Canadian Club y ganarle a la muerte como una foca bebé. Asume la posición.
Un hombre de suerte: Este bar es conocido por su whisky y una barra que es conocida por su whisky y las listas de cócteles de whisky debe ser razonablemente bueno para hacer una pasada de moda - por lo menos esa es mi teoría. Así que ordenó a uno. Y una mierda. Y es el costo RMB60.
Yo no sabía como si tuviera algo de azúcar en ella. Y era aguada y vino con lo que podría ser mejor descrito como piedras de hielo en lugar de cubitos de hielo. No estoy seguro de lo que sucedió desde el camarero tomó la bebida en el otro extremo de la barra donde yo no podía ver, y él tenía la ayi llevarlo encima, pero me imagino que mi larga espera significaba o bien lo dejó sentado el momento demasiado largo o que agita todo ese tiempo. No me sentía como un hombre de suerte, o incluso como un hombre desafortunado, pero como un principio decepcionó y última instancia el hombre Molesto que esperaba que el camarero finalmente viene encima y comprueba en mí, pero nunca lo hizo porque Aparentemente Sólo tenía la suficiente fuerza y fuerza de voluntad para manejar los otros cuatro patrocinadores en el lugar. Por cierto, me gusta el diseño de este lugar, desde la puerta corredera de grandes dimensiones a la barra de tres lados, pero si vuelvo, probablemente se quede con el whisky.
Terminé con una visita a Tushuguan 98, pero me ocuparé de que en un post aparte ...




