Ch-ch-changes: Le Zazou, Salón Souk, Blue Frog, Stumble Inn
Después de dos semanas de ofrecer gratis a base de vodka, bebidas, Le Zazou celebró su exclusivo por invitación oficial de apertura el viernes pasado. La participación muy pesado hacía largas esperas para las bebidas y abrigos, así como la incapacidad de la mayoría de los asistentes a ver el espectáculo muy promocionado. No es un comienzo auspicioso para un lugar que ya tronzado las probabilidades mediante la apertura de una operación masiva en un centro comercial en pleno invierno. Además de esto, una buena parte del personal ha sido despedido. Entiendo el concepto Zazou, y hay algo de atractivo en tener un lugar en Sanlitun, con cómodos asientos, música en vivo, y horas más tarde, pero este lugar tiene que crear rápidamente un plan realista - algo más que "si lo construyes, ellos venir "- y ejecutarlo. (Y sirven bebidas decente - la que tuve hace dos noches estaba anémica.)
Busque Souk Una a una nueva marca a sí mismo como sala de estar Souk, con el juego de lanzamiento para el 22 de enero. Hombre de la Ciudad de Glenn Phelan está ayudando con el proyecto y dice que los deportes, mientras que los fans serán capaces de obtener su relleno en la zona de la espalda, el lugar - que vendrá con un nuevo diseño - se centrará en ser un salón y un bar.
He estado en el lunes "la hamburguesa, la hamburguesa", evento en el Blue Frog más de una docena de veces durante los últimos seis meses más largo de espera para una hamburguesa antes de que el pasado lunes. 20 minutos, aunque por lo general dura unos 10 minutos. Espere el lunes pasado: 45 minutos. Teniendo en cuenta esto, y la entrega de bebida lento, no fue una sorpresa al enterarse de que Lee Mitchell había dejado como encargado. Blue Frog es una rareza en ofrecer un buen servicio en el tercer piso de la aldea de Sanlitun. Es decir, a diferencia de algunos otros lugares, el personal es amable y trae la cuchillería, el orden correcto, y un proyecto adecuado, una situación que yo asocio con Mitchell. Esperemos nueva gerente de William rápidamente que las cosas vuelvan a la velocidad de nuevo.
Parece el Stumble Inn ha tropezado un poco. Parece que hay complicaciones con el espacio propuesto y eso significa que en el mejor de un retraso para la segunda edición de este bar que originalmente abrió en la calle Suerte y rápidamente construyó un siguiente.
2 comentarios
Wow, no puedo creer que hayas pensado Blue Frog incluso se utiliza para tener un buen servicio. Desde su apertura que había estado a tan sólo 5 o más veces, porque cada vez que el servicio era siempre terrible. Desde que esperar 45 minutos para llegar cubiertos (después de la comida ya había llegado y yo le había pedido 3 veces), no obtener la salsa de tomate que nos ha traído a pesar de pedir 15 veces (sí empezamos a contar) a recibir pedidos consistentemente equivocados, me encontré con que la comida también sabía muy mediocre y no garantiza los altos precios .. sorprende este lugar todavía está alrededor.
@ Ollie,
Sí, lo sé.
No estoy seguro cuando usted visitó. En los primeros días, el servicio era poco fiable, a veces, pero durante los últimos seis meses - y la mayoría de mis visitas han sido los lunes a pesar de que ha habido un puñado de veces para el almuerzo - que el servicio ha sido bueno, especialmente teniendo en cuenta que el lugar está inundado durante la hamburguesa, la hamburguesa eventos. Pensándolo bien, yo diría que el problema principal del servicio es durante los meses más cálidos, cuando las demoras que puede suceder para aquellos que utilizan la plataforma.
Al volver a la comida, historia similar: en los primeros días, por lo que es así, pero después de que el gas estaba conectado, por último, las cosas, especialmente las hamburguesas - mejorado sustancialmente.
Saludos, Boyce