Es un blog en vivo, hosers: partido de esta noche del Día de Canadá en Goose y / et Pato

Beber cerveza, comer "castor" trata, el juego de mesa de hockey, y la cuenta regresiva al 1 de julio como canadienses en China celebra su quinta edición anual de Canadá D'eh fiesta de esta noche en el ganso y / et Pato ( mapa ). Estoy pensando en vivir el blog del partido a partir de las 8 pm y fin de incluir a los canadienses famosa en China, incluyendo Da Shan (por confirmar) y mis amigos Trevor y John.

Así que, si provienen de el Gran Norte Blanco, o simplemente quieres disfrutar de unos pocos frío, se puso su mejor toque y vamos hacia abajo para los bocadillos gratis, happy hour extendida, concurso de beber cerveza, y el Juego 7 de la Copa Stanley final, todo coronado por el canto de O Canadá a la medianoche. Tiempo para realizar una escucha un poco de Tom Stompin 'Connors ...

Desde las 8 PM, coger el blog en vivo aquí .

Amilal: Hutong ambiente, las bebidas patio, whisky de malta

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Finalmente moseyed hasta este bar hutong dirigido por el ex gerente de reloj de arena (el mismo día que tomé estas fotos de Nanluoguxiang). ¿Qué se puede esperar en el Amilal ( mapa )? Para la decoración, revise las fotos de abajo. Para las bebidas, cervezas comienzan a RMB15 de Harbin y Qingdao, mientras que hay cerca de una docena de whiskies de malta en RMB50 por congelación.

Sips y picaduras: Swensen (ex-Mare), Yadgar, Alfa, 2F

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Twas un día triste cuando Mare, mi lugar favorito en las tapas el centro de Beijing, se cerró para siempre, aunque los propietarios tuvieron la previsión de abrir una sucursal del lugar - OLAS - en el lado oeste de la aldea de Sanlitun. Ahora, ese lugar se encuentra el relanzamiento ... como Svensen y Cocina Sabor Prima. El lugar tenía una fiesta sólo para invitados ayer por la noche, pero pronto será abierto al público (sombrero de punta a kRaíces).

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Pakistán Yadgar restaurante, en la esquina de Luga, el relanzamiento de la semana pasada - con un jardín lleno de arreglos florales - después de completar las renovaciones.

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Busque Alfa introducir pronto un menú de comida nueva. Este lugar siempre ha tenido algo de la mejor comida de la noche en Beijing. Asimismo, recientemente reformado, el patio cubierto en el frente mediante la adición de una decoración más ligera y más aerodinámica, así como áreas elevadas que permiten a los usuarios colgar sus dedos de los pies en el agua.

Por último, 2F está tranquilamente haciendo un nombre por sí mismo en la parte posterior de Tongli Studio. Numerosos lectores han mencionado este lugar para mí en los últimos tiempos y, de hecho, ofrece las bebidas decentes, propietario de un ambiente y una atmósfera cómoda.

¡Miau! DH y los Hellcats, Cat Bone Negro rock 2 Kolegas

La gente me pregunta que cuatro de julio para tomar parte en este fin de semana. Me pregunto si alguno de ellos puede cumplir con las expectativas después de la noche del sábado a las 2 Kolegas ( mapa ). Sentado en el césped, beben cerveza, disfrutando de una multitud con un buen ambiente, y la escucha de DH y los Hellcats y cinturón de Gato Negro de hueso salido de la música americana. Es difícil de superar ...

El pueblo Gruñón despertó mi interés en DH y los Hellcats con este post y la banda no defraudó, ya que entrega una potente mezcla de habilidad musical y la presencia de gente que lo hace un complemento perfecto para el súper-profesional de blues Cat Bone acto Negro. Y la luchadora tatuaje cargado de cantante sirvió tanto como artista y sabio, que anuncia: "Señoras, no se puede confiar en los hombres. Sólo se puede confiar en los hombres ricos, porque te comprar diamantes ", antes de que la banda de encendido en su versión de" Los diamantes son el mejor amigo de una muchacha. "

Me encantaría volver a ver a estos dos equipos las bandas de nuevo ...

En cualquier caso, aquí hay un video de la DH y la realización de los Hellcats en Mao Livehouse. Se muestran los últimos 40 segundos de una canción y luego se desplaza a la tienda de licores (el sonido y la calidad del vídeo no es un ideal, pero dan una idea de lo que la banda está a punto). Si desea más información, echa un vistazo a este vide0 .

Y en cuanto a Cuatro de partes de julio, voy a ofrecer una lista de mañana.

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Sips y picaduras: Cosmos Perritos calientes, de la Copa Confederación, Día de Canadá

Fútbol / fanáticos del fútbol: Los Estados Unidos y Brasil se enfrentarán en final de la Copa Confederación y ambos Paddy O'Shea y el peligro de Doyle muestra el juego en vivo a las 2 AM. El partido por el tercer lugar entre España y Sudáfrica está programado para las 8 PM.

Me publicado la semana pasada de que los perros calientes Cosmos abriría hoy en día, y ofrecen dos perros y un Tsingtao de RMB25, pero la fecha se ha retrasado hasta el miércoles.

Otro recordatorio a los Canucks de que el ganso y el pato celebrará su cuenta regresiva del Día de Canadá el martes, con premios para los primeros 200 asistentes, los precios de happy hour, un concurso de bebedores de cerveza, el canto de O Canadá a la medianoche, y mucho más.

Mix Master: "Espíritu Es Bob Louison en la escena cóctel de Pekín

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Este sábado, Bob Louison enseñará la décimo tercera en una serie de clases de cócteles en poder de su Espíritu que la empresa. Las lecciones que hemos cubierto todo, desde los clásicos a las creaciones inspiradas en Tailandia, India, Francia y los Estados Unidos. Le pregunté a unas cuantas preguntas acerca de la clase, la escena de un cóctel de Pekín, en general, y mi queja - estilo bartendin g.

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¿Qué puede una persona llegar a tener en sus clases de cócteles?

Usted experimentará la sensación de hacer cócteles como un camarero. Usted tendrá su propia estación y herramientas, y aprender unas cuantas bases en bares, por ejemplo, cómo lograr un equilibrio en su cóctel, cómo mezclar los sabores, y la forma de verter libre. Durante cada clase, usted aprenderá tres o cuatro recetas de cócteles que usted no encontrará en Pekín, así como algunos classics.They contienen Grand Marnier, ya que es el patrocinador.

Por último, se pondrá a prueba tus habilidades. Esto incluye tomar los ingredientes utilizados en la clase y viene con su propio cóctel. Lo mejor que se gana una botella de Grand Marnier.

¿Cuáles son los tres mayores problemas con la forma en cocteles se hacen en la mayoría de los bares de Beijing?

Yo diría que el mayor problema es la consistencia. Usted puede ordenar tres cosmopolitas y cada uno un sabor diferente. En segundo lugar, los camareros a menudo no saben cómo equilibrar los ingredientes, por lo que la bebida sale demasiado fuerte, demasiado agrio, o incluso acuosas también si el camarero agita demasiado largo. Y en tercer lugar sería velocidad. A menudo se toma un tiempo largo para conseguir un cóctel, porque el camarero no está seguro de la receta y tiene que ver el menú y, peor aún, adivinar cuánto de cada ingrediente a incluir.

¿Dónde están tus lugares favoritos para tomar un cóctel en Beijing, y ¿qué es lo que usted pide por lo general?

Me gusta mucho la cara de Abogados. Tienen una lista de cócteles bastante agradable y mantener la alta calidad. Es un placer que se siente bien en el salón o en el patio, con las linternas rojas que proporcionan una atmósfera mágica. Me encanta su Creme brulee de Martini.

También me gusta Club de Lan. Se acaba de hacer una lista de cócteles nueva, con cada bebida que contiene Grand Marnier, y es bastante impresionante. Me gusta especialmente la Red Prohibida coctel del Dragón.

Y Maison Boulud también hace excelentes cócteles. Creo que el barman jefe es uno de los mejores en Beijing, pero pocas personas saben acerca de él.

¿Cuál es tu cóctel favorito preparado con ingredientes locales?

Me gusta usar los ingredientes locales. Me encanta el espino, el lichi, el jengibre, hierba de limón, yuzu, fruta de dragón, y las cerezas chinas muy dulces. Incluso hago mi propio jarabe de jazmín. Mi bebida favorita es el mío: el Martini Jasmine. Se incluye el jarabe de jazmín, dos gajos de naranja, vodka, Grand Marnier y zumo de limón, con una flor de jazmín como guarnición.

Flair Bartenders: Yo no soy un gran fan, sobre todo cuando se trata de fuego, pero parece ser muy popular en Beijing. ¿Cuál es su opinión?

A mí me gusta mucho, pero los camareros de Pekín no lo ponen a buen uso. Ellos pusieron la calidad del cóctel a un lado mientras que se están realizando. El propósito del instinto es para entretener a los clientes mientras que usted hace un cóctel de calidad. Estos camareros tienen que aprender primero cómo hacer buenos cócteles, luego la práctica instinto. Y el estilo debe ser visual y eficiente, lo que le permite trabajar más rápido, no lento.

¿Cómo te involucraste con cócteles y cómo fue que terminaste en China?

Me convertí en un camarero de 18 años en París para ayudar a pagar mis estudios. Me enamoré de ella y se han practicado desde entonces. Me sentí atraído a China durante años y los Juegos Olímpicos proporcionan una buena oportunidad para venir aquí y buscar un empleo. Como yo quería abrir mi propio bar de consultoría y eventos de empresa, pensé que China ofrecerá muchas oportunidades. Ahora que tengo el Espíritu que, ha resultado ser cierto.

Fin de semana por delante: Gato música, Día de Canadá, Neo Sala, y más

Las oraciones de El Gruñón Village * han sido contestadas: Cat Bone Negro y DK y los Hellcats se unirá este sábado por la noche de 10 PM a 2 Kolegas ( mapa ). Los gatos negros cumplir Hellcats, el blues se reúne rockabilly, cerveza cumplir con la boca ... todo es bueno. (* Véase el vestuario marinero, tatuajes terroríficos y medias de lycra: El Gruñón Village en 2 Kolegas ).

El Barco de Piedra ( Mapa ) alberga la banda local de jazz no Trío Nombre noche de este sábado desde las 9:30 PM. Sentado en el parque, escuchando jazz, bebiendo una copa de vino ... No puedo pensar en un calentamiento de más de un vodka de alto consumo, hookah fumadores, patrón-comiéndose con los ojos la noche en el Club de chocolate cercana ( mapa ).

Érase una vez, Lounge Neo clasificado como el club más caliente de la ciudad. Este domingo, el Centro Cultural de China ( mapa ) se proyectará un documental de Juana Vásquez Arong que se ve en algunos de los asiduos de este lugar (19:30-21:00; RMB40). Arong estarán disponibles para contestar preguntas (más detalles aquí ).

Éste se dedica a la reciente post Traci Smith en las articulaciones de la música influyentes en Beijing: la banda de rock Wang Wen celebra su décimo aniversario con un concierto este sábado por la noche desde las 8 de la tarde en la MAO Livehouse ( mapa ) (RMB60). Ver aquí para obtener más detalles o el texto enigmático. Mientras tanto, Carsick Cars lanza su segundo álbum en Yugong Yishan esta noche.

Canucks celebran su día nacional desde el Canadá-China Business Council celebra su fiesta anual en la Escuela Internacional de Canadá ( mapa ). El punto culminante tiende a ser el Beijinger chile concurso de comer, aunque tal vez - con suerte - habrá una carpa de cerveza con las heces más de una docena, así como puestos de comida que no se queden sin comida dos horas antes de que termine el evento. El costo es de RMB100 para los miembros de CCBC, RMB120 para los no miembros, los RMB60 para los mayores de cinco a 12 años, y gratis para los menores de cuatro años de edad.

Y Canucks, si el domingo es su día de descanso, el ganso y el pato ( mapa ) es la celebración de una fiesta de Día de Canadá el martes a la cuenta regresiva al 1 de julio. Las primeras 200 personas reciba un regalo (que supongo es tu elección entre un ganso o un pato - tomar el ganso, que es más patriótico). También habrá bocadillos gratis, una repetición de siete partidos de la final de la Stanley Cup, un concurso de bebedores de cerveza, todo lo que puedas comer almeja generosa , y happy hour hasta que el canto de O Canadá a la medianoche. ¿He mencionado que este lugar tiene el hockey de mesa?

Michael Jackson: Sus números uno, nuestros bares de Beijing

Wikipedia informa que Michael Jackson tuvo 13 éxitos número uno en Billboard, 14 si se cuentan "We are the World". Jackson hizo buena música y, al mismo tiempo pensando en la noticia de su muerte y la decisión de no quedar atrapados en el frenesí de Twitter sobre ella, me decidí a coincidir con el título de cada canción número uno a un bar de Pekín (además de un restaurante o dos) . Siéntase libre de agregar el suyo propio.

1972: Ben
El personaje de "Ben" (tercer tono) puede significar "libro", por lo que uno va a Le Petit Gourmand y el ratón de biblioteca, ambos de los cuales tienen miles de volúmenes.

1979: No Stop 'Til You Get Enough
Cualquier lugar con un all-you-can-bebe especial, como en el mar.

1980: Rock With You
El barco de piedra, un lugar idílico para pasar el tiempo con una bebida y con la persona que amas. (Yo podría haber ido con el Hard Rock Café, pero ese lugar no ha sido el mismo desde BB King tocó. Oh, espera, que fue la apertura mostrar una década atrás.)

1983: Billie Jean
Chef demasiado. Una vez vi Chef jeans Billy. Woah, que es una exageración (me refiero a la conexión no, los pantalones).

1983: Beat It
Barra de la cama, para, eh, por la forma en que mezcla los limones en los mojitos ...

1983: Say Say Say
Cara

1985: We Are The World
Yo lo estoy dando a Peligro de Doyle, que combina un bar irlandés, italiano de la pizza, las hamburguesas estadounidenses, australianos, belga de la cerveza, botellas de japonés y chino, cerveza alemana casa, una sola malta suecos, etc, y por canciones de Michael Jackson jugado por lo menos cinco veces por la noche cuando el manager Glenn Phelan trabajó en Browns.

1987: I Just Cant Stop Loving You
Táctil, ya sea el bar en el hotel o en Houhai. Además, Junto bar.

1987: Bad
Punk

1987: The Way You Make Me Feel
De malla, ya que si tienes que usar el ascensor del hotel, es necesario comprender en la oscuridad para el botón.

1988: Man in the Mirror
Lan Club, los baños ...

1988: Dirty Diana
De acuerdo a la Guía de Frases de mi Insider mandarín, "sucio" se "Zang" en mandarín y que está muy cerca de "chispa", así que voy con la mucho más bonita ahora olvidado por Doodoo Zing. También "caca" suena sucia. (Ver La caca de Doodoo .)

1991: Negro o Blanco
Chocolate, porque viene en dos colores.

1995: You Are Not Alone
Tun, viernes, a medianoche ...

Por último, tratar de atrapar DJ Chunky la próxima vez que juega en nuestra bella ciudad. Él es un gran fan de MJ y yo apostaría que hará girar un par de canciones extra cuando salga el vinilo (y, sí, él tiene Smooth Criminal).

En la vid: Degustación de vino de Oregon, junior sesión de sumiller, Hilton Feria del Vino

Oregon eventos de degustación de vinos son pocos y distantes entre sí en Beijing, pero este viernes Sequoia Cafe ( mapa ) tendrá cinco vinos de este estado del noroeste, incluyendo un pinot noir, un pinot gris, y una evolución Sokol Blosser que se hace con nueve variedades de uva . La degustación comienza a las 6:30 pm, cuesta RMB150, e incluye refrigerios. Llame a Frank "Pittsburgh tiene no uno sino dos campeonatos de este año" Siegel 13701-178-073 para reservar un lugar.

Una consecuencia de la competencia de China Nacional de Sommeliers , una sesión de 'junior sommelier "se llevará a cabo en Beijing el 5 de julio (y en Shanghai el 06 de julio). Escribe el Asia Wine Institute , la sesión de tres horas de duración tiene como objetivo "el personal de vinos de servicios con menos experiencia, o simplemente F & B profesionales que desean actualizar sus conocimientos en el servicio del vino" y cubre todo, desde las habilidades que sirven (consejo: no quitar nunca un tapón de corcho con los dientes) a la pronunciación de los términos de vino (me imagino Gruner Veltliner hecho esta lista). Se inicia a la 1 pm y los costos de RMB200. Para participar, descarga este formulario y enviarlo a Francesca Xu en Francesca.xu @ asia-businessgroup.com / 010-5828-7720.

Podría decirse que el mejor evento anual de vino para los consumidores en Pekín, la feria del vino Hilton está programado para el 9 de noviembre. La parte comercial del evento será en la mañana, con los consumidores reciben un tiro en cientos tratando de vinos por la tarde en el hotel ( mapa ). Buenas noticias: Sopexa celebrará su Bordeaux Grand Cru degustación el 18 de noviembre - el año pasado ambos eventos fueron en el mismo día.

Ver también: La Administración de Alimentos Hilton & Wine Experience: Diez pensamientos

Fuera como un cordero, como un león? Nuevas excavaciones para Gourmet abril

Mientras paseaba por la zona de Estadio de los Trabajadores hace unos días, me di cuenta de que el Gourmet abril parece que va de esto:

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Para esto:

beijing boyce bars blog april gourmet workers stadium north El nuevo lugar sin duda se ve más grande y, si es así, espero que eso significa que el queso aún más. Y que yo pueda salir de mis malos recuerdos fapiao atrás ...

Nuestra aldea global: un whisky de malta única de Suecia en Beijing

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Un cambio agradable en la escena del bar de Pekín es el número cada vez mayor de una sola malta. Me imaginé que empujamos el sobre un poco cuando vi a una variedad de Gales en el ratón de biblioteca hace unos meses. Ahora que el sobre se le ha dado un empujón en Peligro de Doyle, el bar irlandés / crisol global que cuenta con la pizza italiana, los partidos de Texas en la azotea, el dólar australiano y cervezas belgas y, en ocasiones, un smart-culo blogger canadiense, tiene una sola malta de ... Suecia?

Este tipple va por el nombre de Mackmyra y se describe en la etiqueta ya que cuenta con "roble tostado de Suecia, un toque de vainilla y hierbas secas." No está a la venta y por lo tanto disponible sólo cuando el gerente general de Glenn Phelan deja su James Joyce y decide salpicar un poco de la botella sola en stock. Aunque el whisky no está fluyendo, Phelan está dispuesto a dejar que los clientes oler el corcho.

Por cierto, me detuve en el partido de la barbacoa tejana en DD sábado por la noche y lo pasamos muy bien, aunque me sentí fuera de lugar dado que carecían de los pantalones cortos ajustados y camisa a cuadros convenientemente atados a desnudar mi estómago, como se puso por un número de las muchachas de Estado de la Estrella. Nota a los Danger: Considere la posibilidad de cambiar de Ladies Night Ladies Night tejano. Tengo la sensación de que va a desarrollar un fuerte seguimiento entre los caballeros.

En la cubierta: Nueva Q bar en la azotea para abrir mañana por la noche

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Sanlitun Sur cóctel conjunta Q Bar abrirá su plataforma mucho más amplia azotea mañana por la noche. La cubierta se ha triplicado en tamaño y asientos alrededor de dos centenares de personas, con una sala para unos cuantos cientos más. Incluye espacios semi-privados, un bar en la parte posterior, y de tres metros de altura, paredes de vidrio destinados a proporcionar aislamiento acústico suficiente para mantener a los vecinos contentos.

George Q Bar, Zhou y Sun Eco decir que la regla general es "primer llegado, primer servido" y no hay cargo mínimo para las tablas. Escucha, escucha! Estoy esperando a mi primer especial de Alfonso allí ...

'Caballero' sólo Beijing: Un masaje que pueden tocar su alma (o hueso de la risa)

De momento, esto en virtud de "unos pocos días finales a ser un regalo del Día del Padre" ...

¿Busca un masaje que "llega a las partes que los masajes normales, simplemente no lo hacen." (Sí, pero puede llegar a cualquier masaje realmente mi alma?) Deseo "luz de las velas ambiente y la música suave de fondo relajante." (Sí, mi Kenny G CD está roto. ) ¿Quieres "relajarse en todos los niveles como se burlan de mis manos y masajear su parte inferior, con cuidado la captura de los testículos, muslos internos y el ano"? (Normalmente sí, pero desde que empecé el orégano que crece en mi ventana de la cocina me he convertido en un converso a la forma de vida de bricolaje).

Pero para aquellos que estén interesados, echa un vistazo a este anuncio en la Lista de Craig. Advertencia: Sólo "caballero respetuoso y educado" reúne los requisitos. Y usted tiene que tener una ducha de antemano, a pesar de la masajista en cuestión - Annie - dice que ella va a usar una "túnica sexy", revela una "figura esbelta", y es un "modelo Beijing" (yo también, a menudo aparece en el "antes de" phot0s para cualquier número de productos).

En cualquier caso, este anuncio se ocupa de algunas muescas de la "señor, señora bar, massag ee-, sexy" revendedores de Sanlitun del Norte ...

(Sombrero de punta a P8)

Piensa en rosa: nuevo Kiosco antes de abrir

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Kiosco, el hogar de la hamburguesa Big Bite y sabrosa comida para llevar otro en el original de los estudios de Nali pronto se abrirá un nuevo punto de venta y más grande, completa con dos plantas de asientos y una cubierta, una calle al este de Purple Haze ( mapa ). El lugar es fácil de detectar - sólo tiene que buscar el trabajo de pintura fucsia - y se espera que abra en una semana o dos.

2.0 Hospitalidad Noche: Cambios en el evento de JW Marriott el miércoles

Espere unos pocos cambios en el JW Marriott relanza su semanario "noche de la hospitalidad" en Loong Colegio de Abogados de 24 de junio. El evento miércoles por la noche, desde las 9 PM hasta la medianoche, se dirige a personas en el hotel de alimentos y bebidas, restaurante y bar, el vino, y otros negocios relacionados. La cuota de inscripción será RMB150, un aumento de RMB50, pero en lugar de incluir dos bebidas que ahora contará con un cóctel de flujo libre selectos, cervezas y vinos Protocola de España, así como aperitivos y una banda de jazz en vivo.

Indie influencia: Traci Smith recoge sus tres mejores salas de música en vivo

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Foto: yacol.com

Traci Smith ha estado en la escena musical local desde hace más de una década. Le pedí que nombre a los mejores sitios de música en vivo en la ciudad. Ella lo hizo mejor: Llamó a los lugares que considere más importante para el desarrollo de la escena musical independiente (véase más adelante), así como una lista de otros lugares clave (para ser publicado la próxima semana). Aquí están ...

Estos tres clubes fueron cruciales para el desarrollo de la escena musical independiente.

1. Waijiao Renyuan (Xinyuan Li), finales de 1980 y 1992-1993

Este edificio sigue en pie en el Xinyuanli y ahora es el mejor restaurante de la sopa. El fondo tenía un bar dividido en dos zonas, una con unas pocas mesas, sillas redondas al estilo años setenta, y un bar en el centro. La mayoría de la gente no consiguió las bebidas caras aquí, pero se colaba en las botellas de Yanjing bajo sus abrigos.

El otro consistía en un escenario y pista de baile. Las personas que se aglutinan alrededor de la parte delantera para ver a la banda o se sientan alrededor de la pista de baile, el consumo de Yanjing y hablar con amigos.

La multitud era en su mayoría estudiantes de arte que no podían pagar los boletos, los grupos tan grandes de personas se arremolinan en el frente esperando que sus amigos de la banda en aparecer y hacer que en forma gratuita. El lugar más probable es que no hizo mucho, y las bandas tampoco lo hizo, tal vez suficiente para una gran comida con la tarifa del taxi después de sobra.

Por lo general, Tangchao, Heibao, Zang Tianshuo, Ziwo Jiaoyu (Educación Rural, encabezada por Huazi, que ahora tiene una banda llamada Chai-na), Miankong (la cara) y Cui Jian jugado. En Pekín, este fue uno de los primeros lugares de celebrar periódicamente rock / alt espectáculos musicales.

2. Scream (Wudaokou, al otro lado de la sala de cine), 1994-1995 a finales de 1990

Scream es el segundo bar en esa zona de hutongs a través de la sala de cine que ya se había establecido como un lugar de reunión. Scream era realmente la casa de la música punk en China y la mayoría de los shows contó con bandas de punk. La escena punk era muy diferente de la clásica de metal / rock escena. Los miembros de la banda y el público estaban íntimamente ligadas con el área de Wudaokou.

El club era pequeño y había una nevera en el extremo de la barra. Recuerdo que la gente entrando y gritando: "¡hey, tres cervezas", o sin embargo muchos se llevaron, y luego pagar por ello. Era muy parecido a una familia grande. Si el programa era muy popular, que sería tan lleno de gente que, literalmente, tendría sudor que resbala de ti, y un montón de gente que salir a la calle para refrescarse. Pero la intimidad del espacio y la música punk eran una combinación poderosa.

El lugar estaba a cargo de Lv Bo y su éxito llevó a que el inicio de los expedientes de Scream, que se encuentra aún. Este fue también cuando la animación y el dibujo comenzó a ser puesto junto con la música, con volantes interesantes, el logotipo de Scream y mucho de arte visual creativo, algo que se convirtió en estándar para bandas como pantalones nuevos.

3. Río Bar, Old South Sanlitun, 2000-2004

Cuando los chicos de Yehaizi, seminal banda de rock de China popular, se hizo cargo de lo que anteriormente había sido un bar con música en vivo se llama 17, que redecorado utilizando sólo la parte de abajo del espacio para crear la primera de China club de folk rock. Ellos hicieron el listón muy confortable, con mesas de madera y bancos, y un montón de tela de las minorías al estilo y la decoración, dándole un ambiente relajado, como sentarse en el patio de un siheyuan.

Hasta ese momento no había habido bastantes lugares para el rock, punk, metal, y las bandas de grunge de jugar, pero los músicos más tranquilas o más experimentales no tenía dónde. Pero ellos tenían un montón de fans en gran parte debido a la popularidad de Yehaizi. Este bar fue el folk rock lo grito era punk. Los espectáculos eran casi todos acústica, y que a veces aparece el video arte para ir junto con los espectáculos. Río fue realmente el medio por el cual la música folk rock, un género-y ecléctica, y ahora muy amplia uno de los mayores géneros en términos de los fans comenzaron hoy a ganar el siguiente fuerte que tiene ahora en China.

Nota: La próxima semana, voy a tener lista de Traci Smith de otros importantes lugares de música en vivo en Beijing.

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Foto: yacol.com

Hazme uno con todo: La escena del perro caliente en Beijing

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Los perros en el interior de esta puerta de este domingo

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En los últimos años, Pekín ha visto el surgimiento de la hamburguesa, burritos, y las opciones de pizza. Ahora, vemos más puntos se centran en los perros calientes, un producto memorable definido por HL Mencken como "un cartucho lleno de la basura de los mataderos".

(Maggie mapa ) ha sido considerado por muchos como dotar a la ciudad el mejor filete de tubo, pero el año pasado ha sido testigo de lugares como No More Bunz ( mapa ), Uno Bar, y la esquina, cerca de Shooters ( mapa ) entrar en la escena. Y dos más están programados para abrir en el próximo mes.

La gente detrás de los establecimientos, tales como Muse y Alfa están programadas para abrir el Cosmos Hot Dogs ( Mapa ) el 28 de junio en la entrada sur de Tongli Studio, con una cubierta / sala de estar junto a la puerta. El plan es ofrecer a los dos perros calientes y Tsingtao uno de RMB25.

Mientras tanto, como se ha mencionado en varias ocasiones, el Chad Lager y Zhang Kevin se abrirá el estadio de perro, que tiene como objetivo ofrecer más de una docena de tipos de medio de perros calientes, en el Estadio de los Trabajadores ( mapa ). Perro Estadio se empareja con un "clandestino" Fubar llamada y se prevé que abra en la primera quincena de julio.

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Para los perros calientes en Nanluoguxiang

Nuevo eslogan de negocios de Pekín: "Borracho en el último minuto, y luego cumplir '

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A veces, un poco de Chinglish puede capturar la, eh, espíritu de la época. Toma el lugar de construcción de Gongsan Plaza frente al Estadio de los Trabajadores. Las murallas que rodean están cubiertas con cositas de inspiración, como "No se preocupe sea ocupado", pero - la foto de arriba - resume adecuadamente una buena parte de la cultura empresarial de nuestra bella ciudad ...

El fin de semana por delante: el Día del Padre, Guinness, el jazz, Pekín come, y más

Un par de cosas que van en este fin de semana ...

Los fans de Guinness: Durante los próximos tres sábados, Peligro Doyle tendrá un especial extraordinario de este elixir - comprar cuatro pintas en RMB40 por y recibir una camiseta de rugby libre de Paddy O'Shea tiene un acuerdo similar, con las pintas en RMB45..

Los fans bebidas gratuitas: Las bebidas bello sexo gratis en Alfa noche. Felicitaciones para el diseño más elegante de la terraza cubierta. Voy a publicar algunas fotos de ella el lunes.

Jazz fans: Christophe Lier will perform his last Beijing gig with New Photon Quartet, tonight at 7:30 PM at CD Cafe . Ah-Q Jazz Arkestra will take the stage at 10 PM. Ver aquí para más detalles.

Food fans: Eileen Wen Mooney , author of Beijing Eats, will speak at Garden Books (above Sequoia Cafe on Guanghua Lu) tomorrow from 3 PM to 5 PM (RMB40).

And a reminder that tomorrow is Father's Day and plenty of places have specials, from The Roadhouse at Mutianyu (with Woodie Alan playing) to SALT (2-course and 3-course brunch at RMB138 rmb and RMB158, or RMB268 and RMB288 with free-flow beer and sparkling wine) to Luga's Villa (burger, fries and a “fishbowl cocktail” for RMB45 at lunch or fajitas and a “fishbowl cocktail” for RMB60 at dinner).

Workers Stadium expansion: Fubar, Amigo, No. 8, and more

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A few weeks ago, I posted about a slew of places that will open on Workers Stadium grounds. Here is a quick post with photos of some of them. Clockwise from top left:

1. Stadium Hot Dog / Fubar at the east gate: The plan is to provide comfort food (gourmet hot dogs) up front with a “ speak easy ” (focus on cocktails) inside. The venue will have high ceilings and three rooms (large, medium, and small), and the plan is to open in early July — mid-July at the latest.

2. A view south of Workers Stadium East . This stretch will soon include bars, restaurants, and a jewellry shop to go with the already-opened beauty salon, A Hotel , Igossa , sports gear outlets, and more.

3. A massive Thai restaurant being built just inside the stadium's west gate.

4. Amigo , a clean-cut Chinese joint by the people behind nearby Jasmine restaurant. The place aims to draw some of the crowd that frequents spots such as Bellagio and that means late-night dining . The plan is to open in two to three weeks.

5. No. 8 Beer Garden , at the north gate near Vics , Outback Steakhouse , and Kro's Nest .

6. Una de tres pisos "barco" en el lado sur del estadio. Built before the Olympics, it apparently will be for one-off events.