Peking Boyce

Es ist Ellenbogengesellschaft, äh, Katze Katze Kampf ...

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Es ist ein Spektakel, drüben im Beijinger zwischen Gesandtschaftsviertel Vermieter und dem HKC Aqua-Gruppe, die ein Programm läuft, Restaurants Agua und Shiro Matsu und Bars Hex und Fez an der gehobenen komplexe, bis alle vier geschlossen vor etwa zwei Wochen.

Die Beijinger früher posted a Pressemitteilung von Agua-Gruppe, die (meiner Highlights) fest:

Gesandtschaftsviertel Ltd hat immer wieder gegen ihre Versprechen und Verpflichtungen für uns und die anderen Mieter gerecht zu warten und zu verwalten Chien Men 23 als Premier feinen Pekings vielfältigen kulinarischen was zu Schäden an unserem Unternehmen und den täglichen Betrieb.

Gesandtschaftsviertel Ltd Verhalten hat den Punkt, an dem unter anderem, belästigen sie unseren Betrieb, indem Sie den Ein-und Ausschalten nach Belieben erreicht. Wir können in dieser feindlichen Umgebung zu betreiben und als Ergebnis haben wir bedauern zutiefst, dass wir keine andere Wahl haben, um unsere Aktivitäten bei Chien Men 23 schließen mit sofortiger Wirkung.

Heute ist die Website veröffentlicht eine Pressemitteilung , die von HKC (meine Highlights) angegeben:

Es ist bedauerlich, dass Aqua hat seine Lizenzgebühren an Gesandtschaftsviertel Ltd bezahlt seit Ende 2008, unmittelbar nachdem sie den 16-Wochen-Lizenz-Gebühr zahle ....

Aqua hat dennoch Gesandtschaftsviertel Ltd 's Grundstücke, auf denen Geschäfte in seinen Restaurants und Bars führen seit über einem Jahr, weiterhin unsere wiederholten Anfragen absehen, ihre Verpflichtungen zu ehren und trägt die längst überfälligen Lizenzgebühren ....

Kurz gesagt, ist die Schließung des Aqua aufgrund seiner Unfähigkeit, Unwilligkeit oder, um die Lizenzgebühr für "Chien Men 23 'und Gesandtschaftsviertel GmbH wird ab sofort die Rechtsberatung in Bezug auf unverantwortliche und unwahr Presse Aqua Freilassung zu bezahlen."

Ich sprach mit Lidia Sakarapani, Sales und Marketing Director von Aqua Group, letzte Woche, und sie zitierten Fragen - von der Strom-und Infrastruktur-Probleme zu wichtigen Ereignissen auf dem Platz entschieden, dass betroffene Verkehrsfluss zu den Bars und Restaurants - das Geschäft gestört. Sie sagte auch, das Beijinger gemacht minimalem Aufwand zu ihr, bevor Sie den Kontakt intial Geschichte bedenkt, dass ein Mitglied des Magazins Personal der ehemalige PR Person für Agua ist ein ehemaliges Mitglied der Zeitschrift Personal war ein ehemaliger PR Person für Agua [siehe Kommentare erneut diese Korrektur].

In jedem Fall hilft, freie Miete zu erklären, warum einige Plätze in Gesandtschaftsviertel diese lange überlebt haben, nicht an anderen Stellen in der Stadt (siehe Solana) zu erwähnen. Wenn solche Plätze musste in voller Höhe vom ersten Tag an zu zahlen, auf der Oberseite ihrer schweren Personalkosten, ich glaube, wir würden viel mehr Umsatz zu sehen.

Basierend auf meiner Erfahrung und auf Gespräche mit Lesern, der einzige Ort, an konsequent beschäftigt Gesandtschaftsviertel scheint - ist Maison Boulud - aka Chi'enmen 23. Ich rief GM Ignace LeCleir letzte Woche und er sagte mir, das Restaurant hat keine Pläne zu bewegen. Wie für die Aqua-Gruppe, sagt Sakarapani es plant, zurück zu sein in der Wirtschaft in Peking bald.

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Aber kann es im Vergleich zu Top Alexis Krystle ...

Ich habe es nicht an Ort und Stelle gemacht Japaner Shiro Matsu im Gesandtschaftsviertel noch nicht, aber regelmäßig für 8 Songs gibt es am Sonntag hatten Abendessen und hier ist seine Sicht:

"Dieser Ort riecht nach Opulenz. Eine riesige elektronische Wandbild dominiert die Seitenwand. Tische und Stühle waren mit anständigen Abstand zwischen ihnen und stellen für die Parteien in verschiedenen Größen angeordnet. Strudel von Holz und düstere Beleuchtung schaffen eine semi-romantische Stimmung.

"Der Service war ruhig effiziente, nachdenklich, und in der Regel beeindruckend.

"Das Menü ist geradezu beängstigend. Der erste Punkt auf der Sushi-Liste wird an RMB468 Preis. Andere wurden bei RMB200-400 festgesetzt. Wir suchten etwas mehr im Rahmen des Budgets und fand einige Premium-Sushi im RMB200, einige California Rolls für RMB60, und einige Tempura für RMB160. Zwei Cocktails und eine 10-Prozent Service Charge nahm den Schein bis weit über RMB700.

"Das Sushi war ganz OK, mit einigen interessanten Füllungen, wie Gänseleber, aber ich für meinen Teil kann es nicht rechtfertigen verbrachten so viel über sie, egal wie gut es ist, wenn ich den gleichen oder besser an Orten wie essen Haiku oder Hatsune.

"Eine Sache, die war nicht ganz richtig war, die Anordnung der Sushi-Köche. Wie bei den meisten Sushi-Restaurants waren die Köche hinter einer Theke, wo wir beobachten konnten sie bereitet unser Abendessen. Aber die stimmungsvolle Beleuchtung muss es für sie schwierig zu sehen, was sie taten, haben. Ihre Arbeit Raum war spärlich beleuchtet - zu dunkel aus, was ich sehen konnte.

"Anfangs waren wir die einzigen zwei Gäste dort, bis ein bekanntes Gesicht getreten. Kein Zweifel, es bitte zuerst die Konkurrenz, Alan Wong von Haiku und Hatsune Ruhm schien sich sein Abendessen zu genießen. Mit Preisen, wie sie an dieser Stelle, ich hoffe, er bekommt keine Ideen.

"Meine Wertung - nehmen einen wichtigen Kunden und ein fettes Spesenkonto, oder besser noch, die wichtigen Kunden sein.

Dies ist die erste in einer Reihe von Stellen auf vier Plätzen voraussichtlich in den nächsten Monaten eröffnet werden. Morgen: Das neue China Doll.

(Fotos: Die Gesandtschaftsviertel)

Ich hatte noch zu genießen, die New York Giants schlagen die New England Patriots im Super Bowl, habe ich nicht bewusst, dass die Black Eyed Peas den idealen Rhythmus für Reinigung der Wohnung bieten, und ich konnte immer noch in meine gute schwarze Jeans passen - all diese Dinge wahr wäre, wenn die Gesandtschaftsviertel, das am meisten erwartete Lebensmittel-und Getränkeindustrie Projekt in dieser Stadt, zum ersten Mal geplant wurde, mehr als vor einem Jahr zu öffnen.

Wie sich die Zeiten haben sich geändert.

Ich bereiste die Gesandtschaftsviertel letzte Woche und lief in den meisten Menschen mit dem Projekt verbunden, nahm Händel Lee (Three on the Bund, Der Hof, RBL), der mehrere Gebäude, die vor Marketing-Direktor Lulu Liu über umrissen. Word ist, dass einige Spielstätten wird Mitte Mai öffnen (siehe unten).

Die Gesandtschaftsviertel ist groß und in vielerlei Hinsicht, schön, so in den Worten des BEP: "Lasst uns get it started."

Wie viele von Lees Projekte, ist dieser Ort voller Geschichte. Nach Angaben des Unternehmens Broschüre wurden fünf der Gesandtschaft Viertel der Gebäude stammen aus 1903 und gebaut, um die US-Botschaft in den letzten Jahren der Qing-Dynastie zu beherbergen. Das 170.000 Quadratmeter große Raum später als der Dalai Lama seinen Wohnsitz hat, einen Zustand Gästehaus und Außenministerium Büros serviert. Zusätzliche Bauten und eine U-Raum wurden hinzugefügt, um einen Club, eine Bar, und anderen Einrichtungen unterzubringen.

Hier ist eine Aufstellung über einige der wichtigsten Projekte.

Geplante Eröffnung: Mitte Mai

- Maison Boulud (hinten Mitte im Bild oben), "ein Konzept Französisch Restaurant vom preisgekrönten Koch Daniel Boulud aus New York", so die Broschüre. Das Erdgeschoss umfasst eine Bar, Lounge und Speisesaal; im zweiten Stock, erreichbar über zwei Treppen, hält kleinere Speiseräume.

- Die Gesandtschaft Center for the Arts (vorne rechts), die Ausstellungen, Filmprogramme und Vorträge veranstaltet werden. Die Dachterrasse bietet einen guten Blick auf das alte Postamt und Bahnhof sowie des Himmlischen Friedens.

Geplante Eröffnung: Mitte Juni

- Mission (rechts oben), das 1400 Quadratmeter große Diskothek Teil Gesandtschaftsviertel, die über eine Lounge, VIP-Räume und Platz an Deck umfassen wird. Lee sagt, dass ein New York-London-Outfit ist der Umgang mit dem Projekt. Die Broschüre sagt Mission "ist sicher, ein Weg über den Himmel das Pekinger Nachtleben zu bahnen" (lasst uns hoffen, sie haben Feuerlöscher).

- Teatro (rechts Mitte), ein italienisches Restaurant, das Gebäude wird ein Weinkeller und ein Geschäft, das Brot, Käse, Olivenöl und andere Waren verkauft sind.

Geplante Eröffnung: Mitte Juli

- Shiro Matsu (links oben), ein japanisches Restaurant.

- Tian Di Yi Jian (links unten, kaum im Bild), ein chinesisches Restaurant "eingebettet" in einem Möbelhaus.

Die Gesandtschaftsviertel wird auch eine 650-Quadratmeter-Underground-Theater.

Dieses Projekt ist ehrgeizig und angesichts der Verzögerungen offensichtlich nicht leicht zu füllen. Ich habe keine Ahnung über die Miete, aber große Expatriate-Küche Stäbe nicht billig kommen. Maison Boulud scheint besonders vielversprechend, da es ein Muss für US-Wirtschaft und Regierung Delegationen besuchen, unter anderem werden könnte. Die Gesandtschaftsviertel hat das Potenzial für Starts Veranstaltung, Hochzeiten und so weiter. Es ist schwer zu sagen, wie viele Menschen für, sagen wir, italienische oder japanische Küche zu kommen, aber ich schätze einzelnen Anbieter werden zumindest einen Teil der Verantwortung zu bringen in Mäzene schultern.

Ein Schnittmodell des Maison Boulod