Die besten fünf Wasserstellen: Samantha Ma am Tun, Red Moon, Xiu und mehr

Jeden Abend ist Ladies Night - na ja, fast - für Bar Explorer Samantha Ma. Hier sind ihre fünf Lieblingsplätze in Peking zu gehen. (Weitere Top-Fünfer hier .)

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Tun ( Karte ): Die besten Ladies Night in der Stadt! Big Getränke, Dinge zu erhellen, und getanzt wird. Eine gute Möglichkeit, Ihren Stress nach einer harten Woche die Arbeit los - und kostenlos obendrein.

Red Moon ( Karte ) (die ein im Grand Hyatt, nicht die in Sanlitun): Great Lounge Band, die westlichen und chinesischen Klassikern führt, unter Verwendung von traditionellen Instrumenten wie der Erhu und Guzheng. Und leckere Cocktails!

Salud ( Karte ) (Sanlitun): Ich mochte ihre gewürzten Rums. Sitzen im Freien auf eine Nacht am Wochenende beobachten Sanlitun durch gehen, ist ein herrlicher Spaß.

Danger Doyles ( Karte ): Eine große Bar und die Dachterrasse ist perfekt auf einer schönen Sommernacht. Der Billardtisch ist ein wenig verprügeln, aber es gibt kaum eine Wartezeit, und sie haben freie Pizza am Mittwoch.

Xiu ( Karte ): Peking das neue "es" Bar ist wirklich nett. Eine elegante Atmosphäre, gute Getränke (obwohl ziemlich teuer), und große Live-Bands, als ich waren.

Die besten fünf Wasserstellen: Diane Fermin

Teil sieben in einer Reihe auf, wo Einwohner von Peking genießen Sie ein Getränk (oder zwei). Diese Runde ist mit Diane Fermin, der Director of Communications von China World Hotel ist und tut ihren gerechten Anteil zu bekommen demnächst in der Stadt Bar-Szene.

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Diane Fermin mit Ehemann Heiko Roeder auf der "anderen" Strand

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Obwohl meine beliebtesten Plätzen in Peking variieren, haben alle eins gemeinsam haben: eine Art von Sitzgelegenheiten im Freien, ob es eine Dachterrasse oder einen Innenhof Patio ist. Natürlich ist es eine Selbstverständlichkeit, dass ich nur gerne hingehen, an diesen Orten während dieser Hälfte des Jahres, wenn Peking ist nicht eine gigantische Eiswürfel.

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5. The Beach (Block 8)

Wenn der Strand debütierte ein paar Jahren, erinnerte es mich an eine meiner Lieblings-Bars in ganz Asien: der legendäre Ku De Ta in Bali (minus im Indischen Ozean Wellen und Sonnenuntergänge, natürlich). Irgendwie waren sie in der Lage, diesen südostasiatischen Strand chic Vibe richtig zu machen: die Pseudo-Dedon schlanke Tag Betten, fließenden Champagner und sexy Cocktails, die Musik erinnert an Ibiza, die schwer fassbare "Beautiful People" nonchalant Faulenzen - bis hin zum düsteren- gehäutet, lächelnd, ach-so-freundliche meist Filipina Kellnerinnen in niedlichen kleinen Strand Shorts. So wählen Sie das ein bisschen Glam, fügte diese gelegentlichen "Dusche Szenen" von Bikini-Schönheiten osteuropäischen Mädchen nur einen Hauch von frivolen Spaß. Als sie im Frühjahr 2008 mit einem neuen Look-Mittelmeer wieder geöffnet, verpasste ich die Bali-Vibe, aber so ziemlich fast alle Elemente, die einen Strand Hase wie ich süchtig sind immer noch da - weshalb der Strand immer noch macht die Liste.

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4. Yin Bar (Emperor Hotel)

Ein Ort zu bringen, von auswärts, so dass sie zu diesem Verbotenen Stadt Blick über einige ausgezeichnete gefrorene Mojitos kann keuchen und staune, wie hip und chic Peking wirklich geworden ist. Die "Raise the Red Lantern"-Ritual wie sie mit den Lampen in der Dämmerung ist genug, um die Chorherren (oder iPhones) steigen aus und klicken weg. Es wurde während der Sitzung hier mit unseren Drinks einmal an einem schönen Nachmittag im Spätsommer, dass mein Mann und ich kamen wir waren in der Tat Glück, wie die Hölle zu leben die Art des Lebens, dass wir in einer der weltweit faszinierendsten Städte (das Yin leben induziert diese Art von Gedanken.) Also, das ist mein Geheimnis kleines Versteck auf diesen Sonntagnachmittag ist, wenn mein Mann ist bei der Arbeit und ich habe ein tolles neues Buch oder eine Zeitschrift zu drängen vorbei.

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3. Q Bar

Es erinnert mich an ein Paar Uggs - nicht das größte suchen, aber irgendwie liebenswert, weil Sie wissen ganz was ihn erwartet: solide nährende Cocktails (besonders die Caipirinhas, Caipiroskas und Mojitos) und einen komfortablen, zuverlässigen und unprätentiöse Atmosphäre. No-nonsense-Service und Essen in der Bar von überraschend guter Qualität, im Gegensatz zu vielen Sanlitun Bars. Coole Musik weht durch die Terrasse, nicht aber strahlen die Ohren ab. Immer macht für große hängen mit Ihren besten Freunden.

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2. Domus

Wie eleganten und modischen ist dieses neue Plätzchen? Wir lieben es! (Wie Klatsch-Blogger Perez Hilton sagen würde.) Doch im Gegensatz zu den meisten Orten, die mit der erforderlichen Designermöbeln kommen und legen Wert auf Stil, Domus fühlt sich nicht kalt. Eine charmante, gemütliche Bar und Lounge im Obergeschoss, mit angrenzendem kleinen Innenhof Patio. Guter Service, mit einem Lächeln. Zieht ein gut aussehendes Publikum, aber nicht so offen. Dieser Ort versucht nicht zu hart und muss nicht. Ja, Sie können sitzen und genießen Sie Ihren Martini oder ein Glas Ihren Lieblingswein und ein entspannter sein sophisticate für einen Abend.

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1. PURE VIP & The Terrace (beide bei der Suzie Wong)

Nach fünf Jahren leben in Peking und zu sehen, so viele Bars und Clubs abstürzen und brennen - es gibt noch keinen Ort wie das Suzie Wong. Suzie 's hat nicht nur ertragen, sondern hat - wie unsere Lieblings-50-Jährige (Madonna) - ständig selbst neu erfunden. Ja, es ist manchmal riecht nach Prostituierte, aber, hey, stellen wir es, dies nur Farbe und Kante zu multidimensionalen Nachtleben Pekings. Suzie Wong ist immer garantiert zu servieren eine berauschende Mischung aus äußerst sehenswerter Menschen, von der regulären Wochenende Pekings Partei gesetzt, um Glam-Modelle und besucht Promis, immer noch großartige Musik von seinem Resident-DJs und Champagner, die vom Fass zu sein scheint - es scheint nie auslaufen zu lassen. Ich mag, dass in der neuen PURE VIP-Bereich, können Sie hören und tanzen, um großartige Live-Musik. Schließlich, angesichts der notorisch hohe Fluktuation im Pekinger Bar-und Clubszene, müssen die Menschen bei der Suzie Wong irgendetwas richtig machen, mit der immer-in-Nachfrage Anson und Frankie noch laufenden Operationen sehr gut hinter diesen Samtseilen.

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Den zweiten Preis erhalten Stone Boat (Ritan Park), Aria Bar (China World Hotel) und Red Moon (Grand Hyatt)

Stone Boat

Sie müssen die Stone Boat für seine Niedlichkeit Faktor und den erfrischenden Bäume und See von Ritan Park umgibt es lieben. Zusammen mit seiner No-Frills-Getränke, die heitere Gesellschaft von Amateur-Angler am See und dem gelegentlich Live-Musik Nacht - das ist wirklich einer der wenigen Orte in Beijing CBD, wo man einfach kleiden kann nach unten, ein Getränk, Auftakt der Flip Flops, und einfach nur rumhängen. Übersetzung: Glückseligkeit.

Aria & Red Moon

Ich war nicht dabei, keine Fünf-Sterne-Hotel Bars gehören, aber diese beiden Orte sind wie meine "Nachbarschaft Bars", wenn Sie definieren, dass als Orte, um in dem Sie arbeiten und leben gruppierten. Ich leite einen enormen Grad an Komfort an beiden Orten. Die Aria und Red Moon Mitarbeiter neigen dazu, mich zu erkennen, so gibt es immer ein bisschen schöner familliar Chit Chat und ich bin immer gesorgt sehr gut (bei ​​Aria, wissen sie, mein Lieblingsgetränk: meine Kir Royal). Beide dienen hervorragende Getränke (Ich liebe diesen Sparkling Shiraz bei Red Moon) und eine ausgezeichnete Bar Essen (ich liebe zu Abend zu essen, während in einer Ecke versteckt, an beiden Bars). Beide spielen gut, unaufdringliche Musik im Hintergrund, bieten tolle Aussichtspunkte für faszinierende Menschen zu beobachten, und ich bin immer verpflichtet, in Freunde laufen!

Die Welt der p3wong: Peking und die Bloody Mary

Manche mögen es heiß, wie einige es würzig, und p3wong mag ihre Bloody Mary beides zu sein, und mit einer Prise Selleriesalz zu booten. Freitag Nacht, gekühlt wir in der Lounge im oberen Stockwerk auf dem Baum in der Nähe, versuchte eine Bloody Mary - ja, wir wissen dies Spot für belgisches Bier bekannt ist - und diskutierten darüber, wie ihr Lieblingsgetränk Tarife in dieser Stadt.

"Sie haben nie verwenden Selleriesalz [in Bloody Marys] in Peking", sagt sie. "Viele Orte sind auch geizig auf Worcestershire Sauce. "

Also, was sie Flecken empfehlen?

" Redmoon Bar (Hyatt). Sie benutzen genug Worschestire Sauce und legen in Cherrytomaten. "

"Lan - das Sichuan-Maria ist würzig."

"[Der ehemalige] Icehouse [wo sie einst arbeitete als GM];. Ich konnte das Personal genau, wie ich wollte, dass es gemacht erzählen" '

" Der Bücherwurm - es hat eine interessante Geschichte. Ich denke, sie machen ihrem eigenen Saft, weil sie aus rosa kommt. "

"Ich habe nicht versucht The Vineyard Cafe noch nicht, aber ich hörte sie haben eine "do it yourself 'Bloody Mary und Ich mag diese Idee."

Wie wäre es mit Gesichtserkennung ? "Okay, aber es scheint ein wenig bitter, so frage ich mich, wenn sie Pfeffer Wodka nutzen."

Block 8 ? "Sie müssen das Schlimmste ein. Sie schütteln sie mit dem Eis und es kommt zu wässrig. "

Aria ? "Der erste, den ich dort hatte, konnte ich nur schmecken Tomatensaft. Der zweite hatte eine Menge Wodka, aber nicht viel Geschmack. "

Centro ? "Sie sind schlecht. Ich war enttäuscht, weil ich hörte, Bruce Li [jetzt bei Aria] war der beste Barkeeper. Ich weiß nicht, ob er mir gemacht, aber sie waren nicht gut. "

Wie für die Bloody Mary an der Nähe des Baumes , hier ist p3wong Sie uns:. "Es könnte besser sein, mit Selleriesalz, Worcestershire-Sauce und vieles mehr Tomatensaft" Auf jeden Fall ist es ein gemütlicher Ort, um zu plaudern und es gibt jede Menge Bier und Wein als ein Alternative.

Hier sind ein paar meiner aktuellen und vergangenen Lieblingsplätze für eine Bloody Mary:

Café St. Laurent: Seine 'Asian Mary' umfasst Wasabi und Soja, eine Felge mit Nori gesalzen, gebeizt und Spargel, Kirschtomaten und ein eine Garnele als Garnierung. Es kommt in einem 12-Unzen Glas, ohne Eis, so wird es nicht wässrig. CSL wird bald Blutige Caesars, mit Clamato statt Tomatensaft.

Press Club Bar: Auf der Speisekarte stehen ein halbes Dutzend Bloody Mary Variationen, darunter eine mit Qingdao Bier, lecker, aber teuer. (Anmerkung: Ich höre das St. Regis Hotel, die die Presse-Club Bar beherbergt, wird gerade renoviert, daher werde ich bald besuchen und check this out.)

Bevor ich schließe, machte The Big Easy eine schöne Bloody Mary.

Readers 'Schreibt II: Oliver, BH, Stella und Chelsey

Willkommen bei Readers 'Schreibt Woche, in der Hauptrolle die kollektive Weisheit von 17 Kolleginnen und Bar-Gänger, die meine Umfrage über ihre Lieblings Peking Trink-Löcher und das Nachtleben der Stadt Szene beantwortet. Dazu gehören Männer und Frauen, überspannen fünf Jahrzehnten im Alter, kommen aus vier Kontinenten und bietet einige Einblicke geschätzt. (Hinweis: Dieser erschien zuerst in der vergangenen Woche Newsletter Um den Newsletter zu erhalten, senden Sie eine Email mit "Eat, trinken und fröhlich sein" in der Betreffzeile an beijingboyce@yahoo.com~~V..)

Ohne weitere Umschweife ...

OLIVER SEDLINGER, österreichischen, 6 Jahre

Favorit Peking Bar (s)
Cafe Pause und Cafe Europa für Weine von zu Hause (Österreich), Q Bar und Bett für Drinks und Cocktails, Maggies für 80er Jahre Musik-und Augenschmaus.

All-time favorite Bar (s)
Erste Cafe, Neo-Lounge

Das Pekinger Szene
Peking braucht einen Platz wie YY in Shanghai

BH, American, Business Manager, 9 Jahre in China

Favoriten
Als 30-etwas Exklaps arbeitet das Pavillion für mich. Nette Atmosphäre (besonders während der warmen Jahreszeit), wenige, wenn überhaupt etwas 20-Gesindel, viele Bildschirme spielen Sportveranstaltungen, und eine "echte" Bar mit Fußstützen. Für ähnliche Atmosphäre (a la Lost in Translation), ist Red Moon auch ein schöner Ort. Centro hat es irgendwie geschafft, seine vernünftigerweise Hüft-und bequemen "-sehen und-Gesehen-Werdens" Atmosphäre behalten.

All-time
No Name bei Houhai - die Low-Key-Atmosphäre ist die perfekte Alternative für diejenigen, die es nicht ertragen können Babyface (oder ähnlich) Gans und Ente ist, IMO, die einzige beste "Trinker-Bar" in Peking.. Gutes, günstiges Fassbier. Wirklich freundliches Personal. Immer ein lustiges Publikum (im Gegensatz zu Suzie Wong Jahren entgegenstellte, auf der anderen Straßenseite, wo es scheint, alle sind Juckreiz, in einen Faustkampf zu bekommen - über Mädchen, vielleicht Könnte sein, dass in einer Stadt, die Maggies hat möglich?). Und ziemlich gute Snacks zu entsprechen (am besten Sloppy Joe in der Stadt, IMO).

Die Szene
Es gibt wirklich, positiv, 100 Prozent ohne jeden Zweifel, nicht genug "echte" Bars in Peking. Und mit "Bars" Ich meine, dort, wo Menschen gehen, um nach einem langen Tag zu entspannen, vielleicht fangen Sie ein Spiel im Fernsehen, Chit Chat mit dem Barkeeper, etc. Dies muss der Fall sein, wenn ich die Bar am Freitag zu finden (von St. Regis ) zu den besten "Balken" in der Stadt sein. Irgendwann in der Nacht Szene hier wurde usurpiert von einer Obsession mit Mode, Design (oft schlechten) und Bar-Besitzer Narzissmus. Darüber hinaus scheint die "reine" Dance-Szene groß zu sein. Es ist jedoch klar (von Kommentaren, die mir bei Männern und Frauen), dass es sehr wenig hier zwischen dem traditionellen "bar" und "kann Sie nicht hören schreien über die Musik" Diskotheken. Es gibt eine große Gruppe von frustrierten Singles da draußen, die es praktisch unmöglich, ein nettes, kleines Hotel mit guter Musik, wo nette Leute mischen (Der Baum drängt sich hier, in dem, was Peking braucht mehr) finden Sie zu finden.

STELLA GUO, Chinesisch, Freiberufler, 20 Jahre

Favoriten
Q-Bar: Der Ort um den Abend (zusammengesunken über die Latte, -) zu beenden). Große Mixgetränke und freundliche Besitzer / Barkeeper
All-time
Der Baum: Stinky vier Käse Pizza und belgisches Bier
Berühren von Houhai Bar: Nicht für die Getränke, sondern ein Ort zum Entspannen und beobachten die Welt gehen, besonders gut an einem warmen Frühlingsnachmittag
Die Szene
Zwar gibt es viele Bars in Peking und neue kommen jeden Tag sind die meisten Arten von zusammen laufen und gut trinken Flecken sind immer noch schwer zu bekommen.

CHELSEY "Living The Dream" MARK, kanadischen, Darsteller / Moderator / Schauspieler / Sänger / Künstler / Model / Freiheitskämpfer / Nachtleben Schriftsteller, 7 Jahre

Favoriten
Zeta, vor allem weil mein Freund, der Manager ist da und der DJ ist auch mein Freund ... ha! Es ist wie meine Grüße in Peking. Ich werde immer wissen, dass Sammy, Norm und Cliff wird immer da sein ... :)
Ich in der Regel folgen Freunden meiner Partei, die schließlich von Suzie Wong zu haben China Doll, das ist schön ... Die Menschen in China Doll zu sein scheinen höflich und ein wenig weniger bewegt "beschwipst."
Gans und Ente ... John ist dabei, es mit dem neuen Space Rock ... er fördert auch meine Eishockey-Team hier! Gehe Hot Wings! Die Trikots sind die coolste Sache auf Eis ...

All-time
Kai, weil man in jeder Zeit abgeben können, das Personal immer sind ruhig und wird Ihnen nie Haltung, die Getränke sind billig, die Musik ist immer ein Abenteuer, in einem guten Weg! Und die Leute sind immer bereit, Spaß zu haben und Leute zu treffen. Die Größe ist perfekt. Summer time ... Mensch, pass auf!

Die Szene
Pekings Trink-Szene ist riesig, nicht immer in die gleichen Bars frequentieren gelutscht, etwas Spaß zu haben und gehen Sie zu zufälligen Stellen. Kleben Sie das Bar-Liste an der Wand, und treffen Sie Ihre Wahl. Gewöhnen Sie sich mit schlechten Cocktails - es gibt nur wenige Orte in der Stadt, die tatsächlich mixen können geeignete Getränke, dh Centro, Zeta. Beachten Sie außerdem, der gefälschte Alkohol, wenn Sie so wollen auf Nummer sicher, halten Sie sich Getränke in Flaschen. Bei der Bestellung, langsam zu sprechen, überprüfen Sie es zweimal, und auf den langsamen Service in Ihre Getränke und Veränderung zu gewöhnen.

Und die Bar TBJ Preisträger sind ...

Bar-und Club-Inhaber und Mitarbeiter waren sich in der zum Kunlun Hotel vor zwei Wochen für den jährlichen Auszeichnungen, die in Peking ist. Mehr als 30 Einrichtungen nach Hause nahm Preise in 20 Kategorien, die jeweils einen Gewinner und zwei oder drei lobende Erwähnungen (HMS). Centro (4 Siege, 2 HMS), Suzie Wong (3 Siege, 2 HMS) und Browns (2 Siege, 4 enthalten HMs) ging voran, gefolgt von Bed (2 Siege, 1 HM), Pavillion (drei HMS) und Aria (3 HMS). Blu Bar und The Tree gewannen jeweils zwei Kategorien. Keiner der Gewinner schien unangemessen unbegründet, obwohl ich war überrascht, dass Blu Bar zum besten Platz im Freien gewonnen, da seine Deck hat seit dem vergangenen Jahr halbiert worden und hat es eine letzte (vielleicht zu neu) Proliferation von exzellenten Terrassen und Dächer. Der Ort hat offenbar eine treue Kundschaft, das ihnen gut tut. Die Gewinner, mit ehrenvollen Erwähnungen in Klammern:

Bar / Club des Jahres: Browns (Centro, Suzie Wong)

After-Hours Club: Suzie Wong (Bed, Maggie)

Bar Snacks: Der Baum (Souk, The Den)

Bier Auswahl: Der Baum (Beer Mania, Browns)

Cocktails: Centro (Alfa, Q Bar)

Dance Club: Vics (Babyface, Coco Banana, Destination)

Dekor: Bed (Redmoon, Suzie Wong)

Günstige Getränke: Nanjie (Black Sun Bar, Kai)

Leute zu beobachten: Suzie Wong 's (Browns, Maggie)

Happy Hour: Blu Bar (Browns, Centro)

Hotel Bar: Centro (Aria, Redmoon)

Live-Musik: Yugong Yishan (D-22, Icehouse)

Neue Bar: Browns (D-22, Frank 's Place)

Outdoor-Terrasse: Bar Blu (Pavillion, Stone Boat)

Business Networking: Centro (Aria, Pavillion, Der Bücherwurm)

Platzieren Sie einen neuesten Stand zu bringen: Bed (No Name Bar, Souk)

Platzieren Sie auf ein Datum zu finden: Suzie Wong (Browns, Destination)

Sports Bar: Goose & Duck Pub (ClubFootball, Pavillion)

Studentische Hangout: Lush (Kai, Propaganda)

Wein-Auswahl: Centro (Aria, Hof, Keller)

Danach landete ich bei indischen Küche zum Abendessen (dieser Ort sollte ein HM für die beste Dance Club angesichts der Zahl der Menschen über bopping bekommen) und dann tauchte in Q Bar auf Barkeeper-Besitzer George Zhou und Echo Sun, die prominent waren gratulieren HM für ihre besten Cocktails (nicht schlecht für ein Monate alten Bar), zu treffen und Roger Dutton und Kevin McCartan von Frank 's Place, die ihre eigene HM am besten in der neuen Bar Kategorie erhielt. Herzlichen Glückwunsch an alle Gewinner und die lobende Erwähnungen.

(Von Peking Boyce XXI, erstmals am 27. Juli 2006 per E-Mail)

Meine beiden kuai: Pre-TBJ Auszeichnungen Bar nimmt

das ist Peking kündigt seine jährliche Bars und Clubs Awards heute Abend. Unten, in Großbuchstaben, sind die Orte, denke ich verdienen, um zu gewinnen (alle in meinem äußerst bescheidenen Meinung nach, natürlich).

Hotel Bar

Ich in der Regel häufiger Hotelbars für beruflichen Gründen und müssen Centro Kredit zu geben: es gibt immer eine anständige Zahl der Menschen, in der Regel anständige Martinis und manchmal anständige Live-Jazz. In Bezug auf die Glätte, es geht um so zuverlässig wie Peking Bars bekommen. Erwarten Sie in dieser Kategorie sehr viel überfüllten im nächsten Jahr mit neuen Bars im Crowne Plaza, Hilton Hotels und andere im Wettbewerb gegen ältere wie Centro, Hyatt Redmoon und Shangri La der Cloud Nine.

Bar Snacks

Saddle (Burritos) und Fisch Nation (unsere Fine-Fin-Freund mit Chips) beide bieten gute Füllstoff in Sanlitun Norden, hat die taiwanesische Bellagio Winkel abgedeckt, Cafe Pause, während technisch nicht eine Bar, hat leckere Snacks in der 798 Art District, und es gibt unzählige Kebab-Stände, wo Nachtschwärmer können Bulk-up auf Fleisch und Fett, nicht auf eine Woche im Wert von Salz zu nennen. Menschenwürdige frisst das sind alle, aber ich gebe einen leichten Vorsprung auf zwei Stellen: Mojito, die trotz, es ist etwas Parkplatz Haptik bietet das Super leckere mexikanische Hamburger, und The Den, die Pumpen aus dem Pizza und frittiertem Goodies 24/7.

Platz zum Tanzen

Vor ein paar Jahren habe ich die White Man Shuffle sowie alle endomorph. Alack und leider habe ich nun eine Regression auf eine bloße wackeln, in der Regel in den Schatten, und was könnte idealer sein als ein Ort, wo alle anderen den Blick für die Zerschlagung writhers bewegt sich auf der oberen Leiste geklebt werden. Die Auszeichnung geht damit zu Browns, mit ehrenvollen Erwähnungen auf die Suzie Wong und Maggie.

Günstige Getränke

Phils Pub: ein Herausragendes unter der Fülle der 10-kuai Getränk Gelenke, mit freundlichen Besitzern, einem anständigen Layout und besser als der Durchschnitt Getränke, nicht auf eine günstige Lage nur 200 Meter von meiner Wohnung (wie egoistisch) zu erwähnen. Darüber hinaus ermöglicht der Ort, um Gönner in Kebabs.

Menschen beobachten

Dan Brown? Next! ), and see if their caffeine fix comes from lattes, Diet Cokes or Irish coffees. Apertivo, No-Name-Bar, Centro, Maggies und zahlreichen anderen Orten Verdienst in diesem harten Kategorie zu nennen, aber wenn ein Gewinner muss benannt werden, und wenn es als Bar zählt, geht der Preis an den Bücherwurm, wo man nicht nur Umfang aus den Schirmherren, sondern auch belauschen Telefonate und Gespräche, entdecken Sie eine potentielle Partnerin Lesung Vorlieben ("Dan Brown? Nächste!"), und sehen, ob ihre Koffeinverlegenheit kommt von Lattes, Diet Cokes oder Irish Coffee. (Ja, ja, Der Bücherwurm nicht gerade eine Bar oder Club, aber sie verkaufen reichliche Mengen von Bier, Wein und Cocktails, und außerdem ist, dass Peking hat den Platz auf dem Stimmzettel aufgeführt, so dass es ihnen verdenken!)

Happy Hour

Centro bietet große High-End-Wert mit ihren zwei-zu-eins-Cocktails, Bier hat Mania 500 ml belgische Entwurf für 40 kuai und Discounted-Flaschen belgisches Bier, bis 20.00 Uhr, bietet The Den Zwei-zu-eins-Pizza und Bier, und Cheers schüttet zwei Wild Turkey Schüsse für 30 RMB bis 10.00 Uhr. Was macht eine glückliche Stunde überlegen hängt davon ab, wo Sie sich wohl fühlen und was Sie gerne trinken, und die Orte alle über Excel in ihre eigenen Wege, so ist dies ein Vier-Wege-Krawatte.

Best Outdoor

Eine weitere schwierige Kategorie, mit Konkurrenten wie Blu Bar und Top Club (schöne Dächer, gleiches Gebäude), Q-Bar (eine noch größere Dach, obwohl die Stühle sind etwas hart), Hai Bar (ein dunkles Pferd, das billige Bier und Ansichten bietet von Houhai auf der einen Seite und den Trommel-und Glockentürme auf der anderen), Nuage (die gleichen Ansichten, aber schicker Einrichtung und höhere Preise), Suzie Wong (ein schönes Wochenende von den Massen im Inneren, sowie einige der besten Kunststoff-Pflanzen in der Stadt ), und der Granatapfel (für diejenigen in Shunyi). s Ritan Park, and The Pavillion , with a lovely backyard made extremely cozy with comfortable wicker seating, elegant trees, and mellow lighting. Aber der beste der Gruppe sind Stone Boat, einem kleinen Qing-Dynastie Ära Fleck auf einem Teich umgeben von Bäumen und Felsen im Zentrum von Peking 's Ritan Park umgeben, und das Pavillion, mit einem schönen Hinterhof gemacht extrem gemütlich mit bequemen Korbstühlen, eleganten Bäumen und sanften Beleuchtung.

Business Networking

Zum Zeichnen eines bunten Haufens, die Geschäftsleute, Englisch Lehrer, Hausfrauen, Schriftsteller, und die meisten MBA-Studenten alle anderen enthält, sollte die Auszeichnung go Der Bücherwurm. Es gibt keinen Ort, außer vielleicht für First Cafe im letzten Jahr, wo ich mehr Anschlüsse vorgenommen haben.

Bester Ort für einen Tag

Le Cafe Igosso: Überdurchschnittliches Essen und eine gute Weinkarte in einem Niederdruck-Atmosphäre. Wenn Sie an einem Sonntag Nachmittag suchen, anstatt einem Wochentag abends, dann ist es No Name Bar. Und wenn es ein Drink am Abend statt einer Mahlzeit ist, versuchen Sie die Q-Bar, obwohl Durchlaufen dieser etwas schäbigen Hotel, in dem sie sich befindet, könnten einige Nachrichten (möglicherweise wollte, vielleicht auch nicht), um Ihre bessere Hälfte zu senden.

Studentische Hangout

Der Loo: Eine Leiste, die lange geschlossenen und aus einem anderen Leben (nicht um ein anderes Land zu nennen) ist. Für diese Kategorie, werde ich wie ein Fußballer machen und weiterzugeben.

Best Beer

Browns, für seinen Entwurf einer Auswahl (einschließlich der jüngsten Ergänzungen Stella Artois und Beck), und Beer Mania für seine breite Palette von Flaschen belgisches Bier und seine belgische Entwurf.

Besten Cocktails

Dies hängt mehr von den Barkeepern als die Betriebe. Ich habe solide Getränke im Centro, tollen Minze-basierte Cocktails am Garten der Lüste, und ein paar gute, aber billige Getränke, mit freundlicher Genehmigung von Sally und Alex bei Phils Pub hatte. Ich erinnere mich auch leckere Cocktails bei Alfa, Jazz Ya, Browns (Glücksache), 05.19, The Big Easy, und legt zu zahlreich zu erwähnen. Aber am Ende, geht nur an einer Stelle konsequent Pumpen aus einer breiten Palette von hochwertigen Getränken, und damit die Auszeichnung an George Zhou und Echo so bei Q-Bar.

Bar des Jahres

Diese Bar hat ihre Bierpreise erhöht, verlor wichtige Mitarbeiter, kämpfte mit seiner Innendekoration, befasste sich mit DJ Turbulenzen, vor zahlreichen anderen Herausforderungen und, trotz allem, hatte einen größeren Einfluss auf Pekings Trink-Szene wie keine andere Einrichtung im vergangenen Jahr. Diese Bar hat Einfluss ausgeübt, denn es bietet eine konstant gute sauberer Spaß, weil es punktet in Sachen Design, Atmosphäre, Essen und Bier Auswahl, und weil es durch eine beträchtliche Anzahl von der Stadt Barbesitzer, Managern und Mitarbeitern frequentiert wird. Liebe es oder hasse es, hat diese Bar festen Platz in der Parteienlandschaft gepflanzt, die nicht nur großen Wert für Gönner, sondern auch Stoff zum Nachdenken für diejenigen in der Industrie, und diese Kombination sollte verdienen es die Bar des Jahres ausgezeichnet. Diese Bar ist Browns.

(Von Peking Boyce XX, erstmals am 13. Juli 2006 per E-Mail)

Mojito Mission: Agent Red Wolf bekommt alle Minty

Ob in einem Fünf-Sterne-Hotel-Lounge oder einem schmuddeligen Bar auf Sanlitun Süd, nur wenige Menschen als Ziel bei der Auswertung einen Cocktail wie Agent Red Wolf (RW). Sie kann blockieren, die jede Umgebung Chaos und konzentrieren sich ausschließlich auf die Qualität der Zubereitung eines Getränks. Einfach gesagt, wenn Lippe trifft Glas, kann nicht einmal die glänzendsten Objekt abzulenken. Hier sind ihre besten fünf Mojitos, mit der Gründung den Namen (in alphabetischer Reihenfolge), gefolgt von dem Getränk Preis (so nah wie erinnert werden kann), Anzahl der Besuche und Kommentare (wenn überhaupt) gefolgt.

Bier-Mania: ~ 35 kuai; 2 Besuche; ". Dies ist näher an einem maßgeschneiderten trinken, man sollte nur das Mojito in Beer Mania wenn Marc [der Manager] macht sie"

Centro: ~ 70 kuai +15%; 10 + Besuche; "Centro und Redmoon konsequent machen einen hochwertigen Mojito."

Garten der Lüste: ~ 70 kuai; 1 Besuch; ". Die Minze war frisch und der Rum war gut, obwohl ich seit mehr Sodawasser gefragt, wie ihre Mojito war zu süß für mich"

Redmoon: ~ 70 kuai +15%; 6-7 Besuche.

Suzy Wong: ~ 40 kuai; Dutzende von Besuchen; ". Viele Jungs hier sind poseurs [Ja, nahm sie dieses Wort von mir], aber dieser Ort hat eine gute Drinks"

RW erinnerte auch daran, einige Mojito Erinnerungen aus Peking Vergangenheit.

Erste Cafe: 50 kuai, im vergangenen Jahr während der "GE [George und Echo] Ära;" (heute, sagt RW, die auf den ersten Mojito Cafe "ist nicht einmal in den Top 20").

Havanna: 40 kuai, mehr als vor zwei Jahren.

Latinos: 40 kuai; bis vor kurzem.

Für weitere Einzelheiten über die RW-Rankings, agent_redwolf@yahoo.com per E-Mail ("Keine poseurs", sagt sie).

(Von Peking Boyce XIV, erstmals am 6. April 2006 per E-Mail)