Peking Boyce

Ein etwas jung China Hand auf dem lokalen Gastronomie-Szene

Archive for the 'Leo Liu' Category

Muss versucht: Leo Liu von Village Cafe in Opposite House

Dies ist Teil fünfzehn in die Must-Serie versucht , die Menschen in der Peking Bar, Restaurant, Wein-und Business-fragt, um uns ihre Empfehlungen. Diesmal up: Leo Liu von Village Cafe im Opposite House Hotel (siehe auch das Interview mit Liu Ich habe letzte Nacht auf Geschwister Blog Grape Wall of China).

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Was ist das "must try" Essen im Village Cafe?

Teriyaki Lachs mit gedünstetem Gemüse und asiatische Jasminreis (RNB88). Dieses klassische japanische Gericht findet Anklang. Chef Gan verleiht seinem Fischbestand mit einer leichten Sojasauce zu verleihen diesem Gericht einen anhaltenden Geschmack. Es ergänzt die Reichhaltigkeit der Lachs. Natürlich Gäste sollten auch versuchen, unsere neue Reihe Abendessen: RMB128 für drei Gänge, dazu ein Glas Wein oder Bier. Wir ändern das Menü jede zweite Woche.

Was ist das "must try" trinken Village Cafe?

The Village Café würzige Bloody Mary (RMB60). Ein klassischer Cocktail, The Bloody Mary ein perfektes Starter-Drink für Brunch am Wochenende. Unsere ist würzig mit ausgewogener Säure und einem leichten Salzgeschmack, um Ihnen alle den Kick benötigen Sie den Tag zu starten.

Was sind die drei "must try" Gegenstände an anderen Orten in Peking?

Die Nudeln mit Rindfleisch Kutteln in The Noodle Bar [im Jahr 1949: The Hidden City].

Steinfisch [板岩烤鱼] am 8. Middle [Yunnan Restaurant].

Dim Sum bei Din Tai Fung.

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