Peking Boyce

China Daily berichtet, dass Louisiana-Thema The Big Easy wird am Sonntag chai'd werden. Chaoyang Park Behörden der Bar 13-jährigen Pachtvertrag, der 1998 unterzeichnet wurde, ungültig werden, um Platz für einen "Peace Plaza", zu machen, obwohl sie nicht zeigen, ob dies eine Regierung oder kommerzielles Projekt sein, heißt es in der Zeitung. Die kreative Gestaltung, temperamentvolle Musik und Bloody Marys von The Big Easy wird uns fehlen. / Vor dem Verlust seiner Trio fähig Barkeeper zu Beginn dieses Jahres, Midnight in partiers verpackt und abgepumpt 50-kuai Cocktails. Nun wirbt ein Schild vor der Tür 10-kuai Getränke, auch - und manchmal wird dieses mit zwei Rettungsassistenten, Magenpumpe und Keilrahmen bevorzugen - Gin und Cola. / Browns, platzt aus allen Nähten am vergangenen Samstag Abend, schick eine mit Eis gefüllte Badewanne Klauenfüßen von Flaschenbier an der Tür verankert und damit abgeschöpft einige der durstig Gönnern wimmelt es an der Theke. (Vorschlag:. Verkaufen abgefülltes Wasser aus der Wanne, auch) / N Berber, der Heimat des leckeren Kebabs vor dem Bau gezwungen zu seiner Schließung am Sanlitun Norden zu Beginn dieses Jahres hat sich gegenüber vom Tongli Studios wiedereröffnet. Niemals habe aufgespießt Huhn Butts gewesen Bohnenkraut. / Das letzte Mal sah ich Wörter wie "für Wartungsarbeiten geschlossen" wurden sie an die Tür bei First Cafe, die kurz darauf in die Achterbahn-size Bits hämmerte verputzt. Das heißt, bis Dienstag - und ich hoffe, es ist Zufall - als ich sie entdeckte in ordentlichen Langschrift neben dem Eingang zum Mojito, ein relativ neuer Ort, der in Peking nur Entwurf Weihenstephaner hat. (Könnte ein Bier haben einen besseren Namen für den chinesischen Markt? Die erste Hälfte klingt herrlich Mandarin und das zweite erinnert an Deutschland.) / Entgegen der landläufigen Meinung, tut Peking haben Tisch-Hockey, mit freundlicher Genehmigung von W Sports Bar, wo er begraben liegt inmitten die Tischtennisplatte, Dartscheibe, Großbild-TV, Billard, Kunst, Flügel, Kicker, etc. Gibt es irgendwo sonst in der Stadt, wo man gleichzeitig hören könnte "Wer hat zu dienen?", "Volltreffer!", "Ich wirst haben zwei Bier, bitte "," Eight Ball, Corner Pocket "und" Das ist einfach zu dadaistischen für meinen Geschmack, "alle, während jemand Koteletts aus Mozart und einem Formel 1 Rennen zeigt? / Tief im Süden Sanlitun, wird eine neue Bar im zweiten Stock des Gebäudes öffnen, dass Bier-Mania nach Hause ruft. Mit W Sports Bar, Q Bar und Club in der Nähe Ja, scheint eine neue Party-Zone zu werden, bilden. / Sprechen von Q Bar: ein Kran, vier Stunden, und ein Dutzend Leute. Das ist über das, was nötig war, um einen Fünf-Meter-Baum bekommen und einige Blumenbeete Stein oben auf dieser Leiste ist immer grün sechsten Etage Deck vor ein paar Wochen. Glücklicherweise sollte der Tag kommen, wird es nur ein paar Sekunden dauern, um sie wieder nach unten. / Mit seiner neuesten Chicago-Blues Handlung, zurück in den Staaten, Icehouse, die Bar Teil des RBL, verfügt nun über einen Mix aus einheimischen und ausländischen Talenten in Form der Rhythm Hunde (dienstags, mittwochs, donnerstags und samstags). Unterdessen dreht sich das Drehkreuz auf Mitarbeiter als Chef Dan Segal, der RBL trat in diesem Jahr nach der Arbeit auf dem ehemaligen Louisiana Restaurant im Hilton hat sich für Hong Kong verlassen. / Stone Boat auch weiterhin mit seinen funky Live-Musik Line-Up. Die nächsten drei Freitagen verfügen Enfants Terribles (Elektro-Jazz, 11. August), Muwen (traditionelle Instrumente, 18. August) und Hanggai ("Mongol Wurzeln", 25. August), während Panjir Trio spielt samstags den ganzen Monat. / Davon sprechen, kurz nach der Ankündigung der Leser Wahlmöglichkeiten für ihre jüngsten Bar und Club Awards, dass Peking (TBJ) wird veröffentlicht seinen "Empfehlungen der Redaktion." Top Spot des Jahres Auszeichnung ging an Stone Boat (gutes Ambiente und Musik, obwohl die Getränke und Service sind fleckig), mit ehrenvollen Erwähnungen in den Bereich (war es auf dem Stimmzettel?) und Club Football (bekannt vor allem für seine Fußballfeldern) [Ed. Die Bar war in der Tat Redball]. Nichts gegen den Orten, aber ich glaube nicht, dass sie gemeinsam die Auswirkungen von Browns hatte. Es explodierte auf der Bar-Szene in diesem Jahr besetzt ist unglaublich, appelliert an die meisten jede Altersgruppe, Nationalität und Beruf, Einflüsse und zieht als Kunden anderer Barbesitzer und Mitarbeitern bietet gutes Essen und ein gutes Bier vom Fass Auswahl, und, last but nicht zuletzt, gewann das Votum der Leser. Liebe es oder hasse es, hat der Ort einen Namen gemacht. By the way, verdient ein dickes Lob für die Organisation TBJ diese Auszeichnungen. Zyniker behaupten das Magazin nutzt sie, um Sponsoren zu besänftigen, aber da jeder der 20 Kategorien hat einen Gewinner und sieben Verlierer, mehr Kunden werden wahrscheinlich als zufrieden aufregen. (Und wenn du es nicht glaubst, dann eine Gruppe von Mitarbeitern TBJ dann krempeln sie die gigantische 250-seitige Zeitschriften und klopfen Sie wie eine Pinata. Oder vielleicht auch nicht.) / Fromage Fans müssen auf die Return-Taste Trigger schnell wenn sie sich in Peking Käse Gesellschaft lädt. Nächste Woche California-Themen-Event im Palais in wenigen Stunden ausverkauft. / Korrektur: Letzte Ausgabe schrieb ich, dass 5.19 Bar and Grill wurde Starten eines Darts League. In der Tat ist es einer der Gastgeber der Beijing International Darts League, die neue Teams und Spielstätten (E-Mail-Chris "Elvis" Milward am begrüßt commish@beijing-darts.com ).

(Von Peking Boyce XXII, erstmals am 12. August 2006 per E-Mail)

Suzie Wong markiert ihren Geburtstag mit einer riesigen Party am vergangenen Samstag Abend, die Berichten zufolge wurden hunderte Menschen Schlange vor der Tür. / 05.19 Uhr Bar and Grill beginnt eine Darts League im nächsten Monat und hat alle-Sie-können-Drink freitags (100 kuai bis Ende August) und All-you-can-drink-Entwurf am Mittwoch (50 bis kuai und je auf Ihrem Gift). / Zuerst wird das Sanlitun Bierkrug wurde chai'd und nun weitere in der Nähe vor Ort ist auf dem Müllhaufen der Geschichte Peking bar. (Siehe unten: Der Letzte der Ersten) / Wein-weise, Palette Vino in Shunyi hat eine Küche, um seine Weinprobe Bereich ergänzen geöffnet; Summergate wird eine Elderton Weinprobe am 1. August Gastgeber in Bentos und Beeren (50 kuai, Reservierung erforderlich ); ASC Fine Wines beginnt seine Wine & Spirit Education Trust (WSET) Kurse später in diesem Sommer und eine Cocktail-Party mit Freixenet Sekt am 29. Juli halten am Bett (60 kuai, beinhaltet zwei Getränke) und Der Keller hat Mitgliedschaften verfügbar in seinen Wein-Club. / Der Bücherwurm wird in Kürze eine zweite Filiale - in Chengdu. / Und nach einer kurzen Pause, war der Käse Peking Gesellschaft wieder in Aktion Montag, mit einer Verkostung von Englisch handwerklichen Käse in Le Palais. Apropos, das ist Aria Halten der Genuss von Käse, mit Quark aus "den besten Käse Hauptstädte der Welt", August 1-25.

(Von Peking Boyce XXI, erstmals am 27. Juli 2006 per E-Mail)

Die AmCham-China-USA Independence Day Party ist für 2. Juli geplant und wird Pizza, Burger, Hot Dogs und Pizza, Bier und Limo, Musik von der Band Icehouse und von Chris von Nashville, und Spiele für Kinder und Feuerwerk bieten. Ich helfe und damit vor Ort alle den lieben langen Tag, und für mindestens 33 Leser dieses Newsletters wird da sein, einschließlich Kraft-D-und Alpha-Veda (siehe Fragen II, XII), der aus Shanghai fliegen. Kommen Sie vorbei und einige haben Gerste springt mit uns. Tickets müssen vorher gekauft werden, zählen vier Essen und Trinken Gutscheine, und sind 150-200 kuai (Kinder unter fünf Jahren haben freien Eintritt). Für weitere Informationen, lesen AmCham-china.org.cn, mailen Sie mich an oder besuchen Sie Browns Nacht heute Abend (Donnerstag, 22.00 Uhr beginnt), wo werde ich mein Team Ghana jubeln, wie sie die USA in der WM zu spielen. / Die Kanadier in den patriotischen Geist einen Tag früher zu bekommen, am 1. Juli mit der Kanada-China Business Council organisiert einen nationalen Tag Party in Wangfujing. Weitere Informationen finden Sie canadadaychina.com. Für die Canucks, die einen frühen Start wollen, erinnert Richard Liu, dass der vierte jährliche Kanada D'eh! Cocktail ist der 30. Juni (22.30 bis 02.00 Uhr) bei TRIO. E-Mail an info@clubcanada.net RSVP. / War es nicht buchstäblich gestern, dass Pekings Traube Szene eine Menge mit der Schaffung von Keller (Soft Opening: 27. Juni) wuchs und die damit verbundenen Wine Club? Nun Wort kommt, dass ein anderer Verein, diesmal auf Bordeaux konzentriert, so eingestellt ist, zu öffnen (mehr Details nächsten Ausgabe). Apropos Keller, sind Mitgliedschaften zu Club 88 ab sofort verfügbar. / Das Pekinger Cheese Society hat in letzter Zeit ruhig, aber keine Angst fromage Fans, als Mitbegründer Ruwart Sharon sagt, dass Pläne für weitere Verkostungen in den Werken sind. / Schließlich habe ich einen kurzen Überblick für diejenigen, die Interesse an meiner geplanten Whisky und Bourbon-Gesellschaft geäußert haben, gesendet. Wenn Sie nicht erhalten haben, und werden in der Gesellschaft interessiert, lass es mich wissen. Besonderer Dank geht an Leser O. Eddie für seine Eingabe.

(Von Peking Boyce XIX, zunächst per E-Mail am 21. Juni 2006)

Is it just me oder ist Sanlitun South Street gehen durch eine Renaissance? Die vergangenen sechs Monate haben Midnight, Browns (siehe Beitrag unten) und The Bookworm offen gesehen, ergänzt alle gute Plätze und schön, anständig länger etablierten Stellen wie First Cafe und The Pink Loft. Ein Leser nennt es ein "goldenes Zeitalter" für das Gebiet, zumal die Bettler, fake-CD Verkäufern und "Lady Bar" wirbt sind auffällig abwesend. Genieße es, solange es dauert, meine Freunde. / Davon sprechen, dass gesamte Grundstück, das die oben genannten Punkte sowie Orte wie Banana Leaf und The Loft umfasst hat offenbar gerade erst gekauft. Was bedeutet Schicksal zu halten? ~ Henry Li, der Kopf hinter den mittlerweile aufgelösten Vogue und Neo-Lounge, sowie Public Space in Sanlitun, wird eine neue Stelle bei der Februar-Ende offen. Er sagte, die 800-Quadratmeter-nach Duan Qirui, einem frühen zwanzigsten Jahrhunderts Premier und Kriegsherr, auf Pingan Avenue, vier Blocks westlich von Poly Plaza wird benannt werden. ~ Mike W. berichtet, dass die Red Capital Imperiums - bestehend aus Red Capital Club, Red Capital Guest House und Red Capital Ranch - hat durch die Einstellung eines neuen GM (aus Indonesien) und Setleiter (von Großbritannien) gewachsen. Erwarten Sie eine vollständige Zuschreibung nächsten Ausgabe über die interessantesten Bombe Red Capital Unterschlupf bar (und seiner "Lin Biao Crash" Cocktail). / Ein Jahr in Peking und der Käse-Gesellschaft, von Sharon Ruwart und Perri Dong mitbegründete, hat sich zu einem exzellenten Klub am meisten gereift. Mit Veranstaltungen mit spanischen, südafrikanische, britische, amerikanische und Französisch Käse auf dem Buckel, die Gesellschaft jetzt füllt seine 50-sitzigen Ereignisse innerhalb von zwei Stunden zur Übersendung von einlädt. Join the Ereignisse Liste per E-Mail sruwart@gmail.com. / Davon sprechen, Perri, früher bekannt als die Pekinger Cai Guy ist bekannt, arbeitet jetzt für ASC Fine Wines. / Yvonne C geht auf Info, dass Le Palais Desserts und Lounge (www.lepalais.cn) hat sich in der Nähe des Kerry Centre eröffnet und verfügt über ausgezeichnete Süßigkeiten von einem belgischen Konditor vorbereitet. / Phil, Phil 's Pub Ruhm, eröffnet eine Bar in Qingdao. Ich vermute, der Hauptgrund ist, näher zu sein, sein Bier-Quelle. / Letzte Frage habe ich erwähnt, dass IKEA in Bewegung ist. Reader Eric H berichtet, dass der neue Markt in Wangjing im April öffnen wird und wird IKEA größter Markt in Asien-Pazifik und der zweitgrößte weltweit. / Ich höre gute Dinge über Saddle, gegenüber vom Apertivo, ob der Platz füllt sich für die NFL-Playoff-Spielen oder austeilte Frühstück Burritos. Es ist eine gemütliche Stelle. / Der Granatapfel, in Shunyi, hat einen E-Newsletter mit seiner im Fernsehen übertragenen Sport Zeitplan, Quiz und Richtungen auf das Finden der bar. Bitte schicken Sie the_pomegranate@yahoo.com mit "subscribe" in der Betreff-Zeile. / Auf meiner sorgfältigen Beobachtungen von der letzten sechs Monate basiert, müssen die etwa die Hälfte der Männer in Peking Bars nicht ihre Hände waschen nach dem Toilettengang. Seien Sie vorsichtig, mit wem Sie teilen diese kostenlose Erdnüsse.

(Von Peking Boyce IX, zunächst per E-Mail am 26. Januar 2006)

Sharon Ruwart, Mitbegründer Perri mit der Beijing Dong Cheese Society und im Volksmund über die Stadt als Käsestadt Vixen bekannt, brachte eine volle Ladung fromage von New York bis spätestens BCS Ereignis, 14. November bei Eishaus. Während in den Big Apple, besuchte Sharon Handwerkliche, das, schreibt sie, "[ist] nicht nur ein wunderbarer Käse-fokussierten Restaurant, aber auch stolz auf das nur Käse-Reifung" Höhle "in den Vereinigten Staaten." Sharon abgeholt fünf Käsesorten für unsere Verkostung Vergnügen. Sie gaben uns auch ein Quiz, in denen wir lernten unter anderem, dass eine Frau in Wisconsin eine "Käse-BH" trug zu einem sportlichen Spiel. ("Ich wette, es aus Schweizer Käse gemacht wurde", witzelte die Frau neben mir). In jedem Fall sind hier die Käse, Verkostung in Ordnung, mit Auszügen aus ihrem Handzettel und einigen Anmerkungen von meiner eigenen.

Azaitao, Gehöft, Portugal: "koaguliert mit Distel Lab, der Innenraum sollte glatt und fast flüssig bei Raumtemperatur. Rohmilch, im Alter von 90 Tagen" Yep, es war glatt und fast flüssig. Als person, fragte ich meinen Tischgenossen - Lisa, Yuntao, Mike und Toni - um jeden Käse von einem Tief von 1 bis 10 von einem hohen Rang. (Wir waren wie eine kleine Käse-Gesellschaft innerhalb einer Big Cheese Society.) Wir gaben dem Azaitao eine 6,75.

Bouc Emissaire, Chaput Dairy, Quebec: "Sie bekam einen Käse Called Love" der Sündenbock ", cremig, buttrig:. Rohmilch, im Alter von 60 Tagen" "Riecht wie Ammoniak", sagte Mike, und ich musste ihm zustimmen. Ich dachte, das war ein mehr als kreidig buttrig. Wir gaben ihm einen 7.1. Die Bouc-E war toll mit Chardonnay (siehe Weinkarte unten), aber grob mit der Merlot-Cabernet.

Constant Bliss, Jasper Hill Farms, Vermont: "ungekühlten Abend Milch [von Made]: Der Käse reift von außen nach innen, und zwar von einem Knochen-Weiß zu einer Farbe Elfenbein als der Käse reift und weich wird. Der Käse wird nach einer Vermont Siedler von Local Natives im Jahre 1718 getötet, als eine lokale bewachen militärische Straße benannt. . Rohmilch, im Alter von 60 Tagen "Alles, was ich sagen kann ist, dass Bliss bekam einen Penner sich mit diesem Tribut: salzig Angriff, klebrigen Oberfläche, 5,75.

Gruyere, Gehöft, Schweiz: ". Von einem Schweizer Landwirt namens Rolf (Stichwort Sound of Music), feste, aber geschmeidige Textur [der Käse, nicht Rolf] und komplexen Geschmack von Hand selektiert werden" Sharon hat trickreich, indem Sie diese Seite an Seite Gruyere mit einem von Jenny Lou. Wir druckste herum, über die am besten schmeckte, was zeigt, wie viel wir wissen. Unsere Scoring-System fiel auseinander, aber es spielte keine Rolle, weil der König der Käse war bis nächsten. Meine Damen und Herren, präsentiert:

Shropshire Blue, Colston Bassett Dairy, England: "Wir wählten dieses, weil eine Käseplatte sollte immer eine blaue, und weil mit seinen tiefen orange Farbe, es ist wunderschön. Es ist ein modernes Käse, in den 1980er Jahren erfunden [das Jahrzehnt, das uns Duran Duran, The Breakfast Club und der BBO - "bottom Flaschenöffner" - eine Nut in das Glas einer Bierflasche den Boden, mit denen Sie Ihre nächste Gebräu geöffnet werden konnte . Einfach genial! Reine 80er Jahre! Aber ich schweife ab] - kernig und würzig. Pasteurisierter Kuhmilch. Im Alter von 90 Tagen. "Das krümelige Käse war, wie Sharon es ausdrückte," gorgeous. "Nach meinen Aufzeichnungen:" Es begann mit einem würzigen Geschmack Cheddar, die schnell in einer Explosion von schmutzige Windel-stoked stinkitude verwandelt. "Ich hatte drei Nachschlag. Ergebnis: 9,5.

D ie drei Weine für die Nacht kam von ASC, mit der in der Lage Karen Nelson auf der Hand und dem Eiskeller Mitarbeiter halten die vino fließt. Die Weine waren: Santa Rita Reserva Chardonnay (Chile) 2004 (128RMB), Columbia Crest Two Vines Merlot-Cabernet (Washington State) 2001 (151RMB) und Taylor 's Special Ruby Port (Portugal) (192RMB). Sharon gab besonderer Dank an Jackie Connar für die Hilfe bei admin und zu Susie Jakes und Jeff Prescott zu bringen das Brot. Sharon ist auf der Suche nach "Maultiere" an der Hand zu tragen Käse in China, also, wenn Sie Interesse haben, schicken Sie eine Mail an sruwart@gmail.com. (Dort schrieb ich, dass ganze Geschichte ohne einen einzigen oder Crack "Who Moved My Cheese", "die den Käse geschnitten".)

(Von Peking Boyce IV, erstmals am 18. November per E-Mail, 2005)

Der Bücherwurm hält "einen riesigen Buch-Verkauf" am Sonntag 20 November von 10 Uhr bis Mittag um Geld für die Erdbebenopfer in Pakistan zu erhöhen. Die Beijing International Peace Vigil Gruppe sponsert diese und Erlöse gehen an das Rote Kreuz. Siehe beijingbookworm.com für eine Karte. / Chopschticks nächsten Comedy-Show ist bei Icehouse am 19. November um 7:30 Uhr. Für Tickets: 13701210489 / Tickets@TheComedyTour.com / Sequoia Cafe hält "Bordeaux: An Introduction", mit Sommelier Raphael Sarri, am 07.30 am 19. November. Die Veranstaltung umfasst eine weiße und fünf rote Weine. RMB190. Es gibt nur begrenzte Sitzplätze, so mailen oder rufen Sie 13301377336 frank_siegel@hotmail.com, um einen Platz zu reservieren. / Wenn das nicht genug ist Bordeaux für Sie, ASC Fine Wines halten wird "128 Jahre Große von Bordeaux", ein Acht-Gänge-Wein-Dinner im China World Hotel am 26. November. RMB1388 net / Zu Ehren des Pekinger Besuch von Gouverneur Arnold Schwarzenegger (er sagte, er würde zurück sein), hat seine Montrose Kerry Center Weinhandlung (sie sagte, es würde wieder sein, auch) mit einem speziellen auf kalifornische Weine wiedereröffnet. Sie haben all-out mit einem Plakat, das Arnold gibt einen Gottlosen Aura und lässt ihn wie ein Sektenführer schauen weg. Wie Kalifornier. Montroses Ethan Perk schreibt, dass das Kerry Centre Shop wird zum halben Preis verkaufen zu ausgewählten Weinen und Spirituosen, 1-03 Dezember haben. / Ich bin bald obdachlos sein und suche ein neues Quartier suchen. Ich bin derzeit in Sun City, direkt hinter Morcheln, und suche etwas in diesem Bereich suchen. Wenn Sie von einem guten Ort kennen, lassen Sie mich wissen (bitte keine Agenten, habe ich schon eins). / Fast 30 Menschen in der zweiten Etage des John Bull Pub am 12. November für einen spanischen Käse-und Weinproben eingebettet. Der Käse wurde in Spanien von der Hand gehalten und mit fünf Weinen abgestimmt, auch hagelt aus dem Land des Stierkampfes. Leider habe ich noch nicht bekommen eine Liste der Käse und Wein, damit ich haben werde, um wieder zu Ihnen auf dieser ein / dass Peking großen Perücken Mike und Toni kam es vorbei mit all den Befestigungen für Cape Cods 2 Wochen zurück. Wodka, Cranberry-Saft und Grapefruit-Saft - das ist verrückt Mikes-Mix. Sie halten die Dinge schön und einfach es in Boston ~ Die Dezember-Ausgabe von Food & Wine Magazine listet die Top-Ten-Weingüter der Welt. Und siehe da, unter ihnen war Seven Springs Weinberg, das Weingut von der Familie meines Kollegen Andrew MacDonald, in Oregon gehörte. (Ich war mir nicht bewusst, dass Staat hatte noch besiedelt.) Herzlichen Glückwunsch Andrew. Wann ist die Tour? Cheers.

(Von Peking Boyce IV, erstmals am 18. November per E-Mail, 2005)

Icehouse erhielt seinen Namen, weil während der Qing-Dynastie war der Ort offenbar, wen überrascht es, ein Eiskeller. Vielleicht ist das Problem. Nach allem, wenn es gutes Feng Shui hatte, dann Kaiser der Vergangenheit wäre es für einen Speisesaal oder Gästehaus genutzt haben, anstelle von einem Ort zu gefrorenem Wasser zu speichern. Ich weiß, ich weiß, in der Lounge wird zum Teil von Händel Lee, der mit allen, die hohe Klasse in Shanghai und Peking ist assoziiert gehört. So ist mein Unbehagen offensichtlich aufgrund einer persönlichen Mangel an Geschmack. Trotzdem bin ich nicht der einzige Außenseiter, weil zahlreiche andere Leute gefunden haben Icehouse als zu kantig, zu flach, zu leer, zu viel wie der Zement-geschossiges, seelenlosen Ereignisse Zimmer in meiner Heimatstadt die Eishockey-Arena (natürlich nur habe ich diese letzte Verbindung).

Während ich Kneifen, warum Icehouse machen es so schwer zu sagen, außer das Männer-und Frauen-Toiletten? Ich ging in eine Toilette nur in eine Frau laufen. Ich ging in die andere Toilette nur über den Weg laufen - eine andere Frau. Dann habe ich gemerkt, dass die erste Frau war die Reinigung der Stelle und ging zurück. Das Ergebnis ist ein schreckliches Dilemma: Entweder ich habe, um wertvollen Speicherplatz nutzen zu erinnern, welche Toilette zu benutzen oder muss ich anfangen tragen Windeln für Erwachsene. Das ist alles die Schuld von Icehouse!

Schließlich gibt es noch, dass Flur, was ich vermute ist 80 Meter lang. Es ist beeindruckend, gehen in, auch wenn einige Sauerstoffflaschen auf dem Weg wäre schön, für die weniger fit. Coming out, besonders wenn Sie hatten ein paar Drinks haben, könnten Sie am Ende Bashing Ihren Kopf die Wände ein Dutzend Mal und / oder nüchtern sein von der Zeit erreichen Sie die Tür.

Okay, positiv zu sein, ich kenne einige Leute, die gerne Icehouse und ich habe ein paar gute Zeiten auch dort, insbesondere auf der Chopschticks Veranstaltung vor einem Monat und das ist bei Pekings Start ihrer 2005-6 Insider-Guide in Peking ein paar Wochen zurück. Letztere Veranstaltung vorgestellten Grey Goose Wodka, und sah viele glückliche Menschen, darunter ein Redakteur, der Icehouse beschrieben als "fantastisch!"

Dennoch bleibt die Feng-Shui-Faktor. Ich weiß nicht, erinnert mich an die Icehouse New York Yankees Baseball-Team. Sie verbringen unverschämte Summen für ihr Produkt, sie haben viele starke Rückendeckung und sie haben eine gute Kundenbasis (Icehouse hat Chopschticks Comedy-Shows, ASC Weinproben, Peking Cheese Society Events, etc.). Die Sterne sind ausgerichtet, sondern etwas, fühlt sich einfach nicht richtig.

(Von Peking Boyce III, erstmals am 3. November 2005 per E-Mail)