Peking Boyce

Willkommen bei Readers 'Schreibt Woche, in der Hauptrolle die kollektive Weisheit von 17 Kolleginnen und Bar-Gänger, die meine Umfrage über ihre Lieblings Peking Trink-Löcher und das Nachtleben der Stadt Szene beantwortet. Dazu gehören Männer und Frauen, überspannen fünf Jahrzehnten im Alter, kommen aus vier Kontinenten und bietet einige Einblicke geschätzt. (Hinweis: Dieser erschien zuerst in der vergangenen Woche Newsletter Um den Newsletter zu erhalten, senden Sie eine Email mit "Eat, trinken und fröhlich sein" in der Betreffzeile an beijingboyce@yahoo.com~~V..)

Ohne weitere Umschweife ...

OLIVER SEDLINGER, österreichischen, 6 Jahre

Favorit Peking Bar (s)
Cafe Pause und Cafe Europa für Weine von zu Hause (Österreich), Q Bar und Bett für Drinks und Cocktails, Maggies für 80er Jahre Musik-und Augenschmaus.

All-time favorite Bar (s)
Erste Cafe, Neo-Lounge

Das Pekinger Szene
Peking braucht einen Platz wie YY in Shanghai

BH, American, Business Manager, 9 Jahre in China

Favoriten
Als 30-etwas Exklaps arbeitet das Pavillion für mich. Nette Atmosphäre (besonders während der warmen Jahreszeit), wenige, wenn überhaupt etwas 20-Gesindel, viele Bildschirme spielen Sportveranstaltungen, und eine "echte" Bar mit Fußstützen. Für ähnliche Atmosphäre (a la Lost in Translation), ist Red Moon auch ein schöner Ort. Centro hat es irgendwie geschafft, seine vernünftigerweise Hüft-und bequemen "-sehen und-Gesehen-Werdens" Atmosphäre behalten.

All-time
No Name bei Houhai - die Low-Key-Atmosphäre ist die perfekte Alternative für diejenigen, die es nicht ertragen können Babyface (oder ähnlich) Gans und Ente ist, IMO, die einzige beste "Trinker-Bar" in Peking.. Gutes, günstiges Fassbier. Wirklich freundliches Personal. Immer ein lustiges Publikum (im Gegensatz zu Suzie Wong Jahren entgegenstellte, auf der anderen Straßenseite, wo es scheint, alle sind Juckreiz, in einen Faustkampf zu bekommen - über Mädchen, vielleicht Könnte sein, dass in einer Stadt, die Maggies hat möglich?). Und ziemlich gute Snacks zu entsprechen (am besten Sloppy Joe in der Stadt, IMO).

Die Szene
Es gibt wirklich, positiv, 100 Prozent ohne jeden Zweifel, nicht genug "echte" Bars in Peking. Und mit "Bars" Ich meine, dort, wo Menschen gehen, um nach einem langen Tag zu entspannen, vielleicht fangen Sie ein Spiel im Fernsehen, Chit Chat mit dem Barkeeper, etc. Dies muss der Fall sein, wenn ich die Bar am Freitag zu finden (von St. Regis ) zu den besten "Balken" in der Stadt sein. Irgendwann in der Nacht Szene hier wurde usurpiert von einer Obsession mit Mode, Design (oft schlechten) und Bar-Besitzer Narzissmus. Darüber hinaus scheint die "reine" Dance-Szene groß zu sein. Es ist jedoch klar (von Kommentaren, die mir bei Männern und Frauen), dass es sehr wenig hier zwischen dem traditionellen "bar" und "kann Sie nicht hören schreien über die Musik" Diskotheken. Es gibt eine große Gruppe von frustrierten Singles da draußen, die es praktisch unmöglich, ein nettes, kleines Hotel mit guter Musik, wo nette Leute mischen (Der Baum drängt sich hier, in dem, was Peking braucht mehr) finden Sie zu finden.

STELLA GUO, Chinesisch, Freiberufler, 20 Jahre

Favoriten
Q-Bar: Der Ort um den Abend (zusammengesunken über die Latte, -) zu beenden). Große Mixgetränke und freundliche Besitzer / Barkeeper
All-time
Der Baum: Stinky vier Käse Pizza und belgisches Bier
Berühren von Houhai Bar: Nicht für die Getränke, sondern ein Ort zum Entspannen und beobachten die Welt gehen, besonders gut an einem warmen Frühlingsnachmittag
Die Szene
Zwar gibt es viele Bars in Peking und neue kommen jeden Tag sind die meisten Arten von zusammen laufen und gut trinken Flecken sind immer noch schwer zu bekommen.

CHELSEY "Living The Dream" MARK, kanadischen, Darsteller / Moderator / Schauspieler / Sänger / Künstler / Model / Freiheitskämpfer / Nachtleben Schriftsteller, 7 Jahre

Favoriten
Zeta, vor allem weil mein Freund, der Manager ist da und der DJ ist auch mein Freund ... ha! Es ist wie meine Grüße in Peking. Ich werde immer wissen, dass Sammy, Norm und Cliff wird immer da sein ... :)
Ich in der Regel folgen Freunden meiner Partei, die schließlich von Suzie Wong zu haben China Doll, das ist schön ... Die Menschen in China Doll zu sein scheinen höflich und ein wenig weniger bewegt "beschwipst."
Gans und Ente ... John ist dabei, es mit dem neuen Space Rock ... er fördert auch meine Eishockey-Team hier! Gehe Hot Wings! Die Trikots sind die coolste Sache auf Eis ...

All-time
Kai, weil man in jeder Zeit abgeben können, das Personal immer sind ruhig und wird Ihnen nie Haltung, die Getränke sind billig, die Musik ist immer ein Abenteuer, in einem guten Weg! Und die Leute sind immer bereit, Spaß zu haben und Leute zu treffen. Die Größe ist perfekt. Summer time ... Mensch, pass auf!

Die Szene
Pekings Trink-Szene ist riesig, nicht immer in die gleichen Bars frequentieren gelutscht, etwas Spaß zu haben und gehen Sie zu zufälligen Stellen. Kleben Sie das Bar-Liste an der Wand, und treffen Sie Ihre Wahl. Gewöhnen Sie sich mit schlechten Cocktails - es gibt nur wenige Orte in der Stadt, die tatsächlich mixen können geeignete Getränke, dh Centro, Zeta. Beachten Sie außerdem, der gefälschte Alkohol, wenn Sie so wollen auf Nummer sicher, halten Sie sich Getränke in Flaschen. Bei der Bestellung, langsam zu sprechen, überprüfen Sie es zweimal, und auf den langsamen Service in Ihre Getränke und Veränderung zu gewöhnen.

Bar-und Club-Inhaber und Mitarbeiter waren sich in der zum Kunlun Hotel vor zwei Wochen für den jährlichen Auszeichnungen, die in Peking ist. Mehr als 30 Einrichtungen nach Hause nahm Preise in 20 Kategorien, die jeweils einen Gewinner und zwei oder drei lobende Erwähnungen (HMS). Centro (4 Siege, 2 HMS), Suzie Wong (3 Siege, 2 HMS) und Browns (2 Siege, 4 enthalten HMs) ging voran, gefolgt von Bed (2 Siege, 1 HM), Pavillion (drei HMS) und Aria (3 HMS). Blu Bar und The Tree gewannen jeweils zwei Kategorien. Keiner der Gewinner schien unangemessen unbegründet, obwohl ich war überrascht, dass Blu Bar zum besten Platz im Freien gewonnen, da seine Deck hat seit dem vergangenen Jahr halbiert worden und hat es eine letzte (vielleicht zu neu) Proliferation von exzellenten Terrassen und Dächer. Der Ort hat offenbar eine treue Kundschaft, das ihnen gut tut. Die Gewinner, mit ehrenvollen Erwähnungen in Klammern:

Bar / Club des Jahres: Browns (Centro, Suzie Wong)

After-Hours Club: Suzie Wong (Bed, Maggie)

Bar Snacks: Der Baum (Souk, The Den)

Bier Auswahl: Der Baum (Beer Mania, Browns)

Cocktails: Centro (Alfa, Q Bar)

Dance Club: Vics (Babyface, Coco Banana, Destination)

Dekor: Bed (Redmoon, Suzie Wong)

Günstige Getränke: Nanjie (Black Sun Bar, Kai)

Leute zu beobachten: Suzie Wong 's (Browns, Maggie)

Happy Hour: Blu Bar (Browns, Centro)

Hotel Bar: Centro (Aria, Redmoon)

Live-Musik: Yugong Yishan (D-22, Icehouse)

Neue Bar: Browns (D-22, Frank 's Place)

Outdoor-Terrasse: Bar Blu (Pavillion, Stone Boat)

Business Networking: Centro (Aria, Pavillion, Der Bücherwurm)

Platzieren Sie einen neuesten Stand zu bringen: Bed (No Name Bar, Souk)

Platzieren Sie auf ein Datum zu finden: Suzie Wong (Browns, Destination)

Sports Bar: Goose & Duck Pub (ClubFootball, Pavillion)

Studentische Hangout: Lush (Kai, Propaganda)

Wein-Auswahl: Centro (Aria, Hof, Keller)

Danach landete ich bei indischen Küche zum Abendessen (dieser Ort sollte ein HM für die beste Dance Club angesichts der Zahl der Menschen über bopping bekommen) und dann tauchte in Q Bar auf Barkeeper-Besitzer George Zhou und Echo Sun, die prominent waren gratulieren HM für ihre besten Cocktails (nicht schlecht für ein Monate alten Bar), zu treffen und Roger Dutton und Kevin McCartan von Frank 's Place, die ihre eigene HM am besten in der neuen Bar Kategorie erhielt. Herzlichen Glückwunsch an alle Gewinner und die lobende Erwähnungen.

(Von Peking Boyce XXI, erstmals am 27. Juli 2006 per E-Mail)