-
Eine Woche Zwei Wochen Drei Wochen Vor vier Wochen beendete ich aus ein schweres Wochenende - Cocktails an Flamme und alles, was Sie essen / trinken kann bei koreanisches Restaurant Ssam am Freitag, Abendessen in argentinisches Steakhouse Obelisco am Samstag und Brunch bei Capital M, ein Menü Degustation bei Mao Mao Chong, und die Beijing Feinschmecker Abendessen (ein zweiter Anschlag auf Ssam) am Sonntag - indem Sie auf der Beijinger Restaurant Awards Party in der Renaissance Shuangjing am folgenden Montag. Ich dachte, ich hatte schon meine Notizen aus dem Ereignis geschrieben, aber es scheint habe ich nicht so hier sind sie. Und wenn sie einen Hauch von Delirium haben, Schuld auf bis zu 72 Stunden an Speisen und Getränken ...
- Die Beijinger nicht enthüllen die Betrüger . Nächstes Mal bring ich Wandzeitungen, um den Druck auf sie auszuüben.
- Ein Sprecher von Vandergeeten - was liefert unserer schönen Stadt mit Stella, Hoegaarden und andere Biersorten - mich überzeugt, einen Cocktail aus Kirschbier Kriek versuchen und KISS Himbeer-Wodka. Riecht wie Kool-Aid. Trinken zu viel, und Sie werden erste Hilfe brauchen. Seien Sie vorsichtig mit dieser.
- Die Ergebnisse (siehe hier ) vernünftig erscheinen, aber wie gewohnt die Veranstaltung vorgestellten keinen Mangel an Empörung über bestimmte Kategorien und ich hörte mehrere Gruppen ergreifend, dass der Baum wieder gewann für beste Pizza. Diese wiederum hatten unterschiedliche Meinungen darüber, wer gewonnen hat. Du meinst, wie verschiedene Menschen verschiedene Arten von Pizza? Was für eine Offenbarung. Ich habe nicht für den Baum zu stimmen (Ich mag die Pizza, sondern halte es nicht für die beste) oder die beiden Nächstplatzierten, Kro 's Nest (es könnte meine Top fünf, aber nicht die Nummer eins zu machen) und Gung Ho (ich finde die Kruste spröde so dass ich in der Regel nur bestellen, wenn sie in der Stimmung für den griechischen Salat), sondern ging Schelm mit einem Schreib-in für Nasca Café (Ich mag die Kombination von Kruste, Sauce und Zutaten). Meine zweite Wahl wäre wahrscheinlich La Pizza, die auch nicht gewonnen haben, haben. Macht das jeder, der für The Tree stimmten meine, ist Kro 's Nest, und Gung Ho ein Idiot und die Welt wird zum heißen Platz in einem Korb Hand gehen? Nein, es bedeutet nur mehr Wähler in diesem speziellen Wettbewerb des Magazins wählten diesen Orten.
Solche Dinge in viele Kategorien passieren. Hatsune gewinnt jedes Jahr für die besten japanischen und meine Freunde Feinschmecker dann beschweren, dass es ein US-amerikanischer auf japanisches Essen zu nehmen ist. Na und? Die Auszeichnungen sind ein Maßstab dafür, was die Leser wollen. Wiederum gewann Element Fresh als beste amerikanische Lebensmittel, die auch geärgert einige Feinschmecker Freunden, wie kann es eventuell zu schlagen Orten wie von Blue Frog, Chef Too wundern. Ich habe für Union Bar & Grille. In solchen Zeiten, finde ich es am besten, um die Empörung zu verzichten und haben eine andere Kirschbier / Himbeer-Wodka.
- Ich glaube nicht, es ist leicht, auf 05.00 Uhr an einem Montag durchführen vor einer Menschenmenge schon angeheitert, aber The Jackson Twinz und Zero hat einen guten Job. Sie schien auch offen für meine Idee, dass ich einen passenden Anzug zu kaufen und kommen Sie mit ihnen, die Jackson Threez schaffen - oder vielleicht Jackson Tripletz ist besser. Wir draufgelegt, um möglicherweise gehören der ehemalige Speisesaal Beijingerin Redakteur Tom O'Malley, und jetzt denke ich brauchen wir eine weitere Person - ich habe Andy Heller aus Union Knall gesehen ihm den Kopf ab der Bar oben in Frustration / perfekten Rhythmus ein paar Mal , was vermuten lässt, eine gewisse musikalische Begabung - die Jackson Fivez erstellen.
- Scott Taylor, Marketing-Leiter von The Beijingerin, verdient eine gewisse Anerkennung, weil sie die größte Krawattenknoten zu Hemdkragen Verhältnis der Nacht (siehe Foto unten).
Wie auch immer, ich mag die Beijingerin Parteien die Chance gegeben, um Menschen in der Bar und im Restaurant Geschäft treffen und genießen Sie einen Drink oder zwei. Der Ballsaal sah gut aus, vor allem, dass die tragbare Balken in der Mitte, und wir hatten viel Platz, um zu mischen. Die Beijinger haben einen guten Job an der Beschilderung, einschließlich der Kulisse und die 50 oder so, dass jedes Banner eine Kategorie und ihre Gewinner aufgeführt. Und wir hatten unsere Auswahl an belgischem Bier, Eis und Waffeln, Kiss Wodka, iF Juice, Grand Marnier Getränke, Kaffee Capitano und vieles mehr. Einschließlich einen großen Thunfisch neben dem Eingang für diejenigen, die einen Schlag von Fleisch oder wollte, um einen Hauch von etwas scharf einzufangen.
Wieder gute Sachen, und ich möchte nicht einer jener Menschen, und Hündin klagen über ein Ereignis, so wie ich all die Geschenke zu genießen und zu Fuß mit einem Geschenk Tasche sein. Und ich haben in der Regel mehr Spaß bei diesen Auszeichnungen als bei jenen Lauf durch City Weekend und Time Out, so dass ich hoffe, die folgenden Ausführungen als konstruktive getroffen werden.
Ich weiß, es war ein Versuch, halten diesjährigen Preisverleihung durch straffere nur verkündet Gewinner in vier Kategorien und mit dem Rest auf Bannern rund um den Ballsaal aufgeführt. Und ich weiß, es war ein Versuch, Wissen, indem sie Jennifer 8. Lee als Redner vermitteln. Aber die Realität ist, dass die Menschen in Aufholjagd auf Branchen-News und kostenlose Getränke bekommen Grabbing vertieft waren die Auszeichnung Abschnitte zu kurz, um jeden Schwung zu bekommen und es war schwer, manchmal zu hören, und dies alles zu bedeuten hatte wenige achten auf das, was geschieht, wurde am Bühne. Ich denke, diese Show könnte mehr Flash-, Fleisch-und Funk benutzt haben. Hier sind meine zugegebenermaßen Amateur-Vorschläge für einen Zeitplan:
02.30 Uhr: Die Türen öffnen sich, die Getränke und Snacks zur Verfügung stehen, die Menschen in den Saal tröpfeln.
03.00 Uhr: Wenn Sie die Jackson Twinz und Zero haben, warum bis zum Ende warten, um get the party started? Werfen sie vor, die Menschen in einer funky-Modus zu gelangen aus der sich gehen. Diese Jungs haben einen tollen Auftakt Version der achtziger Jahre Melodie Purpurroter Regen. Vielleicht konnten sie einen der Hungry Like the Wolf oder Baby Got Back (Rippen) oder eine andere "klassische" Melodie, dass ein Lebensmittel Winkel schlägt. (Ich weiß, eine einleitende Rede benötigt wird, um die Preise zu erklären und wie die Ergebnisse werden erreicht, aber etwas von diesem Material könnte auch auf den Bildschirmen rund um den Ballsaal platziert gestrahlt werden.)
15.15 Uhr: die Gewinner von einer Handvoll von Arcane / Witz Kategorien nicht auf dem Stimmzettel enthalten. Vielleicht verkünden, was die meisten empfangen Platz write-in Stimmen, obwohl es geschlossen ist. Oder eine Auszeichnung für den Küchenchef in den meisten Restaurants Abholung Awards beteiligt - Ich vermute, Jeff Powell hat die Arbeit mit The Orchard getan, Kro 's Nest, Element Fresh, Gung Ho und Flamme. Es wäre eine Chance, etwas Humor in die Veranstaltung zu injizieren und geben eine gewisse Anerkennung für die Menschen in der Lebensmittel-und Getränkeindustrie Gemeinschaft zu sein. Am Ende dieses Abschnitts haben etwa die Hälfte dieser 50 Banner - diejenigen, die die Gewinner jeder Kategorie Restaurant - entweder marschiert oder entrollt, während gleichzeitig diese Ergebnisse auf den Bildschirmen strahlte werden.
15.30 Uhr: Haben Sie eine "stille" Zeit mit Musik im Hintergrund, damit die Leute, von denen viele gerade ankommen oder dort nur für 30 Minuten bei besten gewesen, einen Drink holen / finden ihre Freunde / check diese Banner führen. Dann haben wir ein Leistung, die in zwei unserer tiefsten Sehnsüchte gibt - Essen und spärlich bekleideten Menschen tummeln sich in fürchterlich kitschig Outfits. Ich denke eine Kombination von Höhlenmenschen / cavewomen in Leopardenfell Lendentücher / Bikinis und Tanz mit riesigen Keulen des Tieres statt der musikalischen Art verkleidet. Ich gebe zu, das Konzept ist immer noch diesig, aber ich habe keinen Zweifel, Menschen würden so etwas beobachten, auch wenn es in Schrecken waren.
15.45 Uhr: die Gewinner in drei oder vier beliebte und umstrittene Kategorien wie Bester Burger und Best Pizza. Menschen lieben es, über die Gewinner dieser Kategorien, so geben sie auf ihre Kosten kommen, auch wenn Zugang zu den Auszeichnungen Restaurant ist frei Hündin.
04.00 Uhr: Haben der DJ oder die Jackson Twinz tun andere Gruppe in der Spitze bis zu den großen Preise wie den besten neuen Restaurants und den besten Restaurants insgesamt.
04.15 Uhr: Kündigen Sie die vier großen Preise. Ich weiß nicht, ob dies möglich ist, aber wenn die erste Beijingerin konnte verkünden die drei Finalisten in jeder Kategorie bekommen und die Wiederholungen auf der Bühne, und dann verkünden, wer der Gewinner und wer ist "outstanding", denke ich, das wäre viel interessanter . (Hinweis: Da einige der Rivalitäten, müssen Sie möglicherweise Menschen für Steakmesser und dergleichen filzen.)
16.30 Uhr: The Jackson Twinz und Zero kommen ein letztes Mal und machen Sie einige optimistische Songs. Bonuspunkte, wenn die Höhlenmenschen / cavewomen mit ihren riesigen Drumsticks führen zur gleichen Zeit.
04.45 Uhr-Mitternacht: Kirsche und Himbeere Wodka Bier.
Dann um Mitternacht, geht jeden an The Tree für eine Pizza-Party ....
- Vorbereitung für das große Ereignis


































