Peking Boyce

Eine etwas Young China Hand auf dem Local Scene Trinken

Ch-ch-changes: Le Zazou, Souk Lounge, Blue Frog, Stumble Inn

Nach zwei Wochen mit kostenlosem Wodka-Mix-Getränke, hielt Le Zazou seine invite-only offiziellen Eröffnung am vergangenen Freitag. Die extrem schwere Wahlbeteiligung bedeutete lange Wartezeiten für Getränke und Mäntel sowie die Unfähigkeit der meisten Teilnehmer, die viel gepriesene Show zu sehen. Nicht ein günstiger Ausgangspunkt für einen Platz schon ruckeln die Chancen durch die Öffnung eine massive Operation in einem Einkaufszentrum in den Toten des Winters. Am Anfang der hat ein Stück der Mitarbeiter seit gefeuert worden. Ich verstehe die Zazou Konzept, und es gibt einige Anziehungskraft in mit einer Stelle in Sanlitun mit bequemen Sitzgelegenheiten, Live-Musik, und zu später Stunde, aber dieser Ort braucht, um schnell einen realistischen Plan - etwas anderes als "wenn wir sie bauen, werden sie kommen "- und ausführen. (Und pour anständige Drinks - die eine hatte ich vor zwei Nächten war anämisch.)

Suchen Sie nach Souk One to re-Marke selbst als Souk Lounge, mit dem Start für 22. Januar festgelegt. Man About Town Glenn Phelan wird mit dem Projekt die Unterstützung und sagt, dass, während Sportfans können sich satt in den hinteren Bereich, der Platz zu bekommen - das wird mit einem neuen Layout kommen - auf, ein Lounge-und Barbereich zu konzentrieren.

Ich habe den Montag "burger, burger" Veranstaltung im Blue Frog mehr als ein Dutzend Mal in den vergangenen sechs Monaten längste Wartezeit für einen Burger, bevor am vergangenen Montag:. 20 Minuten, obwohl es dauert in der Regel etwa 10 Minuten. Warten am vergangenen Montag: 45 Minuten. Angesichts dieser Tatsachen und dem langsamen trinken Lieferung, war es keine Überraschung zu erfahren, dass Lee Mitchell hatte als Manager verlassen. Blue Frog ist eine Rarität in Ihnen guten Service in der dritten Etage des Sanlitun Village. Das heißt, im Gegensatz zu einigen anderen Stellen, das Personal ist freundlich und bringt Besteck, die richtige Reihenfolge, und eine korrekte Rechnung, eine Situation, die ich mit Mitchell. Hoffen wir, dass neue Manager William kann schnell etwas zurück bringen wieder an Fahrt.

Sieht aus wie The Stumble Inn hat ein bisschen gestolpert. Es scheint zu Komplikationen mit dem vorgeschlagenen Raum und das bedeutet im besten Fall eine Verzögerung für die zweite Auflage dieser Bar, die ursprünglich zum Lucky Street eröffnet und schnell einen folgenden.

2 Kommentare

2 Kommentare bisher

  1. Ollie 15. Januar 2010 16.12 Uhr

    Wow, ich kann nicht glauben, dass Sie dachten, Blue Frog sogar zum guten Service haben. Seit der Eröffnung Ich hatte nur 5 oder so mal, weil jedes Mal, der Service war durchweg schrecklich. Von wartet 45 Minuten, um Besteck (nach dem Essen war bereits eingetroffen und ich musste 3 mal gefragt), nicht immer Ketchup brachte uns trotz fragen 15-mal (yep wir angefangen zu zählen) zu bekommen Aufträge konsequent falsch machen, fand ich, dass das Essen auch schmeckte ziemlich mies, und nicht zu rechtfertigen die hohen Preise .. überrascht ist dieser Ort immer noch da.

  2. Boyce 15. Januar 2010 06.21 Uhr

    @ Ollie,

    Yep, das tue ich.

    Nicht sicher, wenn Sie besucht haben. In den frühen Tagen, der Service war dodgy zu Zeiten, aber während der letzten sechs Monate - und die meisten meiner Besucher haben am Montag worden, obwohl ich ein paar Mal zum Mittag wurden - der Service war gut, vor allem in Anbetracht des Stellenwerts überschwemmt wird während der Burger, Burger Veranstaltungen. Nach einigem Nachdenken, würde ich sagen, dass die wichtigsten Service-Problem ist in den wärmeren Monaten, wenn Verzögerungen können für die Verwendung der Plattform geschieht.

    In re der Lebensmittel-, ähnliche Geschichte: in den frühen Tagen, so so, aber nachdem das Gas schließlich verbunden war, die Dinge - vor allem die Burger - wesentlich verbessert.

    cheers, Boyce

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