أول السرج، الرماة الآن؟

حار في أعقاب طريقا وعرا لمالكيها السابقين من السرج (التي تعرف الآن باسم Lugas)، وهذا يبدو كما لو كان الرماة هو وجود الموظف والمالك ويلات. وبدا هذا على موقع الويب شريط ل (بفضل AT لأجل الطرف):

وأعلن بشكل غير متوقع في 11 نوفمبر ملكية من الرماة قد تغير. خلال عام واحد فقط بعد إنشاء الشركة من الصفر، وتحول المكان حول من مطعم الروسية / الفطيرة التي تكافح في ما نعرفه اليوم والحب، وقد افترق Caojian كفاءة وAjian طرق مع المالك. المالك، وهو شريك صامت والمستثمرين في الأعمال التجارية، ويعتقد أنه يستطيع إدارة الأمور بنجاح ودون الدعم والخبرة للbarmen شعبية من أي وقت مضى! لم نفقد كل شيء كما Caojian وAjian قد تعلمت درسا أو اثنين، ونأمل في فتح شريط آخر في وقت قريب، على الرغم من أن مكان واسم لا يزال يتعين البت فيها.

هممم، هذا لا يبدو جيدا، على الرغم من انه سيكون من الرائع أن نستمع إلى طرفي القصة. إضافة هذا على أعلى من إغلاق بلو بار (اعادة فتحه فقط)، وغيرها من القصص، وSanlitun شمال مكان واحد مخيف للقيام بأعمال تجارية في كتابي. في أي حال، فإن السقاة في الرماة هي من بين الأكثر كفاءة وحولها، وبالتالي نتوقع منهم أن أعود إلى العمل في وقت قريب. لبلدي يأخذ الأولية في المكان، انظر الرماة: إنهم سوف كاب الزجاج الخاص بك .

تجول: المهربين، Bocata، بادى أوشي، وأكثر من ذلك

يجب على البرد في الشتاء قريبا علينا، لذلك التقيت صديق وزميل حبيب النبيذ، والجرذ قبو (TCR)، في Apertivo ليلة الثلاثاء على الاسترخاء على الفناء، وتغذي حتى قبل أن يذهب في سيرهما. كان كابتشينو (20 kuai) لذيذ، وبيتزا السلامي شخصية بحجم (25 kuai) وجبة خفيفة لائق، ومكان كامل باعتدال، تقديم عرض جيد ليوم الثلاثاء بعد عطلة استمرت اسبوعا. (ملاحظة: لقد تركت في Apertivo يوم الجمعة الماضي مع يا إدي وجولي ويتمتع أيضا الشراب هناك، والجانب السلبي الوحيد هو القرون التصفير المتكررة، وأجهزة الإنذار سيارة صياح والدراجات النارية تذمر في الشارع التي تواجه العمل التي من شأنها أن ذلك أفضل بكثير لو كان للمشاة فقط.)

أنهى TCR وأنا المشروبات لدينا، وتعادل أربطة الحذاء لدينا، وتوجهت بها. وكانت محطتنا الأولى L'Etage، حول الجانب وعلى الطابق الثاني من استوديو تونغلى. يبدو أن المكان قد تغير الأيدي، ويصبح شريط والنبيذ، وبدأت بيع الزجاجات والتسميات الفرنسية في معظمها، المستوردة من قبل صاحبها الجديد، الذي قيل لنا لوازم المطاعم الفرنسية عديدة. أسعار زجاجة تبدو معقولة ومكان غير مريحة بما يكفي، وخصوصا الجانب شرفة دافئ مزودة حوالي نصف دزينة الجداول لمدة سنتين، على الرغم من نافذة مفتوحة من Taniwha فقط فوق هذا يعني الموسيقى الصاخبة هو رفيقك المحتمل كما في ليلة ترتدي.

المهربين، عبر من كاي والفراشة والمساندة على الشجرة، هو، مثل الرماة في مكان قريب، خطوة أو خطوتين فوق غوص تشينغداو رخيصة في المتوسط. الديكور بسيط - أرضيات من الحجر، طاولات ومقاعد خشبية وبار الأساسية خشبية، والجدران بملصقات تحمل صور ملونة ومطبوعات. تخطيط ويتكون من غرف مستطيلة عديدة مصممة لاثنتي عشرة أو حتى رعاة، مع شريط تقلص في مساحة بالقرب من مركز. انها قليلا من متاهة، وربما يكون هناك وقف لائقة للاصدقاء تسعى للحصول على بعض المشروبات، على الرغم من الزيادة في السطوح الصلبة يوحي أنها ستكون صاخبة. وفقا لافتة، وزجاجة من Grolsch يكلفك 15 kuai.

وكانت الصين دمية فارغة، لا تعطى من المدهش أنه كان في وقت مبكر يوم الثلاثاء، لذلك نحن متجهون الى السحب Sanlitun الرئيسي، ولكن ليس قبل TCR لاحظت وجود لافتة عريضة فوق مدخل تونغلى ونصها: "ضربة شديدة على الجرائم المتصلة بالمخدرات" أنا ملاذ 'ر تعرض لمضايقات من قبل تاجر مخدرات واحد في هذا المجال لأكثر من أربعة أشهر. هو عنصر إجرامي تفشت تحت أنفي، لأنني انظر مربع للغاية بالنسبة لهم لجعل ارض الملعب؟ أم أنها مخفية وسط كل شاربي دون السن القانونية تلك التي تغزو المنطقة في عطلة نهاية الأسبوع؟

على أي حال، واصلنا تجول لدينا ومرت تلك جديدة بيضاء بناء الجنوب من 3.3 والذي سيضم المشروع H (أكثر عن هذا في المستقبل)، واتجهت شمالا إلى Bocata. هذا المكان يبدو مريح من الشارع ولا يخيب عن كثب. محمية جزئيا الفناء الرمل والحجارة الكبيرة من الشجيرات، مضاءة بشكل متواضع، ومؤثثة مع 18 الجداول أن كل مقعد 2-4 الناس. على سطح السفينة مرتفعة واسعة إلى حد ما يقدم وجهات النظر جيدا في الشارع بينما في الداخل هناك عشرة الجداول الصغيرة. هذا المكان وتشاطر صاحب نفس تاباس، على الرغم من وتركز هذه القائمة على الحساء والسلطات والسندويشات. قائمة المشروبات في زجاجات ملامح 30-45 kuai، بما في ذلك الطماطم والليمون الفودكا في 42 kuai والعسل، والروم والفانيليا في 45 kuai. القهوة هي 18-28 kuai ومكان يقدم عدد قليل من البيرة الألمانية لم أر من قبل (آسف، نسيت أن كتابة أسماء).

توجهنا القادم من الشمال إلى تناول العشاء والنبيذ. على طول الطريق، مررنا كابوتشينو. لقد كنت مرة واحدة واعتقد ربما يكون مرتبطا لي عدم وجود رعاية للحساسية الناجمة عن وفرة من النيون والإضاءة في الواجهة في هذا المكان.

التي قطعناها على أنفسنا وقفة سريعة للتحقق من تقدم في لأوشي بادي، شريط يتم فتحه بواسطة Phealan Gleann من خارج، يبدو مهواة، والسقوف العالية (فما استقاموا لكم فاستقيموا تخمين التذييلات 12)، يضم بار على شكل حرف L التي من شأنها أن تكون ألطف حتى لو سحبت البراز قليل يصل إلى ذلك (وأنا كنت على واحد منهم)، ويتضمن في ديكوراته ... هممم ... نباتات النفل. جيد، وكنت متحمسا حتى ذلك الوقت.

بالمناسبة، في بادي هو بجانب تشي، حيث كنت قد تناولت العشاء ثلاث مرات وأعرب عن أسفه ثلاث مرات منه. لحسن الحظ، هذا المكان ليس في بعض الولايات الأميركية حيث ثلاث جرائم من نوع معين ورؤية واحدة القوا في السجن لمدى الحياة (لست متأكدا مما اذا كان دون المستوى الطعام والخدمة هو واحد منهم، لكن يجب أن يكون تحت نظر ). فتذكروا، ولقد كان لعدد قليل Mojitos بخير هناك. ولعل السر هو التمسك السوائل.

على أي حال، كان هدفنا W تناول الطعام والنبيذ، والتي قطعناها على أنفسنا في نهاية المطاف. متوقفة نحن في حانة صغيرة (ثلاثة مقاعد) ودققت في قائمة النبيذ، الذي يسرد ما يقرب من 80 الزجاجات المختلفة وكذلك، من خلال الزجاج، وثلاثة الحمراء والبيضاء (30-60 kuai)، وتألق النبيذ (65 kuai). المكان هو طويل وضيق، مع ديكور مهزوما من الحديث الأثاث الأبيض والأسود والستائر الرمادية. انها تقع على الجانب الأيمن من الخط الفاصل بين الأنيق والجوفاء، على الرغم من أنه قليلا ترويض لذوقي.

أمرت وأنا TCR كل كأسا من النبيذ (الموظفين سرعان ما تغيرت له بعد إعطائه بور خاطئ) وتمتعوا مجانا يأكل - مجموعة مختارة من السلامي يقترن الامم المتحدة وحرض الزيتون الأسود والأخضر والبصل والفلفل الذي يحمل السالسا و ، وفقا لTCR، مقلي النكهات الحبة. رغم ربما ليست أفضل مباراة للنبيذ، وردت بامتنان هذه الوجبات الخفيفة، كما كان في الثانية مساعدة المقدمة دون أن يسأل لدينا. لطيفة.

من بيتروس إلى الملابس الداخلية وردي، بوردو إلى بدويايزر

وكانت معنوياتي عالية عند وكيل الأحمر وولف، يا منطقة، فلاش وحضرت النبيذ نوفمبر Summergate 24 تذوق في صالة الصين (150 kuai). وليس فقط نحن العينة سبع والخمور التي تنتجها صاحب بيتروس، ولكن أيضا O-المنطقة وفلاش الخمر الاستيراد وسوف، قد يتصور المرء، لديك شيء مفيد للقول. على رأس هذا، ويوفر Summergate الملاحظات تذوق في كتيب مفيد الذي هو الكمال لالمهوسون مثلي الذين يصلون القلم في يده.

بدأنا مع جان بيير Moueix (JPM) بوردو AOC 2003 (167 kuai)، والذي يبدو قليلا الحامض، وكان الانتهاء من ضعيفة، والمسيحي Moueix ميرلوت 2003 (191 kuai)، الذي كان ألذ، مع قوي العبير الكرز وحار قليلا. كانت سانت إيميليو JPM AOC 2003 (299 kuai) وبوميرول AOC 2002 (395 kuai) غرامة، وعلى الرغم من أنني لم أجد الهيئات كما الكامل كما يدل على ذلك الملاحظات تذوق، ولكن كان غراند شاتو قرية 2001 (227 kuai) عفن ومخيبة للآمال.

لقد استمتعت الأخيرين النبيذ. كان شاتو JPM Plince 2001 (743 kuai) الكثير من حامض، والكثير من النكهات الكرز الناضجة وطعم جيد. O-المنطقة وصفتها بأنها "جولة"، أحب الأحمر وكيل وولف، وأنا اعتقد انه حصل على نحو أفضل من قبل دقيقة واحدة. كان لا شاتو القبر 2001 (827 kuai) أنف متناسقة، مع التفاح الحلوى والفاكهة الروائح. وكتبت "فرح الفم" في ملاحظاتي لسبب ما.

كنت في اتفاق مع O-المنطقة، الذي وصف أول أربعة أنواع النبيذ بأنه "صالحة للشرب لطيف جميع حتى الآن، ولكن أيا منها لم يقم هذا الانطباع." ربما يكون ذلك الحنك بلدي الهواة لا تصل الى النبيذ الفرنسي، ولكن يمكنني 'ر أرى نفسي دفع هذه الأسعار لهذه الخمور. والشيء نفسه ينطبق على الأخيرين: في حين أنها كانت لذيذة، في 100 دولار عن زجاجة أنا القادم يكون محاولة منهم عندما يقوم شخص آخر يمشي على الأقدام على مشروع القانون. لحسن الحظ، في هذه الحالة، حاولنا كل أنواع النبيذ 7 ل 150 kuai، والتي كانت قيمة لائق، كما يتضح من غرفة مزدحمة.

ماذا يمكن أن يكون أكثر ملاءمة بعد أخذ عينات من النبيذ الفرنسي التحميل حتى على الطعام المكسيكي في شمال Sanlitun؟ أولا، كان لبرنامج Flash لإجراء غلبه النعاس في مكان قريب "الشقق الدبلوماسية." سرنا هناك وانتظرت في السيارة في حين ذهب إلى الجذع، واستحوذ خارج مربع وأعطاها للرجل الذي خرج من الشقق. ثم حصلت عاد في السيارة.

لي: "ما هو في المربع؟"
فلاش: (يبتسم)
لي: "هيا، ما في ذلك؟"
فلاش: [وقفة قصيرة] "النبيذ"
لي: "لماذا كان هذا الرجل يرتدي رداء الحمام؟"

هناك بعد توقف طويل. أجد في لحظات مثل هذه، صفير أغنية موضوع التلفزيون، مثل تلك التي لجزيرة جيليجان أو سنفور، ويمكن أن تفعل المعجزات. نظرا للجنسيات من تلك الموجودة في السيارة، وبدا أبطال هوجان للمناسبة.

نحن متجهة الى السرج، والذي هو على الجانب الآخر من تونغلى استوديو وتمكننا من طلب الطعام من جديد كوكس، القريبة والتابعة لها، وسريعا ما واجهت جدول محملة بوريتوس، صلاح الدين، والعصي والجبن، وأجنحة، وما شابه ذلك. بعد تذوق Summergate، كانت لدينا الأذواق دقيقا، ونحن يقابل هذا العيد مع المثلج تشينغداو. أما بالنسبة للطعام، وجدت أن أجنحة والزواج صخري من صلصة واللحوم، في حين أن بوريتوس كانت معلقة، مع أنف القلبية وتلميحات من ولاية تاباسكو.

نحن waddled ثم وصولا الى الرماة، حيث كنت معاملة فلاش وO منطقة إلى الملابس الداخلية وردي (الفودكا، الخوخ المسكر، وشيء لا أذكر). كانت تجربة مقنعة بحيث أننا لم يقم، وذهب بعد 100 متر من مكان عند كل منهم لديه أفكار ثانية وعدنا لقطات بضعة، منهم واحد يحمل اسم unprintable.

انتهينا في المساء من خلال زيارة فتاحة؟ (انظر استعراض في السابع والعشرين قضية)، والتي هي في أقل من الملهم مجمع سوهو Jianwai ويدار من قبل المالك السابق لمقهى الأولى، حيث التقيت للمرة الأولى O-المنطقة، فلاش وكيل الذئب الأحمر. وقد أخضع الموسيقى والإضاءة وأجواء الراحة. مع بدويايزر في يده، وكان الانتهاء من الاسترخاء إلى أن بيتروس امتدت مساء، الملابس الداخلية وردي، وبوردو، وأظهرت مدى العالمية ليست مدينتنا عادلة.

(من بكين بويس الثامن والعشرين، عبر البريد الالكتروني 1 في 23 ديسمبر، 2006)

باترول حانة: على الذهاب مع يا إدي

البقاء في المنزل ليلة السبت بعد يوم كامل من تدريب الموظفين وقبل يوم الأحد في المكتب، أو الرد على الرسائل القصيرة من إخراج إدي والخروج عن "شراب واحدة فقط." اخترت بتهور هذا الأخير وكان يركب قريبا بندقية على ارتفاع السرعة Sanlitun حانة-الزحف. وهنا يبرز.

شجرة: مع أجزاء جيدة من مترو sexuals (السترات الجلدية مصمم إلزامي)، وأنواع رياضي ("اللباس" بلوزات إلزامية)، والمرأة والعشرين شيء (ماكياج ثقيل الإلزامية) والجماعات الاحتفال الذي يعرف ما (أكواب من تشينغداو إلزامي)، و مع اندفاعة من قدامى العاملين في القيت، والشجرة هي حالة شاذة في هذا القسم طالب الثقيلة من Sanlitun. شجرة لديه مجموعة ويسكي لطيف، مع أكثر من نصف دزينة من أصناف Bowmore وMacallan، فضلا عن Talisker، Glenfiddich وغيرها. (ملاحظة: من المستحيل على قراءة لائحة الأسعار ويسكي لصقها على الحائط وراء شريط، لذلك نسخ قليلة للعملاء أن يكون لطيفا.) اثنا عشر عاما Macallan هو 50 kuai، 15 عاما Balvenie هو 70 kuai و، في نهاية أرخص، لقطات من الشعاع جيم وجاك دانيالز هي 25 kuai. أوقات ممتعة في محاولة لمتابعة المباراة ويسكي - أو البيرة البلجيكي - مع البيتزا الشجرة لذيذ.

الرماة: هذا المكان تتحول بسرعة وقف سريع بلدي المفضل. أمرت وأنا يا إدي 2 تشينغداو الساعة 9:30 مساء وحصل على مشروع قانون لkuai 10 الفك اسقاط. هذا سبب له لضخه خارج "هذا تقريبا أسعار بقالة! واضاف" انه ابتسم ابتسامة عريضة ثم، صفق بيديه ثلاث مرات، وضخت ذراعيه صعودا وهبوطا كما لو كانوا المكابس. (وهذا العمل الأخير كان من المناسب تماما بالنظر إلى أن يعمل في صناعة السيارات.) أعطى زيارات سابقة لالرماة لي كوصي تشبه أعراض، ولكن هذه الليلة شهدت رعاة من جميع الأعمار وذكرني من الأيام الأولى في البني. كانت الموسيقى انتقائي، الذي يغطي نحلة، جيز، DMC تشغيل، كلينت الأسود (؟)، أبا، وبعض الصخور منتصف 90s. وكان موظفو ودية وفعالية، مع "رأينا كل شيء" موقف. جاء الرماة سريع وغاضب لأن المكان كان الصاخبة. متعة مرة ثانية. (ملاحظة:؟ كم من الوقت قبل أن مذراة العملاقة التي شنت على الجدار هو دعامة في المشاجرة التي تنطوي على الحبيب في حالة سكر و / أو مهجور وإذا ما حدث ذلك، كم من الوقت بعد أن قبل هذا المكان يخلق مطلق النار تذكارية تكريما للضحية فقط يسأل ...)

Taniwha: بحثنا في، رصدت اثنين فقط من رعاة (لعب البلياردو)، وتوجهت عبر القاعة وسط هتافات. العدد الأخير دعوت هذا Taniwhy مكان، ولكن الآن أنا يميل نحو Taniwhatswrong أو Taniwhawful. فمن الأيام الأولى بعد لهذا الشريط، ولكن واحدة وتأمل ادارة يجعل بعض التغييرات بحيث يمكن أن نطلق عليه قريبا المكان Taiwhanderful.

هتاف: لديهم تركيا البرية. لديهم ساعة الطيبة السعيدة. لديهم حية شينجيانغ الموسيقى. مشكلة واحدة: عندما لم تكن هناك 100 جثة في المكان لاستيعاب صوت الطبول، وذلك بصوت عال. عشرين دقيقة من الدماغ خارقة للكمين كان يقود سيارته بالقرب من منطقة لي الصداع النصفي، وهرب لذلك نحن وتوجه إلى ... الجانب المظلم ... والمعروف باسم ...

سحرها: أنا جعلت صلاتي الألف أن السقاة في هذه الأنواع من أماكن قضاء وقت أقل في رمي الزجاجات وراء ظهورهم، لبعضها البعض، وإيقاف كرات ديسكو والهزازات في الكوكتيل، وأكثر من ذلك بشكل صحيح خلط السوائل داخل إلى مشروب سائغ. ومارتيني (40 kuai لكل منهما) والمائي، والزيتون، وكان الحفر، كما إدي O وأنا (مؤلم) اكتشفت. لحسن الحظ، وجاء اختيار الزيتون مع بت سباركلي (أ) من الشريط الذي يصرف لي من الأضراس بلدي المعتدى عليهم. وشملت غيرها من "إضاءات" من الزيارة التي قام بها عنوانا فرعيا الكاريوكي من نوع تشغيل الأفلام على تلفزيونات بالقرب من شريط ونسبة عالية من النساء يرقصون على انعكاساتها في الجدار المواجه لامعة قاعة الرقص (في الواقع، الذي يمكن أن تقاوم نسخة طويلة للغاية من 1 أغنية إمينيم مختلطة للضجيج في الخلفية من غزاة الفضاء).

بالمناسبة، لا يمكن لأحد الموظفين في فهم "أين المرحاض؟" في اللغة الإنجليزية، وأجبروني على العمل خارج احتياجاتي، وبعد ذلك موظفي انحنى إلى الوراء لتوجيه لي إلى الحمام. أستطيع أن أرى مدير قيادة تلك الدورة التدريبية:

"استمع تصل، والموظفين، وعندما توجه الناس الى الحمام، وجعلها تبدو كما لو كانوا ملوكا أو ملكات متوجها الى العرش، وماذا ينتظرهم هو رويال فلوش. لأنها تقترب، وجعل حركة دائرية صغيرة مع الذراع الخاص بك كما لو كنت لف عنه، ومن ثم التوجه نحو سلس هو عليها، اليد الممدودة، والنخيل تصل، نحو الحمام، يميل كل قليلا جدا إلى الأمام كما تبتسم على نطاق واسع أن تؤكد حرصك لخدمتها. حسنا، دعنا ممارسة عدة مرات وبعد ذلك نعود الى رمي الزجاجات وراء ظهورنا. "

الرماة: نحن في حاجة الى بعض غسول الفم بعد تلك "مارتيني" وعاد الى الرماة لمدينة تشينغداو. المكان كان لا يزال الصاخبة ... ومذراة كان لا يزال على الجدار ... براعة كان يلعب ... "تعال أقرب قليلا، هاه، وهو متأخر يا، هاه؟ إغلاق يكفي أن ننظر في عيني، شارونا "...

جنبا الى جنب: وإدي يا وتوجهت إلى أسفل الشريط الرئيسي لجنوب Sanlitun، يناور حول "شريط سيدة" تنتهج، المتسولين والباعة CD وهمية، ومكان يسمى جنبا إلى جنب لفت انتباهي. في الواقع، والفرقة اشتعلت داخل أذني لأنه كان يلعب جوان جيت "S" أنا أكره نفسي لمحبتك. "* هذا * بدت واعدة. كما يقولون، تبدو هي خداع ونحن استغرقت أكثر من الثمن تشينغداو (35 kuai!).

البني: كانت معبأة بشكل مريح هذا المكان وتركيا البرية تدفقت بسخاء. أنا جعلت نحن استعاد الانفاس، بعض الملاحظات، وبالنظر إلى أن كان لي موعد مع المكتب في اليوم التالي والتي إدي يا يعلمنا دروس مجانية في اللغة الإنجليزية يوم الأحد إلى اللمحات الحي الذي يقيم فيه، فعلنا منزل النهائي gumbai وترأسها.

الرماة: إنهم سوف كاب الزجاج الخاص بك

في لغة سابق من موسكو وحتى فقط من كاي، ممر يرتفع إلى أعلى القائمة ضرب من الحانات الرخيصة المفضلة - بعيار ناري. قد لا يفوز أي مكان جوائز التصميم، ولكن هو خفض فوق المنافسة، مع نوع من مصغرة البني يشعرون. أن لديها شريط، قاعة الرقص والجلوس في الطابق السفلي، مع الأرائك الطابق العلوي. ووصف إدي يا بأنها "خشنة حول حواف، ولكن جيدة." هؤلاء أكثر من 25 قد تواجه كوصي أعراض شبيهة.

في متناول يدي قوائم القائمة مغلفة حوالي مائة الرماة في 10 kuai لكل منهما، فضلا عن لقطات سعرا، الكوكتيلات والبيرة. (ملاحظة: كما هو الحال مع جميع المشروبات الرخيصة، وانت تأخذ فرصك في هذه البلدة.) حاولت الحمار البطة سالكة في (لبيلي، Kahlua والروم البيضاء) وبيبي روث (فودكا، amaretto والفول السوداني) والخامس الكبير (الظلام الكاكاو،. وكان أزرق الكاكاو، فودكا) جيدة بصورة مدهشة، وكان لي في الثانية. إدي يا تمسك تشينغداو. نظرا للأسعار، والمشروبات، والمكان والجو، وهذا المكان يكون الفائز.