البيرة جينغ: 12 القضبان بكين كفريق واحد لمهرجان الشراب أكتوبر

في عطلة نهاية الاسبوع المدينة والبيرة Dxcel الموزع، الذي اشتهر يهيئ لها الاسترالية والأميركية، وكفريق واحد مع المؤسسات بكين عشرة في اكتوبر تشرين الاول لمهرجان البيرة جينغ innaugural.

عند شرب البيرة Dxcel الموزعة - يقول بيرة اللاجر بروكلين، ولي العهد، أو VB - في واحد من هذه البقع عشر، وتحصل على ختم في جواز سفرك لهذا المكان. من بين 20 شخصا أول من يحصل على 8 الطوابع وسيدعى بكم في البيرة جينغ حزب في 29 أكتوبر في لدويل خطر في * 7:30. وفقا لبيان صحفى، فإن المشاركين في "تذوق بعض microbrews الأكثر غرابة في العالم لهذا العرض." الأبواب مفتوحة أمام الجميع في تمام الساعة 9:30 مساء وRMB100 لتتمكن من شرب البيرة لمحتوى الكبد الخاص بك.

للاشتراك، والتقاط على "جواز سفرها" في واحدة من هذه القضبان: الخطر دويل ( خريطةالعربه ( خريطةعش KRO في ( خريطةنيد ل( خريطةمكان فرانك ( خريطةالجانب الغربي من المدينة مقهى، بار الاتحاد والشواية ( خريطةقهوة الحب غير المشروط ( خريطةودين ( خريطةنولا، مقهى فينيارد ( خريطةوتيم تكساس الشواية ( خريطة ).

يمكنك أيضا العثور على صفقات جيدة في البيرة جينغ المشروبات خلال شهر أكتوبر في عش KRO في كل يوم خميس (خمسة بيرز لRMB80)، في دن كل يوم (RMB25)، وعلى نولا حيث تتراوح أسعار RMB30 لVB إلى RMB26 لبلو ستار. وجميع البقع 12 نقدم خصم 20٪ على هذه بيرز خلال "عطلة نهاية الأسبوع البيرة جينغ"، 16 تشرين الأول إلى 18 سنة.

* أنت في حاجة لا يقل عن ثمانية طوابع في التأهل. إرسال المسح الضوئي من جواز السفر إلى ماك لي في leemack@cityweekend.com.cn من قبل 26 تشرين الاول.

تتخذ هذه المسابقة العربة: بالاضافة الى ذلك، RMB5000 رب النهاية أجنحة

قبل أن أحصل على هذه المسابقة، ويرأس أن رب خاتمة أجنحة هذا الثلاثاء في العربه ( خريطة ). وسيدعى الفائزون الستة في مسابقة شهرية لرجل منفصلة عن الطيور ومعرفة من الذي يأخذ منزل الجائزة RMB5000 (هذا هو 5000 الشفاه). ويبدأ الجناح حالا الساعة 8 مساء والمشاركين لديها ساعتين لحزم مثل الطيور كثيرا بانخفاض المريئ بهم قدر الإمكان. وسيتم تحديد الفائز عن طريق حساب الوزن من الأجنحة في البداية وبعد المذبحة.

يصل المقبل، شيء واحد كبير (إذا كنت تحب الكوميديا ​​غير المقصود) أو ليست كبيرة (إذا كنت تكره على "الحكمة" للهدر) حول العربه هو ان هناك دائما تقريبا واحد على الأقل وجود سكران البغيض. أثبتت الاحد ان تستبعد بوصفها الراعي ثمالة في بركة استياء جدول أعرب عندما تحولت الموسيقى قبالة لصالح تعليق من لعبة الركبي.

نرى ما اذا كان يمكنك أن تأخذ أي من هذه التعليقات الأربعة التالية انه لم يجعل - وتلفظ استثناء من قبل مروحة الرجبي - وأود أن أضيف انه فعل ذلك مع سيجارة تتدلى من فمه مما يدل على المهارات المتعددة. لتقديم يد العون، وسوف نلاحظ لعبة يشارك فريقان الأسترالي، وبالتالي لا الدول الأوروبية.

مسابقة: أي تعليق ولم يدل؟

أ) الفئة: الجغرافيا

"وينبغي أن نسمي هذا" الأورو قمامة يوم الاحد. وهذا ما نحن نحصل الآن - اليورو القمامة الاحد ".

ب) الفئة: الاثنوغرافيا

"هل تعلم الاستراليين هم من الآسيويين؟ هم. انهم الآسيويون، وهذا ما هي عليه. الاستراليين هم من الآسيويين. "

ج) الفئة: المطبخ و / أو جنس غريب

[وبعد إعلان لترويج "استراليا طعم" الغذاء] ينبغي أستراليا ساقيها وأنا سوف تذوقه. [ملاحظة: لست متأكدا ما اذا كان يشير إلى لاعبي الركبي أم لا.]

د) الفئة: الفيزياء

تأثير الحركية من لاعبين اثنين من لعبة الركبي تشغيل الى بعضها البعض في أن سرعة معينة مرتفعة جدا.

الجواب: (د)

رشفات ولدغ: الاتحاد، Igosso، بار س، Karaiya، العربة

نقابة المحامين ومصبغة ( خريطة ) وسوف توسع قريبا القائمة لتشمل، من بين أشياء أخرى، المناقصات دجاج، ثلاثة أنواع من المتزلجون و- النقطة الفاصلة بالنسبة لي - كل يوم وجبة الإفطار. كما ذكر من قبل، والاتحاد هو بلدي "انتقل إلى" بقعة لبنديكت والبيض، والعجة، وما شابه ذلك. ناهيك عن القهوة قعر RMB20. أود فقط وجرى الربط بين كفاءة الموظفين الانتظار بواسطة الود لها.

لو مقهى Igosso، مكانا جيدا في كل شيء ابتداء من تاريخ أول من الشعير في محاولة واحدة مع الأصدقاء، وقضم الغبار. أفترض المشجعين يمكن أن تهاجر إلى فرع جديد ( خريطة ) في ملعب العمال في الشرق، بالقرب من فندق، على الرغم من أنها تفتقر إلى الدنيوية من الأصلي.

س بار ( خريطة ) يضع اللمسات الأخيرة على سطح السفينة الجديدة، وأكبر - حوالي ثلاثة أضعاف في حجم التي يتطلع إليها. تخطيط بسيط من الجداول الطويلة والمقاعد على الجانبين مع أصغر الطاولات والكراسي في منتصف الطريق أمام تصميم متاهة تشبه تحيط بها الجدران الزجاجية 2 متر وارتفاع تتكون من لوحات التي تبدو حمراء مبهمة في الغالب. وكان رد فعلي الأولي أنا كان "هممم" ولكن، لكي نكون منصفين، اسقاط خاصة ألفونسو في ذلك الوقت وأنها تميل إلى أن تشوه المفاهيم واحد.

بيان صحفي أرسلت باسم البيت Karaiya سبايس ( خريطة ) عن أن هذا المشروع الأخير من آلان وونغ من الشهرة Hatsune مفتوحا في قرية Sanlitun. المكان المكون من طابقين ويركز على الغذاء هونان.

و(العربة خريطة ) تقارير تفيد بأن مطبخ لها ستغلق من الساعة 2 إلى الساعة 8 صباحا وذلك لأن مكان "ستغير كل ما يقرب من [ها] الموظفين مطبخ الطهاة أكثر من 10 ..." وذلك في محاولة لتحسين الغذاء. وآمل أن يحسن أيضا مكان خدمته.

لكن وضع هذا جانبا، رد فعل أولي على الإعلان: إن العربة لديها اكثر من 10 * * الطهاة؟ ما أنها لم تكن تفعل؟ وأعقب ذلك "تم اطلاق النار عليهم أو ماذا خرج هم؟" و "والذي استعان بهم في المقام الأول؟" أحيانا يكون من الأفضل تجنب إثارة التكهنات وإصدار مجرد "مطبخنا ستغلق كجزء من ترقية" بيان . bAnyway، وآمل أن يحصل على مكان الى مسارها كما اعتدت على زيارة كثير من الأحيان في فترة ما بعد الظهر لتناول الغداء، ومشاهدة قناة الدوري الاميركي للمحترفين، والدردشة مع الاساسيين.

من جانب الطريق، والعربة لديه بنغو هذه الليلة 5:00 حتي 10:00، مع البيرة في مشروع RMB5. وانخفض كانتينا الأخوة السرج مشترك أسعارها تصل إلى RMB10 على المشروبات.

تنحدر منخفض: نصيحة إلى أحد عشر 7 - أقل موظف الركوع، وآلات أكثر Slurpee

beijing-boyce-7-eleven-bowing-kowtowing

من يدري ما يمكن أن يؤدي إلى الركوع؟

-

7-صفوف الحادي عشر بين الامتيازات المفضلة لأنها نظيفة ومضاءة جيدا، مفتوحة 24 ساعة في اليوم، ويقدم مجموعة جيدة من الأطعمة والمشروبات، والمنشورات، والضروريات اليومية. لكن أنا لا أحب هذه الممارسة الحديثة للعاملين الركوع للعملاء. بكين رن الركوع؟ هل تمزح؟ ما هي الخطوة التالية؟ بالخنوع؟

وأظهرت الزيارة الأخيرة إلى جواري 7-الحادي عشر كيف هو في غير محله هذا السلوك. رأيت مجموعة من المتدربين ممارسة بعض الركوع ثم يصرخون أشياء مثل "مرحبا"، "تأتي مرة أخرى!"، و "آسف، ونحن مرة أخرى ليس لديهم نسخ من الصين اليومية!"، في حين منع جميع مبردات المشروبات والمواد الغذائية . قالها لي "عفوا" عدة مرات، ودفع في نهاية المطاف الماضي المتدربين، كي أتمكن، كما تعلمون، شراء الاشياء ووضع المال في الشركة التي من شأنها أن توفر لهم رواتبهم.

7-الحادي عشر، وهنا نصيحتي لتحسين خدمة العملاء:

1 إيقاف الركوع: يجعلني أشعر بعدم الراحة ولا يفعل شيئا لجعل تجربتي في متجرك أفضل.

2. تدريب العاملين على كيفية حزمة صحيح مشترياتي في أن اثنين من ماو حقيبة. (تلميح: لا ينبغي أن توضع تحت السندويشات في زجاجة كبيرة من المياه.)

3. اتبع franchies زملائك في بلدان أخرى والحصول على بعض الآلات Slurpee .

الوقت تذوق: جيريمي أوليفر، ربيع كارفور عادلة، والنبيذ الألمانية، وأكثر من ذلك

بعد غياب طويل، وقائمة الأحداث النبيذ هو العودة، وفقط في الوقت المناسب لتذوق بعض لطيفة: واحد أعمى من بلان ساوفيغنون يتضمن تصويت في نهاية المطاف، تشكيلة من ستة أنواع النبيذ الألمانية من ثلاثة منتجين، والقادمة من (و حر) افتتاح معرض النبيذ كارفور الربيع.

ميزة جديدة: انقر على "الخريطة" بجانب اسم مكان للحصول على خريطة المنبثقة من موقعه أو لإرسال عنوان مجانا - في اللغة الإنجليزية أو الصينية - إلى الهاتف. أيضا، وسأبقي على قائمة محدثة من الأحداث والنبيذ في هذه الصفحة . وأخيرا، فإنه من الأفضل دائما لتأكيد تفاصيل تذوق قبل الموعد المحدد - إذا كان هناك واحد ثابت في بكين، هو التغيير.

-

الخميس 2 أبريل، 7-9 مساء، سوبر Ganbei، RMB100، ( خريطة )
وقال "دعونا النبيذ"، مع ثلاثة من النبيذ التشيلي والايطالية من الشرق والغرب، وتشمل المقبلات، RSVP مع سيلينا في selina@emw-wines.com أو Ganbei سوبر في 5128-5488.

-

الجمعة 3 أبريل، 18:30، سيكويا مقهى (قوانغهوا الطريق)، RMB120 ( خريطة )
نيوزيلندا ساوفيغنون تذوق أعمى بلان، مع خمسة أنواع النبيذ من أربعة الموردين، وسيتم التصويت على الخمور، وتتضمن وجبات خفيفة، RSVP مع فرانك سيجل في الفيسبوك أو في 13701-178-073.

-

الجمعة 3 أبريل، 6:30 حتي 8:30، مقهى أوروبا، RMB150 ( خريطة )
"تبديد الغموض الذي يكتنف النبيذ الألماني"، مع ستة من النبيذ من ثلاثة صناع، وأصحاب الخمرة اثنان في الحضور، وتتضمن المقبلات؛ RSVP مع كيانغ يوسف في 8695-663 أو 13910-097-621.

-

الاثنين 6 أبريل، الساعة 7 مساء، بينوت (فندق جي دبليو ماريوت)، RMB788 ( خريطة )
شابلي الشمبانيا والعشاء، مع الجمهورية النبيذ وعلمان بيكسنتي من جان مارك Brocard، وأربعة أنواع النبيذ الاقتران مع المأكولات البحرية؛ RSVP مع وانغ كريس في chris.wang @ marriotthotels.com أو كامبل تومبسون في events@thewinerepublic.com أو 5869-7050.

-

الخميس 16 أبريل، بلو سرطان البحر (فندق شانغريلا)، RMB988 + 15٪ ( خريطة )
روبرت عشاء النبيذ ويل، مع ويل ويلهلم، ابن حفيد مؤسس الحوزة، وخمسة أنواع النبيذ مع خمس دورات، دعوة 6841-2211، x6727 إلى RSVP.

-

الجمعة 17 أبريل، 6-8 مساء، كارفور Shuangjing، مجانا ( خريطة )
ربيع ليلة افتتاح معرض النبيذ، مع خصم 20٪ على الخمور؛ استدعاء 5190-9589 للمزيد من المعلومات.

-

الثلاثاء 21 أبريل، 7-9 مساء، والأغنية (الصين العالم فندق)، RMB150 ( خريطة )
Lafite "تذوق ضخمة"، مع مدير التصدير ميشال Negrier وDBR النبيذ Lafite التي تقدمها Summergate؛ RSVP مع Fennerty جيني في 6562-5800 أو jenny.fennerty summergate.com @.

-

الأربعاء 22 أبريل، 19:30، لحوم والنبيذ شركة (الإنتداب)، RMB560 ( خريطة )
جيرمي أوليفر النبيذ جولة عشاء الكتاب؛ يتضمن خمس النبيذ ASC في المرتبة 96 نقطة أو أكثر بواسطة أوليفر ونسخة من كتابه الجديد؛ RSVP مع هيلين لو في eventsbj@asc-wines.com أو 6587-3803.

لقطات ليلة السبت: الغرفة 101، وماجي، سوينغ، العربة

بدأت يوم السبت مع وجبة غداء النبيذ بالقرب من القصر الصيفي الذي استمر فترة طويلة لذلك نضجت في مأدبة عشاء في Wudaokou النبيذ. حتى أفضل، أحضرت زجاجات عشوائية تغطي ست قارات - أمريكا الجنوبية (شيلي)، أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة)، آسيا (الصين) وأفريقيا (جنوب أفريقيا)، وأوروبا (فرنسا)، واستراليا. زائد، وكان لي بلدي النبيذ اللبناني أولا. الأوقات الطيبة! وأكثر من سبب كاف ليخرج للاحتفال. موجز ختامية في ليلة التي تلت:

غرفة 101: وعلى الرغم من المطر، والحزب الختام وجه أمام حشد كبير، على الأقل هذا هو المشهد أنني وجدت في الساعة 11 مساء. انخفض DJ بعض الإيقاعات غير تقليدي، وأصحاب تحركنا وراء شريط، وعلى الجميع طرح نظارات القليلة الأخيرة. ومن المقرر أن تكون العودة في نوفمبر تشرين الثاني مع اسم جديد، وهو مطعم في الطابق العلوي، والطابق السفلي بار / مقهى.

وماغي: سأل أحدهم في الغرفة 101 إذا كان هذا المكان حديقة ريتان الساخنة أعادت فتح، لذلك نحن scrounged تصل نسخة من باللغة الروسية مجلة رو Yabao، وجدت قائمة من ماجي، ودعا عدد، سمع الرجل الذي أجاب يقول "فتح"، واتجهت. الاك ولكن للأسف، وجدنا أن يغلق باب أشد من البطلينوس.

البديل: هذه هي النقطة الوحيدة أزور على قطاع شمال Sanlitun والأمور التي تعمل باللمس ويذهب في ذلك. النسيان حتى مزعج بشكل لا يصدق "شريط سيدة" المرابح خارج، والمقويات الجن 40 kuai تفتقر لكمة، وهناك مرحاض وحيد، والعشوائية، وهو ما يعني تشكيلة ثابتة. أيضا، في هذه الليلة وانتهى بي المطاف فقدان مشادة مع نادل حول ما إذا كان قد تم يؤبه أنا، على الرغم من أننا في وقت لاحق استقبل مجانا الرماة تكيلا. عادلة بما فيه الكفاية.

هذا المكان توجه حشد كبير، والعديد من الاساسيين، والسبب الكبير هو الفرقة منزل في الإقامة لأكثر من عام. 2 المطربين وعازف القيثار لا تستخدم الموسيقى مبرمج مسبقا، وبراميل خاصة، ولكن أيضا عرض شخصية وروح الدعابة لأنها تلعب الغناء على طول المعايير - اعتقد جون كوغار - أن الحفاظ على الغالبية العظمى من الزبائن سعداء. فعلوا مثيرة للاهتمام نسخة من كابيلا لكايلي مينوغ لا يمكن تحصل على الخروج من ذهني وغطت الكورية وأغنية الصينية. (تعلمت أن المشروبات زميل أبحاث عالم بينغ بونغ لا يمكن أن يغني، وإنما هو أيضا على استعداد لتحدي الأضواء على أرجوحة والقفز إلى المرحلة. الذي كان يعرف؟)

في العربة: وجدنا أنفسنا في الشارع، في البرد والمطر، بحثا عن الغذاء راحة. مرحبا أجنحة الوسيلة! أول من ذكية لساني في الأشهر، ضربوا البقعة قبل أن سقطت على الطريق.

المعركة برغر Sanlitun: إن العربة تكافح

وقد انضم الى العربة معركة برغر Sanlitun في ما هو مثال ساطع على مدى السرعة التي قد تغير المشهد هذا العام. في الأشهر الثلاثة الماضية، شهدنا أماكن جديدة مثل الضفدع الأزرق (RMB75)، اتحاد المحامين والشواية (RMB86)، و برغر دعنا (RMB68) رفع برغر وأسعار البطاطا المقلية، القادمين الجدد أخرى مثل فيلا وجا في (RMB35) اتخاذ الطريق الميزانية، وعلى المدى الطويل بقع مثل دن والحفر في العربة كما الأشياء أصبحت فجأة منافسة جدا.

في العربة، والتي أثارت امتعاض بعض الاساسيين خلال دورة الالعاب الاولمبية مع رسم إضافي من 15 في المئة منذ ذلك الحين تم إلغاؤها، وتصعد لعبتها. وقد أدخلت عليها ثلاث والبرغر وساندويش، وبأسعار في جميع RMB55 وسميك بما في ذلك قطع البطاطا المقلية. نيك ما أعطاني اختبار طعم للجنة الرباعية يوم الاحد.

والبرغر لحوم البقر 2 وتشمل وأمريكانو، الذي يقول ما يتم مع اللحوم العضوية المحلية، وعمل على خشخاش بن البذور، وعوز، و "برغر الأسترالي الكلاسيكي." وتشمل الأخيرة كعكة اللهب مشوي، جبنة شيدر، وشرائح وتصدرت المعلبة الشمندر مع همبرغر باتي وتصدرت مع حلقة أناناس مطبوخ مع البيض وتصدرت مع الخس والطماطم ولحم الخنزير المقدد. كما تشير إلى الطبقة، وجزء كبير.

وستيك رامبو سامبو هو شطيرة اللحم يقدم مع الخس الصواريخ على خبز العجين الحامض، في حين الخاص الصين صدور الدجاج المتبلة في التوابل، وتصدرت مع البصل والفلفل الأخضر، وصلصة الدجاج قونغ باو. ويقول ما هي جزء لا يتجزأ الفول السوداني وسحقت في الدجاجة قبل حارق اللهب.

لذلك، كيف الطعم؟ وهنا الترتيب لي:

  1. أوقية برغر: إلى جانب بما في ذلك "عامل لحم الخنزير المقدد"، والأناناس، والبيض والطماطم وآخرون لجعل مزيج مثيرة للاهتمام من النكهات والقوام، وعلى الرغم من أنني وجدت كعكة حلوى جدا (أقترح الحفاظ على بذور الخشخاش، والحد من السكر).
  2. الصين الخاص: الدجاجة هو العطاء والعصير، والتوابل قد خلفت أثرا من الوخز لطيف.
  3. شطيرة اللحم: صور خبز العجين، MMM، وعلى الرغم من ارتفاعها قليلا اللحوم إلى كعكة التموينية يكون لطيفا.
  4. أمريكانو برغر: للحصول على برغر جردت أسفل مثل هذا، هو مجرد كعكة حلوة جدا.

من جانب الطريق، وقد أضاف العربة النكهات الجناح الجديد، على الرغم من أن أسلوب بافالو المتوسطة وغيرها ستبقى. وهي تشمل التفاح جبنة كريم الخل، والطماطم، وعصير القيقب والفلفل الحار، وديجون براندي.

أخيرا، وهنا من باب المجاملة بعض الصور من اللمس-K بلدي، والذي هو اكثر من ممتاز والهاتف ومحبطة للغاية وكاميرا. مجرد تصور هذه البرغر بحث عن مرتين جيدة مثل الصور.

The Rickshaw Americano Burger

وأمريكانو برغر

The Oz Burger

وعوز العربة برغر

قمة حفر الري الخمسة: بدر بن جلون

الجزء السادس من سلسلة حول سكان بكين حيث تتمتع المشروبات (أو اثنين). هذه الجولة هي مع رجل الأعمال، وتكنولوجيا المعلومات المتخصصة، والرئيس السابق بدوام كامل بدر بن جلون نادل.

-

"لقد تغيرت بكين كثيرا خلال الأشهر القليلة الماضية، ودورة الالعاب الاولمبية لم يقم ندبة على وجهه من مؤسسات مياه الشرب في المدينة. ومع ذلك، استطاعت بعض البارات / المطاعم للحصول على الدوام رعاية بلدي.

1 السعود: لقد تم الذهاب الى هناك على مدى الأشهر القليلة الماضية دأبت تماما. أنا أحب الجو، والروم محلية الصنع، وهذا المزيج من السكان المحليين والمغتربين. انها قليلا من الألم للوصول إلى هناك من مجال اختصاصي لكنها تستحق تماما. إضافة بيئة كبيرة في Nanluoguxiang، مع الأزقة والسكان المحليين، وتحصل على تجربة رائعة!

2 والعربة: نعم، لديهم مشاكل في خدمة قليلة ولكن عموما وهذا ما كان المكان الذي حصل على أكثر من moolah الشرب لي في السنوات القليلة الماضية. أنا أعرف كل شخص تقريبا في هناك، وهذا يجعل الأمر مريح. انها في الاساس مدينتي! ونكش هو لطيف وأنها لا تزال تجعل الصورة quesadilla كبير وخدمة جحيم واحد من الشراب شديدة. وكان مالك، كريس، حول لفترة من الوقت في المشهد بكين ويستحق الكثير من الائتمان. المدير الحالي، أندي، ينحني الى الوراء للتأكد من الجميع سعداء.

3 بيتر تكس مكس: غريبة بعض الشيء لتضمين هذا واحد في قائمتي من سقي الثقوب، ولكن عندما أريد قيمة جيدة، وهذا هو المكان الذي أذهب. أفضل تكس مكس في أي شريط بكين ولديهم مجموعة كبيرة من الخمور وبأسعار أعلى قليلا من أسعار محلات السوبر ماركت. الموظفين ودية، والمكان نظيف، وانها مخبأ لطيف هادئ.

4 وين وين: واحد من أسرار المدينة أفضل أبقى. من الصعب الفوز على لمشروب في منتصف الاسبوع قليلا يطل على أضواء المدينة في بيئة مريحة. وقد تضاعفت أسعارها هم عمليا لدورة الالعاب الاولمبية ولكن لا تزال تعمل بعض العروض الخاصة جيدة.

5 كوكومو وبار س:. وترتبط هاتان لأنهم مكانين فقط لجعل لائق ماي تاي التي تعد واحدة من المشروبات المفضلة 2 كوكومو يقدم حتى نوعين، واحد حقيقي والماي تاي هاواي يجعل س. هجين ماي تاي أن الصخور فقط، وقد تمكنوا من الحفاظ على الفناء فتح لفترة أطول، فإنها ستكون في حوزة الوحيد.

بعد وفاته ذكر: وماجي. دعوني من النكات هنا! على الرغم من الطبيعة المشبوهة للمؤسسة، عرضوا مزيج كبير من الجو ليلا وDJing الدخول والخروج ليلا! كانت زجاجات الصلبة وبأسعار معقولة بالمقارنة مع بعض من هذه الأماكن الجديدة فتح اليسار واليمين.

-

من قبل:
إليزابيث Tchoudjinoff وكاترينا أرندت والمصممين
بول آدكنز ، رجل أعمال
تشاندلر Jurinka ، شعرية محلي
كيفن شن ، محطة T3
ستيفن Schwankert ، SinoScuba

قمة حفر الري الخمسة: الغوص مدرب ستيفن Schwankert

هذا تنطلق سلسلة من المشاركات حول سكان بكين حيث تتمتع المشروبات أو اثنين.

ستيفن Schwankert هو مؤسس ومقرها بكين مدرسة للغوص SinoScuba . في العام الماضي وقاد فريق نادي المستكشفين في اسبوعين حملة غوص من Khovsgol بحيرة في منغوليا. الاسبوع المقبل وسيقود الغوص تحت الماء على أجزاء من السور العظيم. طويلة قصة قصيرة: هو على دراية السائل. وهنا يختار شريط له:

الشرب وغوص لا يختلطان، ولكن تبقى منفصلة انهم على ما يرام. وبشكل عام، وأنا أحاول أن عاضد الحانات التي يملكها و / أو تشغيل من قبل الغواصين.

Steven Schwankert Beijing Bar Picks

في العربة
أنها تقدم الشيء الذي هو الأكثر أهمية بالنسبة لي في حانة - اتصال إنترنت مستقر. الخدمة والطعام على ما يرام تماما، ولكن لديهم الرياضية والأخبار في التلفزيونات الكبيرة، وموقع مناسب، وهناك حشد من الناس العادية التي عادة ما تكون خالية من الانزعاج وحتى 6 مساء. كريس، أحد مالكي، وهو غطاس.

تيم تكساس للشواء
عظيم الشاي المثلج لا قعر له، شراب منعش جدا بعد الغوص إلا إذا كان من 1 غوص الجليد! جيد الإنترنت للاستخدام بعد ظهر اليوم. صاحب الغطس تيم - كان علينا حزب SinoScuba في الذكرى الخامسة هنا.

وجه
لا علاقة للغوص، ولكن الزوار أحبها، لأنها تجعل علاج الملاريا لائق (الجن ومنشط)، والحشد غير مقبول.

نقابة المحامين في نادي الصحافة
انني اتطلع الى هذا المكان اعادة فتح عندما وسانت ريجيس انتهاء تجديدها. لأنها تحقق أفضل Tanqueray ومنشط واجهني.

ماغي (RIP)
كان لي تعليق تجنيب فجه، شريط آن واحد، بغض النظر عن رعاته، وكان مفتوحا حتى وقت متأخر، كان السقاة عظيم، عظيم موسيقى الروك، وقليلا من على الحافة.

الاستيلاء على الثاني جاوة: المحيط الهادي القهوة

حار في أعقاب قرار تنفيذي لتوسيع نطاق بلدي "هود" - مهلا، إذا يمكن للمنتجين الشمبانيا تفعل ذلك ، لماذا لا يمكنني؟ - أنا لي مراجعة قائمة حديثة من الاقتراحات توقف القهوة . لقد تعرف أنا عادة غطاء محرك السيارة كما قال الممر غونغتي-Sanlitun، ولكن أنا تغير اتجاهها وعلى المكان لأنه ليس إلا انتعش عشر دقائق سيرا على الأقدام من بلدي وسادة بالقرب من استاد العمال.

التي تجمع في القهوة المحيط الهادي أضعاف، التي زرتها ثلاث مرات في الأسبوع الماضي. والموظفين ودية والمختصة، وإشارة لاسلكية قوية، والكراسي المريحة داخل وخارج كافية للجلوس، والقهوة بأسعار معقولة (RMB19 عن الشراب واسعة) والغذاء (RMB22 لبانيني محمص مع الدجاج والأفوكادو) جعل بويس المدون سعيد. العيب الوحيد: الذهاب إلى المرحاض يتطلب رحلة المصعد الى الطابق فوق.

ملاحظة: القهوة المحيط الهادي متعددة الطوابق في سوهو Jianwai هو أيضا خيارا جيدا لاسلكي.

انظر أيضا:

حزب دورية: سفر الرؤيا، Sambal الحضرية، والعربة

فتح منذ ديسمبر كانون الاول في الموقع السابق لبراون، الذي عقد في سفر الرؤيا الرسمية ليل الأربعاء إطلاق حزب مع الموسيقى الحية، وراقصي التانغو (meow!)، تعادل واحد، ومشروبات مجانية (بالنسبة لأولئك غير مهتم في دقة، و "سفر الرؤيا" كوكتيل هو مسكر مزيج من ما أعتقد أن يكون الليتشي وفاكهة العاطفة).

هذه البقعة غائر لا يزال قليلا من لغزا بالنسبة لي. فهو يقدم ما أعتبره صفقة في المدينة أفضل الغداء - على سبيل المثال: الخبز الطازج، حساء، الكيش، على حد سواء السلطة الخضراء والبطاطس الحارة وسلطة لحم الخنزير، وقهوة Lavazza لمدة 40 kuai - توجه بعد قليل من المشجعين. ربما، سوف يكون للحزب إطلاق توفير التعرض اللازمة للحصول على أرقام أعلى.

وكان الحضري Sambal في اعادة اطلاق حزب في نفس الليلة. في حين لم يقع (بالقرب من مدينة فينكس)، والفضاء هو منعش، مع ارتفاع رأسيا وأفقيا سقف مائلة، والاسمنت الأرضيات والفن ويعطيها الهواء معرض التي يتم مراجعتها بشكل جيد من قبل نقابة المحامين وثريا ضخمة.

تتمتع مكان يتنقل كما رعاة Mojitos مجانا، مارتيني، والنبيذ، وتشينغداو وتاباس (الكاري ممتازة!)، مع العديد من شنقا على سطح السفينة للتمتع في الهواء ليلة باردة. الأطراف مع نصيبها العادل من "الناس جميلة" ليست نادرة في هذه البلدة، ولكن هذا كان من غير المألوف لعدد النساء الذين كانوا جذاب وممتع (سأترك تصل إلى السيدات للقيام تقرر ما إذا كان نصف الذكور بنسبة إلى شم). مزيد من السلطة الى تشو لرسم مثل هذا الحشد.

يوم الخميس، وعقد العربة باش في الذكرى السنوية لسنة واحدة. وكان الناس الجناح إلى الطابق العلوي عرقوب بوصفها دي جي مكرنك من الإيقاعات وشريط وزعوا الجعة مجانا، بما في ذلك ثلاثة براميل من البيرة من شريط الأخوة وكانتينا السرج.

لانشغالاتي كل شيء عن خدمة (وهذا جديد وظيفة الطلاء الأصفر)، وقد عملت معي بشكل جيد هذه العربة 12 شهرا الماضية مع ستيلا الباردة، وأجنحة المتوسطة، وجود علاقة قوية لاسلكي، وقناة الدوري الاميركي للمحترفين.

الحصول على نهل الخاص بك، والدوري الاميركي للمحترفين في الجزء الثاني

وكانت العربة قادرة على أن تظهر هورنتس-مافريكس وفينكس صنز-سبيرز مباريات هذا الصباح، لذلك يبدو أن المباريات المذكورة: UPDATE الثاني هنا بأنه إما على bensports 1 أو ESPN المتاحة. فهل يعني بيستونز، فيلادلفيا 76ers ديترويت (07:30)، ولوس انجليس ليكرز، دنفر ناغتس (10:30) متاحة غدا. (للحصول على تدفق صوت، انتقل إلى "عشرات" على ESPN وانقر على "الاستماع" زر لكل لعبة - تحتاج إلى تسجيل للحصول على هذه الميزة، وهي عملية تستغرق نحو 90 ثانية بفضل تشاد في العربة لكشف هذا. بالنسبة لي.)

UPDATE: إنه 8:20، وأنا في العربة، ونحن قد تم التعامل على البيسبول، وسباق الدراجات النارية، وعرض الكلب، وقصاصات من اللعبة هورنتس، مافريك، ولكن لا رابتورز ماجيك. ليس متأكدا مما اذا كان لعبة صنز-سبيرز ستكون على.

Gleann Phealan is showing the playoffs of that well-known Irish sport – NHL hockey – at Paddy O'Shea’s . He is getting the games via the Internet and says the images are good.

The four conference semifinals hit the ice starting Thursday morning our time. Here's the slate Glenn sent. (If you plan to go, I suggest shooting an email to glenn@paddyosheas.com to inspire Glenn to get out of bed for a bunch of hockey nuts.)

Game 1
- Thursday, April 24, 7 AM and 10 AM
- Friday, April 25, 7 AM and 10 AM

Game 2
- Saturday, April 26, 7 AM and 10 AM
- Sunday, April 27, 8 AM

Turning to the NBA playoffs , Rickshaw manager Chad Lager and I stayed up until 3 AM Monday morning in the hopes of catching the scheduled Toronto Raptors-Orlando Magic and/or Denver Nuggets-LA Lakers games. No dice. Chad managed to get two games yesterday and fingers are crossed for tomorrow morning's Raptors-Magic (7:30 AM) and Phoenix Suns-San Antonio Spurs (9:30 AM) games.

Weekday parties: Sambal Urban, Revelations, Kokomo, Rickshaw

A bunch of parties going on this week…

Sambal Urban will hold an “opening cocktail party” on April 23, 8:30-11 PM, with DJ Huang Weiwei, VJ G.org and art by Wei Xingyu. RSVP with Cat or Peter at 5866-8538.

Revelations is apparently having its opening party the same night.

And Kokomo now has Cuban band “Son de Cuba” on Wednesdays – the show starts at 9:30 PM. (Buy one, get one free Cuba Libres before 10 PM.)

The Rickshaw marks its first anniversary on April 24, 4PM-6 AM, with some freebies and lots of “surprises.”

Forget a free lunch, I have money

يقولون ليس هناك شيء اسمه وجبة غداء مجانية. ولكن يمكنك أن يجوع حتى لو كان لديك المال.

أنا برزت في العربة ظهر امس الثلاثاء عن تاكو (ثلاثة التاكو لRMB40 مع أجزاء جيدة من القشدة الحامضة والسالسا). ذهبت إلى الطابق العلوي، ووجدت طاقم بناء الأز والقصف بالقرب من بركة الجدول، ولذا فإنني تراجعت في الطابق السفلي، أمسك على كرسي، وبرزت فتح الكمبيوتر المحمول.

اتصلت مدير لمعرفة ما كان يحدث، وعلمت أن تم إغلاق المكان. لم أتمكن من رؤية علامة على الباب كما فعل الجميع - أكثر من اثني عشر شخصا - الذين ظهروا خلال 20 دقيقة جلست هناك. على أي حال، يجب أن يكون سطح العربة لها جانب فتح وتكون العودة إلى ساعات العمل العادية في الفترة من 4 مساء اليوم

منذ التاكو لم تكن في مستقبلي على الفور، قررت أن أذهب إلى سفر الرؤيا في مكان قريب. اتصلت قدما لمعرفة ما إذا كان يعمل لاسلكي - آخر مرة، لم يكن - وقيل أنه "يجب أن يكون." لم يكن.

حزمت يصل جهاز الكمبيوتر المحمول مرة أخرى وذهبت إلى السكر، في عام 1949: إن مدينة المخفية. وكان المكان لاسلكي والمواد الغذائية، على ما يبدو مزيج نادر في مثل هذا اليوم. كان لي الدجاج سلطة قيصر (RMB32) وكوفي (RMB25)، وكلاهما كانت جيدة. الموظفين الانتظار قليلا الإفراط في اليقظة وغير قادر على التعرف على الكلمات الإنجليزية مثل "الماء" و "المرحاض"، ولكن ودية بما فيه الكفاية. ما هو مزعج هو الحصول على فاتورة والعثور على رسم خدمة 10 في المئة ... في مقهى.

اليوم، خططت للذهاب الى مقهى سانت لوران لتناول طعام الغداء. لحسن الحظ، لقد دعوت قبل بسبب إغلاق المكان في حين يتم تحديثه المطبخ والقائمة. وسوف CSL فتح في نهاية هذا الاسبوع. لحسن الحظ، فإن بنديكت البيض لا تزال على القائمة على الرغم من انه سيكون هناك بعض التقلبات جديد وصفه.

توجهت الى وكانتينا السرج، ثم تذكرت أنها ليست مفتوحة لتناول طعام الغداء خلال أيام الأسبوع، وإعادة توجيه نفسي إلى لوجا. هذا المكان هو أيضا قيد الإنشاء. رأيت راعيا تناول بوريتو، ولكن لا يرى أي موظف. صرخت "مرحبا" وعاد إلى المطبخ، حيث كان يجلس القرفصاء الجميع على أرضية مناقشة بشكل مكثف شيء، لذلك غادرت.

للمرة الثالثة في غضون أسبوعين، وانتهى بي الأمر في مقهى سيكويا (Sanlitun فرع). وBLT (RMB30) هو لذيذ، وتأتي مع الحساء، وكوفي كبير الأميركية (RMB22). لحسن الحظ، ليس هناك أية رسوم الخدمة. الجانب السلبي الوحيد: سيكويا هو كامل من الأسطح الصلبة وبصوت عال وبالتالي في بعض الأحيان.

طارة، والأحلام الهوكي: الدوري الاميركي للمحترفين كل النجوم لعبة صباح اليوم الاثنين؛ HNIC التحديث

At The Rickshaw and just caught the NBA three-point shooting and slam dunk contests – the “birthday cake” dunk, with Gerald Green putting a cupcake with lit candle on the back of the rim, then taking a pass from a teammate, leaping up, blowing out the candle and stuffing the ball was priceless.

Anyway, according to The Rickshaw management, you can catch the NBA All-Star game at 9:20 AM tomorrow (Monday).

Go Bosh!

The Rickshaw is also looking into showing Hockey Night in Canada games on Sunday mornings (they are shown Saturday night in Canada). In early December, Cafe St. Laurent / Alfa advertised this event, but – shades of that NHL-less season a few years back – didn't come through.

I hope to have more details on these HNIC games in the next week or so.

In the meantime, and as usual, keep your stick on the ice…

Valentine's Day: Getting Jing-y with It

After sending flowers to yourself, strategically placing wrapped boxes of chocolate on your desk, and faking several hot phone calls at the office – what to do on Valentine's Day?

Besides the many hotels and stand-alone restaurants that will be catering to couples, here are a few options for singles looking for a love connection.

Le Petit Gourmand – Chat, read, dance or gaze longingly at the wood-burning stove at the “after dinner party” on the deck; soft drinks / beer: RMB10; wine: RMB20 per glass; Champagne: RMB350 per bottle; from 9:30 PM; contact Axel axel.mx@club-internet.fr.

Salud – Speedating Specialists presents “Bring a buddy you'd never date, take a buddy you'd like to mate”; the RMB50 cover includes a draft beer and discounted drinks; from 9 PM.

Yugong Yishan – “Our favorite DJs mash it up!” shouts the invite; from 9 PM

The Rickshaw – “Hate roses? Hate sappy music? Hate love?”, then check out this anti-Valentine's Day party and find your cynical counterpart; all day, all night

Beijing Playhouse – Catch Love Letters , a play about, “the staid, dutiful Andrew Makepeace Ladd III and the lively, unstable Melissa Gardner. They sit side by side at tables and read the correspondence of their bittersweet relationship.” For ticket info/reservations, contact performance@beijingplayhouse.com / 13718908922; Block 8; 7:30 PM, February 14-16

Then again, you could splurge on a bottle of sparkling Champagne, hit the gourmet shop for ingredients, whip together a home-cooked meal for your significant other, and give each other the “spatula treatment.”

spatula.JPG
Let's get cooking.

Previous: Put Valentine's in your Pipes and smoke it

A Giants victory: Don't blame the Patriots, blame The Sweater

Before I give a wrap-up of Super Bowl viewing venues…

The New England Patriots lost the game – as well as the first 19-0 season – and it is easy to place the blame. Most would cite the Patriots failure to stop the New York Giants from scoring a crucial touchdown in the dying minutes. The truth is more nuanced. It is found in Beijing, in a bar called The Goose and Duck , on the body of one man – RC Robinson (hereafter known as He Who Shall Be Blamed / HWSBB ).

Let me provide you the play by play . The Giants lead 10-7 in the fourth and final quarter. The Patriots piece together a stirring touchdown drive that gives them a 14-10 lead, a drive that inspired HWSBB to yell I believe a half-dozen times, with 2:42 left to play. The Giants need to do what seems near impossible – march the length of the field against the NFL's best team to score a touchdown and regain the lead.

HWSBB is ecstatic. He wears an off-white cabled sweater – The Sweater – with a large Patriots sticker on the front. He wore it when he arrived, he wore it during the first three quarters, he wore it when the Patriots scored. Now he does the inexplicable. He takes off The Sweater!

Nearby Patriots fans sense a jinx factor . “The Sweater is lucky!” “Hey, don't change anything until we win!” “ Put The Sweater back on. ” “If you don't wear The Sweater and the Patriots lose, I'll write a post about how it was entirely your fault.” That last one comes from me.

Not only does he not put The Sweater on, but he drapes it over a chair after he peels off the lucky Patriots sticker !

A few minutes later, the Giants quarterback miraculously evades a handful of groping Patriots and hurls a pass to a heavily covered receiver who catches it against his helmet and maintains his grip while falling to the ground in what is known in wrestling circles as a back-breaker . The Giants score, ruin the Patriots perfect season, and it's all due to HWSBB and The Sweater.* (I don't expect this will tarnish his sterling community service record of charity fund-raisers, entertainment events, and entrepreneur programs.)

On to the venues:

The Rickshaw – By game time, the place had not an empty seat and offered all the promise of a raucous morning. I stood on the steps, one eye watching the game and the other watching meal after meal whip by. You simply could not comfortably add more people, unless you put some chairs and a TV set on the roof for the die hards. Hey, not a bad idea.

Hooters – The place had no signal and this translated into a lot of disgruntled fans. About 30 people remained into the second quarter, eating breakfast and hoping the game would come on. I have a hunch that Hooters may be the victims of playing by the rules.

Here's why. Two years ago, I helped organize a Super Bowl party at a hotel for the Seattle-Pittsburgh game. A venue check the night before found everything ready , NFL China donated footballs, mini-helmets, and silver coins as prizes, an ex-Seattle Seahawks cheerleader agreed to give them out, and the breakfast buffet the next morning looked great. We watched the pre-game show and as it approached kick-off time , the channel switched to… swimming . (Backstroke, I believe.) ESPN Star Sports in Singapore listed the game as available in China. It wasn't and the hotel had no legal means of getting the signal. I'm not sure if this happened with Hooters – I'll try to find out.

The Den – Just as I went through the threshold, an employee jutted his hand in front of me and at a sign that read, “RMB 50 – breakfast, including coffee and tea.” The Den, which typically offers good service inside, seems to have lost a few steps at the door of late in Ye Olde Hospitality Department.

The Pavillion – About 20 to 25 people gathered in an area adjacent to the bar to watch the game. I grabbed a coffee and watched the rest of the second quarter.

Then, as I have for the past three Super Bowls, I jumped in a cab and headed for the Goose and Duck / that's Beijing party. This is the first one to be held in Goose and Duck's new digs and the place is vast to say the least. I would guess more than 300 people had seats with a decent view of that thrilling finish, after which HWSBB finally put on The Sweater.

* On the other hand, he could make a killing on E-bay by selling The Sweater to giddy Giants fan.

The Saturday that was: CJW, Nanjie, Tree, Rickshaw


With this thing, it's happy hour forever! ((c) Universal Studios )

Rare be those times when a بكين birthday boy busts moves to the Back to the Future theme in a bar*, but such was the scene on Saturday night at CJW .

I haven't been to CJW – Cigar, Jazz, Wine – since last summer, when I parked on its patio, sipped two-for-one martinis, and stared at that massive plasma screen in the sky. (Get out the RUB A535 if you plan to do this for any length of time).

The inner sanctum is impressive for its size and layout, with a bay of tiered seating ascending theater-style. Drinks flowed, drinkers danced, the band – wrapping up their stay at CJW, I am told – rocked the joint, and the boa, uh, constricted. Great party all around and I hope to get back to CJW soon to check out the after-work drinks scene.

Birthday shenanigans continued at Nanjie , with people flank to shank downstairs and packed in like sardines upstairs. In other words, it was typical Nanjie. With a heated argument at a nearby table posing escalation potential and the birthday boy already back to the futon, CP and I headed to The Tree for a wind-down pint and then The Rickshaw for medium wings. A solid بكين night…

* And Scarface! I wonder how much he had to pay to get the house to play that one!

The good, the bad, and the wireless: The Rickshaw

I have been making the rounds with my laptop in search of spots that offer decent food, drink, and online access. This is part three of my winter wireless wrap-up . (Previously: Le Petit Gourmand ; The Stone Boat )

The Rickshaw

خير
- Solid comfort food , including medium wings, burritos, and chicken pot pies
- Cozy stalls , though it is chilly downstairs
- Diverse clientele : I have ended up talking to dozens of people in the food and beverage industry, a guy whose family has a stake in an ice wine facility in China, a guy in charge of wiring all the Olympic stadiums, the GM of a five-star hotel, film makers, journalists, and teachers describing the trials and tribulations of the Chinese classroom, among others
- The NBA package : They have it, so I can watch basketball while I work. With five screens, other sports nuts can also catch their games of choice.
- Fellow laptop warriors : on most afternoons, there are about a half-dozen other people getting online.
- The staff is friendly and generally efficient, though when management is away, service can easily slide down the tube
- The only place in town you can hear Kim Wilde's “ Kids in America ” on an almost daily basis

The bad
- Diverse clientele : Along with the interesting patrons, there are some weird people as well as more than a few of the type that loudly want everyone to know the important business deal on which they are working (“I need to crack some skulls to get the equipment in-country, you know how it is dealing with the local ops, man, where would they be without me, yadda, yadda, yadda.”)
- Too many people consuming liquids + one toilet = bladder strain
- It tends to get smoky

The wireless
- Access is excellent, and given the food, cozy seating, and NBA Channel, not to mention proximity to my apartment, The Rickshaw remains my place of choice for going online.

Next: Sequoia Cafe

A new Saddle: A new eats and drinks menu

When the new Saddle opens in Nali Studios , expect different eats both from the original and from the owners' current establishment, The Rickshaw .

Last Saturday, I found myself sitting in The Rickshaw near one of those owners, Nick Ma , the man behind the new menu, and he let me in on a taste test of potential menu items, including the seven-layer nachos , vegetarian burritos, a type of burrito topped with loads of melted cheese (we had one stuffed with slow-cooked beef and one with pork), and deep-fried apple-filled wraps with chocolate and whipped cream. We ate several variations of each, thanks to chef Sabrina , and they were tasty indeed. Some fine-tuning is to come, but this gives you an idea of the menu's direction.

The Saddle will also see a much different drinks lineup:

  • Beer made on the premises
  • Fifty kinds of margaritas
  • Mucho tequila . As reported earlier , Chad Lager says, “I guarantee you that the new Saddle will have the best selection of tequila in all of China.”

That's a lot going on, given I associate Saddle and The Rickshaw with simplicity — good eats, a limited but sufficient beverage menu, and a homey atmosphere. The strength of Saddle and The Rickshaw were to provide something that local eaters and drinkers actually want, as to opposed to so many establishments who try to bring in some concept from another place and to “raise the bar”, so to speak. It's the difference between serving the market and trying to create it. Let's hope the new Saddle keeps on that less well-worn path – the food suggests it is.

More on the place to come…