رشفات ولدغ: تحول ملح 4، علامات بادى 150، غي الميت في الانفجار! فرقعة!، أوليفر في نبيذ Pudao

هل هناك أفضل شريط المسمى في بكين من الانفجار! فرقعة! لخدمة الرجل الميت؟ ينضم عش KRO في (Xiaoyun فرع الطريق)، والمطاحن في تخزين هذه البيرة.

كجزء من جولة ترويجية للطبعة باللغة الصينية من النبيذ الأسترالي السنوي له، والكاتب جيرمي أوليفر تكون على نبيذ Pudao 3:00 حتي 5:00 يوم السبت لتذوق النبيذ مجانا من ثمانية الاسترالية من Arenberg ديفوار، Yalumba، Grosset ، Hewitson، موس خشب، روكفورد، بورتولي دي وهينشكه.

كارل طويلة من أوشي ​​بادي يمثل بدوره 150 هو سيد مسابقة مساء يوم الاربعاء. يقول الحضور يمكن أن نتوقع جولات خاصة، والمشروبات والأسعار. وسوف نحتفل قريبا في الأرز بعيد ميلادها الرابع، مع باش المقررة في 9 ديسمبر.

أخيرا وليس آخرا، فقد احتل عيد ميلاد سولت في ديسمبر الماضي من بين أفضل الأطراف حضرت كل عام. تم تعيين باش لهذا العام ليوم الخميس، مع خالية من تدفق المشروبات والوجبات الخفيفة 7:00 حتي 10:00 والعائدات تذكرة الذهاب الى منظمة اليونيسيف. تلك التذاكر هي rmb300 في الباب (RSVP في info@saltrestaurantbeijing.com / 6437-8457) أو RMB250 قبل الموعد المحدد في تيرا، الحماس أو ملح. (ونظرا لتفسيره للرقص وهذا هو C + C مصنع موسيقى في العام الماضي، وسيكون هناك ضغط كبير على Kutil جوردون من السرج إلى التفوق على أن الأداء. وقال انه يسمح للموسيقى يقبض روحه، وقال انه ترك إيقاع نقله؟ السؤال.)

صالة الفعل: VICS لفتح في السابق الفضاء الخمير Klubb

الكلمة هي VICS صالة عرض في الصين ستفتح رسميا يوم 16 ديسمبر بعد عدة أطراف الاحماء خاصة خلال الأسابيع القليلة المقبلة، على الرغم من هذه الليلة وجدت - بعد اكتشاف علامة جديدة من مستوى سطح الأرض والتوجه إلى الطابق 27 - الأبواب مفتوحة. توقع يشعر مختلفة جدا من الخمير Klubb السابقة، والتي الزميلة ذاكرتي مع 1930s شنغهاي على غرار الملصقات (على الرغم من نماذج وارتدى أقل بكثير)، حلوى التفاح الأحمر، وسوء التسويق.

"العام" المناطق من صالة العرض VICS إضاءة باهتة وأكثر هدوءا على الرغم من الديكور الحديث لا يزال - من تلبيسة الظلام، والأرائك سميك مبطن والجدران مغطاة بألواح خشب صغيرة من العديد من الأشكال والألوان والطابق العلوي إلى أعماق بارز الثريات نصف دائرة بار، مساحة مفتوحة واسعة، وغير تقليدي في الطابق الأرضي. وهناك من مناظر رائعة من ملعب العمال والمناطق المحيطة بها.

في الطرف الشمالي وغرفة الطابق العلوي المترامية الاطراف خاصة يتناسب مع فيبي الرغم من أنه من بهرجة مع لهجات الكريستال ولها مقاعد أفخم - بدا الامر وكأننا ما في وسعها من ضعهن teatime بعد ظهر الراقي إلى حفل كوكتيل بعد العمل على طوال الليل ويسكي وجلسة خمر . هذا المجال لديه غرفة للمدخنين السيجار وكذلك دورات المياه خاصة مع وجود مساحة كافية للقيام الثلاثي (أي فكرة لماذا كتبت ذلك ولكن أقول فقط).

إعادة المشروبات، وينسى [في ملء سكوتش ذات الاسماء الكبيرة] والشاي الأخضر. القائمة لديها خيارات جيدة ويسكي (رأيت Talisker 10 في rmb60)، على مدى اثني عشر البيرة، بما في ذلك نيوكاسل، Liefmann وChti (جميع RMB50)، وأكثر من ذلك. وكانت للموظفين، بما في ذلك ألتون (مدير المشروع؟)، الذين رصدوا لي تجول حول وقدمت لهذه الجولة، وجوني، ومدير، ودية ومهنية.

ليس هذا هو نوع من بلدي مستراح لكن أعجبت - من ديكور إلى القائمة - ونتطلع إلى أن نرى كيف أنها تعمل بشكل جيد من الناحية العملية. تخميني: جدا.

ملاحظة: لقد تم استدعاء صالة VICS مكان لكنني رأيت لافتة ل " VICS + " ، أم أنه كان "V +"، وذلك واحد من هذه قد يكون الاسم الفعلي. سوف تحقق في هذا ...

انظر أيضا: شخص ما تعطيني الدخان: فتحات من قبل الخمير Klubb، الصين دمية

رشفات والعضات: زعانف سمك القرش الحظر شبه الجزيرة، وهوس النبيذ زائد، عش KRO، ومحرك الظهور، غرفة، تونتون وتاتا

أنا أعرف أين نحن البقاء عطلة القادمة! (PIC: cartoonscrapbook.com)

~

سلسلة فنادق شبه الجزيرة سوف تتوقف خدمة زعانف القرش خلال الفترة من يناير 1، باستثناء أحداث تم حجزه من قبل. في بيان صحفي، الرئيس التنفيذي لشركة KM كوك من الشركة الأم هونغ كونغ وشنغهاي فنادق ما يلي: "وشركة آسيا أقدم الفندق، ونحن نأمل أيضا أن قرارنا سوف تلهم شركات الضيافة الأخرى على أن تحذو حذوها، وأن صناعتنا سوف تلعب دورا في المساعدة على الحفاظ على التنوع الحيوي من محيطاتنا. "ستيفن Schwankert من مقرها بكين الغطس SinoScuba الشركة كان مشجعا مطاعم بكين لإسقاط زعانف القرش لبعض الوقت، وأشاد هذه الخطوة. وأضاف: "إذا كان سلسلة فنادق الآسيوية على استعداد للقيام بذلك، ما هو سبب أي شخص آخر لعدم القيام بذلك؟"

وهوس البيرة أصبح مزيج من هوس النبيذ وهذه الليلة Beatlemania. ابتداء من الساعة 6 مساء، وهذا المكان جنوب Sanlitun لديها تذوق النبيذ أكثر من اثني عشر من موزع لا Caumette، مع وجبات خفيفة من Sanlitun جديد أماندين مخبز سوهو. في تمام الساعة 9:30 مساء، وسيكون فريق البيتلز بكين جعل الزيارة الأولى من نوعها منذ افتتاح حزب هوس بير. لن يكون هناك اتفاق على RMB20 السانجريا والنبيذ خلال الليل. (قد أود أيضا أن يكون نصف لتر من المفضل الحالي:. مشروع Chimay الأحمر)

متحدثا من البيرة، وفرع شارع شياو يون من عش KRO هو الأحدث للحصول على غي مشروع الميت. نصف لتر من rmb55 - أو شراء اثنين واحصل على الثانية مجانا خلال ساعة سعيدة.

رايان جونستون، جزءا من الفريق الذي افتتح Shuangjing هو لبنة وبيعها في وقت لاحق إلى المالك الحالي لي ميتشل، لديها مشروع جديد في أعمال: إن محرك الظهور. والمحل وتشمل النبيذ والبيرة المستوردة للتخلص حمل أو الولادة، وكذلك كل شيء من التوابل إلى الأوشحة. بحث عن ذلك لفتح فقط بعد بداية السنة الجديدة.

وسوف غرفة بكين مأدبة عشاء على الأحد 4 ديسمبر للاحتفال الطبعة القادمة من النبيذ الصينية 2012 جيرمي أوليفر الأسترالي السنوي. طاه برايان ماكينا يتم تجميع القائمة في حين أوليفر سيعرض النبيذ، والتي تشمل تسميات مثل Yarrabank، جبل Langi، Tyrell، محطة يرينج، هينشكه، فيليكس Vasse ونوبل واحد، والتي تقدمها الموزعين المحليين وجمهورية الصين النبيذ وتوريس. وجبة من خمسة بالطبع هو rmb888 للشخص الواحد. RSVP في GRM (في) غرفة beijing.com.

أخيرا، تم إغلاق مطعم تونتون الألزاس وتاتا في مستوى B1 من سوهو Sanlitun. ويجري إزالة المعدات والأثاث اليوم ...

ويجب أن يحاول السلسلة: هل يورك من مقهى فينيارد

مرحبا بكم في الجزء 32 من سلسلة هل يجب يحاول ، حيث أطلب من الناس الذين يعملون في شريط بكين ورجال الأعمال مطعم لأفضل اللقطات من القوائم الخاصة بهم. هذه المرة لدينا هل يورك من المقهى فينيارد. يورك تعمل على منشأة أخرى حتى الآن إلى أن أطلق عليها اسم قريب، واحدة من شأنها أن تركز في المقام الأول على الغذاء والراحة الإنجليزية والبيرة، وتأمل في الحصول عليها فتح في نهاية هذا الاسبوع. في الوقت الراهن، وهنا يختار له.

~

~

ما هو "يجب أن نحاول" الغذاء في مقهى فينيارد؟

بيتزا البحر الأبيض المتوسط: اسم المحافظ جدا ولكن قبل حوالي ثمان سنوات وضعت الباذنجان المشوي وشرائح الكوسا، فيتا، ريحان البيستو، موزاريلا والسلامي (ببروني) على قاعدة قشرة رقيقة البيتزا مع صلصة الطماطم، وأنا ما زلت أحب ذلك، وخصوصا مع صلصة تاباسكو.

ما هو "يجب أن نحاول" مشروب في مقهى فينيارد؟

كنا نفعل تدريب الكوكتيل في مقهى للفينيارد الاثنين القليلة الماضية، وسئل عن شخص ما من تسديدة انتحارية. جعلت لدينا واحدة لمعرفة ما كان على وشك، واكتشفت أنه من الأفضل كما الكوكتيل في كوب مارتيني، وليس هناك وجود لطيف الجير مع الفودكا وعصير الليمون الطازج، كوانترو، وعصير الليمون الحفاظ مختلطة على الجليد. وأعتقد أنه هو الكمال لمنع الاسقربوط. حتى أن تفكر كنا نظن ان انتحارية اسم كان حقا اسما حماقة للشرب، والنظر في جلسة بلدي تدريب على علاج الاسقربوط في المجندين البحرية البريطانية في بريطانيا في القرن 18، الذي حضر موظفو مع نشوة، قررنا rechristen لل شرب "بحار انكليزي سيدة".

ما هو "يجب أن نحاول" النبيذ في مقهى فينيارد؟

حصلت في Albarino جديد لطيفة - جديد جدا. انها مثل التصاق اللسان في المحيط الأطلسي في الوقت الذي تواجه نسيم الشمال الغربي.

ما هي الثلاثة "يجب أن نحاول" وحدات في أماكن أخرى في بكين؟

1. في طريق عودتي هناك لو بكين تشو卤煮 المكان الذي يفعل أيضا جيدة لا ميان拉面و刀削面داو شياو ميان (الشعرية قطع سكين.) وأنا معجب كبير من داو شياو ميان. فيبي المثير للاهتمام لأنها عبارة عن مزيج واسع من سكان بكين بشكل رئيسي تتراوح بين الأزواج القادمة للتعرف على بعضهم البعض أكثر من وعاء من صلصة الصويا مطهي بت الداخلية والأزرق سائقي سيارات الاجرة يرتدون الزي الرسمي مع اسم شركتهم مخيط على الصدر رقيق في الدم مع الثوم المصابيح غير مقشرة على طاولة المفاوضات بين وعاء معدني بارد، وإبريق من الخل. 141 بى سي دا جي.

2. أنا حقا لا تخرج كثيرا، ولكن من أجل "مطبخ سيتشوان وقال 'لا بكين" الخيار رقم 1 فناء وانغ جينغ هو دائما مثيرة للاهتمام. يجب أن الأسماك鱼水煮في مجال النفط لديها خيارات أفضل في المدينة، ولكن في الفترة الحارة هو المكان الذي من المثير للاهتمام لأنها شريحة من الصين جزءا لا يتجزأ من طريق الانزلاق على الطريق الدائري الشرقي 5.

3. العديد من الأمسيات الاثنين نحن في مكان توشي صديقنا في "Suzumei". أنا لم تستخدم لأكل السمك الخام قبل هنا، ولكن تم المستنير أنا هنا والساشيمي بهم يمكن أن تكون مرضية للغاية للحصول على الزيوت الأساسية إصلاح.

تركيا في بكين: ويشمل تاريخ بلادي قصير من عيد الشكر

انها تركيا! مع الأربطة! (؟ احصل عليه) (الموافقة المسبقة عن علم: wallpapers.pics365web.net)

~

أكثر من مائة سنة مضت، وشربوا الشاي الحجاج كل الجليد في حديقة بوسطن، وبدأت الثورة الأمريكية ضد الدوري الانجليزي الممتاز بقيادة بيكهام الملكة أنا فيكتوريا (فيكتوريا الأصلي، ليست واحدة متزوجة من رجل affaminate لكرة القدم). بعد شهور من القتال في ساحة Trafalger، فاز Applematics وجيما Ewah، الحجاج بالاضافة الى شركائها الهنود، الذين يحمل اسم فريق البيسبول في كليفلاند من كل شيء (!)، والإنجليزية، وحققت الولايات المتحدة الأمريكية. اختار الآباء المؤسس أليسيا كيز سكوت لكتابة راية Spangul ستار، وقال كل نوفمبر تشرين الثاني ان كل الناس يجب أن تأكل تركيا - وربما كان هناك خاصة على الطيور ثم مرة أخرى في وول مارت يي العجوز، ها ها ها. الآن الأميركيون في كل مكان هذه، حتى في الصين، مثل جوزيف ستيلويل (شاهدت على قناة ديسكفري)، ستيفن وMarberry شان دا. بالمناسبة، بونغ صديقي يقول دا شان يجب أن يطلق على نفسه دا Niao اليوم، لأن ذلك يعني الطيور الكبيرة، مثل تركيا، ها ها ها ... *

-

حسنا، هذا الآن من آثار متباينة من ثلاثة القهوة ومزدوج النار من Nyquill قد تبددت، وهنا عدد قليل من الأماكن للحصول على بعض تركيا اليوم - وأنا في الأساس من خلال تمشيط بريدي الإلكتروني للحصول على هذه. آسف للتأخر - مشغول، مشغول في الآونة الأخيرة.

NOLA يمنحك خيارين - تناول الطعام في مطعم أو قيام تركيا الوجبات الجاهزة - اليوم وغدا والسبت. RSVP المطلوبة. دعوة 8563-6215. (بالمناسبة، براندون تروبريدج تقول كوكي الكوكيز التابعة للتسوق سوف يوفر حرية الملاحة من خلال 27 نوفمبر. استخدم TRKYCC رمز في www.cookiescookieshop.com.)

الملح لا يزال مقاعد شاغرة لهذه الليلة الثانية والجلوس - 8:30 مساء. وجبة من خمسة بالطبع (rmb368) يتضمن ثلاثة المقبلات، بما في ذلك واحد مع القرع المشوي والصنوبر والجوز ورغوة، والزنجبيل والكمثرى، وأكثر من ذلك، وثلاثة أنابيب خيارات - الديك الرومي المشوي، وسمك السلمون أو الإسكالوب، النبيذ الأحمر وريسوتو الفطر، واختيار من الحلويات ، بما في ذلك التفاح المشوي لاذع مع الآيس كريم الجوز. أجبني لو سمحت في 6437-8457.

ميزون Boulud له عشاء تركيا لrmb561 06:00 حتي 22:00. RSVP مع نيكولاس في nicolas.socquet @ maisonboulud.

والجبن والنبيذ ويوصي كميل Giroud بينوت نوير 2007، وشاتو كامبون لا Pelouze هوت-ميدوك 2006 مع الديك الرومي المشوي الخاص.

أشعر أنني كسول جدا حتى هذا قد يكون روبن في تركيا قد بار الاتحاد ومصبغة. مع الجانب من الفودكا التوت البري ...

-

* يرجى لوم أي عدم دقة في التاريخ أعلاه إلى نظام المدارس الكندية.

رشفات والعضات: تقرير فروست، أركانة والأصدقاء، 12SQM ويسكي

وينبغي في مانهاتن، مانيكير وتدليك فروست مشترك فتح السبت، على مقربة من الذواقة أبريل قرب ملعب العمال، على الرغم من أن الافتتاح الرسمي هو 1 ديسمبر. الصقيع هو مكان ضيق مع أربع كراسي للتجميل الأظافر في نهاية واحدة، وهي منطقة استراحة على شكل حرف L في الطرف الآخر، والجلوس بين حانة وطاولة. هناك غرفة منفصلة للتدليك. تناسب ضيق لكن منظمة جيدا.

ويتوقع مشروع Vedett وKonnick دي، البيرة المعبأة في زجاجات، وستة أنواع النبيذ من الزجاج، وتشكيلة الكوكتيل التي تضم بيت شرب والأظافر متجمد (أنا متأكد أنك سوف تكون ايضا قادرة على الحصول على مسمار صدئ). أما بالنسبة للطعام، ويمكن الحصول على رعاة الحلويات، بما في ذلك الكعك من المصاصة ، أو النظام بقطر 12 بوصة من البيتزا عش KRO في [الجزء الأخير لا يزال غير مؤكد. إد] . يشترك في ملكيته يقول جيف باول يأتي الربيع، وقال انه سيتم انشاء عدة جداول وشواء خارج الجبهة لأولئك الذين يريدون برغر مع برتقالي بهم.

and Casablanca , to see what is going on. في الطريق الى فروست، مررت أركانة، حيث واجهة كما يتضمن آيات لاسكوبار والدار البيضاء، لمعرفة ما يجري. (لم أكن منذ افتتاح الطابق العلوي الحصان .) ويبدو أن هذا الاتفاق: الطابق العلوي الآن الدار البيضاء، الذي تولى السلطة من الحصان، على الرغم من أنه يبدو وكأنه مخطط لاقط المفضل تحولت من الرجل، الرجل لفتاة غي إعطاء الشعار على بطاقة عمل الذي يقرأ، وقال "دعونا جاك تجتمع جيل". في الطابق السفلي، فإنه لا يزال أركانة. حتى الساعة 10 مساء. عندما يصبح اسكوبار. هو المنحى الذي أكثر على المشروبات من أركانة. حصلت عليه؟

أخيرا، سوف 12SQM عقد تذوق ويسكي يوم الجمعة الساعة 8:30 مساء، بقيادة ماثيو بول، الذي يعرف الكثير من الناس من زجاجات له في فلام. تشكيلة تضم Hohnnie وكر الأسود، Talisker 10، Balvenie 12، سينغلتون 12، Laphroaig 10، جيمسون، تركيا البرية وراي تمبلتون. الرسم هو rmb350 إذا كنت تريد رصاصة واحدة من كل أو rmb175 لقطات ونصف. هذا واحد ويسكي في 1.5 متر مربع. لماذا لا تصل فقط إلى اثني عشر لنسبة 1:1.

رشفات والعضات: يو النبيذ والموسيقى، صالة، الأزرق الضفدع Chaoyangmen، الشفق لسموكي الثاني مارتيني

يو هو جديد.

~

الخيارات التي ظهرت في شريط في سوهو Sanlitun لكنه يبقى أن نرى كم من الوقت سيستغرق شاربي لمتابعة بالنظر إلى أن من يحب التيتانيوم وبار الخامس تميل الى ان تكون ذات كثافة سكانية منخفضة كلما مررت من قبل. أحدث المستأجر هو النبيذ يو والموسيقى على الجانب الغربي الخارجي للمجمع. يو لا تقدم ما يكفي من المعدات، من الطابق الأول مع شريط لبنة واجهة فو، كشك DJ والجلوس إلى طاولة الطابق الثاني يمكن الوصول إليها عبر بئر سلم حلزوني. قائمة المشروبات هو هو، همهمة، مع خيارات البيرة الخمسة، من كارلسبرغ في RMB30 إلى Erdinger في RMB50، والكوكتيلات ابتداء من الساعة rmb48، على الرغم من أنني افترض "حمض ويسكي" يعني "ويسكي الحامض".

وكانت iXiao وأنا رعاة فقط في زيارة الأحد الماضي، وليس أفضل الظروف من أجل الحصول على شعور لمكان، على الرغم من الاستخدام المستمر للكرة ديسكو والأضواء المبهرة في شريط فارغ وقائمة أغنية محملة المبالغة موسيقى البوب ​​- يمكنني تحديد "المبالغة" كما هو الحال عندما كنت تعرف اسم والمغني من كل لحن - وكان لي التفكير في هذا بوصفه نادي كاي الراقي أو الطفل أوه. أنا بحقها في الحكم حتى أستطيع كسب المزيد من الزيارات القليلة، بدءا نأمل في نهاية هذا الاسبوع، ومعرفة المزيد حول ما "النبيذ" في اسم يوي يستتبع.

على بعد مسافة قصيرة، وفتحت صالة في الطابق الثاني من أجنحة Taiyue في جنوب Sanlitun، في المبنى الذي هو أيضا موطن لهوس البيرة، لاقط مشترك نعم نادي، على الطريقة اليابانية غلين كوكتيل بار ومطعم أودن، بين أماكن أخرى. تصميم يتبع أسلوب جيد استخداما في الرسم - في هذه الحالة أبيض - السقف وأنابيب أي وأسلاك وwhatnot تتدلى من ذلك. هذا الموضوع بيضاء تمتد على الجدران والمفروشات متفرق، وكانت النتيجة أنه يذكرني قليلا من مطعم الكورية Ssam. زوج من شبه خاصة المناطق القريبة من النوافذ توفر دفئا فيبي، ويمكن أن تناسب كل حوالي عشرة رعاة. ولكن هناك 4 بيرز في القائمة (كان لدينا بدويايزر، RMB30 للزجاجة الواحدة)، فضلا عن مجموعة من الكوكتيلات وقائمة نبيذ ثقيل على الخيارات الفرنسية. لا يلهم ولا سيما بالنظر إلى أمثال غلين أسفل القاعة ولكن هذا المكان قد يكون للأحداث أو في شكل وقف حفرة في الطريق إلى نعم أو أماكن أخرى.

الحديث عن الصالات، والضفدع الأزرق جديدة على الجانب الآخر من العالم في حزب Chaoyangmen لديها أكثر من أن يشعر من لا أخ له في قرية جنوب سواير. الغلاف الجوي هو متجدد الهواء قليلا وتناسب اكثر مرونة قليلا في هذا المكان على شكل حرف L التي تهيمن عليها خيارات الجلوس لمدة سنتين إلى أربع سنوات وشريط طويل أن يجلس حوالي عشرة. نتوقع أن القوائم نفسها والعروض الخاصة، بما في ذلك أيام الاثنين برغر برغر. وكان لي برغر الدجاج الليلة الماضية، وعلى الرغم من أنه لم يكن حار مثل واحد في Sanlitun، لا أستطيع أن يتجادل مع نوعية. الضفدع الأزرق وهو مفتوح من الساعة 10 صباحا وحتى منتصف الليل، في وقت قريب إلى أن تمتد إلى 2 صباحا، ويمكن الوصول إليها عن طريق المركز التجاري وباب مخصص على الجانب الشرقي. وكان الجانب السلبي الرئيسي الوحيد علامة مزعج SONY مشرق خارج النوافذ، أي ما يعادل هنا أعتقد أن من شعار أبل الجهنمية في قرية سواير.

وأخيرا، فإن مارتيني مدخن في الشفق تعد من بين الكوكتيلات المفضلة في بكين. الآن Motonari يوشياما، Onishi دايسوكي والفريق تقوم بإضافة النسخة الجديدة. هذه المرة، والرجال يستخدمون Laphroaig المحبوب مع الجن وعالم النبات Nolly الخمر برات. والزيتون المحشو ومقبلات مع السلمون المدخن والشبت والكبر. على الرغم من أنني أميل نحو وصفة الأولى، وأود أن لا يقول لا لأحد من هؤلاء ...

رشفات ولدغ: المجيء إلى القرية؟ بيلاجيو، صالة يون، وأكثر من ذلك

الكثير من التجديدات في الطابق العلوي من قرية في جنوب Sanlitun سواير وأماكن عدة، وأغلقت ومن المقرر جديدة لفتح. الكلمة سيتم استبدال "فوندو" السابق بقعة من قبل فرع لمطعم تايواني بيلاجيو في حين سيتم تقسيم السابق نادي لو Zazou، الذي ذهب في وقت لاحق من قبل لو نادي الأسماء ووفت G-، بين شنغهاي والمطاعم الايطالية - النادي كامل وقد التهمت مساحة و، على الأقل على الجانب الغربي، وإزالة الطابق العلوي.

وفي الوقت نفسه، لافتة متروك ل "صالة يحرر" على أن مساحة ما بعيدة فارغ الطابق الرابع التي تمتد من أعلى Hatsune والعنصر الطازجة. علامات تدل على العملية من قبل مطعم يوننان سلسلة الأوسط 8. والعمل في وقت مبكر يكشف عن ثلاث غرف صغيرة خاصة، كبيرة واحدة خاصة، مساحة مفتوحة مع بار، وعلى سطح السفينة على الجانب الغربي.

وأخيرا، فإن الفضاء توني & غي السابق بجانب العنصر الطازجة هي أيضا تحت التجديدات وسيعاد فتح على أنها، حسنا، ليس لدي فكرة. ونظرا لنجاح العنصر الطازجة، وربما - كما يشير أحد المراقبين - وسوف توسع في هذه المساحة.

رشفات ولدغ: بيج بوس ويقلي المقدسة، ومقهى لحظة، تطوع الأيرلندية

التونة محمد احمد صالح كبير، إيه، الحدوق قد ذهب حتى البطن، ويتم ذلك مثل العشاء، وجعلت تسبح النهائي لديفي جونز خزانة، هو، أيضا، دعنا نقول فقط أن يتم إغلاقه. منذ ذلك حول واضح مثل المياه من هوهاي، اسمحوا لي أن أطرح السؤال بهذه الطريقة: سكان ليدو وقال وداعا للأسماك بيج بوس والرقائق، وإذا كان التجديد من الداخل وعلامة جديدة خارج أية دلالة، مرحبا إلى القدس فرايز، وWudaokou بقعة معروفة لرقائق والنقانق. وهذا سيكون على المركز الثاني مع العلاقات Wudaokou لفتح مؤخرا ليدو، كما هو الأمنيون! الذواقة مصنع بيتزا - قاب قوسين أو أدنى - لديه ارتباطات المورقة.

الحديث عن ليدو والبيتزا، وتطوع الأيرلندية، على وشك الاحتفال بالذكرى السنوية الثالثة، وأدخلت عدة فطائر جديدة، بما في ذلك واحد "الكندي" مع لحم الخنزير المقدد والسجق. (ما لا موس؟)

وأضاف مقهى اللحظة في سوهو Sanliun قائمة الشتاء الذي يتضمن ثلاثة الباستا من rmb46، وثلاثة من المشروبات الساخنة RMB30 (النبيذ بحث سبل تطوير وrmb40)، نفيخة الشوكولاته، وشطيرة جديدة، وCacciatore، والذي يتضمن لحم الخنزير، والسلامي والجبن والمخللات ، ونشر mayonaisse شواء على الخبز Ciabbata لRMB49.

(نصيحة القبعة إلى السيد مياجي)

رشفات ولدغ: الثاني فينيارد، والموسيقى / كؤوس مارتيني في جورج، وارتفاع تذوق الغرب، والتعامل دوفال، ليروي، المشاجرة الخيرية، Santacon

جورج = موسيقى + مارتيني (PIC من قبل الجمعية العمومية)

~

أنا في تشينغداو لليوم رشفات سريعة حتى مجرد أمثلة قليلة ولدغ قبل أن أحصل على بعض البيرة مشروع مباشرة من المصدر.

ابحث عن فريق وراء مقهى فينيارد لفتح مكان 2 للتو في الشارع، مع تاريخ الاطلاق المخطط ليوم الخميس. ودعا مصنع السهم، فإنه سيتم التركيز على البيرة، مع اساهي وكيلكيني على الصنبور، والغذاء والراحة من إنكلترا، مثل السمك والبطاطا واللحم، وفطيرة الكلى، ويقول ويل يورك. سيكون هناك أيضا حوالي عشرة أنواع النبيذ ويمكن للعملاء النظام قبل لبنود مثل ساق مشوي من لام. توقع مكانا أصغر وأكثر راحة من الكرم.

شريط جورج وموسيقى الجاز والبلوز الحية يوم الخميس من الساعة 10 مساء. وقد ظهرت الماضيين الخميس الموسيقى Soulz وTavey واقتراحات. جورج يحتوي أيضا على شراء ممتازة واحد، الحصول على صفقة واحدة مارتيني يوم الأربعاء.

عش KRO وDxcel يتم استضافة التقطير من الغرب العليا يوم الأحد في 6 مساء في فرع شارع Xiaoyun. لrmb198، الحضور الحصول على عينات ويسكي 4، وإذا طلب بيتزا متوسطة أو كبيرة بعد ذلك، وفاتح الشهية مجانا. حجز بقعة عن طريق الاتصال يوهانس 13520-972-745 أو jr.krosnest @ gmail.com.

والجبن والنبيذ يكون دوفال، ليروي الشمبانيا في rmb495 زجاجة لكل من عيد الشكر ليلة رأس السنة الجديدة. شراء ست زجاجات، والحصول على زجاجة واحدة وأربعة الشمبانيا المزامير الحرة.

أنا لا أعرف ما فريق التسويق في فندق هيلتون يأكل لتناول الافطار ولكن يبدو أن تعطى لهم طاقة لوضع على وجود تدفق مستمر للأحداث ممتعة. بعد أسبوع واحد يوم السبت الماضي تجربة الطعام و النبيذ واسع، في الفندق الذي يستضيف 'مشاجرة الخيرية "، والتي أزواج الأحزمة السوداء وربطات عنق سوداء. ليلة تشمل المعارك، بالإضافة إلى وجبة من أربعة بالطبع يقترن 1421 الخمور. ولت مقاعد الصف الأول في الحلبة لكن تذاكر السفر الأخرى المتوفرة في 5865-5120.

أخيرا، يتم تعيين هذا العام بكين "Santacon"، والتي يرى الناس اللباس باعتباره الرجل في الأحمر أو بوسي له (الجان)، وتذهب في حانة الزحف، ل10 كانون الأول. الحصول على مزيد من المعلومات هنا . (وآخر حدث لي في العام الماضي هنا .)

(القبعة نصائح ل، بيتي البوسنة والهرسك، اجتماع الجمعية العامة العادية وكيه.)

يأتي هنا في كارنيجي: على الرغم من أن أجرة التاكسي باهظة ...

ثق بي، هذه الصورة لا يفعل ذلك العدالة ...

~

أخبار جيدة لمحبي قضبان كارنيجي في هونغ كونغ وتايبيه وبيرث، أو حتى من البني السابق في بكين، والتي الى حد كبير بدأت عملها خارج المغلوب 1 كارنيجي. ومن المقرر ان الفرع الجديد لفتح يوم الثلاثاء المقبل فى مدينة تشينغداو. صحيح، إذا كنت تعيش في بكين، التي ليست مريحة تماما، على الرغم من الليلة الماضية أنا طرحت الفكرة مع وسائل الاعلام النجم الأحمر واللاعبين وعلى لكارنيجي في مدينة تشينغداو حول فكرة استئجار الحافلات والقيام بجولة من العاصمة الى الساحل ( المزيد عن هذا في المستقبل). لكنه يعني أن على كارنيجي هو توسيع والكلمة هي بكين هي من بين الاماكن المحتملة لشريط.

بالمناسبة، فإن فرع تشينغداو تتميز بكثير من القائمة نفسها كما الأشقاء، بما في ذلك مجموعة واسعة من حانة ونكش أن قائمة من 366 الرماة. وسوف يكون لها أيضا ستيلا وStrongbow على الاستفادة، والتي هي على ما يبدو نادر فى تشينغداو. ويقيس مساحة 500 متر مربع، مع شريط طويل، وهي منطقة أثار مع الأرائك، وشبه الخاصة غرفة الطابق الثاني مع شريط الخاصة بها. ينبغي أن يكون متعة ...

والشعير في بكين: الويسكي من 000، ونزولا RMB500

~

فقط في حال كان لديك كيس الجمنازيوم اضافية من النقد وميله الى الشعير واحدة، يمكنك وضع هذه الأموال لاستخدامها في والشعير وبار ويسكي جديد افتتح مؤخرا بجانب المبنى BTV قرب سوهو Jianwai. وهناك زجاجة من السنة 55 Macallan قديم يكلفك RMB500، 000، مع لقطات على 000، RMB30. ربما هؤلاء على الميزانية تأمر بدلا من زجاجة Glenlivet 1937 في 000، RMB180 *. (لقد كنت محظوظا بما فيه الكفاية لمحاولة الشعير واحدة أن ما يقرب من العمر على الرغم من حداثة هو أكثر ما يضفي عليه طبيعة خاصة، وأنا يمكن أن تبقي نفسي شرب الويسكي لحسن الحظ جيد لسنوات لسعر واحد من هذه الزجاجات.)

في حين انها متعة لرؤية مثل هذه الموضوعات القديمة ولكن - على الأقل في ميزانيتي - من reachies، هو خبر سعيد لهذا المكان لديه أكثر من 50 الشعير واحدة بسعر أقل من RMB100 في بور. وكان لي العلا Caol 1998 الصورة أعلاه لrmb98. خيارات بدء، إذا أسعفتني الذاكرة، من ~ rmb60، وهناك مجموعة جيدة من الشعير واحدة سعرها من RMB100 إلى الرنمينبي بضعة آلاف. أعجبني أيضا أنه لم يتم سكب الماء المصاحب ببساطة من زجاجة Nongfu لكن أن أصحاب يبدو أن تكون مهتمة في ويسكي، والنظر في مثل هذه التفاصيل.

أما بالنسبة للديكور، في حين توقعت المعتادة خافت السرد تلبيسة إنارة الظلام، وكان الشعير أكثر إشراقا، مع لمسة ديكور واحد يجري والبلاط الملون ولكن صامتة، وأنها جاءت بعد أقل كما متجهم الوجه وأكثر من ذلك والحديث. أدليت به فقط توقف قصير، بعد أن سمع عن شريط بينما كان يحاول أن مارتيني جديد الدخان في الشفق (أكثر قادم لهذا)، ولكن سوف يعود قريبا لنظرة أخرى.

ملاحظة: كنت محظوظا ليكون على شريط عند واحد من أصحاب دفعت لها عينات من يامازاكي 1993 في الصورة أعلاه. ويسكي لطيفة لأولئك الذين يحبون أن الفواكه.

* انا التخمين هذه الأسعار قابلة للتفاوض.

لم وأعجبني ذلك، عند واحد من أصحاب اقتراح بإضافة بضع قطرات، فإنها لا تنسحب زجاجة Nongfu، كما رأيت في بعض الأماكن لكن لم يفكر في مثل هذه التفاصيل قبل الموعد المحدد.

حيث انه لا يوجد دخان، وهناك فلام: بول ماثيو يخرج بندقيته

دخان على الماء، إيه، والروم ...

~

وكانت بكين والشرق على حد سواء البرية مؤخرا بول ماثيو و اليونانية لوران ووجه المدافع الدخان بهم. (في مقابل إلى غروسمان سيث اللوحة الرئيسية، وموراي آدم، الذين لديهم دائما على المدخن مستعد كان ماثيو.) على أي حال، من له من الحافظة في فلام وصعودا مضحي من بنود عشرة، بما في ذلك الشاي بالنعناع ومسحوق ه القهوة، مع الناتج دخان تستخدم للبث كل شيء من الروم إلى نبيذ. ذهب بطاقة النتائج بلدي رائحة شيء من هذا القبيل: الدخان، والدخان، والدخان، والنعناع بطعم الدخان، والدخان، والدخان، والدخان ارتفعت النكهة والدخان والدخان. حتى رائحة الشاي التوت أحضرت من المنزل، وبعد أن ذهب من خلال البندقية، مثل ... دخان. لا التوت. ليس صادما تماما، وانا اعتقد، لكنني لم أتوقع أكثر من تجربة "البخور".

2 المشروبات وجدت الأكثر إثارة للاهتمام:

  • مارتيني هندريك في شرك مع الدخان الشاي روز، نظرا للروح لديها بعض نكهة روز أن تبدأ مع أن رائحة الدخان في الواقع لديها بعض الروائح الزهرية.
  • القتال بوربون الديك مع الدخان ايرل غراي شاي، الذي كان في البداية رائحة قاسية لكن معتق إلى أكثر من رائحة الكراميل بحروق طفيفة.

In any case, when it comes to the senses, the smoke gun seems to appeal less to smell and taste , and more – given the reaction of people at the bar – to sight . People found it entertaining and thus made this gun – ahem – a real draw.

Smoked young Shiraz? Not so good…

Go gold (or red): Here comes the Hilton Wine Fair!

~

One of my favorite days of the year is whenever the annual Hilton Beijing Food & Wine Experience is held. In the case of 2011, that means tomorrow . Not only can I sample with friends from among more than 1000 wines but also I can try some of the better Chinese wines . At least five times a week, someone asks me, “Is there any good Chinese wine”? Tomorrow's event is the chance to decide for yourself, since it will have the best lineup I've seen so far, including Grace Vineyard , Silver Heights , Domaine Helan Mountain , Sunshine Valley and 1421 .

I'll be at the Hilton all day tomorrow — I'll either be wearing my tribute-t0-car-salesmen gold jacket or my so-beloved-I-can't-throw-it-out burgundy polo shirt in case anyone wants to say hi and try a few wines together. (Feel free to wear unfashionable gold and red clothing of your own.)

Details: T he fourteenth annual Food & Wine Experience by the Hilton Beijing is called Vinopolitan . The rmb180 tickets get you access to more than a thousand wines as well as snacks . The rmb260 ticket , if there are any left, includes a three-course set meal at One East or the buffet at Elements . You can get tickets in the lobby of the Beijing Hilton (the same place where Charity Brawl tickets are available) or from Send Me Tickets .

Sips and bites: Gung Ho, LM Plus, Milano Cafe, Pudao Wines, Starfish

In a rush, so just a few quickies this week…

Gung Ho is now open in Lido, with delivery as of Wednesday . One incoming SMS gave some love to the new crust : “[The] crust is more substantial and so it holds up over a long conversation better.” The Lido delivery number is 5135-8557.

Pizza by LM Plus is doing brisk business in Central Park. Yesterday, I tried the Napoletana (rmb62), with capers and anchovies, and enjoyed the sauce and crust . With good service and a decent American coffee at rmb15 , this place could teach some lessons to nearby places such as…

Milano Cafe , a few doors down, which recently had its official opening. I can live with the staff not knowing where the sockets are or even what an American coffee is as it is early days. But having an employee and a patron (?) playing a video on a laptop so loud it drowned out the music , and even leaving it on while they went outside, well, that was enough to make me skip plans to try the food. Not a good first impression.

Meanwhile, next door in The Office Park, Pudao Wines is out of the hard-to-find Jia Bei Lan 2009 , the new darling of the Chinese wine scene after performing so well in the Decanter world wine awards. But for those who want to try some local wines by the glass, it still has Domaine Helan Mountain in Ningxia and Grace Vineyard in Shanxi.

New restaurant Starfish will have a seafood workshop with Qingdao oyster farmer Liu Xin from 3 to 5 PM on Saturday. For rmb298 , you get all the oysters you can open. RSVP essential: email alisha@starfishbeijing.com to book a space.

I'll have more early next week, including details on our Grape Wall Challenge at Modo last Tuesday…

Last call: Great Leap Brewery to stop supplying locals

Two great leaps forward, one great leap backward? That might be the case for Great Leap Brewery , which became a quick success when it launched just over a year ago, expanded its reach by supplying beer to a handful of Beijing bars, and now, says a source at the operation, must remove its taps from those same spots due to regulations.

The source says the city rejected Great Leap's application for a distribution license . With distribution defined as selling outside a production facility, that greatly complicates things given Great Leap just saw a major expansion with the opening of its brewery at the Great Wall . At the very least, it means a pullback while a new effort is made to get that license.

Fans can get a final pint or two at spots such as Paddy O'Shea’s , The Brick or Black Sun Bar while stock remains. They can also continue to sip their suds at Great Leap's original hutong location just off Nanluoguxiang , where it is business as usual. And word has it the team is planning to open a second spot within city limits.

Note: Great Leap will switch to its winter hours as of next week. That means Thursday through Saturday, 3 PM to midnight, and Sunday, 3 PM o 8 PM.

Rug Cafe: Bagels, coffee and more near Chaoyang Park south gate


~

Organic food freaks should check out Rug Bagels and Cafe , recently opened by Aden Chang and Gordon Chan just inside the gate of Li Shui Garden , across from Chaoyang Park south gate and beside the Palm Springs apartment complex. This place is open and airy , though a bit chilly near the windows, and should appeal to a diverse clientele, from couples seeking a casual place to talk to parents grabbing a bite with the kids to members of the laptop tribe in need of a spot to work. The menu includes bagels , pastas and salads . The eats do not come cheap, with bagel sandwiches from rmb58 , but Chang says Rug uses as many “organic” ingredients as possible. I visited last Sunday and tried the eggs Benedict bagel (rmb78, includes a coffee). The hollandaise sauce was made upon order and the sandwich came out fresh, with a side salad, though the tomato was a bit green for my taste. Rug can seat about 70 people and is available for private events . It is open Tuesday to Saturday, 11:30 AM to 10 PM, and until 11 PM on Sunday. You can reach Rug by calling 8550-2722.

(Hat tip to Betty)

Frost comes early: Nail salon / cocktail joint to open this month

Dreams do come true. (Pic: beaut.ie)

~

Look for husband-and-wife team Jeff and Sherry Powell to launch a venue that combines cocktail bar with nail salon . Called Frost , the 100-square meter is slated to open on November 26 across from the April Gourmet shop near Workers Stadium, with an official launch to come in early December.

Powell, known for his work in the kitchen at spots such as Flamme , Element Fresh , Gung Ho and Kro's Nest , says Frost will have cocktails, draft beer, a modest pub grub menu, and desserts, including cupcakes from Lollipop Bakery . I imagine bartender Paul Mathew , who with Powell was part of the team that opened Flamme , to provide some assistance on the drinks side.

In any case, this is one place where you can get completely cut while receiving cuticle care, daily from 11 AM. Frosted nails, frosted beer, frosted cupcakes , frosted hot dogs — this place has a name that fits.

So long in Shunyi: Pomme O'Shea's to close this weekend

Rynostock will have to move to new pastures.

~

Update III: Just in contact with the Pomme O'Shea's team: Closing party going on now (I'm posting at 2:30 PM on Saturday), with rmb200 all-you-can-drink deal and pizzas on sale.

التحديث الثاني: كلمة من الإدارة سيكون هناك RMB200 "شرب شريط الجافة" حزب من 15:00 غدا. مرة أخرى، كما هو موضح أدناه، والتي قد تعتمد على ما يحدث في هذه الليلة ولذا فإنني سوف تحديث غدا.

تحديث: هذه قد تكون آخر ليلة. إدارة وتقول انها سوف ترسل لي رسالة قصيرة في وقت لاحق بشأن ما إذا كان سيكون هناك طرف الختامية غدا.

في إدارة وأوشي Pomme، المعروف سابقا باسم الرمان وعلى تشانغ، ويقول المخضرم شونيى القائم على شريط يواجه الهدم في وقت مبكر 10 نوفمبر. من بريد الكتروني من الإدارة:

قصة أخرى بكين حزين من التخلص من القديمة لافساح الطريق للجديد: شريط لدينا في الحكم لقومية تشوانغ باي قرية شين تتعرض يدمر الكرة الى جانب قرية هوتونغ المحيطة به لافساح الطريق لبعد آخر "مركب الرفاهية".

هذا شريط فناء مع النمط الأصلي والأعمال الفنية هي واحدة من الأماكن القليلة في شونيى التي تشبه "الصين القديمة". فهي محاطة المدارس الدولية، والتطورات الجديدة، مليون دولار للإسكان، أنه هو المكان الوحيد الذي فيه الناس أن تنتقل إلى شونيى يتمكنوا من رؤية ما يجري في الصين تستخدم لتبدو وكأنها.

فإن الولايات الإدارة التي تم التأكيد مؤخرا أنها لم تحدث، وبالتالي هدم الإشعار جاء فجأة. "لقد أبلغت قالوا لنا انهم سوف نغلق أبوابنا هذه الليلة، وسوف يقيدنا من شريط لدينا ولكن نحن لا يجوز ان يتم نقل"!

البريد الإلكتروني ويضيف أن يخطط لحفلة وداع إما 5-7 مساء (وفقا ل هذه الدعوة )، أو من الساعة 7 مساء الغد (وفقا لالبريد الإلكتروني). التي قد تعتمد على ما يحدث هذه الليلة ولذا فإنني سوف تستطيع تحديثا عن الوضع غدا.

I didn't make it to Pomme O'Shea's often but did enjoy my visits, especially for the annual Rynostock festival or for a few drinks after the annual chili cook-off held in Shunyi. My first visit was in late 2005 or early 2006, when the place had one beer on tap . That summer, it added a 42-inch screen . Then came the biltong , the Paddy O'Shea's crew , and the name change to Pomme O'Shea's. This place had a remarkably long run in an area of Beijing not known for its bars.

Sips & Bites: Chi Fan for Charity, Vinopoliltan, Beaujolais Nouveau

There are still seats available at Fuel , Karaiya , Oden , Room and Temple Restaurant for tomorrow night's Chifan for Charity . This year's event will include more than three dozen restaurants , with seats priced from rmb500 to rmb1500 (including entrance to the after-party at Hatsune ), and will support New Hope Foundation and Bethel Foundation . For seat availability, see here .

Vinopolitan , the title of the fourteenth annual Food & Wine Experience by the Hilton Beijing , is just over a week away. This is the grandma's grandma of wine fairs in Beijing. The rmb180 tickets get you access to more than a thousand wines as well as snacks . The rmb260 ticket , and if memory serves there are only about 400 of them, also includes a three-course set meal at One East or the buffet at Elements . I will have more on the distributors and wines involved this year, including the Chinese brands participating. In the meantime, you can get tickets in the lobby of the Beijing Hilton (the same place where Charity Brawl tickets are available) or from Send Me Tickets .

And it will soon be time to mark one of the French wine industry's biggest marketing successes — the annual release of Beaujolais Nouveau . Expect plenty of parties, with Enoterra getting its promotional campaign started early — you can get Beaujolais Nouveau at rmb250 per bottle, with free snacks , on November 17 . I'll work on putting together a list of parties.