المعركة برغر Sanlitun: إن العربة تكافح

وقد انضم الى العربة معركة برغر Sanlitun في ما هو مثال ساطع على مدى السرعة التي قد تغير المشهد هذا العام. في الأشهر الثلاثة الماضية، شهدنا أماكن جديدة مثل الضفدع الأزرق (RMB75)، اتحاد المحامين والشواية (RMB86)، و برغر دعنا (RMB68) رفع برغر وأسعار البطاطا المقلية، القادمين الجدد أخرى مثل فيلا وجا في (RMB35) اتخاذ الطريق الميزانية، وعلى المدى الطويل بقع مثل دن والحفر في العربة كما الأشياء أصبحت فجأة منافسة جدا.

في العربة، والتي أثارت امتعاض بعض الاساسيين خلال دورة الالعاب الاولمبية مع رسم إضافي من 15 في المئة منذ ذلك الحين تم إلغاؤها، وتصعد لعبتها. وقد أدخلت عليها ثلاث والبرغر وساندويش، وبأسعار في جميع RMB55 وسميك بما في ذلك قطع البطاطا المقلية. نيك ما أعطاني اختبار طعم للجنة الرباعية يوم الاحد.

والبرغر لحوم البقر 2 وتشمل وأمريكانو، الذي يقول ما يتم مع اللحوم العضوية المحلية، وعمل على خشخاش بن البذور، وعوز، و "برغر الأسترالي الكلاسيكي." وتشمل الأخيرة كعكة اللهب مشوي، جبنة شيدر، وشرائح وتصدرت المعلبة الشمندر مع همبرغر باتي وتصدرت مع حلقة أناناس مطبوخ مع البيض وتصدرت مع الخس والطماطم ولحم الخنزير المقدد. كما تشير إلى الطبقة، وجزء كبير.

وستيك رامبو سامبو هو شطيرة اللحم يقدم مع الخس الصواريخ على خبز العجين الحامض، في حين الخاص الصين صدور الدجاج المتبلة في التوابل، وتصدرت مع البصل والفلفل الأخضر، وصلصة الدجاج قونغ باو. ويقول ما هي جزء لا يتجزأ الفول السوداني وسحقت في الدجاجة قبل حارق اللهب.

لذلك، كيف الطعم؟ وهنا الترتيب لي:

  1. أوقية برغر: إلى جانب بما في ذلك "عامل لحم الخنزير المقدد"، والأناناس، والبيض والطماطم وآخرون لجعل مزيج مثيرة للاهتمام من النكهات والقوام، وعلى الرغم من أنني وجدت كعكة حلوى جدا (أقترح الحفاظ على بذور الخشخاش، والحد من السكر).
  2. الصين الخاص: الدجاجة هو العطاء والعصير، والتوابل قد خلفت أثرا من الوخز لطيف.
  3. شطيرة اللحم: صور خبز العجين، MMM، وعلى الرغم من ارتفاعها قليلا اللحوم إلى كعكة التموينية يكون لطيفا.
  4. أمريكانو برغر: للحصول على برغر جردت أسفل مثل هذا، هو مجرد كعكة حلوة جدا.

من جانب الطريق، وقد أضاف العربة النكهات الجناح الجديد، على الرغم من أن أسلوب بافالو المتوسطة وغيرها ستبقى. وهي تشمل التفاح جبنة كريم الخل، والطماطم، وعصير القيقب والفلفل الحار، وديجون براندي.

أخيرا، وهنا من باب المجاملة بعض الصور من اللمس-K بلدي، والذي هو اكثر من ممتاز والهاتف ومحبطة للغاية وكاميرا. مجرد تصور هذه البرغر بحث عن مرتين جيدة مثل الصور.

The Rickshaw Americano Burger

وأمريكانو برغر

The Oz Burger

وعوز العربة برغر

إسقاط إبرة: الوخز بالإبر يصادف هذه الليلة ذكرى 1

وهنا تصرخ للحزب الذكرى السنوية الأولى لسجلات الوخز بالابر هذه الليلة في ستار لايف، على الرغم من المروج / Acupuncturess مياو ونج رفضت السماح لي حفاظه DJ صديق لأداء. *

تذاكر RMB70 في وقت سابق وRMB100 عند الباب (انظر التفاصيل هنا ). نظرا إلى أن 230 شخصا قد أكدت الحضور على الفيسبوك وحده، وهذا يتطلع إلى أن يكون باش الرئيسية. توقع حول دي جي في الساعة، 9:00 حتي 5:00، مع تشكيلة التالية:

09:00 - DJ شياو فنغ
10:00 - DJ فطيرة لي
11:00 - DJ ألفيس T. وتو تيري
12:00 - DJ هوانغ يوي
01:00 - DJ ونغ ونغ
03:00 - DJ XLF
04:00 - DJ قاو هو جين تاو
05:00 - DJ حفاظه

-

* وقال انه ارتفع الى الشهرة من خلال جولة "رطبة وشرير" مع نظيره على مدار 24 ساعة مجموعات فواصل مرحاض بلا. قصة حقيقية. أو ربما كان ذلك حلما غريبا بعد واحد مارتيني شراب مسكر كثيرة جدا. انها دعوة لكم، ولكن حتى من دون حفاضات DJ، حزب هذه الليلة يجب ان يكون فكرة جيدة.

(الصورة: سجلات الوخز بالابر)

البلجيكي الشراب: فريدريك سايي في ستيلا، Chimay، وأكثر من ذلك

موريل، والشجرة، هوس البيرة، بادي أوشي، فإن دن، والعربة، السرج، تون - ليس هناك نقص من البيرة البلجيكية في هذا بورغ، وخصوصا عندما كنت تعول الأماكن التي تصب ستيلا وHoegaarden. أنا صياغة بعض الأسئلة للرجل الذي يساعد في توزيع هذه البيرة - فريدريك سايي، مدير العلامة التجارية لبكين Vandergeeten.

-

يمكنني العثور على أكبر مجموعة من البيرة البلجيكية في بكين من البيرة من أي بلد آخر. لماذا؟

بلجيكا هي دولة ذات ثقافة البيرة قوي. لا يمكن أن العديد من البلدان في العالم تقدم مثل هذه مجموعة متنوعة من البيرة. في هذه اللحظة، يجري يخمر أكثر من 450 بيرز مختلفة في بلجيكا، وأعتقد أن هذا هو سبب حب الناس لها - وجود العلامة التجارية للجميع. في بكين ونحن نقدم حوالي 30 نوعا مختلفا من البيرة البلجيكية التي يمكن ان يحاكم في أماكن مختلفة في جميع أنحاء المدينة. البيرة لدينا البلجيكي الاكثر شعبية هي ستيلا ارتواز، Hoegaarden، LEFFE، Chimay، وLindemans.

-

أن الحنفية البيرة المغطاة بالجليد في الكانتين والسرج يحدث فرقا كبيرا مع مشروع. ما هو تاريخ وراء ذلك الحنفية وكيفية العديد من هناك في بكين؟

في هذه اللحظة هناك واحد فقط الجليد الحنفية في بكين خدمة ستيلا ارتواز وHoegaarden. نحن نعمل على إنشاء بعض أكثر المنشآت التي سوف تكون قادرة على العثور في الحانات في جميع أنحاء المدينة في وقت قريب.

-

ستيلا ويبدو أن شعبية متزايدة في بكين. كيف مبيعات المتقدمة؟

كنت على صواب، قد زادت من عدد من الحانات والمطاعم التي تقدم ستيلا ارتواز خلال هذا العام. وأعتقد أن واحدا من الأسباب التي تجعل ستيلا ارتواز في حالة جيدة هو أن الزبائن دائما معرفة ما يمكن توقعه كما نستورد جميع ستيلا ارتواز تباع هنا من مصنع الجعة في لوفين، بلجيكا.

-

وقد رعت الشركة الكثير من الأحداث على مدى العام الماضي. وكانت ما بعض النقاط البارزة؟

لقد كان لدينا تعاون كبير مع أهالي بكين والجوائز المطعم والبارات والنوادي جوائز الأطراف. كانت لدينا الفرصة أيضا لرعاية بعض المناسبات الخيرية بعد زلزال سيشوان. ولكم ولجميع الذين يشربون البيرة أخرى نرى المزيد والمزيد من ستيلا ارتواز في بكين.

ستيلا ارتواز يقوم به الكثير من العمل على ضمان الجودة، من تختمر لسكب. على سبيل المثال، هذا العام ان الصين لأول مرة أدخل ماجستير الجر العالم، وهي المنافسة التي عقدت في مسقط رأس ستيلا ارتواز - لوفين، بلجيكا. في مرحلة ما قبل المنافسة، التي عقدت في شنغهاي في 24 سبتمبر، وتنافس على أفضل السقاة من بكين وشانغهاى لتمثيل الصين. في بلجيكا، والمنافسين من جميع أنحاء العالم للتنافس عن طريق سكب وخدمة ستيلا ارتواز وHoegaarden من الحنفية وLEFFE من الزجاجة.

-

عندما كنت ترغب في الاسترخاء، ما تشرب البيرة، وعندما كنت تريد أن يكون النبيذ أو زجاجات بدلا من البيرة، وأين تذهب؟

لقد كان من دواعي سروري لمحاولة تماما عدد قليل من البيرة البلجيكية وأنا أفضل أن تشرب البيرة مع أكثر نكهة عندما كنت الاسترخاء بعد العمل، على سبيل المثال، براون LEFFE. وبصرف النظر عن بيرز، وأنا أيضا التمتع النبيذ الاحمر. منذ أقضي كثيرا من وقتي في الحانات والمطاعم العاملة، انا افضل تتمتع أن تكون في المنزل مع زوجتي. إذا أنا للحصول على كوكتيل جيد الصنع، وأنا أحب أن يذهب إلى بار س.

1/5، شبكة، تون: أكثر من الخدمة، واثنين مقابل واحد، هندريكس

بعد التحقق من بطولة الصين المفتوحة يوم الخميس، برئاسة p3wong وأنا على Sanlitun لبعض الإراقة بعد المباراة. ملخص سريع:

-

1/5 بار (1949: المدينة المخفية)

إذا يتم تحديد المواقع مثل عام 1949 واتحاد المحامين والشواية لتقديم خدمة حريصة أكثر من اللازم والعدوانية، ثم رعاة ينبغي أن يحصل، مجانا، نفس العقاقير التي اتخذتها الموظفين قافز الهاتفي على ما يبدو. على محمل الجد، وهناك خيط رفيع يفصل بين أن تكون مفيدة ومزعج، وعدد متزايد من الأماكن في هذه المدينة والقفز عبرها، وإلى أراضي هذه الأخيرة.

أخذ 1/5: وكما ننظر للحصول على مقعد، ونادلة محروث عمليا إلى حين جعل لنا بقوة حركات اليد في بقعة هذا أو ذاك للإشارة إلى ما هو واضح - كانت فارغة * طلبات عدة لإغاثة الاسترخاء جلبت لها مؤقت - حتى نحن جلست، وعند هذه النقطة عادت ووقفت على بعد قدم وراءنا ونحن الإطلاع على القائمة. طلبات إضافية عدة للفضاء و"أرجو ان تعطينا بضع دقائق" شجع أخيرا لها للوقوف عن مسافة مترين.

وأنا لا أشك في سهولة للموظفين، ولكن من الذي يفعل التدريب هنا: ريتشارد سيمونز ؟ والموظفين في الوقت المناسب مدى السرعة التي تأخذ الاوامر، مع عقوبات صارمة على أولئك الذين لا يستطيعون تأمين واحدة في أقل من 10 ثانية؟

هذا لا يعني 1/5 تفتقر إلى ايجابيات. التصميم والديكور، و "تحقق له / لها خارج" فيبي (على الأقل في هذه الليلة) تجعل من مكان لائق للترفيه عن الأعمال التجارية للعملاء و / أو لحشد حساب المصاريف على الاسترخاء بعد تناول الطعام في بطة المرتبطة دي عمود فقري أو 1 / 5 تافيرنا. في الواقع، في مكان يذكرني البني أصغر الراقية.

شريط يتضمن فناء صغير ولكن رزين (على الرغم من أنها تواجه تلك KTV ضخمة عبر الشارع). إذا كنت تحب الموسيقى الثمانينات - وأساور، نعم، وجامعة الإنسان - وكان هذا ليلتك. وتلقينا الكثير من الفشار الحرة. p3wong أيضا نود الوقايات، والتي تشمل مساحة للاسم، رقم الهاتف، والرسالة، ويفترض أن يتم إرسالها بين الجداول.

سلبيات وتشمل القائمة محدودة. الخيارات البيرة سول، البرد، كارلسبرغ، وموسوعة غينيس، في حين ترد سوى خمسة أنواع النبيذ (واحدة وأنا طلبت لم يكن متوفرا). أتصور استمرار قد تحصل على الوصول إلى القائمة النبيذ متفوقة في دوك دو شين.

أما بالنسبة للزجاجات، إلا أنها لا ترقى إلى مستوى أسعارها. ذاقت مارتيني بلدي (RMB49) مثل قطع الفودكا مع المياه المبردة، في حين قال لها P3wong ماري الدموية (RMB59) تفتقر إلى ملح الكرفس وتحتاج إلى مزيد من Worchester صلصة، تاباسكو، فودكا، و ... عصير الطماطم. المشروب كان ببساطة الكثير من الجليد، وفي نهاية المطاف، والمياه.

* حدث شيء مماثل عندما دخلت مؤخرا الاتحاد والمضيف، وجد نفسه وراء البيانات وغير قادر أن أشير إلى الأماكن 100 أنا قد الجلوس، تعثرت تقريبا لي كما انه دفع من قبل للحصول على الجبهة.

-

شبكة (البيت المقابل)

بدأنا ليلة في شبكة، حيث يتميز الخميس شراء واحدة الحصول على صفقة واحدة مجانا على مجموعة محدودة من الكوكتيلات والبيرة 7-11 PM. المشروبات تبدأ من RMB60 زائد RMB15 في المئة رسوم الخدمة، والذي يحول إلى RMB69 وما فوق. الديكور أنيق لا تزال مصدر اعجاب، والإضاءة الخافتة تواصل يعني هناك حاجة إلى مشاعل لرؤية القائمة.

لقد وجدت أضعف من الكوكتيلات في الزيارات السابقة. ودعا p3wong لها عالمي (RMB69) "متوسط" وقالت انها فضلت ب Mojito (RMB69). لقد وجدت صور Aperol والماندرين (RMB80.5)، والعاطفة الفاكهة ويتشي مارتيني (RMB80.5) حسنا، على الرغم من ضوء.

في حين وقعت بعض الالتباس حول ما إذا كان يتم تغطية الشعير واحدة من قبل خاص (وهم ليسوا)، وكان الموظفين ودية، وخصوصا نادل الذي شرح بعض الكوكتيلات أكثر غرابة في القائمة.

-

تون (Sanlitun جنوب)

انتهى ونحن الليلة في تون، كما أنني أردت أن تحقق من الفرقة وإلى معرفة ما إذا كان الايطالية المشتركة لاذع المجاور مستعدة لفتح. كما ذكرت سابقا، وأنا أحب تخطيط من هذا المكان، على الرغم من حمام للرجال هي dodgy قليلا، والمواد الغذائية يمكن ان تستخدم العمل. على أي حال، انها بقعة من الجميل أن نرى الفرقة ولها زوجان من البيرة النمر (RMB15)، وخصوصا عندما يد عازف الغيتار هي سريعة جدا وماهر أن تبدو تقريبا مثل تدخينه كما انه يلعب واسمحوا لي الوقوف بجانب النار لديك.

قمة حفر الري الخمسة: بدر بن جلون

الجزء السادس من سلسلة حول سكان بكين حيث تتمتع المشروبات (أو اثنين). هذه الجولة هي مع رجل الأعمال، وتكنولوجيا المعلومات المتخصصة، والرئيس السابق بدوام كامل بدر بن جلون نادل.

-

"لقد تغيرت بكين كثيرا خلال الأشهر القليلة الماضية، ودورة الالعاب الاولمبية لم يقم ندبة على وجهه من مؤسسات مياه الشرب في المدينة. ومع ذلك، فقد تمكنت بعض البارات / المطاعم باستمرار للحصول على رعاية لي.

1 السعود: لقد تم الذهاب الى هناك على مدى الأشهر القليلة الماضية دأبت تماما. أنا أحب الجو، والروم محلية الصنع، وهذا المزيج من السكان المحليين والمغتربين. انها قليلا من الألم للوصول إلى هناك من مجال اختصاصي لكنها تستحق تماما. إضافة بيئة كبيرة في Nanluoguxiang، مع الأزقة والسكان المحليين، وتحصل على تجربة رائعة!

2 والعربة: نعم، لديهم مشاكل في خدمة قليلة ولكن عموما وهذا ما كان المكان الذي حصل على أكثر من moolah الشرب لي في السنوات القليلة الماضية. أنا أعرف كل شخص تقريبا في هناك، وهذا يجعل الأمر مريح. انها في الاساس مدينتي! ونكش هو لطيف وأنها لا تزال تجعل الصورة quesadilla كبير وخدمة جحيم واحد من الشراب شديدة. وكان مالك، كريس، حول لفترة من الوقت في المشهد بكين ويستحق الكثير من الائتمان. المدير الحالي، أندي، ينحني الى الوراء للتأكد من الجميع سعداء.

3 بيتر تكس مكس: غريبة بعض الشيء لتضمين هذا واحد في قائمتي من سقي الثقوب، ولكن عندما أريد قيمة جيدة، وهذا هو المكان الذي أذهب. أفضل تكس مكس في أي شريط بكين ولديهم مجموعة كبيرة من الخمور وبأسعار أعلى قليلا من أسعار محلات السوبر ماركت. الموظفين ودية، والمكان نظيف، وانها مخبأ لطيف هادئ.

4 وين وين: واحد من أسرار المدينة أفضل أبقى. من الصعب الفوز على لمشروب في منتصف الاسبوع قليلا يطل على أضواء المدينة في بيئة مريحة. وقد تضاعفت أسعارها هم عمليا لدورة الالعاب الاولمبية ولكن لا تزال تعمل بعض العروض الخاصة جيدة.

5 كوكومو وبار س:. وترتبط هاتان لأنهم مكانين فقط لجعل لائق ماي تاي التي تعد واحدة من المشروبات المفضلة 2 كوكومو يقدم حتى نوعين، واحد حقيقي والماي تاي هاواي يجعل س. هجين ماي تاي أن الصخور فقط، وقد تمكنوا من الحفاظ على الفناء فتح لفترة أطول، فإنها ستكون في حوزة الوحيد.

بعد وفاته نذكر: في ماجي. دعوني من النكات هنا! على الرغم من الطبيعة المشبوهة للمؤسسة، عرضوا مزيج كبير من الجو ليلا وDJing الدخول والخروج ليلا! كانت زجاجات الصلبة وبأسعار معقولة بالمقارنة مع بعض من هذه الأماكن الجديدة فتح اليسار واليمين.

-

من قبل:
إليزابيث Tchoudjinoff وكاترينا أرندت والمصممين
بول آدكنز ، رجل أعمال
تشاندلر Jurinka ، شعرية محلي
كيفن شن ، محطة T3
ستيفن Schwankert ، SinoScuba

العنصر الطازجة، الرغيف الفرنسي باريس، بيتر بان في بطولة الصين المفتوحة: لماذا؟

وسجل p3wong تذاكر ليوم أمس بطولة الصين المفتوحة حيث نحن - و "نحن" يكاد يبدو دقيقا نظرا لحشد ضوء - شهد فوز الصربية انا ايفانوفيتش اليز كورنيه بعد مجموعة مفكك 2 ذهب الى الشوط الفاصل. أقل بكثير ممتعة: المأكل والمشرب في الملعب.

بدأنا في العنصر الطازجة، حيث RMB20 تكلفة السندويشات (في الواقع نصف السندويشات) في. مع أي شيء ولكن الخبز الطازج، قررت التخلي عن القهوة RMB20 واتخاذ النقدية لي في مكان آخر. توجهت إلى الرغيف الفرنسي باريس، رصدت قهوة RMB15 في القائمة، وانضم الى تشكيلة قصيرة. عند الوصول إلى الجبهة، وتعلمت من المحزن أنه لا توجد مثل هذه المشروبات وكان يتعين القيام بها. أدى ذلك لي لمكان ثالث، بيتر بان، حيث رأيت الراعي قبل لي قهوة النظام والحصول على كوب صغير من البلاستيك عاري الصدر من السائل البني.

عند هذه النقطة، بدأت أتساءل لماذا 3 المواد الغذائية والمشروبات وتتسابق سيذهب الى ذلك الوقت، والنفقات وعناء إنشاء أكشاك في مثل هذا الحدث فقط لتوفير منتجات و / أو الخدمات على مستوى أقل بكثير مما يتوقع المرء في المؤسسات على نحو سليم. أستطيع أن أفهم انخفاضا طفيفا في الخدمات اللوجستية جودة معين، ولكن هذا ذهب أبعد من ذلك. بصراحة، لو أن نصف شطيرة وكانت أول تجربة لي من العنصر الطازجة، لماذا أخرج من طريقي لزيارة المكان مرة أخرى؟

كما تأملت هذا، سنحت الإغاثة في المسافة - الوجه المبتسم من العقيد ساندرز. أنا حصلت أخيرا على القهوة: صغيرة ولكن حار جدا، وفي فنجان مع كبار، لRMB5.5 في كنتاكي فرايد تشيكن. وكشف اختبار طعم لها أن تكون رخيصة، وصالحة للشرب وموثوق بها - بالضبط ما قد يتوقع وما من شأنه أن يجعل لي رئيس لأول كنتاكي فرايد تشيكن إذا أنا يجب أن نرى من أي وقت مضى هذه الأماكن الأربعة اصطف في حدث مرة أخرى.

الدانتيل 'م: أوزة وبطة خطط لاظهار نهل ألعاب

تذكر في الخريف الماضي عندما مقهى سانت لوران (الآن بوهيم) أعلنت أنها ستقوم بفحص NHL هوكي يوم الأحد، ثم انسحبت في نهاية المطاف "تأخير من لعبة" وأبدا وأظهرت مباراة واحدة؟ ثم كيف بادي أوشي ​​هو التقط بعض الألعاب (غير واضح قليلا) من الانترنت نحو ستة أشهر في وقت لاحق خلال التصفيات (بفضل غلين!)؟

حسنا، هناك أمل إضافية هذا العام لمشجعي عفريت كما أوزة وبطة وتخطط لاظهار الهوكي (المعروف أيضا باسم أفضل لعبة يمكنك تسميتها ). الأمور لا تزال في أعمال مثل D ن G 'هو صقل العلف قبل إسقاط عفريت (عادل بما فيه الكفاية). سآخذ على مزيد من التفاصيل في وقت قريب و، في غضون ذلك، وأنا إعداد خبأ لي من القهوة تيم هورتون للعمل.

بالمناسبة، "أفضل اسم يمكنك تسميتها" هو من كلمات الأغنية هوكي بواسطة كونورز توم Stompin ' :

مرحبا هناك! نحن على الهواء،
انها لعبة هوكي هذه الليلة ليلة؛
التوتر يزداد، ضربات صافرة،
وعفريت وتنخفض الجليد.
يقفز حارس المرمى، وعثرة لاعبين،
ويذهب كل المشجعين مجنون؛
شخص ما تهدر، "عشرات بوبي!"
في لعبة الهوكي القديمة الجيدة.

وهناك أيضا كتاب يحمل نفس الاسم، من قبل Bidini ديف، الذي تحدث في والمثقف منذ بعض الوقت. الكتاب عبارة عن مزيج من الترفيه عن حبه المستمر للهوكي (يلعب في الدوري الترفيهية)، وسلسلة من المقابلات مع لاعبين محترفين السابقين الذين لعبوا الموالية للهوكي منذ عقد من الزمان أو أكثر، وأنها تمس على الجانب المضيء من اللعبة فضلا عن الرياضات العنف والمعاناة على وجودها في الجامعات ثانوية، ومكثفة ما قبل 1989 بين روسيا وشمال التنافس الأميركي، الذي كان كثيرا ما غلب عليها الطابع السياسي. على سبيل المثال، هذه التعليقات من قبل المدرب غاري الخضراء:

وكانت كندا وروسيا دائما شديد، ولكن روسيا وأمريكا لديها ديناميكية خاصة بها. كان من المفترض أن يلعب الروس عندما كنت في تدريب والعواصم، ولكن مع تصاعد الحرب في أفغانستان، وردة فعل الأمريكيين لذلك، انهم يريدون التراجع. فيها انهم متحصنون في غرف الفنادق التي يقيمون بها، والناس قد دعا في تهديدات بوجود قنابل. كان هناك أمنية كبيرة من حولهم. كان لديهم هاتف مثبتة على مقعد بلدي، وقال لي أنه إذا كان هذا النطاق الهاتف خلال المباراة، وكنت للحصول على فريقي من الجليد على الفور. أثناء النشيد الوطني، نظرت إلى أعلى وكان هناك فرق سوات مع القناصة المتمركزون في العوارض الخشبية العليا. صيحات الاستهجان من المشجعين العواصم النشيد الروسي على طول الطريق من خلال. لو كان لدينا ليست مرتبطة اللعبة - باستخدام نظام سكوتي بومان أن ساعدني في تطوير - لما كان هناك جحيم على الدفع. من يدري ما كان يمكن أن يحدث.

وبطبيعة الحال، فإن الكثير من الكتاب هو أخف بكثير، وهذه التعليقات من قبل لاعب ستيف Ludzik تكشف:

وكانت أول مباراة لي في نهل مع الصقور 'في مدينة كيبيك. خلال المباراة، لا أستطيع أن أفهم لماذا كان على مقاعد البدلاء كله واقفا في كل مرة [نورديقوس أخذ slapshot من الخط الأزرق. سألت أخيرا توم Lysiak لماذا هذا كان يحدث، وقال: "لأن لدينا حارس المرمى، توني O [اسبوزيتو]، لا يمكن أن نرى أن عفريت بعيدا".

انظر أيضا:
الحصول على نهل الخاص بك، والدوري الاميركي للمحترفين في: الجزء الثاني
طارة، والأحلام الهوكي: الدوري الاميركي للمحترفين كل النجوم لعبة صباح اليوم الاثنين، HNIC التحديث
الهوكي صباح اليوم في بكين: تأجيل آخر من لعبة
الهوكي صباح اليوم في بكين: تأخير آخر من لعبة
: تأجيل لعبة الهوكي تأجيل CSL في بكين صباح أسبوع واحد
الوقت الجليد: صباح هوكي في بكين
الوقت الجليد: ليلة الهوكي في بكين!

بت ولدغ: معارك برغر، Pekotan، Frantoi Celletti، تون

ما هو مع RMB75 + الاتجاه همبرغر في منطقة Sanlitun في هذه الأيام؟ هل هو المستدامة؟ الذي لديه السلطة باتي: دعونا برغر (RMB48 +، لا بطاطا)، الأزرق الضفدع (RMB75)، واتحاد المحامين والشواية (RMB86)، أو لوجا، عرين، والعربة و(جميع RMB35-40)؟ أو يجب أن أذهب لمجرد لو بوتي النهم ويكون اللحم المشوي لطيفة على الرغيف الفرنسي، مع البطاطا المقلية وسلطة (RMB35)؟ الأسئلة، والأسئلة ...

ومن المقرر ودعا مشترك الايطالية Frantoi Celleti لفتح في نهاية هذا الاسبوع في جنوب Sanlitun، بجانب تون (يمكن الوصول إليها من قبل أن شارع جانبي بالقرب من لوفت وردي). الفواتير نفسها على أنها "شريط النفط، ومطعم، ومقهى،" هذا المكان المقاعد 120 + ويقدم السقوف العالية، والأثاث الأنيق أسود لامع، فرن البيتزا التي تعمل بحرق الخشب، ويعرض من المطاحن الزيتون ومعاصر العنب. نتوقع التركيز الشديد - بما في ذلك تذوق - على زيت الزيتون. سآخذ أكثر على هذا المكان قريبا.

الحديث عن تون، كلمة له أن السيدات شرب مجانا 8-11 PM غدا (الجمعة) ليلة.

Pekotan (سنترال بارك) يوفر أجواء جيدة، ومجموعة لطيفة من البنود بوفيه على الغداء، ولكن دراسة حالة في عدم الكفاءة. يراقب الموظفين سحب باستمرار خارج والعودة حاويات المواد الغذائية إلى حالة العرض هو مزعج، على حد سواء لأنها تستغرق وقتا طويلا، ويجعل من الصعب أن نرى ما هو على العرض. فلماذا لا يحق لهم ببساطة نطاق فقط العناصر من عرض القضية؟

البرد في الهواء يذكر أن الفرص المتاحة لتتشرب في الهواء الطلق آخذة في التضاؤل. انها آخر مكالمة تقريبا على الباحات والطوابق، والشرفات في القارب، وقارب الحجر، الجناح، كوكومو، وآخرون.

مقهى أوروبا: تحديث قائمة النبيذ، وباركر نقاط برنامج

أطلقت Jianwai سوهو مطعم كافيه يوروبا قائمتها خمرا جديدة في 18 سبتمبر مع تذوق من قبل، والزجاج. مرشوف أنا من خلال ثمانية من عينات عشرة قبل أن يوقفه الذراع القوي لسبب من الأسباب (ترجمة: وكنت بحاجة للذهاب الى لقاء)، والمفضل لدي وكان الفارو بالاسيوس Petalos 2005 (اسبانيا) مع ثمرها أسود ضيق لوسون وجاف تلال ريسلينغ 2005. وسوف (نيوزيلندا) أناشد أولئك الذين يبحثون عن زينغ الحمضيات، في حين Meerlust شاردونيه 2006 (جنوب افريقيا) هي لطيفة لأولئك الذين يحبون البلوط. فما استقاموا لكم فاستقيموا حاولت سابقا وأحب شو وسميث ساوفيغنون بلان 2006 (استراليا).

بالنسبة لأولئك في نقاط باركر، مقهى أوروبا وتقدم 4 أنواع النبيذ في العلامات الصغيرة التي الناقد الأميركي قد صنفت 92 أو أعلى:

  • Trimbach Gewurztraminer Cuvee قصر الإقطاعيون دي Ribeaupierre 2000 (فرنسا)، 92 نقطة، RMB630
  • JJ بروم Graacher Himmelreich Auslese ريسلينغ 2004 (ألمانيا)، 92points، RMB720
  • سانتا ريتا الثلاثي C 2004 (تشيلي)، 93 نقطة، RMB570
  • Torbreck "إن Steading: 2005 (استراليا)، 93 نقطة، RMB630

مقهى أوروبا تخطط أيضا لتقديم شاردونيه وبينوت نوير من نيوزيلندا إلى هذه القائمة في منتصف اكتوبر تشرين الاول وسوف تحديث الوظائف عندما تصبح متاحة.

كما الذباب KRO: RMB50 غداء خاص

وينبغي أن أولئك الذين يبحثون على الجزء الأكبر حتى في فصل الشتاء إطلاعك على غداء خاص في عش KRO بالقرب من استاد العمال: RMB50 يحصل لك الصودا، سلطةوالبيتزا الصغيرة. قبل قليل، يعني أربع شرائح الطبقة مع ما يكفي لملء العشاء وقت الظهيرة في المتوسط. من جانب الطريق، وفقا للمساهم منتظم والنكد القرية، هذا المكان لديه كولا أفضل نافورة في المدينة.

الغداء الأصدقاء: وداعا مقهى سانت لوران، مرحبا بوهيم

وشهدت واحدة من التحولات شريط مشهد أكثر إثارة للاهتمام في العام الماضي مقر تفوح منه رائحة العرق ليلة الثمانينات ألفا تغيير فناء لها تغطية في بقعة عطلة نهاية الاسبوع الغداء رزين ودعا مقهى سانت لوران وعرض القائمة التي أنشأتها طاه بيلي Kawaja.

وقد ترك Kawaja منذ ومكان يذهب الآن من قبل بوهيم، ولكن الكثير من القائمة لا تزال، بما في ذلك البيض والفطائر بنديكت الليمون الريكوتا. أيضا من ملاحظة، قد حلت محل هذه البقعة المساند لها المراوغة، والذي عقد بقيمة طفل مريلة للبقع، وتبث من حمام للرجال. إذا يمكن أن يحصل فقط على العمل بمسح بعض خردة قبالة سقف أن نصف شفاف من البلاستيك!

على أي حال، يتمتع طاولتنا من أربعة الفطائر، وسمك السلمون المدخن، وبنديكت البيض. لقد وجدت هذه الأخيرة مطهو قليلا و. في حاجة الى مزيد من التوابل، لكنه لم يمنعني من الانتهاء من كل قطرة على الرغم من أن أجزاء لا تزال متواضعة، لأسعار بعض السلع تبدو أقل وهذا لا يزال مكانا جميلا للاسترخاء لبضع ساعات بعد ظهر يوم الاحد. أما بالنسبة ل ماري الدموية ، طويلا بالتعادل المفتاح بالنسبة لي، فلا بد لها أن تنتظر حتى الزيارة القادمة.

Boheme Beijing

بوهيم: الفطائر والبيض بنديكت السادس عشر (الصورة: AFP)

انظر أيضا: إن ماري الدموية الغداء

ألبا: كوكتيل مفاجأة

آخر شيء كنت أتوقع أن تجد في ألبا، كانت مشتركة جديدة وراء زميله الإيطالي مطعم بيلا في رأي الصين، كوكتيلات جيدة.

(وهذا ليس بالضبط صحيحا: آخر شيء كنت أتوقع كان تمريره التدريجي مايكل فيلبس باستخدام ميداليات له دورة الالعاب الاولمبية 8 الذهب بمثابة وسادة بينما كان نائما قبالة الثقيلة لمدة شهر كل ما تستطيع-تشرب بنهم في الديسكو باو باو في جميع أنحاء الشارع، ولكن دعونا نكون واقعيين هنا.)

ومارغريتا حار، والتي تأتي مع "التسريب Chamomille" ومقبلات الفلفل الحار، وفرت ممتازة في وقت متأخر من الصيف المرطبات. بحث المشروبات زميل 8 أغنيات حاول جزيرة بكين شاي مثلج (RMB50)، والذي يضم خمسة المشروبات الروحية والخمور ليتشي، وأعطاه الإبهام الأعلى.

ألبا تقدم القائمة متواضعة من النبيذ، مع حوالي ثمانية من الزجاج (كل من الشرق والغرب)، وكذلك البيرة من RMB15 لتسينغ تاو. استمتعنا لوحات عدة من المشهيات، مع مزيج لائق من اللحوم والاجبان، ونحن لدينا مرشوف الكوكتيلات على الفناء.

سلبيات: الخدمة في مرات بطيئة، وخاصة في ضوء حركة المرور خفيفة في هذه الليلة، والحمامات التي هي حوالي 20 مترا ولها "الخام وعلى استعداد" يشعر، على النقيض من spotlessness من ألبا نفسها.

السبت مجموع المتابعة: الأطراف والأحزاب، والأحزاب ... و "سيدة شريط" تنتهج

الكثير من العمل حول بلدة أمس، بما في ذلك يشان Yugong، الأرنب الأبيض، وأعياد الميلاد المثقف وسم، الضفدع الأزرق وجديد نالي الاستوديو فتحات الاحتفال، وتوريس الصين عقد مذاقه الثاني من الحدث للأمم المتحدة (متابعة الكتابة في المستقبل).

صنعت أول زيارة لي ليونان مطعم ثمانية الأوسط، إلى الشرق من 3.3، وجدت أنه مشغول جدا التي كان علينا أن القبو أسفل والانتظار للحصول على الجدول. العثور على الزيارة في وقت لاحق إلى الشمال Sanlitun مكان الصاخبة، مع أن الشارع تونغلى كونها شعبية متزايدة الآن أن الشرطة قد بدأت لعرقلة حركة السيارات من دخول Sanlitun الجنوب كما شهد الحشود، مع تون - النائم اختيار بلدي لهذا الشتاء - رسم أفضل الاقبال .

الانزعاج ستندووت من الليل: عودة "شريط سيدة" تنتهج، الذين يضعون أنفسهم في الزاوية الشمالية الشرقية من قرية Sanlitun والازعاج ذكر شريط رواد، بما فيها تلك التي تتجه إلى الضفدع الأزرق، واتحاد المحامين والشواية، العنصر الطازجة، وما شابه ذلك. ليس أفضل رابطة لهذه الأماكن الجديدة ...

الجناح: فتح مرة أخرى

وقد اعيد فتح الجناح بعد أن أجبروا على إغلاق لدورة الالعاب الاولمبية وجزء من المعاقين. منذ افتتاح ثلاث سنوات تقريبا، وقد نما هذا المكان بشكل مطرد، مع أكبر الإضافات كونها منطقة زود بزجاج في على الجانب الشرقي، واحدة من أفضل الباحات في المدينة، مع استكمال محطة خدمة، والعودة بها. It also offers a good wine and Whiskey selection, and some of the coziest chairs in town in which to enjoy them.

See also: Chillin' at the Pavillion

Prost! German brew pub Drei Kronen 1308 to officially open October 10

Massive German brew pub Drei Kronen 1308 in China View has slated its grand opening for October 10 to 18 . A franchise of the 700-year-old Baverian brewery “Three Crowns”, Drei Kronen held its “soft opening” in mid-August . It shares ownership links with Klubb Rouge and Stadium sports bar in the next building. Expect an Octoberfest atmosphere next month as well as “Bavarian nights”, Sunday brunches, and live music.

Drei Kronen is a cavernous place , with massive coppers tanks , a sturdy bar , and wraparound balconies on the second and third floor. A rooftop beer garden includes a partially glass roof that provides a view of the scene a dozen meters below.

Brew master Hans Gerner is currently making wheat , lager , and dark beers, and says the operation has a capacity of more than 100,000 liters per month. The beer is a bit pricey, with a 500 ML mug costing RMB58 , but the place does offer a daily two-for-one happy hour, from 5 to 7 PM.

Get hopping: Yugong Yishan, White Rabbit mark anniversaries Saturday

This Saturday is a good time to let your, er, “hare” down and hop between two Beijing clubs that are marking their first anniversaries – Yugong Yishan and White Rabbit .

Actually, Yugong Yishan's birth certificate reveals it to be quite a bit older, but it's only been in its new space – the former Rui Fu – for a year. More than a dozen DJs will be on hand there Saturday night. No charge at the door.

Meanwhile, White Rabbit has lined up 20 DJs for a party that is conservatively timed for 11 PM to 8 AM . No charge at the door before 1 AM.

By the way, if you have a line of 100 rabbits in a row and 99 of them take 1 step backwards, what do you have?

A receding hare line!

(Sorry, bad rabbit humour. Enjoy the weekend.)

Goodbye Olympics, goodbye Paralympics, hello Hangover

Last night at China Doll 3.3 , I watched two locals plow into a crowded elevator before the occupants, including several obviously blind ones, could exit. (Tip: the walking sticks are a giveaway.) One of many recent signs, thought I, that Beijing is returning to normal.

In other words, The Fun and The Games are over .

In six weeks, we have gone from a cloud of doom and gloom about potential 2 AM curfews, regular ID checks by police, and so on, to the return of traffic, pollution, and “lady bar” touts, with many incredible moments squeezed in between, including the opening ceremony, inspiring performances by Olympians and Paralympians, and partying with friends and with visitors from around the globe. I have written plenty about The Games, so this is my last word: fun .

Now, a good chunk of the city's bar scene reminds me of a lad who attended his first black-tie affair and woke the next morning to find a bill for the tuxedo, his head pounding from too much drink, and a few angry email s from friends who say he ignored them the night before. (Maybe he's also got a hickey and no idea of who gave it to him.)

OK, that's not a perfect analogy, but there are bars out there who invested plenty of money and/or saw a flurry of business during the Games and/or raised the ire of regulars via price increases, cover charges, private parties – you name it. Now, it's time for a bit of a “hangover”, one I suspect will be prolonged by two factors arising from the Olympics:

The first is overcapacity in the bar, club and restaurant scene due to so many new establishments opening this past year in the hopes of an Olympic payoff.

The second is fallout from the stricter visa regulations instituted earlier this year that led to numerous people leaving, some of them for good.

Add in the worsening economy , the exodus of foreigners associated with the games, and rising costs for food, alcohol, and other supplies, and it makes now – not six weeks ago – an appropriate time for a little doom and gloom. Hopefully, the scene is healthier than my observations indicate, but it does raise the question as to which places are likeliest to succeed and fail . I'll have more on this tomorrow.

Don't have a cow? As for unemployed Paralympics mascots, bar scene prospects look a bit bleak.

Will work for grass: Both Paralympic mascots and many Beijing bars face uncertain post-Games prospects.

Tasting time: Cafe Europa, Taste of the Nations, and more

wine-red-glasses.jpg

Upcoming wine events in Beijing

Thursday, S eptember 18 , 7 PM, Café Europa (Jianwai SOHO), RMB15+ per half-glass
By-the-glass tasting of new wine list ; call 5869-5663 for more info.

Thursday, September 18 , 7-8:30 PM, Amigo (Central Park), free
Top Cellar's best sellers
, with 8 wines from Top Cellar; RSVP at marketing@topcellar.com.cn.

Friday, September 19 , 7-11 PM, Oh! Marco (Financial Street area), RMB100
8 Chilean & French wines at RMB100 per bottle; RSVP at 6622-0566.

Saturday, September 20 , Radisson SAS Hotel, RMB 228 (RSVP essential)
Taste of the Nations ; 150 wines from 12 countries; by Torres China; RSVP with Tony Li at 5165-5519, x284 or tonyli@torres.com.cn.

Wednesday, September 24 , 7:30 PM, Westin Chaoyang, RMB2888
Grange dinner and auction , with wine maker Kym Shroeter; auction of 2003 Grange magnum; RSVP with Helen Lu at 6587-3803 / eventsby@asc-wines.com.

Thursday, September 25 , 7 PM, Aria (China World Hotel), RMB1788
World Series of Wine: New Zealand Chardonnays and Pinots vs Burgundy Classics, with Summergate; RSVP with Danny Kane at danny.kane@shangri-la.com / 6505-2266, x36.

October 11 , 3 PM, Aria (China World Hotel), call for info
Single malt tasting , including Glen Elgin, Glenkinchie, Royal Lochnagar, and Talisker, with Peter Kendall; for info, call 6505-2266, x36 or email danny.kane@shangri-la.com .

October 16 , 7-8:30 PM, Amigo (Central Park), free
Chilean Wine Tasting , by Top Cellar, RSVP at www.topcellar.com.cn, marketing@topcellar.com.cn, or 13241-220-468.

October , 7 PM, Aria (China World Hotel), RMB1788
World Series of Wine: The Tour of Italy , with Summergate; RSVP with Danny Kane at danny.kane@shangri-la.com / 6505-2266, x36.

November , 7 PM, Aria (China World Hotel), RMB1588
World Series of Wine: The Grange Challenge , with Summergate; RSVP with Danny Kane at danny.kane@shangri-la.com / 6505-2266, x36.

December , 7 PM, Aria (China World Hotel), RMB1388
World Series of Wine: Hidden Gems , with Summergate; RSVP with Danny Kane at danny.kane@shangri-la.com / 6505-2266, x36.

Saturday, November 29 , Hilton, price TBA
Food & Wine Experience XI
, by Beijing Hilton; more details to come.

January , 7 PM, Aria (China World Hotel), RMB4888
World Series of Wine: The Ultimate Dinner – The Judgement of Aria , with Summergate; RSVP with Danny Kane at danny.kane@shangri-la.com / 6505-2266, x36.

Note: If you intend to attend any of the above events, it is best to confirm the details with the venue ahead of time. To get a wine event listed , send event info, preferably in text format, to beijingboyce@yahoo.com.

Oh, really? Aussie paper claims Olympians' drinks “spiked” at China Doll 3.3

Down Under newspaper The Age claims that Australian and other athletes had their drinks spiked at “China Doll” during the Olympics . From the article :

A number of Australian Olympic team members were victims of having their drinks spiked in a Beijing nightclub while celebrating the end of their competitions at the Games, it has been revealed.

The Australian Olympic Committee on Wednesday confirmed that the first victim – a female athlete and understood to be an archer – was struck ill at the end of the first week while at the China Doll bar after her events had finished…

One other victim last night told Fairfax Media that in their case they suddenly felt ill, vomited and then passed out on a couch in the otherwise popular nightclub….

The spate of attacks that followed the archer's case led to the the AOC sending out an SMS alert to all team members and staff just before the last weekend when most celebrations would begin to stay clear of the bar.

This article raises more questions than it answers, not least of which is this: If the AOC considered the situation severe enough to warn Australian athletes to avoid the club, then why, according to The Age, did it not file a report with the Beijing police and/or Olympic authorities in an attempt to warn everyone else?

Other questions include:

  • To which China Doll does the accusation apply – the one in Tongli Studio or the one in the 3.3 building ? [I checked with a local correspondent for The Age - she didn't write the piece - and was told it refers to China Doll 3.3.]
  • Given that the article cites a few athletes who thought or suspected drink spiking, on what basis did the Age decide the drinks were spiked as opposed to, say, several athletes from among thousands of partiers possibly getting sick for other reasons?
  • The Age claims, “Australians were not the only targets .” So, which other teams were affected?
  • من العمر وتدعي "تحالف الحضارات لا يعتقد أن واستهدفت الهجمات المزعومة على إقامة الاستراليين إلى فشل اختبارات كشف المنشطات"، ونقلت عن المتحدث باسم شركة الزيت مايك تانكريد قوله "كان أكثر شخص ما فعل محليا ذلك". وعلى افتراض هذا الاقتباس غير دقيقة، وكيف تم تحديد تانكريد ارتفعت المشروبات من قبل شخص يتصرف "محليا".

أيضا من الاهتمام هو عدم وجود اشارة من الدمية الصين 3.3 أو أي إشارة العصر اتصلت النادي. دعوت واحدة اشتركت في مالك وقال: "نحن لا يشرب مسمار. لماذا نحن؟ "

لقد رأيت SMS الأصلي وانها في صدد الموضوعية مثل هذه القصة. وهذا لا يعني أن العصر هو خطأ بالتأكيد - وأعتقد أن لا تحصل ارتفعت المشروبات في بعض الأحيان - ولكن هذا من حيث عدم كفاية الأدلة، وتوفير المصادر، والمتابعة، هذه القصة في المرتبة بقعة على المنصة بجوار تلك المادة ساوث تشاينا مورنينج بوست نشرت للتو قبل الالعاب.

(نصيحة القبعة على 8 أغنيات وER لارسال لي وصلة لهذه القصة.)

-

ملاحظة: أنا الآن على تويتر. لتتبع حسابي، يذهب هنا وانقر على "متابعة" زر في أعلى الزاوية اليسرى.

في الطابعة: النشرة الإخبارية الجديدة القادمة

شكرا للذين لي بالبريد الالكتروني حول النشرة الإخبارية - سيكون من قبل عطلة نهاية الاسبوع. هذه ستة أسابيع الماضية كانت الأكثر نشاطا ولقد رأيت في شريط بكين ومطعم الساحة، لذلك هذه القضية سوف يكون بيجي.

Off the top of my head, some openings: Mosto , Let's Burger , Blue Frog (Sanlitun), Luga's Villa , Boutique Wine Cellar , Union Bar & Grill , 25 Degrees , Element Fresh , Peppes Pizza , Mesh , Sureno , Well , Bling , All Star , Punk , Drei Kronen 1308 , Alba , The Cellar Lounge , Stadium , Sex and Da City II , Piazza Italia , and the new Maxim’s , and that's just for a start. Those free English-language magazines could fill a double-issue with all this stuff.

To those who've signed up for the newsletter but not yet received it, I've updated the mailing list so an issue should soon be in your box. For those who would like to get get it, send an email with “ sign me up ” in the subject line to beijingboyce@yahoo.com.